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關於武昌的餐飲百科

武昌牛肉麵排行榜
  • 武昌牛肉麵排行榜

  • 牛肉麵是我們比較愛吃的一種傳統美食哦,製作牛肉麵的食材很多,消費者自由挑選,在很多城市裡都有牛肉麵的加盟店,不管在哪個城市牛肉麵都受到了消費者的歡迎,那麼武昌牛肉麵排行榜都有什麼?一起來了解一下吧。武昌牛肉麵排行榜1.老北京牛肉麵老北京牛肉麵的上市時間已經很久了,...
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武昌好吃的牛肉麵
  • 武昌好吃的牛肉麵

  • 提起牛肉麵,想必大家都不會陌生,作為一個熱愛美食的民族,美食對於我們而言有著重要意義,餐飲類的行業加盟勢頭很好,其中牛肉麵是消費者喜歡吃,加盟者也感興趣的一種美味。那麼武昌好吃的牛肉麵有哪些呢?一起來了解一下吧。武昌好吃的牛肉麵1.舌尖尖牛肉麵該品牌牛肉麵的店面裝修...
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武昌孔雀魚怎麼做-武昌孔雀魚的做法
  • 武昌孔雀魚怎麼做-武昌孔雀魚的做法

  • 食材明細主料武昌魚(1條)輔料蒸魚豉油(50克)龍口粉絲(100克)料酒(10克)精鹽(4克)紅椒(3ml)蔥白(適量)薑絲(適量)蔥(適量)蔥椒油(30克)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)武昌孔雀魚的做法步驟1、1、武昌魚宰殺治淨後、再脊背切上1釐米的連刀片、切好後用精鹽和料酒抹勻醃製2、將泡好後的粉絲控...
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其中它的魚刺非常少-武昌有什麼特色
  • 其中它的魚刺非常少-武昌有什麼特色

  • 在我國魚類食物的種類是非常多的,有很多魚都是受到大家喜愛的,比如說常見的有包頭魚,鯽魚,桂魚等,不同的魚,它的特點是不一樣的,主要還是跟魚的口味,外形,生長繁殖等存在一定的關係,武昌魚也是很多人經常會食用的一種魚類,接下來小編會向大家簡單的介紹一下武昌魚的特點。一、武昌魚...
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武昌哪裡有好吃的比較正宗的披薩店
  • 武昌哪裡有好吃的比較正宗的披薩店

  • 餐飲提問:武昌哪裡有好吃的比較正宗的披薩店叫你韓韓爸比回答:必勝客我好,舊時光w回答:去必勝客吧!專業做比薩的,你的要求他可以滿足你!...
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武昌麻辣小天府怎麼加盟?
  • 武昌麻辣小天府怎麼加盟?

  • 說起火鍋,相信大家腦子裡都會聯想出火鍋沸騰時咕咚咕咚的聲音、飄香的麻辣味、鮮香的口感和獨特的味道,在口中留下的味道讓我們久久回味。今天小編為大家介紹的便是近幾年比較流行呢武昌麻辣小天府火鍋,作為知名火鍋品牌,一直收到加盟者的青睞,那麼到底武昌麻辣小天府怎麼加盟...
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緣一壽司武昌店加盟優勢是什麼
  • 緣一壽司武昌店加盟優勢是什麼

  • 開一家壽司店是現在很多商家的選擇,因為壽司經過改良傳入中國後被越來越多的人認可和喜愛,它也是方便攜帶適合上班族和兒童,所以壽司加盟店的未來還是非常明朗的。很多人在挑選壽司品牌,那不妨看一下緣一壽司武昌店吧,小編整理了緣一壽司武昌店的加盟優勢一起來看一下吧:緣一壽...
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你知道嗎?-武漢的武昌名吃是哪些
  • 你知道嗎?-武漢的武昌名吃是哪些

  • 武昌是位於武漢裡面的一個小縣城,雖然武昌區它並不大,但是那裡隱藏著很多不為人知的美食,在50年代和60年代就非常的盛行,直到21世紀,那裡的美食逐漸被人流傳到國內各個地方,甚至是國外,武昌最著名的就是當地的熱乾麵,那你知道武昌名吃還有哪些嗎?我們一起來看看吧!武漢的武昌名吃...
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清蒸武昌魚怎麼做-清蒸武昌魚的做法
  • 清蒸武昌魚怎麼做-清蒸武昌魚的做法

  • 食材明細主料武昌魚(適量)調料蒸魚豉油(適量)蔥絲(適量)姜(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸武昌魚的做法步驟1、武昌魚清理乾淨後放入薑片和料酒抹勻放置十分鐘。2、揀去薑片,用清水衝去料酒。3、鍋中水開後,放入武昌魚,把蔥絲和薑絲取一半擺在魚身上,蓋上鍋蓋大...
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青燒武昌魚怎麼做-青燒武昌魚的做法
  • 青燒武昌魚怎麼做-青燒武昌魚的做法

  • 食材明細主料武昌魚(1斤)輔料蒜(適量)姜(適量)辣椒(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青燒武昌魚的做法步驟1、首先把買回來的魚洗淨,放入鹽(後面的步驟不再加鹽,所以這裡一定要放足哦),料酒,薑片醃製20分鐘2、然後把所需配料(...
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孔雀武昌魚怎麼做-孔雀武昌魚的做法
  • 孔雀武昌魚怎麼做-孔雀武昌魚的做法

  • “要把武昌魚變成孔雀攏共分幾步?春食魚。五一快到了。簡單的蒸煮得到美味的佳餚。快來試試。”食材明細主料武昌魚(1條)輔料蔥(1根)姜(8片)蒜(1頭)剁椒(1勺)調料鹽(少許)蒸魚豉油(1匙)料酒(2勺)蠔油(1匙)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)孔雀武昌魚的做法步驟1、武昌魚放入蔥結、蒜瓣、姜...
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啤酒武昌魚的做法 團圓飯~啤酒武昌魚 啤酒武昌魚怎麼做
  • 啤酒武昌魚的做法 團圓飯~啤酒武昌魚 啤酒武昌魚怎麼做

  • “節日期間魚受歡迎,今兒用啤酒醬燒武昌魚。”食材明細主料武昌魚(1個)啤酒(1罐)輔料郫縣豆瓣醬(1勺)生抽(2勺)料酒(1勺)蔥(1顆)姜(1塊)蒜(4瓣)花椒粒(4個)八角(1個)鹽(3勺)雞精(1勺)紅椒(3個)水(適量)油(適量)香葉(2個)魚香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)啤酒武昌魚的做法步驟1、備好食材,魚收拾乾淨洗淨,姜...
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醬燒武昌魚的做法 家常小菜之【醬燒武昌魚】 醬燒武昌魚怎麼做
  • 醬燒武昌魚的做法 家常小菜之【醬燒武昌魚】 醬燒武昌魚怎麼做

  • 食材明細主料武昌魚(適量)輔料大蒜(適量)大蔥(適量)乾紅椒(適量)配料六月香豆瓣醬(適量)糖(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬燒武昌魚的做法步驟1、準備好主輔料、武昌魚收拾乾淨去尾鰭2、鍋燒熱放油下蔥蒜辣椒稍微炒一下3、下武昌魚煎4、然後翻過來再煎一下5、加水6、燒開後...
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燉武昌魚怎麼做-燉武昌魚的做法
  • 燉武昌魚怎麼做-燉武昌魚的做法

  • 食材明細主料武昌魚(三斤)土豆(一個)青椒(一個)香菇(六朵)五花肉(少許)輔料醬油(少許)料酒(少許)米醋(少許)大蒜(兩瓣)香蔥(一段)小米辣(兩個)鹽(少許)豆瓣醬(少許)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燉武昌魚的做法步驟1、殺魚,切段,鍋小了,放不下2、土豆,青椒,香菇洗淨切塊3、五花肉切片4、蔥段,蒜瓣,小...
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武昌魚怎麼做-武昌魚的做法
  • 武昌魚怎麼做-武昌魚的做法

  • “1、武昌魚一條,大小約8兩。洗淨摸鹽醃製,放一些薑片在魚肚子裡。30分鐘(由於我不吃魚鰭,所以都剁掉了)2、鍋底燒熱,放少許鹽,將魚丟進鍋裡,慢慢煎至兩年發黃(魚皮剛好脫離魚肉就好)3、待魚煎熟之後,起鍋裝盤2、西紅柿切小塊,下鍋翻炒,加水,煮成糊糊,放入蔥蒜,佐料最後將湯汁淋到魚表面...
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煎武昌魚怎麼做-煎武昌魚的做法
  • 煎武昌魚怎麼做-煎武昌魚的做法

  • “曾經自己是個十指不沾陽春水的人,結婚後,為了家人,從零開始學著做飯。還記得第一次煎魚把魚兩面煎黃後,就出鍋準備吃了,把魚扒拉開一看,裡面還有血水,講給家人聽都笑話我。現在每次做魚,孩子都特別喜歡吃,孩子爸爸也說我的水平能趕上他了,話說還是他教的我怎麼做魚呢。”食材明細...
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泡椒武昌魚怎麼做-泡椒武昌魚的做法
  • 泡椒武昌魚怎麼做-泡椒武昌魚的做法

  • 食材明細主料武昌魚(適量)輔料泡椒(適量)小米椒(適量)薑絲(適量)蔥花(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)泡椒武昌魚的做法步驟1、食材:武昌魚、泡椒、小米椒、薑絲、蔥花2、鍋中放油放入武昌魚煎至兩面金黃盛出3、鍋中放油,放入泡椒、小米椒和薑絲煸...
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紅燒武昌魚的做法 湖北名菜--------------【紅燒武昌魚】 紅燒武昌魚怎麼做
  • 紅燒武昌魚的做法 湖北名菜--------------【紅燒武昌魚】 紅燒武昌魚怎麼做

  • “本人是個特愛吃魚得人,可以沒有肉,魚我家是一星期要吃三四次,也許是生在白洋澱的原故,我們那裡的人都很喜歡吃魚。武昌魚在我們那裡叫魴魚,武漢這邊叫鯿魚,或者武昌魚,為了更成突出地域特色,就叫【紅燒武昌魚】這還是湖北名菜呢,紅燒,清蒸,油燜是很多酒店裡的特色菜,咱不下館子,自己...
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清蒸武昌魚的做法 團圓菜-清蒸武昌魚 清蒸武昌魚怎麼做
  • 清蒸武昌魚的做法 團圓菜-清蒸武昌魚 清蒸武昌魚怎麼做

  • “清蒸選用鮮活的武昌魚為主料,成菜魚形完整、色白明亮、晶瑩似玉;魚身綴以紅、白、黑配料,更顯出素雅絢麗。菜品口感魚肉鮮美,湯汁清澈,原汁原味,淡爽鮮香,外帶薑絲麻油,香氣撲鼻。低膽固醇高蛋白,老少旨宜。”食材明細主料武昌魚(1個)輔料蔥(1顆)小蔥(適量)姜(一塊)料酒(適量)蒸魚豆豉醬油...
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紅燒武昌魚怎麼做-紅燒武昌魚的做法
  • 紅燒武昌魚怎麼做-紅燒武昌魚的做法

  • 食材明細主料武昌魚(1條)輔料食用油(50ml)食鹽(半勺)蔥(適量)白酒(1勺)生抽(1勺)香醋(1勺)姜(適量)蒜(適量)酸辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)紅燒武昌魚的做法步驟1、買來的武昌魚刮淨鱗片、清理好魚腹。2、準備蔥薑蒜和幹辣椒段。3、起鍋燒油。4、將武昌魚放入油鍋炸至兩面金黃。5、關火...
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私房蒸武昌魚-蒸武昌魚
  • 私房蒸武昌魚-蒸武昌魚

  • ““武昌魚”產於湖北省鄂州市(古時稱武昌)俗稱團頭魴。據《武昌縣誌》載:魴,即鯿魚,又稱縮項鯿,產樊口者甲天下。是處水勢迴旋,深潭無底,漁人置罾捕得之,止此一罾味肥美,餘亦較勝別地。”食材明細主料武昌魚(一條)輔料蔥絲(十根)薑絲(十根)火腿絲(十根)薑片(四片)大蒜(五粒切片)香菜(適量)乾紅辣...
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燒武昌魚怎麼做-燒武昌魚的做法
  • 燒武昌魚怎麼做-燒武昌魚的做法

  • 食材明細主料武昌魚(1條)花椒(10粒)大料(1顆)輔料蔥(半根)姜(1塊)蒜(半頭)醋(1匙)生抽(1勺)白糖(1匙)鹽(1匙)植物油(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燒武昌魚的做法步驟1、魚收拾乾淨後劃幾刀。2、蔥薑切片,蒜拍鬆。3、植物油燒熱放入花椒大料蔥薑蒜炒香。4、放入魚,倒入醋,生抽,料酒,白糖,鹽。...
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雙椒武昌魚怎麼做-雙椒武昌魚的做法
  • 雙椒武昌魚怎麼做-雙椒武昌魚的做法

  • “武昌魚刺少,又便宜,好嫩易熟。嘿嘿”食材明細主料武昌魚(一條)輔料蒜末(兩個小蒜)青椒(一個)紅椒(一個)配料生抽(適量)中辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙椒武昌魚的做法步驟1、將魚花刀,用鹽醃製。15--20分鐘2、將青椒和紅椒還有蒜末切成顆粒狀,加適量生抽。(可以根據個人口味選擇不...
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武昌魚泡餅怎麼做-武昌魚泡餅的做法
  • 武昌魚泡餅怎麼做-武昌魚泡餅的做法

  • 食材明細主料武昌魚(500克)剩烙餅(150克)輔料豬五花肉(100克)鮮小米椒(8只)配料植物油(適量)郫縣豆瓣辣醬(半湯匙)番茄醬(3湯匙)香醋(1/2湯匙)白糖(1湯匙)生抽(1湯匙)蠔油(1/2湯匙)味精(1/6湯匙)料酒(1/2湯匙)香菜(適量)開水(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)武昌魚泡餅的做法步驟1、武昌魚和剩餅...
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山椒武昌魚怎麼做-山椒武昌魚的做法
  • 山椒武昌魚怎麼做-山椒武昌魚的做法

  • “武昌魚性溫,味甘;具有補虛,益脾,養血,祛風,健胃之功效;可以預防貧血症、低血糖、高血壓和動脈血管硬化等疾病”食材明細主料武昌魚(適量)青紅椒(適量)輔料生薑(適量)蒜(適量)配料野山椒(適量)辣椒醬(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)糖(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)山椒武昌魚的做法步...
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