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關於護心肉煲山藥的家常做法的餐飲百科

護心肉煲山藥怎麼做-護心肉煲山藥的做法
  • 護心肉煲山藥怎麼做-護心肉煲山藥的做法

  • “營養湯品,簡單,老少皆宜。”食材明細主料護心肉(適量)山藥(適量)輔料胡蘿蔔(少許)姜(少許)鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)護心肉煲山藥的做法步驟1、護心肉,焯水。2、切大塊。3、山藥削皮,切厚片,焯水。4、胡蘿蔔削皮切厚片,姜一塊拍一下。5、把護心肉,胡蘿蔔,薑片放入康寧鍋...
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老鴨山藥煲怎麼做-老鴨山藥煲的做法
  • 老鴨山藥煲怎麼做-老鴨山藥煲的做法

  • “山藥粉糯,湯汁鮮美,鴨肉酥爛,在春節期間煲上一鍋太讚了!”食材明細主料鐵棍山藥(適量)老鴨(適量(熟的))姜(適量)輔料鹽(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)老鴨山藥煲的做法步驟1、老鴨(熟的)備好。2、山藥去皮切成小段備用。3、姜拍散備用。4、湯鍋加入適量清水燒開,放入老...
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烏雞山藥煲怎麼做-烏雞山藥煲的做法
  • 烏雞山藥煲怎麼做-烏雞山藥煲的做法

  • “買了一隻雞,做了一湯,一菜,一飯,還是分兩天做出來的,三天才吃完,呵呵,又等了二天才整理出來!愛美食就是這樣愛的,朋友說我天天還不夠忙,居然還有時間弄這個,真是的。米媽說不接她的話,時間總是能擠出來的,愛嗎,就這樣子愛的,心裡就是這樣想的,不心自主的回了一句,我很想買單反啊,一定要買...
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山藥煲雞湯怎麼做-山藥煲雞湯的做法
  • 山藥煲雞湯怎麼做-山藥煲雞湯的做法

  • 食材明細主料山藥(三根)走地雞(半隻)枸杞(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥煲雞湯的做法步驟1、所需食材準備就緒2、山藥去皮切塊3、煲中入水放入雞塊4、加入料酒去腥5、煮開後撇去浮末,放入姜和蔥,關小火煮四十分鐘6、加入山藥再...
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醬護心肉怎麼做-醬護心肉的做法
  • 醬護心肉怎麼做-醬護心肉的做法

  • “身體有恙,預約了明天去外地看醫生。如果情況和條件允許,或許需要住院手術。孩子離返校報到最後一天還有5天,沒法在醫院陪護我,假如我住院,家裡只剩他一人守在家裡了。今天給少爺包了一大鍋肉包,再給醬點護心肉,燉個排骨。我不在家的時候不至於讓他餓肚子。”食材明細主料護心...
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護心肉煲蘋果胡蘿蔔湯怎麼做-護心肉煲蘋果胡蘿蔔湯的做法
  • 護心肉煲蘋果胡蘿蔔湯怎麼做-護心肉煲蘋果胡蘿蔔湯的做法

  • “很清爽的湯品,有蘋果的甜香,肉的營養,很好喝哦。”食材明細主料護心肉(適量)蘋果(1個)胡蘿蔔(1個)輔料姜(少許)鹽(少許)米酒(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)護心肉煲蘋果胡蘿蔔湯的做法步驟1、新鮮護心肉,洗乾淨。2、鍋中加水,放姜,米酒,護心肉焯水。3、撈出來洗淨,備蘋果,胡蘿蔔,姜...
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山藥豬蹄煲怎麼做-山藥豬蹄煲的做法
  • 山藥豬蹄煲怎麼做-山藥豬蹄煲的做法

  • “這道【山藥豬蹄煲】是用鐵棍山藥和豬蹄搭配煲制而成的,鐵棍山藥的特點是煮熟之後口感軟糯,非常適合老人品味。同時製作這道【山藥豬蹄煲】時,山藥沒有去皮,只是用鋼絲球把山藥外皮的“細毛”去掉後直接入鍋煲制。”食材明細主料豬蹄(1個)山藥(3根)輔料鹽(5克)姜(適量)小蔥(適量)清淡(...
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家常山藥怎麼做-家常山藥的做法
  • 家常山藥怎麼做-家常山藥的做法

  • 食材明細主料山藥(倆根)油菜(倆小把)西紅柿(一個)輔料蔥(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)老抽(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)家常山藥的做法步驟1、準備ing。2、山藥削皮,備用。3、蘑菇和菜,備用。4、西紅柿備用,我的是凍的,冷水一衝掉皮先。5、起鍋燒油。6、蔥薑蒜,我喜歡。7、先炒山...
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山藥湯的家常做法之山藥排骨湯
  • 山藥湯的家常做法之山藥排骨湯

  • 山藥大家都認識嗎?山藥是蔬菜當中的一種,山藥的外形是長長的粗粗的,表皮是黑褐色的,上面有一些根鬚。將山藥的表皮去除之後,那裡面的肉是白白的,有一種粘液。山藥有補氣的功效,因此我們平時可以用山藥來炒著吃,或者蒸著吃,還有是燉湯吃,那今天小編就教大家用山藥燉湯,看看山藥怎麼做...
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滷護心肉怎麼做-滷護心肉的做法
  • 滷護心肉怎麼做-滷護心肉的做法

  • “我們這叫護心脂。19.9在多多買菜買的1000克生的,好便宜呀。看著我滷好的那一份,買成品滷護心脂至少要50塊錢的。把我美的,跟佔了大便宜似的。”食材明細主料護心肉(1000g)輔料清水(若干)調料蔥姜(適量)滷肉料(適量)冰糖(1塊)老抽(30g)生抽(40g)食鹽(10g)鹹鮮(口味)滷(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)...
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家常炒山藥怎麼做-家常炒山藥的做法
  • 家常炒山藥怎麼做-家常炒山藥的做法

  • “山藥和胡蘿蔔是很好的搭配,色香味俱全,還有著較好的營養,這是一道菜的關鍵。很喜歡這道菜,因為喜歡辣一點的就放了一點辣椒,也可以做清淡型的,根據自己口味定。”食材明細主料山藥(適量)胡蘿蔔(適量)輔料香菜(適量)蔥花(適量)姜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)油(適量)微辣(口...
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護心肉煲海帶黃豆湯怎麼做-護心肉煲海帶黃豆湯的做法
  • 護心肉煲海帶黃豆湯怎麼做-護心肉煲海帶黃豆湯的做法

  • “海帶黃豆湯,營養豐富,可清熱降暑,利溼健脾,通水利尿,消炎散結。很適合夏天的湯品。”食材明細主料護心肉(適量)海帶(適量)輔料黃豆(少許)姜(少許)調料鹽(少許)料酒(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)護心肉煲海帶黃豆湯的做法步驟1、備好食材:如圖,海帶需提前泡發清洗乾淨。2、護心肉...
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燒護心肉怎麼做-燒護心肉的做法
  • 燒護心肉怎麼做-燒護心肉的做法

  • “買的熟的護心肉,除了鹹味,沒別的味道。孩子嫌棄難吃,說:麻麻,你給我加一下唄。對孩子關於吃的的要求,我一向有求必應。”食材明細主料護心肉(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燒護心肉的做法步驟1、護心肉切塊2、冷水下鍋焯水3...
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牛肉煲山藥怎麼做-牛肉煲山藥的做法
  • 牛肉煲山藥怎麼做-牛肉煲山藥的做法

  • 食材明細主料牛肉(500克)輔料山藥(一根)胡蘿蔔(半根)鹽(適量)料酒(適量)蔬菜雞精(適量)白糖(適量)醬油(適量)五香粉(適量)蔥姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛肉煲山藥的做法步驟1、胡蘿蔔和山藥切塊2、高壓鍋提前把牛肉壓好3、另起鍋,蔥姜爆香放入山藥胡蘿蔔翻炒4、放入牛肉和牛肉...
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山藥煲豬皮怎麼做-山藥煲豬皮的做法
  • 山藥煲豬皮怎麼做-山藥煲豬皮的做法

  • “山藥營養分析1.健脾益胃、助消化:山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、洩瀉等病症2.滋腎益精:山藥含有多種營養素,有強健機體,滋腎益精的作用。大...
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家常山藥小炒怎麼做-家常山藥小炒的做法
  • 家常山藥小炒怎麼做-家常山藥小炒的做法

  • “在外面玩了一天回來,中午吃多了,晚飯準備省下來,但是不能不考慮明天的午飯,翻出家裡的材料,做了個家常山藥小炒準備明天中午的帶飯。我喜歡顏色鮮豔有層次感的菜菜,而且營養搭配也算不錯嘻嘻”食材明細主料山藥(800g)輔料胡蘿蔔(1根)黑木耳(適量)肉片(適量)配料乾紅辣椒(幾顆)洋蔥絲(若...
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家常排骨山藥怎麼做-家常排骨山藥的做法
  • 家常排骨山藥怎麼做-家常排骨山藥的做法

  • “山藥富含對人體有益的微量元素,具有養血、補腦、益腎、抗衰老等功能。山藥中還含有豐富的膽鹼和卵磷脂,有助於提高人的大腦的記憶力。山藥營養豐富,具有增強神經細胞活性,補心氣、安心神、治健忘、養心益智,增強記憶功能。配上排骨燉,滋補又好吃。。。。”食材明細主料排骨(50...
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山藥炒肉絲的做法 簡單家常菜---山藥炒肉絲 山藥炒肉絲怎麼做
  • 山藥炒肉絲的做法 簡單家常菜---山藥炒肉絲 山藥炒肉絲怎麼做

  • “山藥是老少皆宜的食療佳品。尤其是秋日要多吃山藥,它具有補脾益肺,補腎固精,養陰生津的功效。最家常的莫過於用它和肉絲搭配,既簡單美味又有養生功效。”食材明細主料山藥(300克)裡脊肉(200克)香菇(8朵)紅椒(半個)輔料蔥(適量)鹽(適量)姜(適量)料酒(10克)胡椒粉(1克)雞精(1克)澱粉(適量)香油(適量)...
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紅燜羊肉山藥煲的做法 冬季進補❗️紅燜羊肉山藥煲❤️ 紅燜羊肉山藥煲怎麼做
  • 紅燜羊肉山藥煲的做法 冬季進補❗️紅燜羊肉山藥煲❤️ 紅燜羊肉山藥煲怎麼做

  • “紅燜羊肉是河南新鄉的名吃,其實是火鍋形式,吃完肉,湯用來涮菜吃滴,本方改良了一下,加入了家鄉河南焦作溫縣的鐵棍山藥,山藥口感軟糯,健脾胃,和羊肉搭配,滋補潤燥。”食材明細主料羊肉(500g)山藥(1根)輔料大蔥(0.5顆)生薑(1塊)大蒜(5瓣)枸杞(20粒)香菜(1顆)冰糖(35g)花椒(10粒)八角(2個)桂皮(1塊)丁香(4...
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羊腿煲山藥怎麼做-羊腿煲山藥的做法
  • 羊腿煲山藥怎麼做-羊腿煲山藥的做法

  • ““羊腿煲山藥”沒有加過多的香辛料,只是加了幾片姜和少許鹽提味,同時加了兩個胡蘿蔔配色,稱得上原汁原味,因為先把羊腿經過飛水處理,所以菜餚的羶味不重,是一道老少皆宜的湯煲佳餚。”食材明細主料羊腿(2個)山藥(1根)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(5克)姜(適量)料酒(20克)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)...
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山藥筒骨煲怎麼做-山藥筒骨煲的做法
  • 山藥筒骨煲怎麼做-山藥筒骨煲的做法

  • “中醫認為山藥性甘、味平,利於腸胃健康。山藥中含有多酚氧化酶和澱粉酶,這兩種物質能促進食物的消化和吸收,且作用溫和,尤為適合脾虛少食者。山藥中含有一種黏性蛋白,這種物質進入胃部中能滋潤胃部黏膜,防止其受損,且還能在胃蛋白酶的作用下,保護胃壁,起到防止胃潰瘍、胃炎產生的...
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山藥番鴨煲怎麼做-山藥番鴨煲的做法
  • 山藥番鴨煲怎麼做-山藥番鴨煲的做法

  • 食材明細主料番鴨肉(約500克)鐵棍淮山(半根)輔料腐乳(1塊)十三香(少許)白糖(少許)蠔油(少許)生抽(少許)香菜(少許)姜(少許)五香(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)山藥番鴨煲的做法步驟1、鴨肉砍件。2、碗裡放入十三香,腐乳,白糖,蠔油,生抽,調成醬汁。3、山藥切好,用點鹽水泡一下,防止變色。4、鍋裡放油...
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山藥泥小點心的做法 山藥新吃法--------山藥泥小點心 山藥泥小點心怎麼做
  • 山藥泥小點心的做法 山藥新吃法--------山藥泥小點心 山藥泥小點心怎麼做

  • “山藥新吃法,中醫認為山藥味甘,性平,入肺,脾,腎經,益腦養顏,抗衰老,增強免疫功能,調節神經系統的功效。此款山藥新吃法獨特,用山藥泥包豆沙泥,原汁原味,綿軟香甜,營養健脾益腎。”食材明細主料山藥泥(500g)輔料紅豆沙(250g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)山藥泥小點心的做法步驟1、將...
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豬骨煲山藥怎麼做-豬骨煲山藥的做法
  • 豬骨煲山藥怎麼做-豬骨煲山藥的做法

  • 食材明細主料豬龍骨(500g)山藥(4條)輔料芡實(30g)茯苓(20g)鹽(適量)枸杞(少許)其他(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬骨煲山藥的做法步驟1、準備豬骨。2、鍋裡焯水後,冷水洗乾淨後放入瓦煲開火煲。3、四條河南焦作山藥,吃山藥我只認這個地方產的,因為這個地方的山藥很軟綿煲出來湯很好喝。...
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臘肉山藥煲怎麼做-臘肉山藥煲的做法
  • 臘肉山藥煲怎麼做-臘肉山藥煲的做法

  • “砂鍋的湯,絕對的美味”食材明細主料山藥(300克)臘肉(200克)輔料幹香菇(數朵)自制幹杏鮑菇(適量)白菜葉子(3片)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘肉山藥煲的做法步驟1、材料2、白菜切碎也可以撕碎3、山藥切小塊4、把所有材料倒入砂鍋5、加水6、開始煮咯,砂鍋用小火哦7、幾分...
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