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關於杭椒炒雞蛋乾的最正宗做法的餐飲百科

杭椒炒雞蛋乾的做法 【杭椒炒雞蛋幹】 杭椒炒雞蛋幹怎麼做
  • 杭椒炒雞蛋乾的做法 【杭椒炒雞蛋幹】 杭椒炒雞蛋幹怎麼做

  • “第一次知道雞蛋幹是在Mandy姐姐(futurefangqi)的博文《超級下飯的家常小菜——杭椒牛肉雞蛋幹》,看了半天沒搞清楚這雞蛋幹到底是啥東東,還以為是用雞蛋做的東西。在Mandy姐姐的推薦下,我也在她提到的杭州特產店買到了雞蛋幹還順帶了些杭椒。材料備齊後,我就抄襲了姐姐的做...
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杭椒雞蛋肉丁怎麼做-杭椒雞蛋肉丁的做法
  • 杭椒雞蛋肉丁怎麼做-杭椒雞蛋肉丁的做法

  • 食材明細主料杭椒(200g)五花肉(50g)雞蛋(4個)輔料蔥(少許)味達美醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杭椒雞蛋肉丁的做法步驟1、將蔥洗好切碎,杭椒切碎,五花肉切丁2、炒鍋內加油燒熱,倒入肉丁翻炒2分鐘。後加入蔥花翻炒,倒適量味達美。再把切好的杭椒倒入繼續翻...
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雞心炒杭椒怎麼做-雞心炒杭椒的做法
  • 雞心炒杭椒怎麼做-雞心炒杭椒的做法

  • 食材明細主料雞心(250g)杭椒(10根)蔥花(少許)蒜(3瓣)輔料鹽(適量)生抽(一匙)料酒(一匙)十三香(2g)花椒(約10粒左右)薑片(1片)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞心炒杭椒的做法步驟1、切開一面,在正面切麥穗花刀(先橫切,再豎切,不切斷)。2、洗去汙血水。3、花椒,薑片加水燒開,將雞心放入焯水,變白就...
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可樂雞翅最正宗的做法
  • 可樂雞翅最正宗的做法

  • 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳說:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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杭椒蝦皮炒蛋怎麼做-杭椒蝦皮炒蛋的做法
  • 杭椒蝦皮炒蛋怎麼做-杭椒蝦皮炒蛋的做法

  • “辣椒富含維生素C的比例非常高,在蔬菜中排第一位。辣椒增強食慾、促進新陳代謝,只要不過量食用,是很好的健康食品。”食材明細主料杭椒(10根左右)小米椒(3-4根左右)雞蛋(1個)薑末(少許)蝦皮(適量)輔料生抽(少許)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杭椒蝦皮...
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正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法
  • 正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法

  • “四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選!”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)豬耳(適量)青椒(適量)豆乾(適量)輔料生薑(適量)花椒粒(適量)小...
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杭椒乾子榨菜炒雞絲怎麼做-杭椒乾子榨菜炒雞絲的做法
  • 杭椒乾子榨菜炒雞絲怎麼做-杭椒乾子榨菜炒雞絲的做法

  • “說起那些麻婆豆腐、魚香肉絲。。。等也都很美味,但它們並不經常出現在我們的餐桌上,而這道普通的家常菜,不僅味道好,而且製作起來也不難,更關鍵它是我們家家戶戶出現頻率高,靠著它,吃下去兩大碗飯沒問題,這才叫做全民的。這道菜簡單快手,無須五分鐘就可上桌,榨菜的脆爽、乾子的柔...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 將辣椒麵放入碗裡,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麵放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麵中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以新增白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏儲存。...
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尖椒炒雞蛋乾的做法 【寧波】尖椒炒雞蛋幹 尖椒炒雞蛋幹怎麼做
  • 尖椒炒雞蛋乾的做法 【寧波】尖椒炒雞蛋幹 尖椒炒雞蛋幹怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋幹(120克)尖椒(150克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒雞蛋乾的做法步驟1、食材:雞蛋幹、尖椒(已清洗切開)2、將雞蛋幹拆開包裝,放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的尖椒翻炒翻炒至熟。4、接著,合入切好的雞蛋幹翻炒一下。5...
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正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超級下飯) 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做
  • 正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超級下飯) 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做

  • “湖南人每家每戶必吃的招牌湘菜,當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法,作為土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉(150g)尖椒(適量)蒜(25g)輔料老抽(少量)生抽(適量)油(適量)鹽(適量)料酒(少量)生粉(少量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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杭椒小炒的做法 ✿杭椒小炒✿ 杭椒小炒怎麼做
  • 杭椒小炒的做法 ✿杭椒小炒✿ 杭椒小炒怎麼做

  • 食材明細主料杭椒(適量)輔料雞蛋(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杭椒小炒的做法步驟1、新鮮的杭椒2、去蒂洗淨3、滾刀切細長塊4、準備三個雞蛋5、打入碗中6、加少許鹽打勻蛋液7、雞蛋下鍋炒好備用8、鍋中加油,先下蔥花,出香味倒入杭椒9、翻炒一下,加...
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杭州最正宗的四川火鍋品牌有哪些
  • 杭州最正宗的四川火鍋品牌有哪些

  • 在杭州想要吃到正宗的四川火鍋並不是一件難事。如果有機會來杭州的話,會發現在杭州有很多家比較知名而且口碑非常好的四川火鍋品牌連鎖加盟店。下面就一起來探探店,看看杭州最正宗的四川火鍋品牌有哪些。杭州最正宗的四川火鍋品牌有哪些1.御榮府御榮府的火鍋口碑還是非常不...
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杭椒炒雞肝怎麼做-杭椒炒雞肝的做法
  • 杭椒炒雞肝怎麼做-杭椒炒雞肝的做法

  • “雞肝是最好的護眼食品,今天的雞肝做法很簡單,忙碌的上班族也可以經常做這道省時省力有營養豐富的菜,也是很下飯菜下酒菜的好菜菜。特別推薦喜歡吃辣椒的可以試試,香辣可口,是很下飯菜的一道簡單省事的家常菜。天熱胃淡,吃這保你胃口大開,食慾大增,多吃飯。雞肝中維生素A的含量...
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青椒炒雞蛋乾的做法 【安徽】青椒炒雞蛋幹 青椒炒雞蛋幹怎麼做
  • 青椒炒雞蛋乾的做法 【安徽】青椒炒雞蛋幹 青椒炒雞蛋幹怎麼做

  • “最近做了好多菜,全部都是記憶中爸爸愛吃並且愛做的菜,從小家裡一般做飯的都是爸爸,媽媽很少做飯,所以對於爸爸愛做什麼愛吃什麼還是比較清楚的,因為我倆口味也差不多,雖然都是簡簡單單的家常菜味道卻是一直懷念的,從結了婚就很少能吃到爸爸做的飯了,所以自己做來吃。。”食材明...
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杭椒苦瓜炒雞蛋怎麼做-杭椒苦瓜炒雞蛋的做法
  • 杭椒苦瓜炒雞蛋怎麼做-杭椒苦瓜炒雞蛋的做法

  • “夏季養生,多食苦味對身體好。沒想到,瓜果蔬菜大量上市的季節,苦瓜還不便宜。因為相對貴,就買了2個,媽媽家一個,我留了一個。”食材明細主料苦瓜(1個)烏雞蛋(3個)輔料杭椒(幾個)食用油(半匙)調料食鹽(1.5g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杭椒苦瓜炒雞蛋的做法步驟1、苦瓜洗淨。2、切...
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杭椒炒雞蛋怎麼做-杭椒炒雞蛋的做法
  • 杭椒炒雞蛋怎麼做-杭椒炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料杭椒(適量)輔料雞蛋(3個)調料食用油(適量)鹽(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杭椒炒雞蛋的做法步驟1、鍋中油預熱,打入蛋液。2、放入杭椒煸炒。3、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。4、成品圖。...
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杭椒雞丁小炒怎麼做-杭椒雞丁小炒的做法
  • 杭椒雞丁小炒怎麼做-杭椒雞丁小炒的做法

  • “家裡有雞腿一大個,本打算做個拿手的咖哩雞,但某人說他不想吃咖哩。腫麼辦類?只好臨時改變策略。搜了一下冰箱,找到一些杭椒,拿它來炒雞肉,辣辣的應該也很下飯。事實證明,這個菜比咖哩雞更好吃。”食材明細主料雞腿(1個)杭椒(5個)輔料蒜(適量)配料醬油(適量)老抽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)鹽...
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杭椒蛋炒蟹籽醬怎麼做-杭椒蛋炒蟹籽醬的做法
  • 杭椒蛋炒蟹籽醬怎麼做-杭椒蛋炒蟹籽醬的做法

  • “鮮美的蟹籽醬,配上脆嫩的杭椒,有淡淡的辣,鮮鮮的香,配上一個玉米餅,味道棒極了。”食材明細主料蟹籽醬(50克)雞蛋(3個)輔料杭椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杭椒蛋炒蟹籽醬的做法步驟1、準備材料。2、杭椒切成細段。3、蟹籽醬加入雞蛋。4、充分打散。5、鍋中放適量油,倒...
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杭椒炒香乾怎麼做-杭椒炒香乾的做法
  • 杭椒炒香乾怎麼做-杭椒炒香乾的做法

  • “杭椒炒香乾是一道很不錯的美味,辣味十足,入口很有充實感。”食材明細主料香乾(300g)杭椒(100g)輔料植物油(適量)豆瓣醬(1勺)生抽(半勺)蠔油(適量)蒜子(適量)鹽(少許)溫水(適量)蔥(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杭椒炒香乾的做法步驟1、所需食材準備待用。2、將香乾用清水沖洗一遍。3...
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醬香雞蛋杭椒的做法 雞蛋——醬香雞蛋杭椒 醬香雞蛋杭椒怎麼做
  • 醬香雞蛋杭椒的做法 雞蛋——醬香雞蛋杭椒 醬香雞蛋杭椒怎麼做

  • “很下飯的一道菜。”食材明細主料杭椒(適量)雞蛋(適量)輔料甜麵醬(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)蔥(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香雞蛋杭椒的做法步驟1、主要原料。2、杭椒洗淨,帶籽切斜段。3、在盆裡磕三個雞蛋,加少許鹽打散。4、燒熱油將雞蛋炒熟備用。5、燒熱油,蔥花熗...
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這種做法最正宗!!-椒麻雞的湯是怎麼熬的
  • 這種做法最正宗!!-椒麻雞的湯是怎麼熬的

  • 說到椒麻雞,四川和重慶的朋友是比較熟悉的,而且是非常喜歡的,正好滿足了我們的口味,又香又麻又辣,越吃越好吃,越吃越想吃。那麼椒麻雞的湯汁是怎麼熬成的呢,會不會很負責呢,接下來就讓小編簡單的給大家介紹下椒麻雞湯汁的製作過程。一、椒麻雞的湯是怎麼熬的1、椒麻雞洗淨。2、雞...
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杭椒炒蛋怎麼做-杭椒炒蛋的做法
  • 杭椒炒蛋怎麼做-杭椒炒蛋的做法

  • 食材明細主料杭椒(適量)雞蛋(3個)輔料食用油(適量)鹽(1勺)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杭椒炒蛋的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱,放入蛋液。3、放入杭椒煸炒3分鐘。4、放入一勺鹽煸炒2分鐘即可出鍋。5、成品圖。...
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杭椒炒雞胗怎麼做-杭椒炒雞胗的做法
  • 杭椒炒雞胗怎麼做-杭椒炒雞胗的做法

  • “今天就來跟大家分享一道美味雞胗的做法---杭椒炒雞胗,如果你沒胃口時,可以用美食來安慰自己,用辣來刺激自己,用香來調節自己,它就是這樣一道絕對開胃又下飯的菜餚。杭椒炒雞胗做法非常的簡單快捷,口味香濃,香辣爽口,美味下飯、口感豐富、營養全面,兼有下酒又下飯的特點,味道非常...
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正宗杭椒煎雞蛋如何做簡單又好吃
  • 正宗杭椒煎雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘杭椒煎雞蛋,這是我經常會吃的一道菜品,綠色的杭椒加上金燦燦的雞蛋,配上提味的佐料,口感非常棒,做法簡單,且容易買材料,雞蛋含有豐富的營養,能夠增加人體營養,提高身體素質,味道深受人歡迎,是一種必不可少的食品,趕快...
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