- “這個和脆皮鮮奶做法大致一樣,只不過把內陷的鮮奶加入了玉米汁,口感更好了。這樣一道甜點小吃作為零食也是再好不過了。下午茶的時間到了,來上一盤玉米奶脆,再來一杯溫暖的玫瑰花茶,也令一個下午充滿了妙曼。”食材明細主料玉米汁(400克)輔料牛奶(100克)玉米澱粉(80克)自發粉(適量)配...
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- “玉米對治療食慾不振、水腫、尿道感染、糖尿病、膽結石等症有一定的作用。脾胃氣虛、氣血不足、營養不良、動脈硬化、高血壓、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、習慣性便祕、慢性腎炎水腫、維生素A缺乏症等疾病患者適宜食用。”食材明細主料新鮮玉米(2個)輔料雞蛋...
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- 食材明細主料米飯(500g)輔料玉米(適量)雞蛋(一個)生抽(適量)小瓢兒菜(適量)小蔥(適量)小平兒菜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常玉米飯的做法步驟1、先加油,然後等熱鍋之後又爆炒小蔥。2、加入米飯。3、在加打過的雞蛋。然後炒一會兒。4、然後再加入雞蛋和小瓢兒菜。最後再加...
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- “家常炒玉米方法簡單,香甜可口,而且一學就會!!!”食材明細主料玉米(適量)毛豆(適量)輔料澱粉(適量)配料糖(50克)雞精(適量)香油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒玉米的做法步驟1、第一步把玉米粒和豆粒用清水投洗乾淨,上鍋放油。2、第二步油燒至七成熱時放入洗好的玉米粒和豆...
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- “家裡的玉米粉不知道怎麼消耗,於是在網上搜到這麼個方子,用來當零食比買來的膨化食品健康多了”食材明細主料玉米粉(50克)食用油(12克)辛香料(適量)輔料低筋麵粉(50克)鹽(1克)水(40克)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薄脆玉米片兒的做法步驟1、兩種粉與玉米油,鹽攪拌均勻2、再加40克...
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- “吃夠了小餅乾,試試這款奶香玉米脆吧。玉米可是個好東西,軟軟糯糯,富含鉀、鎂和B族維生素還有類胡蘿蔔素,寶寶常吃會增加抵抗力和免疫力。這次是6歲寶寶自己動手做的,我負責拍照。”食材明細主料玉米麵(30克)麵粉(20克)奶粉(10克)玉米油(10克)牛奶(10克)輔料紅糖(5克)奶香(口味)其他(工藝)廿...
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- “我從小不喜歡吃粗糧,尤其是玉米麵做的,什麼餅子,粘粥啊,一律敬而遠之。老媽總是引誘我說剛做的玉米餅子,金黃金黃的,再加上點豆麵,真香啊!我一邊啃著黑麵餑餑,一邊想,別騙我了,玉米麵老粗老粗的,剌嗓子不說,還常常嗆得人咳嗽,豆麵一股子豆腥氣,誰要吃啊。孩子也隨我,不喜歡吃玉米麵做的...
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- “一款不用黃油就可輕鬆製作的美味餅乾,香脆又可口,自己用最簡便的食材就可以開始做啦,還保障了健康,閒暇時來幾塊再適合不過啦!”食材明細主料玉米麵粉(160g)低筋麵粉(80g)雞蛋(2個)食用油(20g)輔料白砂糖(60g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香脆玉米餅乾的做法步驟1、向20g油中加...
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- “脆皮玉米是剛興起的街邊小吃,脆皮玉米口感脆嫩,同時又擁有獨特的香甜,叫人無法抗拒。6元——10元價位不等,這麼好吃的東西,小姿怎麼能錯過,趕緊買了根嚐嚐,細洗品味了做法,決定回家實踐一番!沒想到真的成功了,趕緊分享出來給大家”食材明細主料糯玉米(1根)新奧爾良粉(3g)輔料沙拉醬(5g...
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- 食材明細主料熟玉米粒(適量)胡蘿蔔(兩根)洋蔥(半個)熟牛肝(180g)豆乾(兩塊)輔料蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉米粒家常小炒的做法步驟1、洋蔥,切碎。2、胡蘿蔔,切小粒。3、豆乾,切小粒。4、熟牛肝,切小粒。5、熟玉米粒。煮熟的黏玉米,晾涼後剝粒。6、冷鍋...
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- “前幾天,在市場上買的活蝦,個頭還行,而且真的很活哦!上稱稱時還直往下蹦,好像是要逃跑呢!想著怎麼吃,自己不會做這個些海鮮類的東西。對我來說,對付他們就一招,洗淨了上鍋蒸,原味的就是最好的。或者說就是沒什麼技巧了,呵呵翻了菜譜,發現這道玉米脆皮蝦,感覺應該很好吃的樣子。正好家...
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- “烤箱買來之前,我慣常使用的是平底鍋,這款脆片平底鍋是可以操作的,倒是沒有用過烤箱的高溫檔,好奇用用看。”食材明細主料玉米粉(90g)麵粉(30g)輔料鹽(1g)細砂糖(15g)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米脆片的做法步驟1、90g玉米粉倒在盆裡。2、倒入沸水,邊倒邊用筷子攪拌。3、...
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- 食材明細主料瘦肉(適量)玉米(適量)黃瓜(適量)蒜(適量)豆腐(600克)西紅柿(一個)輔料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(少許)甜麵醬(少許)澱粉(少許)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常玉米豆腐的做法步驟1、成品。晚餐暈菜。2、黃瓜,西紅柿,切丁,瘦肉剁成肉末,用生抽,料酒醃製一會。大蒜切好。3、取碗,加...
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- 食材明細主料玉米麵(250g)中筋粉(250g)花生油(150ml)糖(150g)雞蛋(2勺)輔料小蘇打(2g)泡打粉(2.5個)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)酥脆玉米果的做法步驟1、雞蛋、油、細砂糖混合拌勻。2、攪拌均勻後乳化細膩的樣子。3、玉米麵、中筋粉、小蘇打、泡打粉按量過篩加入。4、拌均勻後的...
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- “簡單,方便。小孩愛吃。”食材明細主料嫩玉米(300g)生抽(兩茶勺)姜(兩瓣)蒜(適量)輔料青椒(4個)鹽(一茶勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常玉米的做法步驟1、玉米清洗乾淨瀝乾備用、青椒切丁備用2、姜蒜切好備用3、熱鍋涼油(少許),青椒稍微煸炒一下盛出備用4、熱鍋涼油,下姜蒜煸炒...
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- “在家裡爆玉米花,可以新增很多口味。製作也很快捷,做零食或者下午茶不錯的。口感酥脆香甜。這次是用糖把爆好的米花全部都沾上,好吃極了,喜歡的親可以試下。”食材明細主料小玉米(50g)輔料糖(50g)水(二勺)植物油(一勺)甜味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥脆玉米花的做法步驟1、吳香...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料玉米:200輔料玉米澱粉:適量油:適量雞蛋:1個具體步驟1.玉米洗淨控幹水;玉米上成撒上一層玉米澱粉2.讓澱粉裹勻每顆玉米3.加進一些雞蛋液拌勻4.使每個玉米粒都醮上雞蛋液5.在上面再撒上一層玉米澱粉,拌勻6....
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- “這幾天兒子天天點這個喝,玉米的香甜和牛奶的香濃溶在一起,完美。”食材明細主料甜玉米(1個)輔料牛奶(200ml)調料冰糖(適量)奶香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米奶的做法步驟1、甜玉米先去一排,再一排排掰下來。2、玉米全部掰下來。3、放入破壁機加水到800ml,加純牛奶到1000ml...
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- “糧店賣的玉米片,稍稍加工一下就變成香脆可口的磨牙小食,既衛生又營養。寒假快到了,媽媽們趕緊學著做起來吧!”食材明細主料玉米片(100克)輔料食用油(30克)鹽(2克)五香粉(半茶匙)雞蛋(1個)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五香玉米脆片的做法步驟1、原料。2、雞蛋打入碗中,加鹽,五香粉...
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- 食材明細主料玉米(1個)輔料青椒(1個)番茄(半個)食鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常玉米粒的做法步驟1、備好玉米,番茄,青椒。2、剝好玉米粒,洗淨瀝乾水分。3、辣椒切絲,番茄切小塊。4、熱鍋冷油,燒4分熱後下玉米粒翻炒。5、玉米粒炒至6,7分熟後放入番茄,青椒。6、倒入適量...
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- “媽媽的味道,黃玉米更好”食材明細主料鮮玉米(6個)輔料長豆角(2棵)鹽(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常玉米粥的做法步驟1、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米翻炒2、玉米打成碎末,備用3、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米翻炒4、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米翻炒5、倒油,熗鍋...
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- “之前烤東西,無意中帶了些玉米片進去,烤出來的玉米片居然成了靚點,又脆又香,好神奇的口感變化。然後就一發不可收拾了,又烤了很多,中途刷了蜂蜜,變成了脆甜的口感,端出來,一會會兒孩子就幹掉一盤。做這個步驟非常簡單,只要有玉米片,就可以快速的吃到健康小零食。”食材明細主料玉米...
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- “金燦燦的玉米顏色可人,味道香甜,簡單的水煮都能讓人愛得不得了。再裹上蛋液、麵包糠,炸一炸,配上醬,想想都開心不已了!”食材明細主料玉皇油滋U味花生油(適量)玉米(2個)雞蛋(2個)麵包糠(適量)玉米澱粉(適量)輔料番茄醬(2勺)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)脆皮玉米的做法步驟1、準備如...
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- “這是跟媽媽學的,家鄉話叫“鍋攤兒”,就是玉米麵做的脆餅,非常香。”食材明細主料玉米麵(適量)清水(適量)白糖(少許)輔料豆渣(少許)中筋粉(少許)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米脆餅的做法步驟1、玉米麵兩份搭配一份中筋粉。2、加入早上留下的豆渣(你可以忽略),加入白糖。3、加入...
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- “如果心情不好,就吃好吃的,還是不好?那就多吃幾頓。心情好是因為一直保持著對生活的熱情與積極。”食材明細主料玉米粉(適量)輔料油(適量)水(適量)發酵粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米脆脆餅的做法步驟1、溫水+酵母粉和麵(這個麵粉只能和成這樣,不能像麵粉成團。2、發...
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