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關於骨頭豆腐粉皮湯怎麼做好吃的餐飲百科

骨頭豆腐粉皮湯怎麼做-骨頭豆腐粉皮湯的做法
  • 骨頭豆腐粉皮湯怎麼做-骨頭豆腐粉皮湯的做法

  • 食材明細主料豬骨(適量)豆腐(適量)粉皮(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)香蔥(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)骨頭豆腐粉皮湯的做法步驟1、豬骨,2、粉皮,豆腐,3、先燉豬骨,4、高壓40分鐘,5、燉好的豬骨湯,6、倒進豆腐,7、放點鹽煮五分鐘,再倒進粉皮,8、再次燒開,撒上香蔥,9、撒上雞精即成。1...
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粉葛眉豆骨頭湯如何做簡單又好吃
  • 粉葛眉豆骨頭湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬骨:600粉葛:450眉豆:半碗蜜棗:2個胡蘿蔔:1個輔料鹽:適量具體步驟1.骨頭請賣肉檔口代斬件,回來自己氽水後,沖洗乾淨浮沫。2.粉葛去皮,切塊;胡蘿蔔去皮,切塊;眉豆洗乾淨,蜜棗用水沖洗一下。3.把骨頭、粉葛塊、胡蘿蔔塊...
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魚頭豆腐湯的做法 石九公兩吃——魚頭豆腐湯 魚頭豆腐湯怎麼做
  • 魚頭豆腐湯的做法 石九公兩吃——魚頭豆腐湯 魚頭豆腐湯怎麼做

  • 食材明細主料石九公(1條)輔料嫩豆腐(適量)蔥(適量)調料花椒(5粒)鹽(適量)玉米油(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚頭豆腐湯的做法步驟1、剛釣上來趕緊回家安排上。2、魚肉剃下來清蒸,頭和骨頭熬湯。3、鍋裡油燒熱,撒點鹽下魚骨煎。4、不用急著翻,煎到兩面焦黃。5、順鍋...
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骨頭金針菇豆腐湯怎麼做-骨頭金針菇豆腐湯的做法
  • 骨頭金針菇豆腐湯怎麼做-骨頭金針菇豆腐湯的做法

  • “骨頭湯、排骨湯等是人們喜愛的食品,它含有豐富的卵磷脂、類粘蛋白和骨膠原。老年人常吃骨頭湯能預防骨質疏鬆。人到中老年,微迴圈發生障礙,骨頭湯中的膠原蛋白等可疏通微迴圈,從而改善老化症狀,起到抗衰老作用。特別是在秋冬季節,用黃豆、骨頭湯或排骨煨湯食用,有良好的滋補功...
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粉葛骨頭湯怎麼做-粉葛骨頭湯的做法
  • 粉葛骨頭湯怎麼做-粉葛骨頭湯的做法

  • “粉葛是一味中藥,兩廣人喜歡用來煲湯,具有清熱解毒的功效,特別適合秋冬季節食用。粉葛還有滋補身體、降血壓、增進健康等諸多功效但體寒溼重、低血壓低血糖患者不宜食用。”食材明細主料粉葛(一根)骨頭(一根)紅棗(幾顆)姜(一塊)輔料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)粉葛骨頭...
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豆腐粉絲魚頭湯如何做簡單又好吃
  • 豆腐粉絲魚頭湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鰱魚頭:600粉絲:100ml豆腐:300輔料油:適量料酒:適量胡椒粉:適量香蔥:適量鹽:適量生薑:適量芝麻油:適量具體步驟1.將鰱魚頭對半切開並清洗乾淨,用少許鹽醃製20分鐘左右。2.粉絲用開水泡發。3.豆腐切成小塊。4.起...
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皮蛋豆腐湯的做法 皮蛋豆腐湯、 皮蛋豆腐湯怎麼做
  • 皮蛋豆腐湯的做法 皮蛋豆腐湯、 皮蛋豆腐湯怎麼做

  • “有一兩樣材料是別的菜多出來的一點,被俺扔進去了,,嘿嘿。。多出來一點麻煩嘛。”食材明細主料豆腐(一塊)皮蛋(兩個)瘦肉(200g)輔料姜(一片)蔥(一顆)配料鹽(4g)味精(1g)雞精(2g)白胡椒(2.5g)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋豆腐湯的做法步驟1、咳咳,洗淨,待用。2、豆腐切丁,皮蛋切片(如果想...
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粉葛綠豆骨頭湯如何做簡單又好吃
  • 粉葛綠豆骨頭湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料粉葛:350綠豆:60豬骨頭:350玉米:1根紅蘿蔔:1根雞骨架:1付蜜棗:1顆輔料鹽:適量具體步驟1.準備食材,粉葛和紅蘿蔔削皮洗淨,玉米去衣,綠豆沖洗乾淨,豬骨頭斬塊,另外因為豬骨頭的量少了點,正好家裡有一付雞骨架(超市和市...
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魚頭魚骨豆腐湯怎麼做-魚頭魚骨豆腐湯的做法
  • 魚頭魚骨豆腐湯怎麼做-魚頭魚骨豆腐湯的做法

  • “魚類食品是一種高蛋白、低脂肪、營養豐富的優質食品,它含人體所需的多種氨基酸、維生素和微量元素,具健腦強身,延年益壽,保健美容之功效。因此,魚類產品被譽為“健康食品”、“聰明食品”。冬秋季是體弱者進補的好時機,魚則是進補的好水產食品,不僅味道鮮美,而且營養價值極高。...
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魚頭豆腐湯的做法 【魚頭豆腐湯】 魚頭豆腐湯怎麼做
  • 魚頭豆腐湯的做法 【魚頭豆腐湯】 魚頭豆腐湯怎麼做

  • “關於魚的一切美食我都喜歡,尤其是簡單美味的魚湯,每次我都能喝好幾碗,可是還是覺得意猶未盡呢,嘿嘿~~跟大家分享下我做的魚湯啦”食材明細主料魚頭(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)豆腐(適量)香菜(適量)魚香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚頭豆腐湯的做法步驟1、魚頭洗淨備用2、炒鍋燒油,將...
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滋潤的陳皮粉葛骨頭湯如何做簡單又好吃
  • 滋潤的陳皮粉葛骨頭湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時在大多數中國人的餐桌上湯水是佔據著不可忽視的地位的,湯水在一年四季都應該出現在人們日常飲食當中,這不僅僅是因為其本身的美味與營養,更能補充機體需要的水。陳皮與粉葛作為藥食兩用的材料,通常以其獨特的...
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清熱祛溼粉葛眉豆骨頭湯的做法 粉葛眉豆骨頭湯【清熱去溼】 清熱祛溼粉葛眉豆骨頭湯怎麼做
眉豆骨頭湯怎麼做-眉豆骨頭湯的做法
  • 眉豆骨頭湯怎麼做-眉豆骨頭湯的做法

  • 食材明細主料大骨(適量)輔料眉豆(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)眉豆骨頭湯的做法步驟1、骨頭冷水下鍋加入料酒焯燙出血水,撈出沖洗乾淨備用。2、洗淨的骨頭放入電飯煲中。3、眉豆用清水洗淨。4、洗淨的眉豆一起放入電飯煲中。5、加入適量的清水。6、電飯煲...
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豬骨粉皮豆腐豬血湯怎麼做-豬骨粉皮豆腐豬血湯的做法
  • 豬骨粉皮豆腐豬血湯怎麼做-豬骨粉皮豆腐豬血湯的做法

  • “豬骨粉皮豆腐豬盤湯,清淡營養。豬骨先放進電壓鍋裡燉成豬骨湯,再放進備好的粉皮,豆腐,豬血,放點鹽燒開,煮熱乎撒上香蔥提鮮即可。”食材明細主料豬骨(500克)豬血(200克)豆腐(200克)粉皮(200克)輔料鹽(適量)香蔥(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬骨粉皮豆腐豬血湯的做法步...
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排骨豬皮腐竹湯怎麼做-排骨豬皮腐竹湯的做法
  • 排骨豬皮腐竹湯怎麼做-排骨豬皮腐竹湯的做法

  • “今晚一道鮮美可口具有養胃,營養的靚湯!”食材明細主料排骨(250克)豬皮(幾塊)腐竹(3根)蔥花(幾根)生薑(幾片)輔料鹽(一勺)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)排骨豬皮腐竹湯的做法步驟1、排骨入鍋用開水過濾一下,清洗乾淨備用。2、排骨入高壓鍋,加入薑片,燉20分鐘3、開啟放入豬皮,腐竹燉10...
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黑豆骨頭湯怎麼做-黑豆骨頭湯的做法
  • 黑豆骨頭湯怎麼做-黑豆骨頭湯的做法

  • “進入深秋,天氣慢慢變的乾燥。發現此季節掉髮特別嚴重,也許一碗湯就幫你解決問題。因為氣溫下降,頭皮血液迴圈下降,對頭皮毛囊養分的供應也下降,因此這個季節容易掉頭髮。黑豆、紅棗、具有補腎養血、生髮養髮的作用。喝一碗熱氣騰騰的黑豆骨頭湯還養胃、護髮。明天又週末了,趕...
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魚骨粉皮湯怎麼做-魚骨粉皮湯的做法
  • 魚骨粉皮湯怎麼做-魚骨粉皮湯的做法

  • “一條草魚變著法兒吃的只剩下魚骨頭了不知道有啥作法,就用來燉粉皮吃了沒想到味道出奇的好,湯汁非常鮮美”食材明細主料草魚魚骨(200克)粉皮(30克)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(1個)韭菜(少許)配料豆瓣醬(適量)澱粉(適量)料酒(少許)鹽(適量)白糖(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)魚骨粉...
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美味的陳皮粉葛骨頭湯如何做簡單又好吃
  • 美味的陳皮粉葛骨頭湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘陳皮粉葛骨頭湯這道湯品的話,屬於對人體很滋補的一道美食。那他的食材的話,用了很多種。有分個豬骨以及陳皮等三四種食材一起混合熬製出來的一道美食,這道湯品樣機,為豐富。他屬於能夠去除體內溼氣的一道美食...
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魚頭豆腐湯的做法 一魚兩吃之魚頭豆腐湯 魚頭豆腐湯怎麼做
  • 魚頭豆腐湯的做法 一魚兩吃之魚頭豆腐湯 魚頭豆腐湯怎麼做

  • “一條草魚分成三段,魚頭魚尾用來做湯,魚身另做它用。於是便起了這麼個名字。魚頭和魚尾一定要過油煎黃,再放熱水,這樣煮出的湯才不腥,而且湯白如乳。另外為了去腥,還要將魚頭處理一下,將裡面的魚牙部位去掉,這樣在吃的時候,既可以去腥,還不至於吮吸魚頭時將嘴弄破。另外,放一點醋也...
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蘿蔔骨頭豆腐湯怎麼做-蘿蔔骨頭豆腐湯的做法
  • 蘿蔔骨頭豆腐湯怎麼做-蘿蔔骨頭豆腐湯的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(一根)骨頭(適量)豆腐(一盒)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔骨頭豆腐湯的做法步驟1、豆腐分塊,買的嫩豆腐,很滑。2、蘿蔔削皮,切小塊。3、大火煮40分鐘(可以用壓力煲煮,時間短一點),直到蘿蔔變軟,加豆腐。4、加豆腐後再中火煮15分鐘,加鹽就可以吃啦。...
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蝦頭粉絲豆腐湯怎麼做-蝦頭粉絲豆腐湯的做法
  • 蝦頭粉絲豆腐湯怎麼做-蝦頭粉絲豆腐湯的做法

  • “蝦頭中含有非常美味的成分的,那就是蝦的卵,俗稱為“黃”。”食材明細主料蝦頭(適量)雞蛋豆腐(70g)香菇(兩朵)胡蘿蔔(一小截)粉絲(適量)輔料香蔥(一根)調料黑胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦頭粉絲豆腐湯的做法步驟1、粉絲加熱水泡發。2、將食材切好。3、鍋熱倒油...
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牛骨頭粉絲湯的做法 快手懶人餐一一牛骨頭粉絲湯 牛骨頭粉絲湯怎麼做
  • 牛骨頭粉絲湯的做法 快手懶人餐一一牛骨頭粉絲湯 牛骨頭粉絲湯怎麼做

  • “牛骨頭湯營養豐富、味道鮮美,含多種氨基酸。牛骨頭上的筋和骨髓可以讓小孩多吃,可以長身高。牛骨頭不加粉絲,煮好加鹽也可直接喝。”食材明細主料牛骨頭(一根)粉絲(一把)輔料水(適量)蔥(適量)生薑(3片)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛骨頭粉絲湯的做法步驟1、牛骨頭冼淨,放三片姜...
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魚頭豆腐湯的做法 魚頭豆腐湯♥ 魚頭豆腐湯怎麼做
  • 魚頭豆腐湯的做法 魚頭豆腐湯♥ 魚頭豆腐湯怎麼做

  • 食材明細主料魚頭(適量)豆腐(適量)輔料青菜(適量)香菜(適量)鹽(適量)薑片(適量)雞精(適量)水(適量)蒜苗(適量)原味(口味)未知(難度)魚頭豆腐湯的做法步驟1、薑切片,蒜苗切段,豆腐切塊,青菜一把,備用。2、鍋中放油,薑片和蒜苗炒香,放入魚頭煎一下,加水,沒過魚頭,大火燒開,關中火,燉五分鐘,放入豆腐再燉10分鐘...
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爽口陳皮粉葛骨頭湯如何做簡單又好吃
  • 爽口陳皮粉葛骨頭湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時陳皮粉葛骨頭湯在乾燥的秋天裡非常適合食用,加上了能燥溼能健脾開胃的陳皮以及粉葛這類食材具有的清涼降壓滋潤養顏的功效,與豬骨頭一起就熬製出了一道能夠清熱解毒的清潤營養湯,多食用可減少面板乾燥,味香色...
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大骨頭蘿蔔豆腐湯怎麼做-大骨頭蘿蔔豆腐湯的做法
  • 大骨頭蘿蔔豆腐湯怎麼做-大骨頭蘿蔔豆腐湯的做法

  • “快入冬啦,來一大鍋火鍋,熱氣騰騰,一口喝下肚子,溫暖極了,美味可口!”食材明細主料大骨頭(適量)蘿蔔(兩個)北豆腐(2塊)油豆腐(適量)生薑(幾片)輔料鹽(一勺)雞粉(一勺)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大骨頭蘿蔔豆腐湯的做法步驟1、提前準備好所需材料。2、大骨頭入鍋過濾一下。3、蘿蔔去皮...
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