![美味的欖菜橄角蒸大頭魚頭如何做簡單又好吃]( "美味的欖菜橄角蒸大頭魚頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘魚頭營養價值高，都說吃啥補啥，多吃魚頭可以增強記憶力，魚頭沒有什麼肉，什麼魚頭最有吃頭，一句俗語告訴你，花鰱的頭、鯉魚的身、草魚新的頭碰都不要碰，說明花鰱的魚頭最有吃頭，欖菜橄角蒸大頭魚頭用欖菜是最能壓住...
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![家常欖菜橄角蒸大頭魚頭如何做簡單又好吃]( "家常欖菜橄角蒸大頭魚頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道普通的家常欖菜橄角蒸大頭魚頭口味比較清淡，魚頭呢也有很高的營養價值，煮出來的魚湯又鮮美又濃郁香味兒也十分濃。欖菜配上魚頭湯可謂是絕配了，清爽有味兒的欖菜漂在乳白乳白的魚湯中顏色也十分好看，這道...
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![創意欖菜橄角蒸大頭魚頭如何做簡單又好吃]( "創意欖菜橄角蒸大頭魚頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘大家都知道魚頭是很補腦的，很多人會做魚頭湯給自己的寶寶吃，但是令家長苦惱的是大部分寶寶不太吃啊，不是寶寶挑食，是魚頭湯本的腥味來就比較大。那你有沒有想過用別的方法來魚頭呢，比如說今天我要做的就是創意...
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![橄欖和大頭菜是一種東西嗎]( "橄欖和大頭菜是一種東西嗎")
- 不是。橄欖是一種喬木長的果實，我國南方比較多，可以用來做菜或者煲湯。而大頭菜是一種長在地裡的蔬菜，可食用部分的它的莖，一般可以用來做鹹菜、榨菜。橄欖也可以做鹹菜，就是橄欖菜，但兩者不是同一種東西，橄欖菜主要材料是老鹹菜和橄欖。...
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![健康欖角蒸魚頭如何做簡單又好吃]( "健康欖角蒸魚頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘小編第一次做這個欖角蒸魚頭，因為吃了很多種的蒸魚，都快吃膩了，所以今天來點特別的做法，味道還真不錯，欖角的味道調出的魚的鮮味，而且用筷子把魚肉夾起來，還能看到魚肉之間還有斷絲，粘度也不錯，不會像蒸魚的時候水...
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![橄欖菜蒸鰻魚怎麼做-橄欖菜蒸鰻魚的做法]( "橄欖菜蒸鰻魚怎麼做-橄欖菜蒸鰻魚的做法")
- 食材明細主料鰻魚（適量）輔料橄欖菜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）橄欖菜蒸鰻魚的做法步驟1、鰻魚一條，處理好切段。2、魚身上均勻抹一層溥鹽。3、橄欖菜一小瓶，一條一斤多點的鰻魚，小半瓶就可以了。4、在魚身上均勻的抹一層橄欖菜。5、放開水鍋裡蒸，四十分鐘...
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![橄欖菜豆角之XO醬橄欖菜豆角蝦仁炒飯圖解]( "橄欖菜豆角之XO醬橄欖菜豆角蝦仁炒飯圖解")
- 我特別喜歡橄欖菜跟豆角一起炒著吃。今天家裡正好有昨天的剩飯，老媽便開動腦筋嘗試了一種新做法，也就是把平時用來提味的老抽換成了更加鮮香的X0醬。沒想打竟然打開了新世界的大門，做法超級簡單連菜帶飯一鍋搞定。主料米飯：一碗豆角：一把蝦仁：8只橄欖菜：2湯匙輔料XO醬：半湯匙詳細...
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![橄欖菜肉末豆角怎麼做-橄欖菜肉末豆角的做法]( "橄欖菜肉末豆角怎麼做-橄欖菜肉末豆角的做法")
- 食材明細主料瘦肉（2兩）豇豆（250g）輔料鹽（適量）橄欖菜（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖菜肉末豆角的做法步驟1、豇豆，切成0.5到1釐米的小段，瘦肉切成小丁，蒜米切好備用。2、起油鍋爆香蒜米，放肉丁炒熟，加醬油翻炒。喜歡吃辣的，這裡加點小米椒。3、倒入豇豆翻炒，加少許...
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![橄欖菜乾煸豆角怎麼做-橄欖菜乾煸豆角的做法]( "橄欖菜乾煸豆角怎麼做-橄欖菜乾煸豆角的做法")
- “四季豆是夏天最時令的蔬菜，這個菜繼續樨兒一貫的低油路線，熱量不高也很美味，作粥棒棒噠。”食材明細主料四季豆（300g）牛肉餡（80g）橄欖菜（半盒（50g））大蒜（兩瓣）輔料料酒（1勺）生抽（1勺）蘋果醋（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖菜乾煸豆角的做法步驟1、四季豆切小丁放入預熱好的電餅...
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![橄欖菜蒸圓茄怎麼做-橄欖菜蒸圓茄的做法]( "橄欖菜蒸圓茄怎麼做-橄欖菜蒸圓茄的做法")
- “茄子很吸油，煮茄子油越多越好吃，所以餐廳做茄子，大多都是先過一下油鍋再煮，但心姐身體原因不能吃太油膩，所以就改用了清蒸，但缺油缺肉，蒸出來的茄子也是口味一般，心姐就嘗試了蒸後補充淋汁，有興趣的親可以試試，這樣吃，味道挺好的。”食材明細主料圓茄（1個）橄欖菜（15g）泰椒（3個）獨蒜（1個）輔...
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![橄欖菜蒸鱸魚怎麼做-橄欖菜蒸鱸魚的做法]( "橄欖菜蒸鱸魚怎麼做-橄欖菜蒸鱸魚的做法")
- “橄欖菜非常好吃，用來蒸魚也非常好。”食材明細主料鱸魚（400克）豆腐（400克）輔料橄欖菜（30克）生薑（30克）香蔥（20克）枸杞子（6克）配料油（12毫升）醬油（10毫升）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）橄欖菜蒸鱸魚的做法步驟1、主要材料圖。2、鍋中清水煮開。3、把豆腐、薑絲、橄欖菜和枸杞子碼好的...
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![青橄欖紅蘿蔔骨頭湯怎麼做-青橄欖紅蘿蔔骨頭湯的做法]( "青橄欖紅蘿蔔骨頭湯怎麼做-青橄欖紅蘿蔔骨頭湯的做法")
- 食材明細主料青橄欖（十粒）胡蘿蔔（一根）豬骨（適量）清淡（口味）砂鍋（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青橄欖紅蘿蔔骨頭湯的做法步驟1、青橄欖洗乾淨，用刀切兩半。2、胡蘿蔔洗淨，削皮，切滾刀塊。3、豬骨洗淨，飛水。4、把青橄欖，胡蘿蔔，豬骨入砂煲，大火煮開後轉小火慢熬四十分鐘即可。小竅門青橄欖胡蘿...
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![橄欖菜豆角炒肉末的做法 百吃不厭的橄欖菜豆角炒肉末 橄欖菜豆角炒肉末怎麼做]( "橄欖菜豆角炒肉末的做法 百吃不厭的橄欖菜豆角炒肉末 橄欖菜豆角炒肉末怎麼做")
- “每次沒胃口不知道吃什麼的時候，就會炒這盤菜，配上橄欖菜是一絕呀！搭配饅頭米飯稀飯都可以，絕對是下飯神器！”食材明細主料四季豆（300g）肉末（100g）輔料橄欖菜（1勺）調料生抽（1勺）白糖（2g）蒜（2瓣）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖菜豆角炒肉末的做法步驟1、材料準備好，四季豆切小丁，蒜切...
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![肉末豆角橄欖菜怎麼做-肉末豆角橄欖菜的做法]( "肉末豆角橄欖菜怎麼做-肉末豆角橄欖菜的做法")
- “在武漢上班時哥幾個總去樓下衚衕裡的小吃部吃晚飯有一家的兩道菜我們每去必點一道是鐵鍋半條魚另一道就是肉末豆角橄欖菜”食材明細主料長豆角（8兩）輔料豬肉（4兩）配料橄欖菜（三分之一瓶）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末豆角橄欖菜的做法步驟1、長豆角根切掉洗淨2、切碎...
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![橄欖菜炒豆角圖解]( "橄欖菜炒豆角圖解")
- 橄欖菜是一種特別好吃的下飯菜，我們可以直接用它來下飯，也可以用來炒飯、炒菜。橄欖菜炒豆角是我們經常吃的，也是一道很簡單的菜，主要原材料就是豆角和橄欖菜。在這裡提醒大家一下豆角一定要炒熟才能吃哦，否則會中毒的。主料豆角：150克橄欖菜：50克輔料蔥：1根姜：2片蒜：2瓣鹽：適量花椒...
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![橄欖菜炒豆角怎麼做-橄欖菜炒豆角的做法]( "橄欖菜炒豆角怎麼做-橄欖菜炒豆角的做法")
- “每年夏天，肆虐的颱風刮過之後，橄欖林子裡總會落下一地的橄欖花。橄欖花就是尚未成熟的青橄欖，這時距離秋冬的採摘期尚遠，橄欖果個小色青肉嫩核稚，吃起來粘稠味澀。有一位巧媳婦，捨不得讓橄欖花在地裡爛掉，就拾了一籃回家熬煮。因為舊時每家每戶都有一個鹹菜甕，甕頭（上面）總堆放著...
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![欖角蒸魚頭怎麼做-欖角蒸魚頭的做法]( "欖角蒸魚頭怎麼做-欖角蒸魚頭的做法")
- “欖角特有的鹹香配上大魚頭的鮮美，很好的搭配”食材明細主料大魚頭（600克）欖角（少許）輔料醬油（少許）胡椒粉（少許）油（適量）蔥（少許）姜（少許）蒜末（少許）米酒（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）欖角蒸魚頭的做法步驟1、大魚頭，買時叫老闆剁小塊，回來清冼乾淨，瀝水，擺放在碟子中，鋪上薑絲，蒜末，欖...
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![肉末橄欖菜炒豆角怎麼做-肉末橄欖菜炒豆角的做法]( "肉末橄欖菜炒豆角怎麼做-肉末橄欖菜炒豆角的做法")
- “在小超市中沒有看到四季豆賣，就買了時令菜長豆角代替它。橄欖菜由橄欖和芥菜葉醃製而成，它也可作為一種配菜，在炒菜的時間加入能起到增味增香的作用，如我們常吃的“橄欖菜肉末炒四季豆”。特別喜歡橄欖菜自帶的特殊香味，很多普通的菜只要加一點橄欖菜味道卻能變的異常鮮美，就...
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![橄欖蒸魚腩怎麼做-橄欖蒸魚腩的做法]( "橄欖蒸魚腩怎麼做-橄欖蒸魚腩的做法")
- 食材明細主料魚腩（300g）輔料小米辣（適量）蔥（適量）油（適量）橄欖（適量）蒜泥（適量）醬油（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖蒸魚腩的做法步驟1、魚腩洗乾淨，放點鹽塗抹魚肉備用。2、黑橄欖洗乾淨。3、小米辣，蒜泥，蔥切碎。4、倒入一些油和橄欖一起攪拌均勻。5、把橄欖倒在魚腩上，放入...
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![橄欖菜肉沫燒豆角怎麼做-橄欖菜肉沫燒豆角的做法]( "橄欖菜肉沫燒豆角怎麼做-橄欖菜肉沫燒豆角的做法")
- 食材明細主料橄欖菜（一大勺）輔料豬肉餡（50g）豆角（300g）配料食鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）老抽（適量）澱粉（適量）大蔥（適量）花椒粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）橄欖菜肉沫燒豆角的做法步驟1、豆角洗淨，肉沫加少許料酒、澱粉醃製一下2、炒鍋倒油，把豆角入鍋炒，炒制變色後，改小火...
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![橄欖燜魚的做法 橄欖燜魚---海邊菜 橄欖燜魚怎麼做]( "橄欖燜魚的做法 橄欖燜魚---海邊菜 橄欖燜魚怎麼做")
- “住在海邊的朋友，特別是南方的朋友，應該知道這道菜。醃製過的橄欖，鹹香。燜著小魚是很不錯的，喝粥是最配的。”食材明細主料尖沙魚（適量）脫皮魚（適量）鹹橄欖（適量）輔料姜（適量）配料油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖燜魚的做法步驟1、準備一碗醃製的鹹橄欖。（婆婆做的沙姜...
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![橄欖菜肉沫豆角怎麼做-橄欖菜肉沫豆角的做法]( "橄欖菜肉沫豆角怎麼做-橄欖菜肉沫豆角的做法")
- “這是一道下飯菜，很適合做便當”食材明細主料豇豆（適量）橄欖菜（適量）肉末（適量）輔料老乾媽（適量）糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）橄欖菜肉沫豆角的做法步驟1、食材準備，直接買肉沫就可以。橄欖菜超市裡一般都有賣的。2、豇豆洗淨，掐去頭尾，切成小段，如果你喜...
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![罐頭橄欖菜珍珠米蛋包飯怎麼做-罐頭橄欖菜珍珠米蛋包飯的做法]( "罐頭橄欖菜珍珠米蛋包飯怎麼做-罐頭橄欖菜珍珠米蛋包飯的做法")
- “對於那些工作忙碌，回到家已經累得不想動，還要為那－頓晚餐煩惱的上班族來說，這道米飯，做法簡單，好吃，試試看，動手做吧，應該是不錯的選擇。”食材明細主料珍珠米（半碗飯）蛋（兩顆）橄欖菜（兩茶匙滿）輔料水（大半碗水）番茄（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）罐頭橄欖菜珍珠米蛋包飯的做法步...
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![橄欖菜炒油豆角怎麼做-橄欖菜炒油豆角的做法]( "橄欖菜炒油豆角怎麼做-橄欖菜炒油豆角的做法")
- 食材明細主料油豆角（155克）橄欖菜（1勺）輔料蒜末（適量）配料雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖菜炒油豆角的做法步驟1、材料：油豆角（已清洗）、橄欖菜、蒜末2、將已清洗的油豆角放在案板上切開。3、隨後，將切好的油豆角下入沸水焯開至斷生，撈出。4、燒鍋倒油燒熱，下入蒜末熗...
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![家常欖角蒸魚頭如何做簡單又好吃]( "家常欖角蒸魚頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘欖角蒸魚頭是一道廣東地區比較常見的家常菜。欖角是產自廣東，又叫烏欖，常作為廣東家常菜的輔料，是一道非常受歡迎的開胃菜。魚頭肉質鮮嫩，富含軟磷脂，營養豐富，配上欖角自有的營養價值，兩者共同烹飪，營養豐富。非...
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味味甜
