![油醬蝦如何做簡單又好吃]( "油醬蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦（河蝦，基圍蝦，大頭蝦）：半斤茭白：少許胡蘿蔔：少許香菇：少許毛豆：少許青椒：一個輔料食用油：適量鹽：適量糖：適量味精：適量生抽：適量具體步驟1.毛豆先用水焯一下，然後起油鍋煸熟。香菇也煸透，在煸的時候可以放少量的黃酒。胡...
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![好吃的油爆醬蝦如何做簡單又好吃]( "好吃的油爆醬蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘我們全家人都愛吃蝦，平時做一盤蝦沒兩下就被吃個精光了，前兩天剛做了一回蝦，但是我老公還是喊著上次沒吃過癮，今天去市場看蝦挺新鮮的，就買了點回來，打算今天再做一次油爆醬蝦，其實做法挺簡單的，只要醃製的時候料...
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![快速的油爆醬蝦如何做簡單又好吃]( "快速的油爆醬蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道快速的油爆醬蝦應該是上班族的熱愛，現如今上班族越來越沒有時間在家裡吃飯了，是因為這道菜所用的時間少之又少，上班族如果想要在家裡吃飯又想要增加營養的話這道菜最合適不過了，大蝦不僅有豐富的蛋白質還...
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![我的油爆醬蝦如何做簡單又好吃]( "我的油爆醬蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時油爆醬蝦是一道美味可口富有營養價值的家常菜餚，成品色澤鮮亮誘人，香氣濃郁，惹人食慾大振，口感細嫩香脆，讓人回味無窮。是一道備受美食愛好者喜愛和推崇的菜餚。搭配一杯冰涼的啤酒食用更是讓人覺得美食的魅力...
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![醬爆河蝦如何做簡單又好吃]( "醬爆河蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料河蝦：250鹽：適量糖：適量油：適量醬油：適量黃酒：適量姜：適量蔥：適量蒜：適量輔料具體步驟1.熱鍋冷油，加入蔥薑蒜炒香2.倒入河蝦爆炒，河蝦色澤變紅後，加入黃酒、糖、醬油、鹽調味。3.鍋邊噴少許熱水，轉小火燒兩分鐘，加入...
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![油爆青蝦的做法 【浙江】油爆青蝦 油爆青蝦怎麼做]( "油爆青蝦的做法 【浙江】油爆青蝦 油爆青蝦怎麼做")
- “油爆青蝦是上海及江蘇、浙江一帶漢族傳統名菜。青蝦營養價值很高，蛋白質、磷、鈣等含量豐富。按中藥理論，它性溫、味甘，具有補陰壯陽、益腎、強精、健腦、補鈣之功效。成品菜青蝦個大體圓，紅潤髮亮，外脆裡嫩，鹹甜可口，入口殼肉分離，吃完蝦，盤內不留滷汁。”食材明細主料鮮青蝦（50...
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![醬爆明蝦怎麼做-醬爆明蝦的做法]( "醬爆明蝦怎麼做-醬爆明蝦的做法")
- “我生長在海邊，所以海鮮一直是我的最愛，它的鮮、它的美味常常讓人讒涎欲垂。現在來到了這個城市，沒有那麼多的海味，偶爾看到一些，就會迫不及待地奔向海鮮攤位。這不，今天有蝦了，我可不會錯過哦。蝦有很多的做法，比如在開水中煮一下熟了之後起鍋蘸蘸醬油就可以吃了，雖做法簡單但保...
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![醬爆蝦碌怎麼做-醬爆蝦碌的做法]( "醬爆蝦碌怎麼做-醬爆蝦碌的做法")
- “醬爆蝦碌，醬蝦色澤明亮鮮豔，外殼焦香，醬香美味，大個的海蝦膏質多，一口咬下醬汁溢位肉質鮮爽，吃得可是齒頰留香。。。”食材明細主料海蝦（500g）輔料姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）配料沙茶醬（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆蝦碌的做法步驟1、材料：海蝦500克，蒜頭，姜，香菜，沙茶醬油適...
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![家常油爆蝦-油爆蝦]( "家常油爆蝦-油爆蝦")
- 食材明細主料基圍蝦（500g）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）糖（適量）蔥（適量）醬油（適量）蒜（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常油爆蝦的做法步驟1、蝦洗淨，瀝水份2、蔥薑蒜放熱油裡爆香3、倒入蝦4、加醬油5、放小半碗水6、加糖，煮10分鐘左右即可...
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![油爆醬油蝦怎麼做-油爆醬油蝦的做法]( "油爆醬油蝦怎麼做-油爆醬油蝦的做法")
- 食材明細主料蝦（300G）輔料薑絲（少許）生抽（0.5勺）胡椒粉（少許）料酒（1.5勺）雞精（1小勺）老抽（1.5勺）蔥段（適量）白糖（1勺）鹹甜（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油爆醬油蝦的做法步驟1、蝦洗淨控幹水份後，起油鍋，油量是平時炒菜的2倍。油鍋熱後加入薑絲。2、倒入蝦開始翻炒片刻後加入料酒3、再依次加...
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![醬爆大蝦怎麼做-醬爆大蝦的做法]( "醬爆大蝦怎麼做-醬爆大蝦的做法")
- “昨晚半夜躺床上，想蝦想到不行，第二天起早上菜市場買蝦，我這是邊炒邊流口水啊。”食材明細主料蝦（一斤半）輔料蒜末（適量）醬油（適量）六月香豆瓣醬（適量）鹽（適量）薑絲（適量）醬香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆大蝦的做法步驟1、處理蝦，減去須，開蝦背，挑掉內臟，洗乾淨瀝乾。2、切好薑絲，蒜末...
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![油爆大蝦的做法 如虎添翼～油爆大蝦 油爆大蝦怎麼做]( "油爆大蝦的做法 如虎添翼～油爆大蝦 油爆大蝦怎麼做")
- “新年寓意極好的美食，製作簡單，味道鮮美。虎年好運菜～如虎添翼”食材明細主料大蝦（22只）輔料生薑（3片）香蔥（1棵）調料食用油（2勺）味達美臻品料酒（1勺）味達美味極鮮醬油（1.5勺）白糖（2～3g）魚香（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油爆大蝦的做法步驟1、準備好新鮮大蝦。2、鍋內加入食用油燒8分熱，把...
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![油爆蝦的做法 【廣東】油爆蝦 油爆蝦怎麼做]( "油爆蝦的做法 【廣東】油爆蝦 油爆蝦怎麼做")
- “這款油爆蝦是用活蝦做的，一斤蝦處理乾淨後剩300克，過油二遍，第一遍油溫升到五成下蝦仁炸10秒，第二遍油溫升到七成下蝦仁炸10秒，這樣處理後蝦非常嫰，蝦本身有鮮味，不需要加過多的調料。”食材明細主料玉米油（適量）蘆筍（5根）活蝦（500g）輔料姜（3片）蒜（5瓣）糖（半小勺）鹽（半小勺）小蔥（少許）鹹鮮（口味...
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![油爆大蝦的做法 貓版油爆大蝦 油爆大蝦怎麼做]( "油爆大蝦的做法 貓版油爆大蝦 油爆大蝦怎麼做")
- 食材明細主料海蝦（20個）輔料料酒（適量）醬油（2湯匙）鹽（適量）檸檬（2片）蔥花（適量）薑片（適量）鹹香（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油爆大蝦的做法步驟1、去掉蝦鬚和腳，因為在過油和炒制的過程中，蝦鬚和蝦腳很容易焦糊，不僅影響味道和口感，更會冒很大的油煙。所以，小朋友們別怕麻煩哈。開背挑出蝦...
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![醬油蔥爆大蝦怎麼做-醬油蔥爆大蝦的做法]( "醬油蔥爆大蝦怎麼做-醬油蔥爆大蝦的做法")
- “蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。常吃鮮蝦（炒、燒、燉皆可），溫酒送服，可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝痠痛等病症。如果婦女產後乳汁少或無乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。蝦皮有鎮靜作用，常用來治療神經衰弱，植物神...
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![油爆小蝦乾的做法 【東北】油爆小蝦乾 油爆小蝦乾怎麼做]( "油爆小蝦乾的做法 【東北】油爆小蝦乾 油爆小蝦乾怎麼做")
- 食材明細主料蝦乾（30g）蔥（適量）輔料幹辣椒（2個）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油爆小蝦乾的做法步驟1、準備蝦乾，蔥、辣椒切碎2、鍋中放適量油，放入小蝦乾爆炒1分鐘左右3、放入蔥後辣椒翻炒均勻4、裝盤即可，因蝦乾中含鹽而且很鮮，所以不需要放任何調料，配碗白粥不錯小竅門這個小...
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![油爆大蝦的做法 【蘇菜】油爆大蝦 油爆大蝦怎麼做]( "油爆大蝦的做法 【蘇菜】油爆大蝦 油爆大蝦怎麼做")
- “鹹中帶甜，甜中有辣”食材明細主料大蝦（一斤）輔料紅辣椒（2個）青辣椒（2個）鹽（適量）油（適量）鹹甜（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油爆大蝦的做法步驟1、大蝦1斤，剝殼去須去蝦線去蝦胃。用刀沿蝦背面往裡切一點。2、青紅辣椒切絲備用。3、鍋裡放油，儘量多放一些油。4、油燒至七成熱，將蝦子...
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![油爆河蝦的做法 舌尖2之油爆河蝦 油爆河蝦怎麼做]( "油爆河蝦的做法 舌尖2之油爆河蝦 油爆河蝦怎麼做")
- 食材明細主料河蝦（大個，300g）輔料香蔥（一根）配料鹽（2g）糖（30g）白醬油（15ml）香醋（15ml）薑汁（5ml）蔥香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油爆河蝦的做法步驟1、河蝦洗淨後剪掉蝦鬚，蝦槍，蝦腳，瀝乾水份。香蔥切5cm長的段。2、油爆河蝦，我們當然要用真不鏽2代健康鐵鍋，鍋中放入大量的油。3、大火燒沸...
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![醬爆蝦怎麼做-醬爆蝦的做法]( "醬爆蝦怎麼做-醬爆蝦的做法")
- 食材明細主料大蝦（300克）蔥（20克）姜（20克）蒜（10克）輔料甜麵醬（30克）黃豆醬（60克）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬爆蝦的做法步驟1、原料：蝦，蔥薑蒜，甜麵醬，黃豆醬，花椒2、蔥切段，姜蒜切片3、首先做醬汁：30克甜麵醬4、60克黃豆醬5、加適量水調製成醬汁花椒6、多倒些油，油熱後倒入花椒和蔥...
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![油爆蝦怎麼做-油爆蝦的做法]( "油爆蝦怎麼做-油爆蝦的做法")
- “上週，鮑叔的旅遊軌跡在半年裡第三次到了上海，在有限的覓食時間裡，這次特意避開了一眾碳水化合物，目標集中在更具代表性的本幫菜菜式上，也得償所願嚐到了油爆蝦。按說因為地域優勢，鮑叔也算個“吃蝦小王子”，但嚐到正宗的油爆蝦時，還是被這酥脆彈嫩的多重口感驚豔到了，當然也少不...
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![醬爆鮮蝦的做法 解饞版--------【醬爆鮮蝦】 醬爆鮮蝦怎麼做]( "醬爆鮮蝦的做法 解饞版--------【醬爆鮮蝦】 醬爆鮮蝦怎麼做")
- “最近一直好想吃蝦，特別是香辣蝦這一類的，但是因為自己最近上火長痘痘~不太敢放肆去吃辣，但是每天看著朋友圈朋友們晒美食，自己一個人在店裡極其煎熬。早上去市場買了半斤蝦。現在蝦好便宜哦，我買的這種比較小，一斤才18元，十塊錢蝦加上雜七雜八配料。煮出來一大碗吃剩好多呢。...
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![油爆河蝦怎麼做-油爆河蝦的做法]( "油爆河蝦怎麼做-油爆河蝦的做法")
- “初夏時節，河蝦大量上市，肉質鮮美，今天做道江南人都愛吃的油爆蝦！”食材明細主料河蝦（400g）輔料蔥（適量）姜（適量）鹹甜（口味）爆（工藝）半小時（耗時）高階（難度）油爆河蝦的做法步驟1、食材，新鮮小河蝦。2、剪去鬚子，洗淨備用，蔥姜備好。3、起鍋放油，油可以適量多些，油爆油爆就是要多點油，油熱後下入...
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![油爆大蝦的做法 【浙菜】油爆大蝦 油爆大蝦怎麼做]( "油爆大蝦的做法 【浙菜】油爆大蝦 油爆大蝦怎麼做")
- “家裡人最愛吃的就是蝦了，尤其是這款杭州的【油爆大蝦】，最近的蝦上市的很多，特意買了這個油爆大蝦。這裡分享給朋友們，希望大家喜歡！油爆大蝦特點：顏色紅豔鹹鮮可口外殼鬆脆蝦肉鮮嫩略帶甜酸風味獨特”食材明細主料河蝦（350克）輔料蔥（一段）姜（少許）黃酒（一勺）白砂糖（一勺）醋（少許）植物油（...
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![醬油香爆蝦塊怎麼做-醬油香爆蝦塊的做法]( "醬油香爆蝦塊怎麼做-醬油香爆蝦塊的做法")
- 食材明細主料鮮大蝦（12只）輔料醬油（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬油香爆蝦塊的做法步驟1、準備鮮蝦子2、把眼睛以上刺手那裡切去，洗好3、電飯煲燒開水放進蝦子蒸4、蒸10分鐘，蒸好，放涼剝殼5、剝好殼6、切小塊，這個步驟可以省略，整隻弄也行連殼整隻更香，我這樣切...
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![油爆蝦的做法 四步炒出簡單的油爆蝦 油爆蝦怎麼做]( "油爆蝦的做法 四步炒出簡單的油爆蝦 油爆蝦怎麼做")
- “海蝦味道鮮美，簡單的做法，簡單的調料，爆炒一下，原汁原味，也是十分的鮮美哦。。。。”食材明細主料海蝦（適量）輔料大蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油爆蝦的做法步驟1、把海蝦洗淨，剪去長蝦鬚。2、鍋裡放油燒熱，放蔥姜爆香。3、下入海蝦...
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味味甜
