- 食材明細主料胡蘿蔔(適量)土豆(適量)大骨(適量)輔料生抽(適量)黃豆醬(適量)姜(適量)八角(適量)花椒(適量)桂皮(適量)香葉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔土豆燜大骨的做法步驟1、大骨飛水。2、材料如下。3、胡蘿蔔切斜刀。4、土豆去皮切塊。5、放入鍋裡。6、放入大骨...
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- 食材明細主料豬肉(適量)土豆(1個)胡蘿蔔(1個)麵粉(200g)水(100g)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)八角(適量)香葉(適量)冰糖(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉土豆胡蘿蔔燜面的做法步驟1、起鍋燒油放入冰糖炒制香油色,放入提前切好的肉塊翻炒均勻上糖色,...
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- 食材明細主料大骨(適量)胡蘿蔔(適量)雜菌(適量)輔料生抽(適量)黃豆醬(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)洋蔥(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雜菌胡蘿蔔燜大骨的做法步驟1、大骨飛水。2、雜菌洗淨。3、胡蘿蔔切斜刀。4、洋蔥切片。5、竹蓀洗淨。6、大骨放入...
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- “姐姐給了一碗自己做好了的牛雜,加適量的蔬菜燜煮就有一鍋非常美味的菜啦。”食材明細主料熟牛雜(約500克)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)輔料薑片(少許)蔥花(少許)調料黃豆瓣(少許)辣豆瓣醬(少許)醬油(少許)米酒(少許)油(少許)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆胡蘿蔔燜牛雜的做法步驟1、熟牛雜...
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- “這款胡蘿蔔土豆肉骨湯,簡單又美味,胡蘿蔔的甜,土豆的糯,湯汁甘甜又清淡可口,一口下肚頓時全身暖洋洋的,既能暖身又營養,喜歡的朋友可以試試,做法簡單易上手。”食材明細主料肉骨(685克)土豆(340克)胡蘿蔔(190克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔土...
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- “家裡有胡蘿蔔,土豆和洋蔥,本想做咖哩牛肉的,不過咖哩XXX了=_=,因此,看到還有倆西紅柿,那就決定做西紅柿燜牛腩吧!這道菜絕對下飯,絕對好吃,絕對能宴客。而我的做法,也絕對是眾多做法裡,最簡單最省時的。前後總共耗時一個半小時封頂!聽起來很多,但比起別人燉的"兩三個小時",我這絕對...
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- “為家人做的美食,味道很棒。”食材明細主料脆骨肉(500克)土豆(2個)胡蘿蔔(1根)輔料蔥(適量)姜(適量)醬油(1茶匙)八角(1個)鹽(適量)老抽(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆胡蘿蔔燉脆骨的做法步驟1、脆骨肉切成小塊洗淨,焯水。2、土豆,胡蘿蔔去皮洗淨,切成小塊。3、焯好水的脆骨肉洗淨...
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- “這是一道營養豐富又美味的燉菜,平時經常做給小朋友吃。胡蘿蔔含有豐富的類胡蘿蔔素、澱粉、膳食纖維及礦物質,對滋養眼部有很大的幫助,特別時候愛看電視的小朋友吃。而香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖和維生素的特點,搭配在一起既美味又不怕長胖哦”食材明細主料土豆(1個)胡蘿...
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- 食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料幹辣椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)山楂(適量)姜(適量)生抽(適量)老抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆胡蘿蔔燜牛肉的做法步驟1、牛肉飛水。2、材料如下。3、土豆切塊浸水。4、胡蘿蔔斜刀切。5、鍋子燒熱放入...
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- “懷念小時候農村媽媽的柴火燜飯,現在自己動手,用電飯煲做起走”食材明細主料土豆(一枚)胡蘿蔔(一根)五花肉(適量)大米(適量)輔料姜(2片)幹辣椒(一枚)老抽(適量)清淡(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)土豆胡蘿蔔燜飯的做法步驟1、準備食材,土豆、胡蘿蔔、五花肉切小塊;薑切片;辣椒切段。大米用水...
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- “黃花菜中含有皁角苷成分,具很不錯的催眠效果;還有較佳的健腦防衰作用,勞心多慮,經常腦力透支、精神過勞者,適合吃這道黃花菜排骨湯,一方面可以減輕疲勞,維持正常睡眠,另一方面可以協助調整健康機制,避免早衰老化加速。這款美味,不加任何多餘香辛調味,只有清湯寡鹽,但是味道真可賽過...
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- “一看這色澤,就知道是春節餐桌上的硬菜,過年就要紅紅火火的~”食材明細主料排骨(適量)土豆(兩個(小號))胡蘿蔔(一個(中號))輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)老抽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹽(適量)冰糖(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)花椒(適量)食用油(適量)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨燒...
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- 食材明細主料脆骨(2斤)胡蘿蔔(1個)土豆(2個)輔料香葉(2個)八角(2個)乾紅辣椒(5個)草果(2個)桂皮(1塊)蔥(適量)姜(適量)調料生抽(20ml)老抽(10ml)白糖(15g)料酒(50ml)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔土豆燉脆骨的做法步驟1、脆骨解凍焯水去除浮沫。2、鍋中加生抽,老抽,料酒,白糖,蔥姜八角,草果,香葉,...
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- “製作這道菜餚選用的是電壓力鍋,這是一道零廚藝的家常菜。為了保證雞翅根入味需要,提前將其醃製。醃製入味的雞翅根和胡蘿蔔土豆搭配燜制,香味濃郁、口感軟糯,老少皆宜。”食材明細主料雞翅根(500克)土豆(300克)胡蘿蔔(1根)輔料鹽(8克)生抽(15克)蔥(適量)孜然(1克)白糖(3克)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮...
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- 食材明細主料大骨頭(800克)土豆(1個)胡蘿蔔(1個)輔料薑片(適量)蔥(適量)鹽(少許)白醋(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔土豆骨頭湯的做法步驟1、胡蘿蔔土豆洗淨切成大塊,骨頭洗淨待用2、先燒開一鍋水,放入大骨頭,焯水幾分鐘,將骨頭裡的血水煮出來3、撈出骨頭沖洗乾淨4、將所有...
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- “懶得做飯炒菜就一鍋出,有什麼用什麼,全都扔進鍋裡燜去~”食材明細主料大米(適量)土豆(一個)胡蘿蔔(一個)臘腸(半根)清水(適量)輔料食用油(適量)生抽(適量)雞精(少許)鹽(少許)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆胡蘿蔔臘腸燜飯的做法步驟1、將胡蘿蔔土豆洗乾淨去皮。2、將土豆胡蘿蔔切成小...
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- 食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)排骨(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)辣椒(適量)雞精(適量)香葉(適量)生薑(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆胡蘿蔔燒排骨的做法步驟1、土豆2、排骨3、胡蘿蔔4、燒油下入姜,辣椒炒香後放進排骨炒勻5、淋上醬油或生抽上麼6、炒香7、放進胡蘿蔔,土豆,...
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- 食材明細主料五花肉(350克)土豆(1個)胡蘿蔔(1條)輔料料酒(1勺)食鹽(2克)魚露(1克)生抽(2克)老抽(1克)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉燜土豆胡蘿蔔的做法步驟1、五花肉切塊2、土豆去皮切塊3、胡蘿蔔去皮切塊4、爆炒五花肉5、炒至變色6、把所有配料加進去爆炒7、加水和土豆胡蘿蔔...
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- “我覺的胡蘿蔔和排骨是絕配!胡蘿蔔可以吸收排骨的油脂和肉香變的軟軟糯糯,給小朋友下飯很不錯!而排骨吸收了胡蘿蔔的甜味而變的鹹甜,超級下飯!有些菜加點胡蘿蔔,味道就就完全不同了!”食材明細主料排骨(一斤)胡蘿蔔(兩根)輔料姜(適量)大蔥(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)糖(適量)鹹甜(口...
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- 食材明細主料牛肉(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)米飯(適量)輔料生抽(適量)芹菜(適量)蔥葉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛肉胡蘿蔔土豆燜飯的做法步驟1、胡蘿蔔切丁。2、土豆切丁泡水。3、芹菜蔥葉切碎。4、牛肉剁碎醃好放入鍋中打散。5、放入胡蘿蔔翻炒均勻。6、放...
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- “很美味很享受烹飪過程,愛廚藝愛自己~~”食材明細主料排骨(適量)土豆(1個)輔料胡蘿蔔(小半段)配料燉排骨料(1小袋)冰糖(6粒左右)料酒(適量)八角(2顆)幹辣椒(8李)鹽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)排骨燉土豆胡蘿蔔的做法步驟1、超市現成的排骨,很精緻~2、土豆,胡蘿蔔,切塊3、1...
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- 食材明細主料牛肉(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)輔料八角(適量)花椒(適量)桂皮(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)香葉(適量)山楂(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)黃豆醬(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔土豆燜牛肉的做法步驟1、牛肉飛水。2、材料如下。3、土豆切塊泡水。4、胡蘿蔔切斜刀。5、鍋...
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- 食材明細主料排骨(適量)土豆(一個)胡蘿蔔(一個)輔料薑片(少許)調料油(少許)醬油(適量)糖(少許)鹽(少許)鹹香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔土豆燒排骨的做法步驟1、排骨用麵粉,鹽抓洗乾淨,用廚房紙吸去水分。2、胡蘿蔔,土豆。3、薑片,紅蔥頭。4、將胡蘿蔔,土豆切滾刀塊。5、熱鍋放油,將胡...
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- “這道土豆胡蘿蔔燜鴨,口感一點兒不輸黃燜雞,低脂少油更省事,特別適合秋天食用。為嘛說適合秋天食用,難道其它三季就不能吃嗎?當然不是。這菜一年四季均可食用。說它適合秋天,是因為經歷了3個月的苦夏,此時脾胃比較弱,特別葷膩的食物不利於養生,而鴨肉的脂肪含量少,肉質細緻、鮮美,...
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- 食材明細主料仔排(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)冰糖(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔土豆燉排骨的做法步驟1、仔排剁成塊,冷水下鍋焯水3分鐘。2、溫水洗淨浮沫。瀝去水。3、排骨、薑片、料酒、生抽、水放入鍋中,大火煮開後轉小火...
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