- “我給家裡人做今天和大家分享一下”食材明細主料麵筋(適量)波菜(適量)豆芽(適量)輔料醋(適量)醬油(適量)小米椒(適量)蒜泥(適量)紅油(適量)香油(適量)雞精(適量)味粉(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)波菜麵筋的做法步驟1、很不錯哦2、23、1小竅門波菜用熱水燙一下五分中即可...
- 14704
- 食材明細主料麵筋(適量)芹菜(1棵)輔料鹽(適量)蔥(少許)生抽(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒麵筋的做法步驟1、煮熟的麵筋,具體做法請參照我的上一食譜:《烤麵筋》。2、麵筋切片。3、芹菜切段,蔥姜備好。4、鍋裡注油燒熱,爆香蔥姜。5、下面筋,翻炒一兩分鐘。6、加生...
- 18254
- 食材明細主料麵筋(130克)韭菜(80克)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒麵筋的做法步驟1、食材:麵筋(已撕開)、韭菜(已清洗切段)2、將已撕開的麵筋下入清水鍋中焯開,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的麵筋翻炒一下。4、接著,加適量的醬油。5、加適量的...
- 24002
- “我做菜一般都不放雞精味精,感覺這樣更健康”食材明細主料油菜(適量)油麵筋(適量)輔料鹽(適量)蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜燒麵筋的做法步驟1、油菜洗淨備用。2、油麵筋下鍋煮軟撈出備用。3、起鍋燒油下入蒜片炒香。4、放油菜翻炒。5、放油麵筋翻炒均勻。6、加...
- 24353
- “微辣,兒菜脆嫩,麵筋鹹香。”食材明細主料兒菜(適量)麵筋(2根)輔料玉米油(適量)花椒(適量)青紅椒(適量)蒜片(適量)郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)兒菜炒麵筋的做法步驟1、兒菜切成厚片。2、兒菜焯一下撈出。3、麵筋切斜片。4、麵筋也焯一下水。5、鍋內...
- 31190
- 食材明細主料油麵筋(50G)輔料雞毛菜(150G)毛豆仁(100G)配料美味鮮味湯(15ML)雞湯(10ML)色拉油(50G)鹽(1G)料酒(10ML)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醃菜麵筋的做法步驟1、原材料輔料和調料2、將油麵筋對半切開,用開水泡洗,瀝乾水分3、鍋燒熱後倒入油4、放入毛豆仁先爆炒一會5、放入雞毛...
- 26987
- 食材明細主料油菜(適量)輔料麵筋(3個)調料鹽(適量)花生油(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜炒麵筋的做法步驟1、材料準備好備用。2、麵筋一切二。3、熱鍋熱油放入油菜。4、少許鹽調味。5、放入麵筋翻炒。6、加入少許蠔油。7、再灑上少許水,燜至油菜斷生,麵筋不硬...
- 32017
- 食材明細主料青菜(3棵)麵筋(120克)輔料大料(適量)幹辣椒(適量)冰糖(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麵筋青菜的做法步驟1、食材:青菜。2、麵筋。3、大料、幹辣椒、冰糖。4、將麵筋撕開放入碗中,倒入開水泡一下,待用。5、將青菜洗淨,撈出。6、燒鍋倒油燒熱,下入青菜...
- 7484
- 食材明細主料油菜(適量)麵筋(適量)輔料蒜末(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜麵筋的做法步驟1、油菜洗淨。2、麵筋掰成小塊。3、鍋內熱油、下蒜末炒香。4、下油菜翻炒。5、下面筋。6、入鹽炒勻。7、加水蓋蓋煮兩分鐘,一點雞精調味即可。8、成品。...
- 28930
- “#家常菜#,芹菜、麵筋、豆腐,家常小炒。”食材明細主料芹菜(200克)炸麵筋泡(幾個)豆腐(100克)蔥(適量)輔料調和油(適量)鹽(少許)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麵筋燒芹菜的做法步驟1、準備原料:麵筋泡切開,芹菜切斜片,蔥切碎備用。2、豆腐切片備用。3、熱鍋涼油,爆香蔥花。4、...
- 22572
- “芹菜有著降血壓,降血脂的功效。用它和麵筋一起搭配,加入少許的蠔油,使簡單的家常菜口感更鮮美。”食材明細主料芹菜(250克)鮮香菇(5朵)麵筋(一個)紅椒(適量)輔料蔥姜(適量)配料鹽(適量)蠔油(20克)生抽(10克)糖(2克)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒麵筋的做法步驟1、準備好所...
- 31838
- “找了一圈,發現了以下的資料:強鹼性食品:葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿蔔。中鹼性食品:大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等弱鹼性食品:紅豆、蘋果、甘藍菜、豆腐、捲心菜、油菜、梨、馬鈴薯。哈哈,發現還是有很多值得做的菜呢,那今天先來...
- 17882
- 食材明細主料香菜(適量)麵筋(適量)輔料蒜末(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜炒麵筋的做法步驟1、麵筋清洗乾淨,撕成條。2、香菜清洗乾淨切成段。3、蒜切末、幹辣椒切段。4、鍋中放油燒熱,放入蒜末和幹辣椒段煸香。5、放入麵筋翻炒幾...
- 31188
- 食材明細主料波紋面(80克)西葫蘆(95克)肉麵筋(5只)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆肉麵筋波紋面的做法步驟1、食材:波紋面、西葫蘆(已清洗)、肉麵筋2、將已清洗好的西葫蘆放在案板上切成片。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的西葫蘆翻炒一下。4、接著,合入波紋...
- 10424
- 食材明細主料波紋面(60克)肉麵筋(5只)菜芯(95克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉麵筋菜芯波紋面的做法步驟1、食材:波紋面、肉麵筋、菜芯(已清洗)2、將已清洗好的菜芯放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入已切好的菜芯翻炒一下。4、接著,合入肉麵筋和波紋面,...
- 5279
- 食材明細主料菠菜(230克)麵筋(170克)輔料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠菜炒麵筋的做法步驟1、食材:菠菜。2、麵筋。3、將麵筋撕成條,用開水泡一下,撈出待用。4、將菠菜去根洗淨撈出。5、再將菠菜下入沸水裡焯一下。6、放入涼開水裡過涼。7、燒鍋倒...
- 29559
- 食材明細主料菠菜(1棵)麵筋(1塊)調料蔥(一段)姜(、適量)蒜(適量)辣椒麵(適量)鹽(適量)醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌菠菜麵筋的做法步驟1、麵筋切條備用。2、在開水裡焯一下水撈出備用。3、菠菜切段焯水放在麵筋上。4、蒜切成末。5、蒜末放在菠菜上,辣椒麵放在上面。6、鍋裡...
- 19309
- “雞爪含有豐富的鈣質及膠原蛋白,多吃不但能軟化血管,同時具有美容功效。我將雞爪、麵筋和黃花菜搭在一起燒,燒至湯汁差不多了就可以嘍。酌酒下飯味道不錯。。。”食材明細主料雞爪(270克)麵筋(140克)黃花菜(40克)輔料幹辣椒(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)數小...
- 17519
- 食材明細主料青菜(適量)寬白薯粉(適量)麵筋(適量)蔥(適量)輔料鹽(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青菜燒麵筋的做法步驟1、寬粉提前浸泡2小時,青菜、寬粉先焯水備用2、麵筋泡是自己炸的,放心3、為方便老人家食用,青菜也切了切4、熱鍋涼油,先爆香蔥碎,炒出香味後,加入適...
- 31851
- 食材明細主料菜秧(適量)輔料魚麵筋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜秧魚麵筋的做法步驟1、菜秧洗淨切段。2、魚麵筋洗淨。3、鍋中放油放入菜秧和魚麵筋煸炒。4、加入少許鹽和冷水大火炒熟(切記不可蓋鍋蓋)。5、裝盤。...
- 24208
- “花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料麵筋(130克)冬筍(100克)尖椒(80克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒冬筍炒麵筋的做法步驟1、食材:麵筋、冬筍(已煮熟)、尖椒(已清洗)2、將麵筋撕開,用開水泡一下,待用。3、將已清洗好的尖椒和已煮熟的冬筍放在案板上...
- 6818
- “肉釀麵筋現在是無錫民間的風味特色菜餚,逢年過節時,家家都要燒煮。家有客人來臨,待客時桌上也少不掉一碗肉釀麵筋。肉釀麵筋製法相當簡單,只要將肉餡塞入無錫清水油麵筋中就可以。燒煮時,如再加冬筍、香茹、黑木耳、金針菜等,其味更佳。”食材明細主料肉餡(150克)油麵筋(適量)輔...
- 10337
- “【海鮮醬麵筋青菜】是一道簡單的家常菜,味道不錯。。。”食材明細主料青菜(250克)麵筋(115克)輔料海鮮醬(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮醬麵筋青菜的做法步驟1、食材:青菜(已洗淨切開)、麵筋(已撕開用開水浸泡)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒一下。3、接著,...
- 17632
- “河蝦廣泛分佈於我國江河、湖泊、水庫和池塘中.河蝦又稱青蝦,是優質的淡水蝦類。它肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,是高蛋白低脂肪的水產食品,頗得消費者青睞。這次搭配麵筋來炒,味道鮮美,營養豐富!”食材明細主料河蝦(170克)麵筋(130克)輔料香蔥(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹...
- 28325
- 食材明細主料麵筋(130克)酸菜(220克)輔料生抽(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜炒麵筋的做法步驟1、材料:麵筋、酸菜(已切碎)2、將麵筋撕成塊,用開水泡一下,撈出待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入麵筋,加適量的生抽。4、調色翻炒翻炒。5、接著,合入酸菜翻炒一下。6、然後,加...
- 26567