- 食材明細主料糯米粉(200g)砂糖(100g)輔料檸檬汁(15ml)草莓(60g)獼猴桃(1/2個)黃桃(2片(罐裝))果味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水果珍珠的做法步驟1、製作糖漿:往金屬鍋裡放入砂糖和300ml的水後加熱至沸騰。2、砂糖溶解後,離火,加入檸檬汁。稍加冷卻後,放入冰箱冷藏。3、草莓除蒂洗淨,打...
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- 食材明細主料黑糯米(適量)輔料白糖(適量)調料椰子醬(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰果黑珍珠的做法步驟1、準備食材。2、黑糯米加清水用小火熬至爛透。3、白糖和椰子醬攪拌即成。4、黑糯米和白糖椰子醬混合。就完成了。...
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- 食材明細主料木薯粉(50g)紅糖(18g)輔料水(35g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑珍珠的做法步驟1、鍋中放入35克水,18克紅糖,煮開。2、容器中放入50克木薯粉,倒入燒開的紅糖水。3、和成麵糰。4、搓成小球。5、鍋中燒開水下入小球球煮熟。6、撈出過涼水。7、成品圖。...
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- “平常煮米酒時喜歡加入一些糯米丁,一日發現家中沒有了糯米粉,遂用大米粉代替。大米粉做的丁比較硬,彈性大,煮在米酒中沒有糯米粉做的丁口感好。突然靈光一閃,覺得煮的口感不好,但用來炒一定不錯。試了一下果然不錯,大米丁的Q與春筍定的脆相得益彰,加上青蒜苗和香菇的香氣,一盤炒...
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- 食材明細主料醪糟(360克(1瓶))純土豆澱粉(100克)白糖(30克)開水(適量(和麵用))輔料水(300ml)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)香釀珍珠糖水的做法步驟1、將澱粉裝碗,拿雙筷子,用適量燒開的滾水將澱粉攪拌混合後,用手和成麵糰。2、將麵糰分成等份搓成細長柱。3、用刀切成粒狀備用。4、鍋中...
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- “去除所有黴運,神級珍珠水餃(^_-)”食材明細主料蝦仁(100g)黃瓜(4分之1支)木耳(3朵)香菇(2顆)麵粉(250g)輔料蠔油(少許)香油(3滴)味達美醬油(5滴)五香粉(1小捏)白胡椒粉(1小捏)橄欖油(1小匙)蔥末(少量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高階(難度)珍珠水餃的做法步驟1、胡羅卜,黃瓜打汁分別用來和麵2、揉好面...
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- “甜酒釀具有健身、暖胃的作用,適合在寒冬進補食用;尤其酒釀具有益氣生津、活血止痛的功效。而水果營養滋潤、美容養顏。可是在寒冷的冬天,吃著冷冰冰的水果腸胃可要抗議了。把水果煮熟和酒釀一起吃,既不怕生吃水果的寒涼又能滋潤身心。”食材明細主料糯米粉(50克)火龍果(1/4個)...
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- “珍珠湯也叫疙瘩湯,好不好吃關鍵取決於麵疙瘩做的要小而且均勻”食材明細主料麵粉(適量)白菜(適量)西紅柿(適量)蝦皮(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)珍珠湯的做法步驟1、麵粉加一點點水,用筷子撥開成小粒的疙瘩,將成型的麵疙瘩盛出來,然後繼續向麵粉...
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- “今天我要做的水果茶超豐富,因為加入了珍珠,味道更好了。自己做的珍珠真的很Q彈,材料看得見,吃得很放心,外面買的很多新增劑,吃多了真的很不好。今天我把做法分享給大家,炎炎夏季,別忘了給家人做上一瓶,清涼解暑,非常好喝哦~”食材明細主料黑糖(15克)木薯粉(65克)清水(70克)輔料茉莉綠茶...
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- “珍珠奶茶是很多女生都喜歡的飲品,但得知其中的配比成分後,就會讓人花顏大失。因為你以為喝的是減壓甜品,卻不知不覺中讓體重飆升,還體內積聚了不少毒素。自從知道了這危害後,我和孩子都不再買外面的珍珠奶茶了,而是自己在家做,省錢雙健康。我用各種水果和鮮牛奶來製作,當然它就...
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- “下午茶想有點東西在嘴巴里面嚼嗎?芒果珍珠球簡單易學零失敗,喜歡的朋友趕快學起來吧。”食材明細主料紫薯(2個)糯米(120g)芒果(1個)輔料牛奶(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芒果珍珠球的做法步驟1、把芒果劃成十字小塊兒2、第二部把糯米泡軟備用3、第三部把蒸熟的紫薯搗...
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- “這道水果撈做法超級簡單,提前一晚做好咖啡布丁,第二天凝固了切塊放碗裡,挑自己喜歡的水果切丁,煮點黑糖珍珠放一起,衝杯咖啡放涼倒進去,淋上酸奶或者奶油,搞定。”食材明細咖啡布丁做法格蘭特雙倍特濃黑咖啡粉(3g)純牛奶(200g)細砂糖(5g)吉利丁(12g)黑糖珍珠做法黑糖(50g)食用水(1500克)木...
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- “繼續吃火龍果。”食材明細主料火龍果(半個)輔料小圓子(適量)調料酸奶(1份)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)珍珠火龍果拌酸奶的做法步驟1、做奶茶的珍珠小圓子,冷水下鍋。2、洗去外皮。3、煮熟。4、撈出過冷水。5、火龍果取半個,去皮。6、切小塊,放碗裡。7、取酸奶。8、酸奶放...
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- “金玉滿堂用玉米的金黃色與形似元寶的腰果組合成了“金”,珍珠馬蹄透明的色澤成了漂亮的“白玉”。結合紅色的胡蘿蔔,五彩繽紛,不但衝擊了你的視覺神經,而且勾起你的食慾,腰果炒香後特別香口,非常好吃,炒好後的菜放入蒸好的南瓜外殼內,又吸收了南瓜的香氣,淡淡的南瓜香味,讓口感更...
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- “哈哈😄平時做珍珠丸都是蒸的,這款直接吃,少放點蜂蜜澆上面,裡面是火龍果外面用火龍果加蜂蜜,甜甜蜜蜜的。”食材明細主料糯米(少量)輔料火龍果(少量)酸甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果珍珠丸的做法步驟1、半碗檽米2、就像蒸米飯一樣,但是時間要長點。3、蒸好了😁4、火龍果5...
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- “ACA北美電器AF—VP300行動式真空料理機無論做飲品,豆漿、奶昔、寶寶輔食等,一機多用,真空給你真正新鮮,570ML隨行杯把營養帶在身邊,開啟健康生活,甜蜜每一天!經過真空製作的飲品口感非常細膩絲滑,更加醇厚香濃不氧化,和普通機器製作出來的絕對不一樣。製作中如有剩餘的水果就放...
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- 食材明細主料豬肉(500g)料酒(適量)五香粉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)姜(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)珍珠丸的做法步驟1、豬肉剁碎加入鹽,料酒,生抽,五香粉,姜蔥拌勻。2、糯米提前泡一夜備用。3、取適量的肉餡放手心團成圓形,再放糯米里滾一圈,使其沾滿糯米。4、依次做好...
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- “就是珍珠茶裡的珍珠~做出來比外面賣的好吃多了~~~而且絕對沒有神馬塑化劑之類的東東~~~吃著安心又開心的說~~~~我是差不多在晚上六點做的~~~~晚餐就喝了一杯珍珠奶茶就飽了的說~。。。。。倫家不會告訴你我吃了N多滴珍珠的說~~~~倫家最愛吃珍珠的說~~~可是外面買的總覺...
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- “我家這裡的奶茶店大部分都是直接用粉末直接衝的喝下去一股濃濃的植脂末味道所以還是自己在家做吧雖然搓珍珠的時候真是想哭但是最起碼是很健康的昨晚做的今天早上大侄美滋滋的用保溫杯帶到學校喝哈哈”食材明細珍珠木薯澱粉(60克)水(55克)紅糖(20克)奶茶牛奶(150克)錫蘭紅茶(2包...
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- 食材明細主料火龍果汁(適量)紅茶(適量)木薯澱粉(適量)輔料牛奶(250ml)白糖(1勺)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水果珍珠奶茶的做法步驟1、木薯澱粉加入紅龍果汁。2、和成麵糰。3、做成小圓子。4、開水下鍋煮十分鐘。5、撈出過涼水。6、鍋中倒入純牛奶加入一勺白糖。7、放入適量...
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- 食材明細主料珍珠粒(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)煮珍珠的做法步驟1、把珍珠粒放鍋裡煮.要加多點水2、不時的要攪動它.中火150℃煮個15分鐘3、15分鐘後關火蓋蓋子悶個15分鐘4、悶完後就是洗珍珠了.邊沖水邊像洗衣服一樣使勁搓5、使勁搓到珍珠表面不粘...
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- “其實奶茶就是奶與茶的結合,沒有什麼難度的,關鍵在於這個珍珠,都說奶茶店的珍珠奶茶不好,都是新增劑勾兌出來的味道,那就自己動手做吧,每一種食材都看到見,做出來的珍珠也是Q彈有嚼勁,晶瑩剔透,好喝又好吃。珍珠可以平時做一些,等著來客人的時候泡上這樣一杯珍珠奶茶,相信一定會得...
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- “夏天離不開奶茶。芋圓之類的甜點。來點色彩的珍珠給這個夏天個不一樣的風景”食材明細主料紅心火龍果(一個)木薯粉澱粉(適量)輔料水(適量)玉米澱粉(適量)原味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火龍果珍珠的做法步驟1、火龍果去皮取汁。什麼方法都可以。2、過濾出籽。3、加一小杯水...
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- “一碗熱乎乎的疙瘩湯,最適合這種寒冷的季節~”食材明細主料麵粉(一碗)肉片(適量)輔料菠菜(一把)西紅柿(一小個)木魚花(一把)蔥(一段)姜(兩片)海鮮醬油(適量)鹽(適量)花椒麵(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)珍珠湯的做法步驟1、準備好食材。2、將麵粉一點點兌水,用筷子攪拌成這樣。3、鍋...
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- ““一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”。5月還不是荔枝的旺季,在超市看到的品種叫“妃子笑”,也稱為落塘蒲、玉荷包,小貴,但果肉厚、風味佳。荔枝是我極愛的水果,那種味兒,借白居易的詩表達一下,嚼疑天上味,嗅異世間香。而最近我一看到水果就想做成一道菜,水果入菜,果香怡人嘛,而且看...
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