![川味冷海帶面怎麼做-川味冷海帶面的做法]( "川味冷海帶面怎麼做-川味冷海帶面的做法")
- “海帶面，口感和海帶沒區別，就是形態不一樣，適合涼拌，炒，煮湯，火鍋，一直煮也不會像麵粉制的面一樣坨掉，這道川味海帶面全程沒開火，討厭油煙的可以嘗試”食材明細主料海帶面（200g）輔料朝天椒（2顆）泡椒（2顆）香菜（2棵）白芝麻（2克）紅油（1湯匙）生抽（2湯匙）陳醋（3湯匙）白滷水（2湯匙）蒜瓣（3粒）熟核桃（3瓣）藤椒油...
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![擔擔海帶面的做法 【擔擔海帶面】--用川味手法打造一碗鮮美海鮮麵 擔擔海帶面怎麼做]( "擔擔海帶面的做法 【擔擔海帶面】--用川味手法打造一碗鮮美海鮮麵 擔擔海帶面怎麼做")
- “海帶面是家鄉威海榮成新時代一種海洋綠色食品。海帶面絕不同於傳統意義上的麵條，也有別於像蔬菜面、菠菜面等，是百分之百純海帶在冰溫條件下精加工而成。製作過程中不新增麵粉、不新增防腐劑、不新增色素。海帶面成品口感爽滑、顏色翠綠、營養豐富，是重要的高營養鹼性食品...
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![冷麵的做法 上海味道——冷麵 冷麵怎麼做]( "冷麵的做法 上海味道——冷麵 冷麵怎麼做")
- “上海人吃冷麵必定要加花生醬，所以每年夏天超市裡面的花生醬總要賣得很火，其實我對這樣的吃法並沒有特別多的好感，我更喜歡加點辣油啊什麼的，而且特別不喜歡加肉絲的冷麵，但家裡兩男人喜歡這些，那就做吧，做飯人的樂趣不就是為了吃飯人開心嘛！！”食材明細主料冷麵（500克）精肉（50克）青...
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![吻仔魚海帶芽冷壽麵如何做簡單又好吃]( "吻仔魚海帶芽冷壽麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料壽麵：1束吻仔魚：30公克鹽漬海帶芽：20公克西洋芹：2根小蕃茄：2顆壽麵醬汁：150㏄輔料具體步驟1.)壽麵放入沸水中煮開，約1分鐘後，撈出迅速用冷水沖涼，再放入冰水中冰鎮3分鐘備用。2.)西洋芹刨去外面的粗絲後，切成5公分...
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![麵筋炒海帶怎麼做-麵筋炒海帶的做法]( "麵筋炒海帶怎麼做-麵筋炒海帶的做法")
- 食材明細主料麵筋（135克）海帶（175克）輔料剁椒（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麵筋炒海帶的做法步驟1、材料：麵筋、海帶（已泡發洗淨）、剁椒2、將麵筋撕開，待用。3、將海帶放在案板上切開。4、隨後，將撕開的麵筋和切好的海帶下入沸水中焯開，撈出。5...
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![古早味的上海冷麵如何做簡單又好吃]( "古早味的上海冷麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞蛋麵：適量花生醬：適量鮮醬油：適量橄欖油：適量醋：適量輔料具體步驟1.我選用的是超市裡的雞蛋寬面（如果有買冷麵條，還是用冷麵條做）1.用雞蛋麵煮熟後，放入冰開水過涼，撈出瀝乾，加入橄欖油，拌開防止面變駝！2.用冷麵...
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![海帶苗放冷凍還是冷藏]( "海帶苗放冷凍還是冷藏")
- 冷藏。海帶苗可以放在冰箱冷藏儲存，因為冷凍的溫度比較低，把海帶苗放在冷凍容易使食用價值成分流失，注意把海帶苗放在冰箱冷藏儲存時不要清洗，清洗後的海帶苗存放過程中容易滋生細菌，可以現洗現吃，海帶苗既可以炒菜，也可以燉湯食用。...
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![洗好的海帶能放冷凍嗎]( "洗好的海帶能放冷凍嗎")
- 能。洗好的海帶控幹水分，用食品袋或保鮮膜密封好放在冰箱冷凍室，冷凍儲存即可。洗好的海帶放在冰箱冷凍的時間不宜超過60天，以免海帶變質，影響食用。海帶的吃法以及烹飪方式多樣，可以製作爆炒海帶、海帶豆腐湯、酸辣海帶片、涼拌海帶絲、海帶蛋花湯、涼拌海帶豆腐絲等。...
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![排骨海帶面怎麼做-排骨海帶面的做法]( "排骨海帶面怎麼做-排骨海帶面的做法")
- “做好的海帶燉排骨，配上自己做的抻面，面勁道，湯鮮美。”食材明細主料麵粉（200g）雞蛋（一個）油菜（適量）清水（適量）輔料鹽（3g）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）排骨海帶面的做法步驟1、麵粉放入碗中加入雞蛋和鹽。2、加適量清水揉成麵糰。3、蓋上溼籠布醒10分鐘。4、取出揉至三光、5、...
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![海帶雞絲麵怎麼做-海帶雞絲麵的做法]( "海帶雞絲麵怎麼做-海帶雞絲麵的做法")
- 食材明細主料麵條（適量）海帶（適量）青菜（適量）雞絲（適量）輔料鹽（各3克）辣椒醬（一勺）生抽（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海帶雞絲麵的做法步驟1、大火燒開水，加入細麵條，2、大火加入青菜3、加入海帶，大火煮一分鐘4、調入少許鹽5、加入少許生抽，辣椒醬，6、最後加入雞絲在上面即可7、成...
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![美味的番茄海帶面如何做簡單又好吃]( "美味的番茄海帶面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘炎熱的夏天就要到了，大多數人對不帶湯的米飯已經無法下嚥，吃麵成為了多數人的選擇。現場市面上出現各種各樣的麵食，讓人無從選擇。那麼做一碗美味的番茄海帶面怎麼樣？而且海帶的營養非常豐富，補充人體少量的鉀...
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![海帶排骨蝦面怎麼做-海帶排骨蝦面的做法]( "海帶排骨蝦面怎麼做-海帶排骨蝦面的做法")
- 食材明細主料海帶（適量）排骨湯（適量）蝦面（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料醋（少許）白糖（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海帶排骨蝦面的做法步驟1、準備材料。2、排骨入鍋加入適量清水燒開，放入麵條。3、大火煮五分鐘。4、海帶入鍋煮兩分鐘。5、撈出來加老乾媽辣椒醬，醋，...
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![美味海帶麵筋如何做簡單又好吃]( "美味海帶麵筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘海帶麵筋是一道非常美味的菜餚。它製作方法簡單易學，製作時間短暫。在日常生活中我們經常食用這道美食。它不僅吃起來口感非常的鮮香，而且味道非常正宗。它的營養價值十分豐富，有人體每天所需要的有機物。不...
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![海帶絲可以冷凍嗎]( "海帶絲可以冷凍嗎")
- 可以。泡好的海帶絲是可以放在冰箱冷凍儲存的。海帶絲放在冰箱冷凍儲存時，將海帶絲清洗乾淨，用食品袋包好，放進冰箱冷凍室儲存即可，儲存得當，可以存放六十天。海帶絲放在冰箱冷凍儲存時，一定要密封好，以免食材變質。海帶絲的吃法多樣，可以炒制、涼拌、煮湯等。...
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![海帶排骨麵怎麼做-海帶排骨麵的做法]( "海帶排骨麵怎麼做-海帶排骨麵的做法")
- “喜歡吃麵條，因為麵條可以和許多食品搭配著吃，素的、葷的都可以。在餓的時候，麵條裡煮個荷包蛋都是誘人的。現在的生活，什麼都講究一個快字，今天做的海帶排骨麵，只需要你提前做好一鍋排骨，想吃麵條的時候，就可以隨時拿出來吃啦，簡單、好吃又營養哦。”食材明細主料排骨（480克）乾麵（1...
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![骨湯海帶面怎麼做-骨湯海帶面的做法]( "骨湯海帶面怎麼做-骨湯海帶面的做法")
- 食材明細主料豬骨（適量）海帶（適量）麵條（適量）輔料鹽（適量）香蔥（適量）味精（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）骨湯海帶面的做法步驟1、豬同骨，2、清洗放進電壓鍋裡，加清水，姜，桂皮，八角，3、高壓一小時，4、燉好的豬骨湯，5、海帶洗去泥沙，6、將海帶放進燉好的狸骨湯裡，7、放點鹽，8、再燉十分鐘...
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![美味上海冷麵如何做簡單又好吃]( "美味上海冷麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘順滑細膩的口感讓人回味無窮，可以充分領略到不一樣的美食風味，一道製作方法非常簡單快捷容易操作的美食小吃上海冷麵深受廣大美食愛好者喜愛。搭配著一杯鮮榨果汁或者冰涼清爽的啤酒食用更是美不勝收哦，喜愛...
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![雞蛋海帶面怎麼做-雞蛋海帶面的做法]( "雞蛋海帶面怎麼做-雞蛋海帶面的做法")
- 食材明細主料海帶（適量）雞蛋（適量）麵條（適量）輔料鹽（適量）辣椒汁（適量）雞精（適量）高湯（適量）油（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋海帶面的做法步驟1、食村2、蛋煎成蛋皮，3、切絲，4、鍋裡倒進高湯放點辣椒汁，鹽燒開，5、再放進海帶絲和蛋絲再次燒開。6、同時起鍋，放清水燒開，下入麵條，7...
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![上海冷麵怎麼做-上海冷麵的做法]( "上海冷麵怎麼做-上海冷麵的做法")
- “上海人一到夏天，就喜歡吃冷麵，我們家也特別喜歡吃冷麵，每次都要做好多好多，做好了放在冰箱裡冷藏，隨吃隨拿，配上自己喜歡吃的菜，方便又實惠。”食材明細主料冷麵（500g）輔料油（適量）花生醬（適量）醋（適量）白糖（適量）麻油（適量）鮮醬油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）上海冷麵的做法步驟...
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![海帶能冷凍嗎]( "海帶能冷凍嗎")
- 不能。海帶在低溫冷凍時，海帶中的水分由液體凝固成固體，水分體積增大，會破壞植物細胞結構，因此等到再次解凍後，海帶容易變得軟爛，不再Q彈。短時間儲存海帶可以放置在冷藏，長時間儲存海帶可以選擇晒乾成海帶幹，或者用鹽醃漬來延長保質期。...
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![美味的海帶血旺面如何做簡單又好吃]( "美味的海帶血旺面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料手擀麵：適量海帶絲：適量豬血：適量魚腥：適量輔料高湯：少量黃酒：少許米醋：少許生抽：少許鹽：少許油辣椒：少許具體步驟1.沒偷懶，沒麻煩麵包機，親手揉的面擀成大片、摺疊、切條2.鍋裡放油燒熱後，放入豆瓣、蒜片煸香，倒入豬血...
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![鮮海帶冷藏還是冷凍]( "鮮海帶冷藏還是冷凍")
- 都可以。鮮海帶在儲存的時候，可以將其密封包裹好後放入冰箱冷藏或冷凍。冷藏儲存的海帶營養成分不易流失。冷藏儲存時海帶不要過水，儲存的時間更長。冷凍儲存時間過長，海帶的口感會有所影響，在解凍的時候可以將海帶放入水中浸泡解凍。...
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![海帶芽冷湯如何做簡單又好吃]( "海帶芽冷湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料海帶芽：7小黃瓜：1/2條輔料白醋：5大匙砂糖：1大匙鹽巴：少許蒜泥：2小匙開水：3杯白芝麻：2小匙具體步驟1.海帶芽先泡冷水10分鐘後洗淨。2.小黃瓜洗淨切絲。3.準備3杯白開水加入調味料及海帶芽即可。一般放冷藏食用最好...
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![海帶苗冷藏還是冷凍]( "海帶苗冷藏還是冷凍")
- 冷藏。因為冷凍室冷凍會導致海帶苗的成分流失。放入冷藏室海帶能儲存更久，但前提是在放冷藏室的時候不要清洗，因為清洗過的海帶放時間不會太久，現吃現洗就可以了。海帶蛋白質適中，礦物質豐富。海帶味道可口，做法也很多樣，可以涼拌，也可以用來燉湯。...
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![海帶怎麼冷凍]( "海帶怎麼冷凍")
- 密封冷凍。海帶是一種食用價值很高的食物，有長壽菜、含碘冠軍的美譽，但是在常溫下鮮海帶只能儲存兩天。可以將鮮海帶冷凍儲存，儲存時間更長。將鮮海帶洗乾淨後，每幾張鋪在一起捲成卷，或者切成絲或片，按照每次需要的用量分裝成小袋，之後放入冰箱冷凍室密封儲存，需要時取用即可。...
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味味甜
