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關於祕製壽司怎麼做的餐飲百科

祕製壽司怎麼做-祕製壽司的做法
  • 祕製壽司怎麼做-祕製壽司的做法

  • “做壽司的方法有很多種,今天分享老楊家的壽司做法”食材明細主料米飯(適量)海苔(適量)黃瓜(適量)雞蛋(適量)火腿腸(適量)輔料肉鬆(適量)椰子汁(適量)配料韓式辣椒醬(適量)沙拉醬(適量)鹽(適量)白醋(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)祕製壽司的做法步驟1、圖三是鹽一茶匙,白糖兩茶匙,醋半...
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家庭自制壽司怎麼做-家庭自制壽司的做法
  • 家庭自制壽司怎麼做-家庭自制壽司的做法

  • 食材明細主料壽司紫菜(適量)米飯(適量)黃瓜(一根)火腿(適量)酸黃瓜(兩根)輔料醬油(適量)青芥辣(適量)沙拉醬(適量)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭自制壽司的做法步驟1、米飯蒸好,趁熱倒入壽司醋拌勻。今天沒有買壽司醋,偷懶一下,沒有伴,直接捲了。2、根據個人口味準備需要捲入壽司的食...
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偷偷告訴你家常壽司的製作祕笈
  • 偷偷告訴你家常壽司的製作祕笈

  • 最近大家都宅在家裡,一日三餐都吃米飯似乎已經有些厭煩了,所以大家都開啟“實驗家”模式,對食物進行各種“改造”。而家常壽司則是米飯的升級版,不需要複雜的製作方法,味道清爽,色彩鮮豔,還能解除因為宅家帶來的煩悶。下面就讓小編告訴你家常壽司用料準備和製作技巧。一、家常壽...
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祕製彩色泡菜雞胸壽司如何做簡單又好吃
  • 祕製彩色泡菜雞胸壽司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘壽司原本是日本的食物,後來慢慢的傳入了各個國家,深受人們的喜愛。平時我們在家裡,如果有吃不完的剩飯,可以用來製作壽司哦。今天要說的這道彩色泡菜雞胸壽司,食材很是豐富,口感也頗為獨特。在製作的時候一定要...
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自制大眾壽司-大眾壽司
  • 自制大眾壽司-大眾壽司

  • “自制大眾壽司”食材明細主料米飯(100克)黃瓜(1條)酸蘿蔔(1條)火腿(1份)生菜(10克)輔料海苔(1張)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制大眾壽司的做法步驟1、準備好食材切件備用2、取一張海苔3、鋪上適量的米飯,將食材擺放再米飯上4、捲起5、切成適量的小塊6、最後擺盤即可小竅門...
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三大祕籍立享美味壽司!-怎麼做壽司好吃又簡單
  • 三大祕籍立享美味壽司!-怎麼做壽司好吃又簡單

  • 出門在外,美食街和美食城裡總不乏美味壽司,外邊買的東西,用料的新鮮和工序的潔淨與否都不一定能夠保證,吃的東西,總是自己親手做的更放心啦。對於愛吃壽司的朋友,自己DIY可以隨意配料,又能省出很多錢,再划算沒有啦。下面就一起來看看怎麼做壽司吧!怎麼做壽司好吃又簡單一、家常壽...
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製作壽司為什麼要兌壽司醋
  • 製作壽司為什麼要兌壽司醋

  • 壽司醋可以使米粒不黏手,更容易攤在海苔上面。飯與壽司醋的比例是一比一,太多可能會很酸,影響口味。同時不能將醋加熱,加熱後醋的味道喪失,影響口感。做好後將番茄醬、沙拉醬淋在在壽司上即可食用。做壽司時可以用大米搭配火腿,黃瓜,胡蘿蔔等多種食材。...
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祕製海鮮壽司如何做簡單又好吃
  • 祕製海鮮壽司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料米飯:300輔料螺肉:適量紫菜:適量三文魚:適量海草:適量魚子:適量墨魚:適量具體步驟1.準備好紫菜2.將紫菜剪成長條,2~3cm左右3.米飯煮好,盛到碗裡稍微晾涼4.把米飯弄成團待用5.螺肉準備好,放在米飯上面,再用紫菜圍...
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自制美味壽司怎麼做-自制美味壽司的做法
  • 自制美味壽司怎麼做-自制美味壽司的做法

  • “這是第一次自己做壽司,幾種材料都捲起來就可以,外觀賣相還過得去吧,味道挺不錯哦~!”食材明細主料米飯(一碗)壽司海苔片(一張)肉絲(適量)火腿腸(適量)雞蛋(一個)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)大根(適量)輔料壽司醋(一勺)沙拉醬(適量)番茄醬(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制美味壽司的做法...
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自制壽司-壽司
  • 自制壽司-壽司

  • 食材明細主料米飯(適量)海苔(適量)輔料雞蛋(適量)肉鬆(適量)火腿(適量)黃瓜(適量)沙拉醬(適量)壽司醋(適量)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制壽司的做法步驟1、整好的米飯加壽司醋拌勻。2、雞蛋煎熟切條,黃瓜切條,火腿切條。3、先鋪壽司簾,鋪上一層保鮮膜在鋪上海苔,鋪上一層米飯。4、...
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壽司的做法 壽司的製作方法 壽司怎麼做
  • 壽司的做法 壽司的製作方法 壽司怎麼做

  • “我出生在一個以麵食為主食的平原,從小不愛吃大米飯,但是壽司卻例外,我格外的親睞。自己能吃2卷壽司,哈哈,我老公也大讚我做的好吃呢,來和大家分享,很簡單的製作過程哦!~”食材明細主料米飯(適量)紫菜片(適量)輔料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)火腿(適量)沙拉(適量)肉鬆(適量)配料壽司醋(適量)酸甜(口味...
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家庭版壽司的做法 【自制家庭版壽司】 家庭版壽司怎麼做
  • 家庭版壽司的做法 【自制家庭版壽司】 家庭版壽司怎麼做

  • 食材明細主料紫菜(適量)米飯(適量)輔料芒果(兩個)火腿腸(一根)甜沙拉醬(適量)黃瓜(適量)肉鬆(適量)配料蘋果醋(適量)清淡(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)高階(難度)家庭版壽司的做法步驟1、準備材料。2、火腿腸,芒果分別切成條。3、竹簾上鋪一張紫菜。4、然後鋪一層米飯(米飯蒸好後稍微晾涼,然後加蘋果...
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自制壽司的做法 自制壽司🍣 自制壽司怎麼做
  • 自制壽司的做法 自制壽司🍣 自制壽司怎麼做

  • 食材明細主料米飯(500克)壽司海苔(3)胡蘿蔔(1條)黃瓜(1條)火腿腸(3個)雞蛋(2個)輔料鹽(0.5湯匙)白糖(2湯匙)白醋(1湯匙)丘比沙拉醬(2湯匙)鹹甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制壽司的做法步驟1、第一步:先將蒸好的米飯晾涼一些,然後把米飯用飯鏟拌開,第二步把胡蘿蔔、火腿腸、黃瓜切成條;第三步...
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自制壽司怎麼做-自制壽司的做法
  • 自制壽司怎麼做-自制壽司的做法

  • “壽司這種簡約哲學的極致表現,是人的喜愛的美食之一。它的製作食材廣泛,用料精良、巧妙搭配、小巧玲瓏、顏色豔麗、取自天然、造型多樣、顏值頗高、營養倶佳。”食材明細主料米飯(適量)輔料紅火龍果汁(適量)黃瓜(1根)小香腸(1個)海苔(4張)原味(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)自制壽...
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自制壽司薑片-壽司薑片
  • 自制壽司薑片-壽司薑片

  • “平時愛吃壽司,而我呢,又特別愛吃壽司佐餐的那個薑片兒,粉粉的,看著心裡就很舒服,而且很清爽,平時在家無論是配壽司,還是來佐餐,我都覺得挺好的。有時吃烤肉,我也會弄點這樣的薑片來吃,粉粉的顏色又爽口。所以每次我做一大瓶要不了多久就吃光光了。自制的,沒有其他任何新增,吃起來也...
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自制壽司卷怎麼做-自制壽司卷的做法
  • 自制壽司卷怎麼做-自制壽司卷的做法

  • “剩飯&壽司米壽司醋肉鬆番茄醬青瓜蘋果”食材明細主料剩飯(適量)黃瓜(適量)蘋果(適量)肉鬆(適量)海苔(適量)輔料番茄醬(1包)芥末(適量)壽司醋(1勺)清淡(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制壽司卷的做法步驟1、準備好米飯、壽司醋、肉鬆、番茄醬、黃瓜、蘋果、芥末、海苔,壽司卷,壽司刀等工...
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沒有壽司簾怎麼辦-如何用壽司簾製作壽司
  • 沒有壽司簾怎麼辦-如何用壽司簾製作壽司

  • 壽司作為一款日式食品,深受身邊人的喜愛,那麼如何用壽司簾自制壽司呢?沒有壽司簾還可以製作壽司嗎?今天小編就把自己的小技巧教給讀者朋友們。一、如何用壽司簾製作壽司1.首先在壽司簾上鋪好保鮮膜,再放上準備好的海苔,接著按照自己的喜好,放上米飯和你愛吃的配菜。那麼就開始...
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家庭版自制壽司-壽司
  • 家庭版自制壽司-壽司

  • “突然想吃壽司,就自己做了,效果還不錯,自制的家庭版壽司”食材明細主料米飯(三筒米)輔料紫菜(五張)雞蛋(2個)火腿(4條)紅蘿蔔(1條)土豆(1個)青瓜(1條)配料壽司醋(1杯)醬油(1小杯)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制壽司的做法步驟1、先發一個成品圖,兩個人在家,我就做了這麼點,一天吃的飽飽...
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自制壽司卷🍣-壽司卷?
  • 自制壽司卷🍣-壽司卷?

  • 食材明細主料珍珠米(適量)紫菜(適量)黃瓜(適量)番茄(適量)雞蛋(適量)蟹柳(適量)雞腸(適量)蝦(適量)青椒(適量)番茄醬(適量)沙拉醬(適量)壽司醋(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制壽司卷🍣的做法步驟1、材料:珍珠米,保鮮膜,雞蛋,青椒,玉米,蝦,黃瓜,番茄,雞腸,蟹柳,紫菜,壽司醋,壽司席,番茄醬,沙...
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製作壽司可以不放壽司醋嗎
  • 製作壽司可以不放壽司醋嗎

  • 可以。在製作壽司時加入壽司醋主要是為了減少壽司生魚的腥味,若是不喜歡吃酸味的壽司,是可以選擇不放壽司醋的,在後期蘸芥末也是可以稍微蓋過壽司魚腥味的,若是家裡沒有壽司醋的話,還可以用蘋果醋代替,蘋果醋帶有的果香更能掩蓋住腥味。...
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祕製黑糯米壽司如何做簡單又好吃
  • 祕製黑糯米壽司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘黑糯米壽司的味道用美味兩個字來形容是遠遠不夠的,看起來圓圓的形狀,黑色的糯米飯卷在裡面,外面包著一層海苔。吃起來從外入內的酥脆香軟,熱乎乎的黑糯米咬上一口還粘粘的,多嚼兩口味道更佳。而且裡面的胡蘿蔔...
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壽司減肥的奧祕
  • 壽司減肥的奧祕

  • 減肥一直是年輕人熱議和關注的話題,減肥的方法也是多種多樣、五花八門,小編最推崇的減肥方法是飲食減肥法。許多年輕人想減肥但未能如願以償,哪個環節出了問題呢?很有可能是你吃的食物不對造成的。今天就讓我們一起來看看壽司減肥的奧祕吧。壽司減肥的奧祕一、餡料首先,壽司的...
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祕製的壽司泡麵卷如何做簡單又好吃
  • 祕製的壽司泡麵卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料加味海苔:3張竹簾:1付壽司飯:2碗紅蘿蔔:1/2條小黃瓜:1條蛋:2個海苔香鬆:3大匙美奶滋:1大匙泡麵麵條:1包泡麵麻辣醬包:1包輔料具體步驟1.將紅蘿蔔及小黃瓜切成長條狀,紅蘿蔔先川燙過。2.蛋打散煎成蛋皮後切成1公分長...
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自制家庭壽司怎麼做-自制家庭壽司的做法
  • 自制家庭壽司怎麼做-自制家庭壽司的做法

  • “壽司看起來很麻煩,實際發現,有心做,什麼事情都麻煩。吃的時候很爽口,配上同學贈送的芥末醬,吃了下次還想做來吃。”食材明細主料糯米(1/10)黃瓜(0.5條)胡蘿蔔(0.5條)火腿腸(0.5條)雞蛋(2個)大米(適量)輔料沙拉醬(1個)芥末(1克)芥末醬油(1匙)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制家庭壽司的做...
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祕製壽司如何做簡單又好吃
  • 祕製壽司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:70g豬肉(瘦):125g絲瓜:50g胡蘿蔔:50g紫菜(幹):300g調料::適量白砂糖:60g白醋:60g醬油:50g葫蘆:50g姜:2g輔料具體步驟1.米洗淨,裝器皿中,用2杯水浸泡1小時;2.瓠瓜絲用熱水浸泡30分鐘撈出,另加糖15克以及醬油半杯,覆上...
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