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關於蝦仁麵皮湯的餐飲百科

蝦仁麵皮湯怎麼做-蝦仁麵皮湯的做法
  • 蝦仁麵皮湯怎麼做-蝦仁麵皮湯的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)麵皮(適量)薑絲(適量)小蔥(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁麵皮湯的做法步驟1、蝦仁加鹽和料酒醃製10分鐘,小蔥洗淨,姜切絲。2、蔥切細。3、鍋中放油,下入薑絲小火煸香,放入蝦仁翻炒變色盛岀。4、鍋中放水燒開,下入麵皮煮熟...
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絲瓜蝦仁湯麵怎麼做-絲瓜蝦仁湯麵的做法
  • 絲瓜蝦仁湯麵怎麼做-絲瓜蝦仁湯麵的做法

  • “暑假裡整個節奏都慢下來了,這不就在家裡DIY麵條了,今天做的是蛋黃面,味兒真叫一個鮮呢,喜歡的一定要試一下哦。”食材明細主料中筋粉(200克)清水(適量)細鹽(1克)蛋黃(3個)輔料蝦仁(適量)絲瓜(1個)細鹽(2小匙)冬菜(1茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)絲瓜蝦仁湯麵的做法步驟1、備好所用...
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小蔥蝦仁湯麵怎麼做-小蔥蝦仁湯麵的做法
  • 小蔥蝦仁湯麵怎麼做-小蔥蝦仁湯麵的做法

  • “深秋的早晨,有碗熱湯麵一定是最幸福的事了!”食材明細主料蕎麥麵(適量)小蔥(適量)香菜(適量)蝦仁(適量)輔料香油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小蔥蝦仁湯麵的做法步驟1、所需食材準備就緒2、康寧鍋入水煮沸,放入麵條3、煮開兩次加入蝦仁4、小蔥切碎...
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蝦仁菜湯麵的做法 寶寶美食:蝦仁菜湯麵 蝦仁菜湯麵怎麼做
  • 蝦仁菜湯麵的做法 寶寶美食:蝦仁菜湯麵 蝦仁菜湯麵怎麼做

  • 食材明細主料龍鬚麵(適量)熟蝦仁(適量)青菜(適量)高湯(適量)輔料植物油((熬熟)適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁菜湯麵的做法步驟1、將龍鬚麵切成短小的段,放入沸水中煮軟煮爛取出備用;2、將熟蝦仁剁碎,青菜心開水燙後切碎備用;3、將碎麵條、熟蝦仁、青菜及適量高湯一...
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香菜蝦皮湯麵條怎麼做-香菜蝦皮湯麵條的做法
  • 香菜蝦皮湯麵條怎麼做-香菜蝦皮湯麵條的做法

  • ““熱湯麵”鮮美爽口,簡單美味。”食材明細主料掛麵(一兩)香菜(兩根)蝦皮(少許)輔料純淨水(適量)調料鹽(少許)香油(幾滴)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜蝦皮湯麵條的做法步驟1、香菜摘好,洗淨,切碎。2、蝦皮備用。3、掛麵備用。4、香菜和蝦皮放入碗中。5、水燒開,煮熟麵條。6、將...
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蝦皮絲瓜湯麵怎麼做-蝦皮絲瓜湯麵的做法
  • 蝦皮絲瓜湯麵怎麼做-蝦皮絲瓜湯麵的做法

  • “早上總是這麼讓人不能忽略,因為有這麼一句早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少的老話,永記在心頭。我家的早餐,一般是湯湯水水類的比較多。今天的這一款就是完全的混搭風。不過家人是超喜歡啦。其實主要是我的家人好溝通配合,因為一般情況下,是我煮什麼他吃什麼。真是好歡樂,自己...
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蝦仁清湯麵怎麼做-蝦仁清湯麵的做法
  • 蝦仁清湯麵怎麼做-蝦仁清湯麵的做法

  • “一大早髮菜譜,肯定要先來個早餐啦。今天看錯鍾了,很早就起了床,重新睡嘛,又睡不著了,就去了菜市場逛,唔!蝦子不錯,買了一些,就給家裡那個老饞貓做個早餐吧!”食材明細主料全蛋乾麵(1個)全蛋漿(適量)蝦仁(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料火腿雞粒(1粒)鹽(適量)蠔油(適量)芝麻油(適量)辣椒油(適量)醬油(適...
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西紅柿蝦仁掛麵湯怎麼做-西紅柿蝦仁掛麵湯的做法
  • 西紅柿蝦仁掛麵湯怎麼做-西紅柿蝦仁掛麵湯的做法

  • 食材明細主料西紅柿(1只)蝦仁(150g)掛麵(75g)輔料植物油(1勺)調料生抽(1匙)醋(1匙)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿蝦仁掛麵湯的做法步驟1、西紅柿切塊,放熱油裡翻炒。2、西紅柿炒軟後放入蝦仁,炒至蝦仁變色。3、放入生抽,醋,新增適量的熱水燒開。4、放入掛麵煮熟即可。5、...
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蝦仁地皮菜湯的做法 野菜香,蝦仁地皮菜湯 蝦仁地皮菜湯怎麼做
  • 蝦仁地皮菜湯的做法 野菜香,蝦仁地皮菜湯 蝦仁地皮菜湯怎麼做

  • “地皮菜:又名地耳、地衣、地木耳、地皮菌、雷公菌、地軟兒、地瓜皮等,是真菌和藻類的結合體,一般生長在陰暗潮溼的地方,暗黑色,有點象泡軟的黑木耳。地皮菜富含蛋白質、多種維生素和磷、鋅、鈣等礦物質,以色列魏茨曼研究的科學家研究發現,地皮菜所含的一種成分可以抑制人大腦中...
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蔥油蝦仁湯麵怎麼做-蔥油蝦仁湯麵的做法
  • 蔥油蝦仁湯麵怎麼做-蔥油蝦仁湯麵的做法

  • 食材明細主料掛麵(100g)水((煮麵用)1500ml)蝦仁(適量)花生油(1勺)輔料生抽(1勺)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油蝦仁湯麵的做法步驟1、大蔥切碎,鮮蝦去皮取蝦仁備用。2、煮鍋燒開水煮掛麵湯備用。3、炒鍋放花生油燒熱,放入蔥中火煸炒。4、炒出蔥香味後放入蝦仁。5、炒...
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豆腐皮蝦仁湯的做法 10個月以上豆腐皮蝦仁湯 豆腐皮蝦仁湯怎麼做
  • 豆腐皮蝦仁湯的做法 10個月以上豆腐皮蝦仁湯 豆腐皮蝦仁湯怎麼做

  • “好多媽媽有時候家裡沒有高湯,做湯不好吃咋辦呢?今天教你一個兩分鐘做高湯的方法,真的很提鮮哦。就是你需要蝦,我這個是紅蝦生的就是很紅的而且超級大隻所以我就放了一隻,如果你蝦比較小可以多放幾隻哦,也可以多做一點油多放一點熬出蝦油放起來,做食物放一點也是超級讚的。”食...
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番茄蝦仁熱湯麵怎麼做-番茄蝦仁熱湯麵的做法
  • 番茄蝦仁熱湯麵怎麼做-番茄蝦仁熱湯麵的做法

  • 食材明細主料紫薯麵條(適量)番茄(1個)蝦仁(8個)輔料油菜(適量)鹽(適量)蔥花(適量)生抽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蝦仁熱湯麵的做法步驟1、鍋中熱油放蔥花。2、放提前切好的番茄塊翻炒。3、炒出湯汁加鹽。4、加生抽。5、加一碗水。6、開鍋後下入自己做的紫薯...
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西葫蘆蝦仁原湯麵怎麼做-西葫蘆蝦仁原湯麵的做法
  • 西葫蘆蝦仁原湯麵怎麼做-西葫蘆蝦仁原湯麵的做法

  • 食材明細主料冷凍蝦(一把)西葫蘆(半節)麵條(一把)輔料水(兩碗)油(適量)鹽(兩勺)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆蝦仁原湯麵的做法步驟1、冷凍蝦解凍後去除皮和蝦線2、西葫蘆洗淨切片3、蝦用熱油翻炒兩三分鐘4、加入水,鹽和生抽大火燒開煮蝦5、蝦煮十分鐘左右後加入西葫蘆6、水...
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番茄蝦仁面魚湯的做法 冬至暖身早餐——番茄蝦仁面魚湯 番茄蝦仁面魚湯怎麼做
  • 番茄蝦仁面魚湯的做法 冬至暖身早餐——番茄蝦仁面魚湯 番茄蝦仁面魚湯怎麼做

  • “2010年的冬至就這麼悄悄然來臨了,呵呵~突然發覺時間過得太快了,轉眼又是一年啊!冬至這天吃餃子不凍耳朵,今天的晚餐是確定咯,那早餐來點什麼呢~?天氣預報今晚開始降溫,那咱就提前做好保暖措施,補充點能量暖暖身——番茄蝦仁面魚湯~”食材明細主料番茄(2個)雞蛋(2個)蝦仁(8個)麵粉(200g...
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蝦皮酸湯麵怎麼做-蝦皮酸湯麵的做法
  • 蝦皮酸湯麵怎麼做-蝦皮酸湯麵的做法

  • “酸辣,鹹鮮,清爽不膩。”食材明細主料細面(適量)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)小米椒(適量)姜蔥(適量)香菜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮酸湯麵的做法步驟1、蝦皮,幹細面。2、鍋內適量清水,麵條冷水下鍋。(我喜歡冷水下,比較好煮一點兒)3、小米椒,香菜,蔥姜...
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番茄蝦仁湯麵怎麼做-番茄蝦仁湯麵的做法
  • 番茄蝦仁湯麵怎麼做-番茄蝦仁湯麵的做法

  • “喜歡秋天獨有的魅力,涼爽的風兒飄進窗戶,輕柔的風吹在身上帶有絲絲的涼意。穿著夏裝即漂亮又舒適,微涼的天氣讓人重新找回了久違的胃口,肚子也特別容易餓。俗話說:“一夏無病三分虛”,立秋過後氣溫逐漸由升溫轉成降溫,氣候雖然早晚涼爽,但人極易倦怠、乏力等。秋季保養最重要的...
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倭瓜蝦皮面湯怎麼做-倭瓜蝦皮面湯的做法
  • 倭瓜蝦皮面湯怎麼做-倭瓜蝦皮面湯的做法

  • “倭瓜麵湯這是一道老年間的吃食兒,小時候姥姥就愛做這個麵湯,營養暖胃。”食材明細主料倭瓜(適量)輔料手擀麵(適量)調料蝦皮(適量)蔥(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)倭瓜蝦皮面湯的做法步驟1、主要原料。2、倭瓜去皮切片備用。3、燒熱油,放入蝦皮蔥...
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蝦仁粉皮冬瓜湯怎麼做-蝦仁粉皮冬瓜湯的做法
  • 蝦仁粉皮冬瓜湯怎麼做-蝦仁粉皮冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)蝦仁(適量)粉皮(適量)麵粉(適量)輔料薑片(適量)配料味精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁粉皮冬瓜湯的做法步驟1、蝦仁用溫水浸泡。2、將粉皮用涼水浸泡一會,剪成小塊。3、冬瓜去皮切片(當然也可以切成大塊)。4、鍋內放油,油七成熱後倒入一勺麵粉...
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蝦仁香蔥酸湯伊麵怎麼做-蝦仁香蔥酸湯伊麵的做法
  • 蝦仁香蔥酸湯伊麵怎麼做-蝦仁香蔥酸湯伊麵的做法

  • “美味,營養,快捷,吃不厭的酸湯麵面。”食材明細主料伊麵(1個)蝦(4只)香蔥(少許)輔料醬油(1勺)醋(1.5勺)香油(1勺)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁香蔥酸湯伊麵的做法步驟1、備好食材:鮮伊麵,蝦,蔥。2、伊麵放入開水鍋大火煮3分鐘左右。3、香蔥切蔥花,放入麵碗中。4、加1勺醬油。5、加...
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油菜花蝦仁湯麵怎麼做-油菜花蝦仁湯麵的做法
  • 油菜花蝦仁湯麵怎麼做-油菜花蝦仁湯麵的做法

  • “最近天天晚上加夜班,回到傢什麼也不想吃,只想吃個清淡的湯麵。剛好有剝好的海蝦仁,還有油菜花,就煮了這個油菜花蝦仁湯麵。”食材明細主料滑蛋拉麵(兩個(乾麵))大海蝦(四個)油菜花(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)酒(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油菜花蝦仁湯麵的做法步...
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酸湯蝦仁面怎麼做-酸湯蝦仁面的做法
  • 酸湯蝦仁面怎麼做-酸湯蝦仁面的做法

  • “早餐來一款,美美的蝦仁面,暖胃又暖心,開啟忙碌的一天!”食材明細主料麵條(適量)紅蘿蔔(適量)蝦仁(適量)青蒜(適量)輔料油潑辣子(適量)醋(適量)醬油(適量)鹽(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸湯蝦仁面的做法步驟1、所需食材準備就緒2、面入開水鍋中煮沸3、加入蝦仁和紅蘿蔔煮沸4、青...
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蝦仁雞蛋湯麵怎麼做-蝦仁雞蛋湯麵的做法
  • 蝦仁雞蛋湯麵怎麼做-蝦仁雞蛋湯麵的做法

  • 食材明細主料蕎麥麵(適量)雞蛋(1個)蝦仁(6個)輔料蔥(適量)香菜(適量)調料香油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁雞蛋湯麵的做法步驟1、蕎麥麵,雞蛋備用,蝦仁處理乾淨。2、小蔥和香菜洗淨切碎。3、鍋中入水煮沸放入麵條,磕入雞蛋煮沸。4、煮開兩次放入蝦仁...
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蟶子蝦仁湯麵的做法 【溫州】蟶子蝦仁湯麵 蟶子蝦仁湯麵怎麼做
  • 蟶子蝦仁湯麵的做法 【溫州】蟶子蝦仁湯麵 蟶子蝦仁湯麵怎麼做

  • “正月走親戚各地習俗不一樣,在溫州如果不吃正餐,那都會吃一碗點心。這點心有什麼呢,炒麵,湯麵,炒粉,湯粉都是可有得呢。這樣子不吃正餐,我們大家都輕鬆,如果肚子飽飽,那二個一碗點心,一般正月的點心都是小小一碗,大家吃個意思就可以呢。我今天這一款湯麵在老家也可以算的上一份點心...
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蝦仁芥菜豆皮湯怎麼做-蝦仁芥菜豆皮湯的做法
  • 蝦仁芥菜豆皮湯怎麼做-蝦仁芥菜豆皮湯的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)芥菜(適量)油豆皮(適量)白蘿蔔(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁芥菜豆皮湯的做法步驟1、油豆皮撕成小塊,在熱水中泡軟。2、蝦仁挑去蝦線,加鹽、料酒、胡椒粉拌勻醃製10分鐘。3、白蘿蔔擦成絲,芥菜切細。4、鍋中放...
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蝦仁牛肉麵湯的做法 秋季潤燥好湯——蝦仁牛肉麵湯 蝦仁牛肉麵湯怎麼做
  • 蝦仁牛肉麵湯的做法 秋季潤燥好湯——蝦仁牛肉麵湯 蝦仁牛肉麵湯怎麼做

  • “秋季天氣乾燥,早餐吃點湯湯水水的一天都會感覺滋潤。早晨給閨女做的麵湯,是一道快手早餐,牛肉是提前做好的醬牛肉,凍冰箱裡隨時取出做菜,用微波爐加熱夾燒餅也是不錯的早餐。”食材明細主料細掛麵(適量)大蝦(適量)醬牛肉(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)香菜(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十...
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