![蔥油盤絲餅怎麼做-蔥油盤絲餅的做法]( "蔥油盤絲餅怎麼做-蔥油盤絲餅的做法")
- 食材明細主料麵粉（200g）溫水（120g）輔料鹽（3g）蔥油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥油盤絲餅的做法步驟1、200克麵粉放入容器中加3克鹽。2、加120克溫水。3、和成麵糰醒十分鐘。4、鍋中燒油放入蔥。5、炸乾的蔥撈出。6、醒好的麵糰分成小劑子。7、擀成長面片。8、刷上蔥...
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![蔥油餅的做法 家常蔥油餅 蔥油餅怎麼做]( "蔥油餅的做法 家常蔥油餅 蔥油餅怎麼做")
- “家常蔥油餅製作；”食材明細主料麵粉（500克）清水（350ml）輔料蔥油麵酥（適量）鹽（10克）香蔥末（適量）蔥香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油餅的做法步驟1、麵粉裡放少許鹽拌勻，用清水把麵粉和成軟麵糰.2、然後蓋上溼毛巾把麵糰鬆弛10分鐘.3、麵糰鬆弛好後取出用擀麵杖擀開，把麵糰擀成0...
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![蔥香家常餅的做法 豆媽帶你做蔥香家常餅（蔥油餅，手抓餅） 蔥香家常餅怎麼做]( "蔥香家常餅的做法 豆媽帶你做蔥香家常餅（蔥油餅，手抓餅） 蔥香家常餅怎麼做")
- “家常蔥油餅，外酥裡嫩，美味可口！”食材明細主料麵粉（500克）輔料水（300克）油（適量）蔥（適量）芝麻（適量）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔥香家常餅的做法步驟1、家庭常用麵粉（中筋粉更好）加60-80°熱水用筷子攪拌成絮狀，燙麵為1/2量即可，其他用涼水和麵，為了增加面的韌性，可以適當在水中放...
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![菠菜蔥油餅的做法 “家常餅”菠菜蔥油餅 菠菜蔥油餅怎麼做]( "菠菜蔥油餅的做法 “家常餅”菠菜蔥油餅 菠菜蔥油餅怎麼做")
- 食材明細主料菠菜（適量）麵粉（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠菜蔥油餅的做法步驟1、菠菜葉焯水料理機打碎，和麵。2、蔥切碎。3、取面劑擀開，撒鹽，抹油，放蔥花。4、捲起來，再次擀開。5、平底鍋中放油，燒熱，中小火。6、煎至兩面金黃即可。...
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![蔥油餅的做法 （另外一種方法做蔥油餅）家常，簡單，美味——家常蔥油餅 蔥油餅怎麼做]( "蔥油餅的做法 （另外一種方法做蔥油餅）家常，簡單，美味——家常蔥油餅 蔥油餅怎麼做")
- “要說起這蔥油餅，似乎沒人幾個人不喜歡。它是那麼地簡單、家常，卻又是那麼地美味、誘人，怎麼吃都吃不夠！要不說咱中國的美食文化博大精深呢，同樣的食材，不同的做法，成就的就是不同的美味。學問多多哪！簡簡單單的家常美味蔥油餅做好了，快來開吃啦！”食材明細主料麵粉（適量）輔料小香蔥...
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![家常蔥花油餅-蔥花油餅]( "家常蔥花油餅-蔥花油餅")
- “為國慶家宴新增一道麵點——蔥花油餅。”食材明細主料麵粉（500克）輔料鹼面（少許）配料精煉油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蔥（適量）香油（適量）芝麻（適量）蔥香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蔥花油餅的做法步驟1、麵粉加入老酵母和好，經4小時發酵（用安琪酵母40到60分鐘即可），加鹼面揉勻備...
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![油煎盤絲餅怎麼做-油煎盤絲餅的做法]( "油煎盤絲餅怎麼做-油煎盤絲餅的做法")
- “早餐吃慣了各種烘焙的餅乾和蛋糕，要不要自己也做個早點攤的那種“雙夾”？鹹酥脆感的火燒，加入一個荷包蛋或是培根，味道也相當好。今天花兒這款油煎盤絲餅，就是相當酥脆的一款鹹酥火燒！”食材明細主料麵粉（400克）溫牛奶（260克）乾酵母（5克）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）油...
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![盤絲蔥油餅怎麼做-盤絲蔥油餅的做法]( "盤絲蔥油餅怎麼做-盤絲蔥油餅的做法")
- 食材明細主料麵粉（適量）輔料油蔥（適量）五香粉（適量）鹽（適量）五香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）盤絲蔥油餅的做法步驟1、用溫水和麵，和的稍微軟的,醒30分鐘2、取一份麵糰，擀開，擀薄一些比較好，刷一層花生油，均勻地撒上食鹽，花椒粉，五香粉，蔥。將面片均勻地切開，兩端不要切斷，捲起3、將卷好...
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![蔥油手抓餅的做法 麵點裡的家常味兒——蔥油手抓餅 蔥油手抓餅怎麼做]( "蔥油手抓餅的做法 麵點裡的家常味兒——蔥油手抓餅 蔥油手抓餅怎麼做")
- “蔥油餅算是麵點裡經典之中的經典。手抓餅相對於鍋盔、燒餅有一點點的複雜，但味道絕對好的沒話說，只有兩個竅門：1、麵糰一定要擀薄，類似於餃子皮的厚度。2、切的時候邊緣部分不要切斷。就是這麼簡單。把蔥油換成椒鹽、芝麻都很不錯。”食材明細主料麵粉（200克）蔥（50克）鹽（適量）香...
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![家常盤絲餅怎麼做-家常盤絲餅的做法]( "家常盤絲餅怎麼做-家常盤絲餅的做法")
- 食材明細主料麵粉（300g）開水（90g）涼水（90g）輔料鹽（2g）油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常盤絲餅的做法步驟1、準備好的麵粉。2、150g加涼水，另外150g加開水。攪拌成絮狀。3、醒發30分鐘，戳長條。4、分成3塊。5、擀成剝皮，可以用手拉一拉使餅皮更薄。6、刷油，切條。7、攏在一...
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![脆脆蔥油盤絲餅如何做簡單又好吃]( "脆脆蔥油盤絲餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中筋麵粉：2杯輔料鹽：適量香油：4小匙蔥花：2根素油：4大匙開水：0.5杯冷水：0.5杯具體步驟1.麵粉加開水，用手或筷子弄成雪片狀；在加冷水；揉成麵糰，餳至少20分鐘2.餳好的面分成4份，每份擀成薄片，薄片抹勻一勺香油，撒鹽，再切成...
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![蔥油餅的做法 家常傳統主食----蔥油餅 蔥油餅怎麼做]( "蔥油餅的做法 家常傳統主食----蔥油餅 蔥油餅怎麼做")
- “小時候姥姥最擅長的就是烙蔥油餅，香香脆脆，真是一說就饞啊，直流口水。現在姥姥已經80高齡了，也該我給她烙個蔥油餅吃了。從小看姥姥做，自己早已把步驟熟記在心了。馬上就上香香脆脆的蔥油餅~~~”食材明細主料普通麵粉（適量）花生油（適量）水（適量）輔料鹽（適量）蔥花（適量）其他（口味）酥（工藝）...
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![【魯菜】－－家常蔥花油餅-蔥花油餅]( "【魯菜】－－家常蔥花油餅-蔥花油餅")
- “麵食是山東人的主要吃食。饅頭，餅，，餃子餛飩，煎餅，花樣繁多。蔥油餅算是最家常的一種主食。口感香酥，蔥香四溢，鹹香適口。”食材明細主料麵粉（350克）蔥花（50克）輔料溫水（170克）配料鹽（8克）香油（5克）豬油（適量）蔥香（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常蔥花油餅的做法步驟1、準備好食材。2、...
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![香蔥盤絲餅怎麼做-香蔥盤絲餅的做法]( "香蔥盤絲餅怎麼做-香蔥盤絲餅的做法")
- “我特別喜歡吃加了香蔥末的烙餅，原來都是烙千層餅，這次改變一下造型，做了盤絲餅，用筷子挑起，一絲絲的，好看又好吃！”食材明細主料中筋麵粉（300克）鹽（4克）食用植物油（適量）香蔥（2根）五香粉（適量）輔料水（180克）蔥香（口味）烙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香蔥盤絲餅的做法步驟1、麵粉加鹽混和均勻然後...
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![盤絲蔥花餅怎麼做-盤絲蔥花餅的做法]( "盤絲蔥花餅怎麼做-盤絲蔥花餅的做法")
- “今來一款快手早餐餅：盤絲蔥花餅，素香無敵！”食材明細主料麵粉（適量）水（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）盤絲蔥花餅的做法步驟1、取適量麵粉加溫水和成軟一點的麵糰，醒至二十分鐘2、蔥花切碎備用3、醒好的麵糰擀開4、放入油，鹽，五香粉，蔥花...
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![家常蔥花油渣餅怎麼做-家常蔥花油渣餅的做法]( "家常蔥花油渣餅怎麼做-家常蔥花油渣餅的做法")
- “春節剩下的笨豬肉，肥肉全部熬了豬油，餘下的豬油渣是寶貝，一直放冰箱裡，打算做蔥花油渣餅。在記憶裡，每當過年的時候，媽媽也會在廚房裡熬豬油，剩下的豬油渣，媽媽會盛出來給我們吃，香香脆脆的。還會烙豬油渣餅，簡直就是我記憶裡最美的餅了，到現在依舊是我覺得最想吃的最香的餅，今天有...
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![玉盤珍饈的家常蔥油餅如何做簡單又好吃]( "玉盤珍饈的家常蔥油餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料自發麵粉：300輔料小蔥：300鹽：5勺油：6勺具體步驟1.溫水和麵，放在溫暖處發酵至兩倍大。2.發酵好的麵糰為蜂窩狀的。3.將小蔥洗淨切碎末。4.將麵糰揉勻分成若干小劑子。5.將劑子擀成麵餅，均勻灑上適量鹽、油。...
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![盤絲餅怎麼做-盤絲餅的做法]( "盤絲餅怎麼做-盤絲餅的做法")
- “盤絲餅這樣做外皮酥脆，內裡香軟，鹹香適口。”食材明細主料中筋麵粉（300克）鹽（2克）開水（100克）輔料涼水（100克）油酥（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）盤絲餅的做法步驟1、成品圖。2、麵粉300克，鹽2克。3、開水100克燙麵，攪拌均勻，加入100克涼水。4、麵糰和好，下劑子100克一個，搓長...
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![蔥花椒鹽盤絲餅的做法 蔥花椒鹽盤絲餅（烤箱版） 蔥花椒鹽盤絲餅怎麼做]( "蔥花椒鹽盤絲餅的做法 蔥花椒鹽盤絲餅（烤箱版） 蔥花椒鹽盤絲餅怎麼做")
- 食材明細主料富強粉（150克）水（75克）乾酵母（2克）蔥花（適量）花椒麵（適量）食鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蔥花椒鹽盤絲餅的做法步驟1、將麵粉，水，乾酵母混合，和成麵糰2、蓋上保鮮膜，放溫暖處發酵至兩倍大3、分成4個劑子4、取一個劑子擀成長方形5、用切面刀切成條6...
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![蠔油三絲的做法 家常蔥花餅和蠔油三絲 蠔油三絲怎麼做]( "蠔油三絲的做法 家常蔥花餅和蠔油三絲 蠔油三絲怎麼做")
- “北方人就愛麵食嘛，很簡單。隔壁阿姨是南方人要學烙餅於是找我，我就獻醜了，呵呵我自己又配了一個菜”食材明細主料麵粉（500克）胡蘿蔔（1個）土豆（1個）青椒（1個）輔料蔥（適量）鹽（少許）胡椒粉（適量）油（適量）溫水（適量）蒜（適量）蠔油（適量）雞精（適量）醋（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蠔油三絲的做...
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![蔥油蘿蔔絲餅怎麼做-蔥油蘿蔔絲餅的做法]( "蔥油蘿蔔絲餅怎麼做-蔥油蘿蔔絲餅的做法")
- “冬天吃蘿蔔有利於健康，街上賣的油煎蘿蔔絲餅是用鴨蛋型的模具放在油鍋裡炸的，油較多，而且在家裡不好做。想吃就改良一下，又放了雞蛋和蝦米，味道又鮮，更好吃。”食材明細主料麵粉（200克）輔料蘿蔔（250克）雞蛋（2個）蝦皮（10克）配料鹽（適量）小蔥（3根）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥油蘿蔔...
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![家常五香盤絲餅怎麼做-家常五香盤絲餅的做法]( "家常五香盤絲餅怎麼做-家常五香盤絲餅的做法")
- “真正的盤絲餅屬於濟南名小吃，是山東的傳統品種。是在抻面的基礎上發展起來的一種精細麵食品。始創於清末民間，距今約有200多年的歷史。在飲食行業中製作盤絲餅久負名望的是20世紀30年代營業的又一新飯館。後經原濟南老店匯泉飯店沿用，該店60年代初調進了又一新飯館的抻面...
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![盤絲餅的做法 【山東】盤絲餅 盤絲餅怎麼做]( "盤絲餅的做法 【山東】盤絲餅 盤絲餅怎麼做")
- “盤絲餅是一道我們當地美食，因為餅里加了好多油酥和蔥碎，所以烙出的餅絲絲柔軟、並且散發著蔥香，用筷子抖一抖又很鬆散，所以就特別有食慾，本來能吃一張的現在要吃兩張，所以應了那句話：每逢佳節胖三斤。”食材明細主料麵粉（500g）泡打粉（1小勺）水（350g）輔料五香粉（3g）食用油（120g）大蔥（1棵）鹽...
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![家常蔥油餅-蔥油餅]( "家常蔥油餅-蔥油餅")
- “家常蔥油餅，香酥可口，鹹鮮適口！”食材明細主料小麥粉（300g）輔料香蔥（適量）鹽（適量）菜籽油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常蔥油餅的做法步驟1、小麥粉和成軟硬適中的麵糰，醒面30分鐘。2、香蔥切碎。3、麵糰揉勻擀開。4、抹菜籽油，灑鹽和蔥花。5、捲起。6、切斷。7、收口，...
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![家常蔥油餅怎麼做-家常蔥油餅的做法]( "家常蔥油餅怎麼做-家常蔥油餅的做法")
- “蔥油餅各有做法，方便的適合家人口味的就是優秀的餅餅。普通食用鹽換成椒鹽，別有風味。搭配粥或者豆漿，夏季簡餐選單上應該有它們的名字。以下是9個蔥油餅的分量，每個餅胚重80克。請根據個人喜好、需求調整用量。”食材明細主料麵粉（450g）溫開水（190-210g）鹽（5g）輔料全雞蛋液（80g）餡...
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味味甜
