- “土司是麵包當中我稍微比較喜歡吃的一種。不會油膩。味道簡潔。自己額外的加了紅棗。吃起來很甜很香。”食材明細主料高筋麵粉(160g)低筋麵粉(30g)雞蛋(2個)白糖(40g)酵母(2g)鹽(2g)輔料奶粉(25g)橄欖油(25g)水(70g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)紅棗土司的做法步驟1、所有的材料秤好...
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- “上次做了小麵包後,寶貝很愛吃,又說媽媽我想吃土司片甜甜的,好嗎?哈哈……預於是我今天做起了土司片,用的紅棗,紅糖,寶貝愛吃甜,不是很甜,裡面有棗香,也很適合我們女朋友哦,嘻嘻*^_^*”食材明細主料高筋粉(300克)輔料紅糖(62克)鹽(3克)紅棗(62克)雞蛋(50(一個小的就夠用))溫水(130克)酵母(4克)黃油(1...
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- “喜歡滿屋飄香的感覺,喜歡看著家人把自己的成果一掃而光!滾動吧,我的麵糰!飄香吧,我的麵包~~~~~~”食材明細主料高筋粉(300克)酸奶(180ml)雞蛋(1個)紅棗(適量)輔料酵母(4克)黃油(10克)鹽(1克)白糖(30克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅棗酸奶土司的做法步驟1、和麵碗裡先放酸奶、雞蛋、鹽...
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- “紅棗,補血益氣;核桃,補腦,用棗夾核桃,做個吐司,搭配一瓶百香果青檸蜂蜜飲,簡單,卻不失營養的早餐,美好的一天從此開始!此方子,是一次發酵的吐司,不用等待那麼長時間的發酵,可以輕鬆的吃到自己想要的吐司!”食材明細主料麵包粉(275克)牛奶(75克)雞蛋(一個(40克))淡奶油(45克)輔料白糖(35克)酵母(4克...
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- “簡單的食材,做出簡單的營養的早餐今天寶貝他們元旦晚會,要求家長帶著寶貝早點去學校,早餐弄點什麼吃呢,前天做的紅棗土司還有,索性做三明治吧,省時間,還能營養均衡,在來個簡單,蔬菜,蛋,腸,主食都解決了!十來分鐘就搞定了!”食材明細主料土司片(2片)雞蛋(1個)輔料香腸(一根)生菜(少許)甜味(口味...
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- “越來越愛一鍵式吐司短時間能出大美味只要方子對了,機子也對了味道絕對不會差哦”食材明細主料高粉(250克)開水(160克)紅糖(50克)雞蛋液(15克)酵母(3克)黃油(15克)紅棗碎(50克)輔料鹽(3克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅棗紅糖吐司的做法步驟1、開水中加入50克紅糖,攪拌至糖完全融...
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- “買到一種品質很好的紅皮黃心紅薯,蒸著吃口感很甜很細膩,就想著是否能做紅薯吐司,正好家中也有現成的棗泥,就把兩者結合起來做了,沒想到紅薯吐司味道還當真不錯,即使不加太多的糖它依然很好吃,而且口感綿軟,清香甜美。給大家分享一下吧”食材明細主料高筋麵粉(300g)紅薯泥(160g)雞蛋...
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- “自從有了新的麵包機東菱麵包機DL-T13,我能說真的很爽嗎?哈哈!不僅能單獨和麵、發酵和自動撒果料,而且動力強,我以前的麵包機揉麵一個多小時勉強擴充套件,這個30分鐘左右就出膜,這是900克的麵包,500克的麵包用不了這麼久就出膜,堪稱麵包機中的戰鬥機。還有一個比較棒的功能——迪艾法...
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- 食材明細主料高筋麵粉(300g)紅棗(70g)輔料酵母(4g)黃油(25g)白糖(40g)鹽(3g)雞蛋(50g)牛奶(160ml)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅棗吐司的做法步驟1、除黃油、紅棗外其他材料放入麵包桶啟動和麵程式20分鐘。2、放入黃油繼續攪拌40分鐘。3、麵糰能拉出薄膜就可以做麵包了.4、紅棗洗淨...
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- “一鍵即成的懶人土司麵包,只要嚴格按照這個配料去操作,一次就能成功。”食材明細主料高筋麵粉(390克)純奶(250ml)紅棗(適量)雞蛋(一個)輔料玉米油(50ml)鹽(1克)白糖(適量)酵母(3克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅棗土司麵包的做法步驟1、紅棗洗淨提前泡軟。2、去核切碎。3、麵包桶裡...
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- 食材明細主料紅棗(適量)輔料土豆(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗土豆泥的做法步驟1、紅棗和土豆片上鍋蒸熟,紅棗去皮去核和蒸熟的土豆泥放入料理機打成泥。2、打好的紅棗土豆泥倒入容器中。3、成品圖。...
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- “煮了很多的紅豆,一時吃不了,就做了這款紅豆土司。”食材明細主料高粉(280克)牛奶(130克)雞蛋(1個)熟紅豆沙(200克)輔料糖(30克)鹽(2克)酵母(4克)黃油(20克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆土司的做法步驟1、麵包桶中倒入牛奶,打入雞蛋,一角放糖,一角放鹽,倒入麵粉,在麵粉上挖個小坑,放入...
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- “親愛的小姨特地託人從鄉下抓了2只土雞送我家來,這月子裡湯還是要喝的,但是清淡點好,所以我叫媽媽弄的時候去掉了厚厚的油脂和頸部上的雞皮,這樣油就少多了,今天的這款紅棗桂圓雞湯喝適合在月子裡喝的哦!”食材明細主料土雞(1只)輔料紅棗(8顆)桂圓(5顆)生薑(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉...
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- “喜歡滿屋飄香的味道!藉著單休日,消耗自制酸奶,開始揉麵~~~~~”食材明細主料高筋粉(300克)自制酸奶(180克)雞蛋(1個)輔料白糖(30克)酵母(5克)鹽(1克)黃油(10克)紅棗(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸奶紅棗土司的做法步驟1、先放酸奶、雞蛋、糖、鹽(兩者分開放)2、加入高筋粉,上面蓋酵...
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- “司康是我最喜愛的英式點心之一,簡單又美味,製作失敗率基本為零,可以加自己喜歡的餡料,整形也可以很隨意!食譜中用到了金龍魚麵包用小麥粉,100%進口小麥為原料,吸水性強,筋度更高,粉質細膩,做出來的司康麥香濃郁,口感鬆軟。還有這款麵粉是500克小包裝,再也不用擔心開封短期內用不完,...
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- “司康,是一款英式小點心,屬於快速麵包,其口感介於麵包和餅乾之間,外面酥脆,內裡鬆軟。司康最原始的造型是三角形,將麵糰擀開,切成三角形狀放入烤箱烘焙即可。後來,司康的口味不斷髮展和改良,形狀也不再是簡單的三角形,可以做成圓形、方形甚至帶花邊的各種形狀。司康做法簡單,無需糾...
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- “紅棗是物美價廉的保健食品,其含有豐富的蛋白質、脂肪、糖份、胡蘿蔔素、維生素B、C、P及磷、鈣、鐵等。有“維生素丸”的美稱。紅棗能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力,對防治心血管疾病有良好作用;還能補虛益氣、養血安神、健脾和胃。“日啖三棗,長生不老“,...
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- “一直以來就喜歡紅棗和紅糖,不僅因為它們營養豐富,它們獨特的香味更讓我著迷。紅糖和紅棗一起更是絕配,經常會用它們做些點心。學做烘焙,紅糖紅棗吐司不能不做。”食材明細主料新良高筋麵粉(270g)奶粉(15g)雞蛋(一隻)清水(113g)輔料紅棗幹(適量)黃油(30g)紅糖(40g)鹽(3g)酵母(3.5g)甜味(口味)烤(...
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- “新一期的烘焙課堂又開始啦。看到詩心用紅糖做的土司,我也想吃麵包啦,剛好又不想用白糖,於是就用紅糖做了這款土司,這款土司因紅糖的加入,和白土司風味不同,紅糖是它的亮點,顏色雖然稍黑點,但是味道很好的。”食材明細主料高筋粉(300G)紅糖(25g)雞蛋(1個)淡奶油(60g)水(140g)酵母粉(5g)輔料...
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- “南瓜和紅棗都是好東西,南瓜具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能。紅棗有補脾、養血、安神的功效,用它們做麵包,顏色金黃漂亮,口感鬆軟香甜。”食材明細主料高筋麵粉(300克)南瓜泥(150克)紅棗(80克)輔料黃油(10克)鹽(2克)糖(5克)酵母(3克)雞蛋(1個)奶粉(20克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單...
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- “自己做的土司麵包不管是否正規,吃起來都是美味健康。早餐來幾片隨意烤一烤,或者下午茶的時候直接就用手撕來吃,還可以隨意新增自己喜歡的東東,愜意!這次的土司裡面我就捲上了紅棗泥,棗泥不用細膩,大塊的,吃到口裡香甜,味道濃郁,很是享受。”食材明細主料高筋麵粉(200g)低筋麵粉(50g)...
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- “玩烘焙有好長一段時間了,最近發現自己越來越不喜歡按部就班地操作了,每次都想著要搗鼓點新的花樣出來。秋天到了,各種水果堆上了街頭,每次回家路過菜市場,都忍不住這裡買一點,哪裡買一點,不知不覺,漂亮的水果擺在眼前,絲毫都想不起家裡還擺了N多,再不吃就要壞掉啦!看著茶几上堆得...
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- “這次的土司裡面我就捲上了紅棗泥,棗泥不用細膩,大塊的,吃到口裡香甜,味道濃郁,很是享受,早餐來幾片隨意烤一烤,或者下午茶的時候直接就用手撕來吃,還可以隨意新增自己喜歡的東西,愜意!”食材明細主料高粉(350克)煉乳(35克)酵母(4克)糖(35克)輔料雞蛋(適量)水(120克)鹽(4克)紅棗(50克)其他(口味)其他...
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- “漸漸喜歡上面團在手裡的感覺,也喜歡上面包滿屋飄香的感覺,更期待麵包出爐的那一刻,到最後面包入口的幸福感……從一月份開始用麵包機做吐司,先後做過五六款吐司,要說味道最讚的還是這款吐司。真得感謝寫這方子的親,能寫出這麼好的方子,紅棗加紅糖,益氣補血,呵護女人的吐司,讓一生...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中種面糰::256㏄高筋麵粉:427公克速溶酵母:5公克主面糰::43公克改良劑:5公克細砂糖:53公克鹽:8公克奶粉:32公克水:1全蛋:53公克餡料::200公克輔料具體步驟1.將中種面糰材料全部放入攪拌缸中,以慢速拌打至面糰可拉出薄膜,...
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