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關於蔥頭土豆片的餐飲百科

蔥頭土豆片怎麼做-蔥頭土豆片的做法
  • 蔥頭土豆片怎麼做-蔥頭土豆片的做法

  • “搞物件講究緣分,配菜講究搭配,蔥頭配土豆真是天造一對,地設一雙。。絕配!不信做做看,不償不知道一嘗真叫妙。”食材明細主料蔥頭(1個)土豆(2個)輔料蔥(少許)鹽(少許)雞精(少許)醬油(少許)蒜(少許)姜(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥頭土豆片的做法步驟1、備料。2、蔥頭兩刀切成4半,...
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肉炒土豆片圓蔥怎麼做-肉炒土豆片圓蔥的做法
  • 肉炒土豆片圓蔥怎麼做-肉炒土豆片圓蔥的做法

  • “老爸給拿了幾個圓蔥,炒了土豆片加肉,有塊香腸也切裡一起炒了。”食材明細主料圓蔥(1個)五花肉(適量)土豆(2個)輔料蔥(少許)生抽(半勺)花椒粉(1/4勺)鹽(半勺)雞粉(少許)香腸(一塊)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒土豆片圓蔥的做法步驟1、準備食材。2、土豆去皮洗淨切片,圓蔥洗淨去皮切...
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香蔥臘肉土豆片的做法 愛上土豆絲的姊妹--香蔥臘肉土豆片 香蔥臘肉土豆片怎麼做
  • 香蔥臘肉土豆片的做法 愛上土豆絲的姊妹--香蔥臘肉土豆片 香蔥臘肉土豆片怎麼做

  • “吃慣了土豆絲的童鞋,可以省點力氣,直接把土豆切片,放些自己喜歡的肉啊或其他,改變一下口味,小小的變化,會讓菜色有所變化,花樣換著吃,簡單不減味!土豆有新土豆和舊土豆之分,新土豆新在新鮮,估計是當年的品種,個人感覺新土豆還比較糯,價格會比舊土豆高,只要品質好,不介意銀兩多幾錢,這是...
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花肉洋蔥土豆片的做法 [我愛我的家]-----花肉洋蔥土豆片 花肉洋蔥土豆片怎麼做
  • 花肉洋蔥土豆片的做法 [我愛我的家]-----花肉洋蔥土豆片 花肉洋蔥土豆片怎麼做

  • “這盤菜呢,其實我家是經常做的,寶寶喜歡吃,只是造型經常變,有時是切絲,有時是切片,主要是吸引小傢伙的眼光,我們覺得都差不多的。”食材明細主料五花脆骨肉(適量)土豆(適量)洋蔥(適量)輔料姜(適量)香菜根(適量)配料金蘭醬油(適量)魚露(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花肉洋蔥土...
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洋蔥孜然土豆片怎麼做-洋蔥孜然土豆片的做法
  • 洋蔥孜然土豆片怎麼做-洋蔥孜然土豆片的做法

  • 食材明細主料小土豆(2個)洋蔥(半個)輔料孜然粉(1勺)胡椒粉(1勺)椒鹽粉(適量)蔥(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥孜然土豆片的做法步驟1、土豆洗淨切片,然後用流動水沖洗掉上面的澱粉、然後焯水。2、1勺胡椒粉、1勺孜然粉、椒鹽粉備好。3、洋蔥切小塊、蔥切碎。4、鍋中倒油...
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小蔥頭燒土豆怎麼做-小蔥頭燒土豆的做法
  • 小蔥頭燒土豆怎麼做-小蔥頭燒土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(4個)小蔥頭(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)白糖(適量)雞精(適量)蔥香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小蔥頭燒土豆的做法步驟1、食材:土豆(已洗淨)。2、小蔥頭(已洗淨)。3、將已洗淨的土豆去皮,並切成塊。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的土豆翻炒一下。5、接著,加適量的清水,加適量的...
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蔥香土豆片滑肉怎麼做-蔥香土豆片滑肉的做法
  • 蔥香土豆片滑肉怎麼做-蔥香土豆片滑肉的做法

  • “土豆原味帶上濃郁的蔥香味,別有一番風味!”食材明細主料土豆(3個)裡脊肉(100g)小蔥(3根)輔料鹽(適量)味精(適量)澱粉(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香土豆片滑肉的做法步驟1、土豆切片2、小蔥切出蔥白3、裡脊肉切片條4、切好的裡脊肉先醃製,調點鹽和味精,加點料酒,放少許澱粉...
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土豆洋蔥片怎麼做-土豆洋蔥片的做法
  • 土豆洋蔥片怎麼做-土豆洋蔥片的做法

  • 食材明細主料土豆(一個)洋蔥(半個)輔料幹辣椒(適量)蒜(適量)蔥(適量)姜(適量)調料醬油(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆洋蔥片的做法步驟1、備好材料,土豆切片清洗乾淨,洋蔥切小塊,幹辣椒切碎,切好蒜姜。2、鍋裡熱油倒入土豆片翻炒一分鐘,變稍微金黃剷起備用。3、再...
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洋蔥土豆片怎麼做-洋蔥土豆片的做法
  • 洋蔥土豆片怎麼做-洋蔥土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(3個)洋蔥(1個)大蔥(1段)輔料豆油(50ml)鹽(少許)雞精(少許)十三香(少許)料酒(適量)醬油(少量)蠔油(少量)孜然粉(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋蔥土豆片的做法步驟1、土豆切片泡清水2、洋蔥切絲,蔥切末3、準備好材料4、鍋熱放油土豆片炒制半透明5、炒制半透明6、盛出...
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孜然洋蔥土豆片怎麼做-孜然洋蔥土豆片的做法
  • 孜然洋蔥土豆片怎麼做-孜然洋蔥土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(100g)洋蔥(100g)輔料孜然(1勺)鹽(少許)食用油(100g)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然洋蔥土豆片的做法步驟1、土豆切片洗去澱粉,洋蔥切塊2、土豆片瀝水後放入熱油鍋裡3、中火炸制邊緣金黃色撈出4、鍋裡留少許底油放入洋蔥塊炒香5、放入炸好的土豆片翻炒均勻6...
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大蔥炒土豆片怎麼做-大蔥炒土豆片的做法
  • 大蔥炒土豆片怎麼做-大蔥炒土豆片的做法

  • “蔥炒土豆,雖是素菜,但蔥香味土豆味道還是不錯的。”食材明細主料土豆(3個)大蔥(2顆)輔料油(適量)生抽(適量)十三香(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蔥炒土豆片的做法步驟1、土豆洗淨、去皮、切片。土豆是黃色的肉。切大蔥。2、鍋燒熱放油,炒香大蔥。3、鍋中...
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洋蔥土豆片的做法 香辣------洋蔥土豆片 洋蔥土豆片怎麼做
  • 洋蔥土豆片的做法 香辣------洋蔥土豆片 洋蔥土豆片怎麼做

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料洋蔥(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥土豆片的做法步驟1、材料2、蔥薑蒜切末,辣椒切碎,洋蔥洗淨切塊3、土豆去皮洗淨切片,放入清水中加少許鹽浸泡幾分鐘,撈出控...
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元蔥炒土豆片怎麼做-元蔥炒土豆片的做法
  • 元蔥炒土豆片怎麼做-元蔥炒土豆片的做法

  • “脆爽適口,營養好!”食材明細主料元蔥(一個)土豆(一個)豬肉(150g)輔料大蔥(適量)大蒜(適量)調料精鹽(適量)一品鮮(適量)老抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)元蔥炒土豆片的做法步驟1、豬肉切薄片,帶點肥的炒菜會更香。2、一個大土豆切薄片。3、大元蔥一個切粗絲。4、鍋中加...
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紫洋蔥炒土豆片怎麼做-紫洋蔥炒土豆片的做法
  • 紫洋蔥炒土豆片怎麼做-紫洋蔥炒土豆片的做法

  • “家常小炒,兩者搭配,營養又美味,非常的下飯!”食材明細主料紫洋蔥(一個)土豆(一個)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫洋蔥炒土豆片的做法步驟1、備好食材:如圖,土豆洗淨去皮切成小塊,沖洗乾淨瀝乾備用,紫洋蔥去外衣洗淨切成絲備用。2、熱鍋冷油,下土豆...
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毛蔥炒土豆片怎麼做-毛蔥炒土豆片的做法
  • 毛蔥炒土豆片怎麼做-毛蔥炒土豆片的做法

  • “1、毛蔥是什麼毛蔥是一種原產於日本的植物,它從日本引入到中國的吉林地區,後來一下在中國的東北地區栽培,這種毛蔥的外表多為紫紅色,多為圓形,是蔥頭的特色品種,毛蔥的營養價值特別高,能消炎止痛,也能緩解失眠。2、毛蔥能降膽固醇毛蔥這種菜品中含有十幾種能降膽固醇的天然成分...
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土豆片洋蔥木耳怎麼做-土豆片洋蔥木耳的做法
  • 土豆片洋蔥木耳怎麼做-土豆片洋蔥木耳的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料洋蔥(適量)調料木耳(適量)紅椒(適量)姜(適量)蒜(適量)蠔油(適量)豆瓣醬(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆片洋蔥木耳的做法步驟1、熱油放入蠔油少許豆瓣醬,薑片蒜片爆香加入土豆片。2、翻炒片刻。3、加入紅椒和洋蔥。4、最後放入木耳,記...
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洋蔥土豆片炒肉片怎麼做-洋蔥土豆片炒肉片的做法
  • 洋蔥土豆片炒肉片怎麼做-洋蔥土豆片炒肉片的做法

  • 食材明細主料土豆(兩個)洋蔥(一個)肉片(適量)輔料青椒(適量)蔥(適量)姜(適量)配料紅尖椒(適量)十三香(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥土豆片炒肉片的做法步驟1、土豆兩個,洋蔥一個,切好的肉片2、土豆洋蔥切片,青椒切絲,蔥姜切碎,紅尖椒切段3、炒肉片,加蔥姜,紅尖椒,老抽調味4...
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土豆片炒洋蔥怎麼做-土豆片炒洋蔥的做法
  • 土豆片炒洋蔥怎麼做-土豆片炒洋蔥的做法

  • 食材明細主料土豆(一個)洋蔥(半個)輔料花椒粒(適量)雞精(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)生薑(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆片炒洋蔥的做法步驟1、將土豆、洋蔥洗淨切片,辣椒切成小段,生薑切成薑片備用。2、鍋底加入少許花生油,放入辣椒、薑片、花椒煸出香味後,放入土豆片,炒至金黃...
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豉香洋蔥土豆片怎麼做-豉香洋蔥土豆片的做法
  • 豉香洋蔥土豆片怎麼做-豉香洋蔥土豆片的做法

  • “平時買菜都會買幾個土豆和洋蔥備著,遇到下雨天沒法出門買菜就吃它們了。”食材明細主料土豆(1個)洋蔥(1個)輔料大青椒(兩個)大蒜(1瓣)生薑(1塊)鹽(少許)食用油(適量)豆豉(2勺)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豉香洋蔥土豆片的做法步驟1、食材如圖。2、所有食材處理好。3、土豆片泡水中...
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洋蔥炒土豆片怎麼做-洋蔥炒土豆片的做法
  • 洋蔥炒土豆片怎麼做-洋蔥炒土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)洋蔥(適量)青椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥炒土豆片的做法步驟1、土豆去皮切片、洋蔥、青椒切小塊。土豆片用清水沖洗去澱粉瀝乾水。2、鍋中放油,放入洋蔥炒香。3、放入土豆片翻炒2分鐘,加適量水燒煮。4、土豆片...
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圓蔥炒土豆片怎麼做-圓蔥炒土豆片的做法
  • 圓蔥炒土豆片怎麼做-圓蔥炒土豆片的做法

  • “一款非常簡單而普通的家庭小炒。食材易得,製作簡單快捷,不講刀工,廚房小白也極易上手,快手菜中的快手菜。”食材明細主料土豆(1個)輔料圓蔥(1個)調料蔥花(適量)蒜蓉(適量)花椒(少許)豆瓣醬(1勺)生抽(少許)蠔油(少許)味精(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓蔥炒土豆片的做法步驟1、土豆...
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香蔥蠔油土豆片怎麼做-香蔥蠔油土豆片的做法
  • 香蔥蠔油土豆片怎麼做-香蔥蠔油土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(一個)胡蘿蔔(半根)輔料香蔥(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香蔥蠔油土豆片的做法步驟1、土豆,胡蘿蔔分別洗淨去皮切成薄片備用。2、土豆清洗一下瀝乾備用。3、鍋內加水燒開,調入少許鹽下胡蘿蔔先燙一分鐘,再放入土豆燙一分...
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香蔥火腿土豆片怎麼做-香蔥火腿土豆片的做法
  • 香蔥火腿土豆片怎麼做-香蔥火腿土豆片的做法

  • “家常小炒,鹹香美味,是一道快手美味菜品!”食材明細主料火腿(適量)土豆(一個)香蔥(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香蔥火腿土豆片的做法步驟1、備好食材:如圖,火腿切成薄片,香蔥切成段,蔥白,蔥葉分開放。2、土豆去皮洗淨切成薄片,用水沖洗一下瀝乾...
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毛蔥土豆片炒肉怎麼做-毛蔥土豆片炒肉的做法
  • 毛蔥土豆片炒肉怎麼做-毛蔥土豆片炒肉的做法

  • “放蠔油調味。”食材明細主料豬肉(少許)土豆(1個)輔料毛蔥(1個)調料蠔油(適量)花椒粉(少許)油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛蔥土豆片炒肉的做法步驟1、備好食材,毛蔥、土豆、豬肉切片。2、油熱下入肉片炒勻。3、下入蠔油炒勻。4、下入花椒粉、鹽、雞精炒勻...
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蔥香土豆片怎麼做-蔥香土豆片的做法
  • 蔥香土豆片怎麼做-蔥香土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)小蔥(20g)輔料花生油(少許)食用鹽(少許)蠔油(少許)雞精(少許)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香土豆片的做法步驟1、土豆削皮切片用涼水浸泡一會兒。2、小蔥,洗淨切末。3、用吸油紙吸乾土豆片表面水分,鍋中倒入少許油,熱油,倒入土豆片。4、倒入一匙蠔油,少許雞精...
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