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關於雞毛菜湯怎麼做好吃的餐飲百科

雞毛菜湯怎麼做-雞毛菜湯的做法
  • 雞毛菜湯怎麼做-雞毛菜湯的做法

  • 食材明細主料雞毛菜(適量)雞蛋(適量)肉丸子(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞毛菜湯的做法步驟1、雞毛菜洗淨,蛋打散備用。2、鍋內熱油,將雞毛菜小煸一下,加鹽,加高湯。下肉丸子,大火燒開,將打散的雞蛋倒入鍋內煮開即可。...
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雞毛菜肉湯如何做簡單又好吃
  • 雞毛菜肉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘雞毛菜肉湯是一道十分常見的湯點,十分適合飯後飲用。這道湯最為特別之處,就是加入了豬肉。加入了豬肉的雞毛菜湯,不再是雞毛選單調的清新氣息,反而添加了一絲豬肉的鮮香口感。喝一口湯,伴隨著雞毛菜清香與豬肉...
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雞毛菜肉圓湯怎麼做-雞毛菜肉圓湯的做法
  • 雞毛菜肉圓湯怎麼做-雞毛菜肉圓湯的做法

  • “耿同學終於要放假了,開心一秒又感覺不對,那要更忙了,一日三餐,想想頭疼,長身體的時候不能隨便對付,自己又是怎麼簡單怎麼做的人,這個丸子湯就適合我們。用了比較瘦的豬肉加點生粉,再摔打幾十次,做好的丸子一樣又嫩又鮮,還一點不散。”食材明細主料夾心肉(350克)雞毛菜(1把)輔料鹽(適量...
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雞毛菜蛋湯的做法 “家常菜”雞毛菜蛋湯 雞毛菜蛋湯怎麼做
  • 雞毛菜蛋湯的做法 “家常菜”雞毛菜蛋湯 雞毛菜蛋湯怎麼做

  • 食材明細主料雞毛菜(250g)雞蛋(2只)輔料麻油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞毛菜蛋湯的做法步驟1、準備食材。2、雞毛菜去黃葉,洗淨備用。3、雞蛋打散備用。4、鍋中放入一碗水,水燒開後慢慢倒入雞蛋液。5、待雞蛋液凝固後,放入雞毛菜。6、放入鹽調味。7、放入麻油...
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上湯雞毛菜如何做簡單又好吃
  • 上湯雞毛菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘上湯雞毛菜這道菜獨具特色,十分受各個年齡階段的人歡迎。這道菜最為關鍵的就是上湯,一定要選用老母雞熬製成的雞湯,這樣才能使雞毛菜的口感更為鮮美。融入了鮮香美味的雞湯的清爽的雞毛菜,這無比美味的滋味刺...
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雞毛菜雞蛋湯怎麼做-雞毛菜雞蛋湯的做法
  • 雞毛菜雞蛋湯怎麼做-雞毛菜雞蛋湯的做法

  • “最近減肥,吃的清淡,但是越減越肥啊。”食材明細主料雞蛋(適量)雞毛菜(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞毛菜雞蛋湯的做法步驟1、原料。2、鍋中放水,燒開。3、水開放洗好的雞毛菜。4、雞蛋打散備用。5、倒入雞蛋液。6、出鍋放少許鹽味精。...
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鹹肉雞毛菜蘑菇湯怎麼做-鹹肉雞毛菜蘑菇湯的做法
  • 鹹肉雞毛菜蘑菇湯怎麼做-鹹肉雞毛菜蘑菇湯的做法

  • “菇類對人身體有特別多好處,含有豐富維生素,特別是維生素D!膳食纖維也多,以後我要經常吃蘑菇。。。”食材明細主料鹹肉(45克)蘑菇(55克)雞毛菜(60克)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉雞毛菜蘑菇湯的做法步驟1、食材:鹹肉(已切片)、蘑菇(已清洗切片)、雞毛菜(已清洗)2、燒...
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高湯雞毛菜如何做簡單又好吃
  • 高湯雞毛菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘雞毛菜是上海人的叫法,其實它是小白菜的幼苗,營養十分豐富。高湯雞毛菜是一道口感極其鮮美清爽的雞毛菜的燒法,它最為重要的就是高湯,高湯一定要採用雞湯。高湯可以使雞毛菜的口感更加清爽鮮美,品嚐一口便能感...
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節瓜雞毛菜龍骨湯怎麼做-節瓜雞毛菜龍骨湯的做法
  • 節瓜雞毛菜龍骨湯怎麼做-節瓜雞毛菜龍骨湯的做法

  • 食材明細主料龍骨(425克)節瓜(290克)雞毛菜(240克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)節瓜雞毛菜龍骨湯的做法步驟1、食材:龍骨(已清洗焯水)、節瓜(已清洗去皮去籽切開)、雞毛菜(已洗淨)。2、將龍骨下入高壓鍋裡,加適量的清水。3、加適量的料酒。4、蓋上蓋、...
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上湯雞毛菜怎麼做-上湯雞毛菜的做法
  • 上湯雞毛菜怎麼做-上湯雞毛菜的做法

  • 食材明細主料雞毛菜(400g)輔料鹹蛋黃(2個)橄欖油(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)上湯雞毛菜的做法步驟1、將鹹鴨蛋的蛋黃放入小碗內,用勺子背碾碎,加入適量的水。備用。2、炒鍋內加入少許橄欖油,然後放入蔥花。3、加入洗好的雞毛菜。進行翻炒。4、倒入含碾碎蛋黃...
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雞毛菜丸子湯怎麼做-雞毛菜丸子湯的做法
  • 雞毛菜丸子湯怎麼做-雞毛菜丸子湯的做法

  • “雖說秋天是貼膘的季節但常吃油膩也需要一些綠色蔬菜調調味食材中加些丸子讓原本清淡的菜湯變得豐富不少”食材明細主料雞毛菜(適量)丸子(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞毛菜丸子湯的做法步驟1、1、雞毛菜洗淨2、2、將丸子放室溫解凍3、3...
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香菇雞毛菜雞湯如何做簡單又好吃
  • 香菇雞毛菜雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鮮香菇:四朵雞毛菜:一小把雞湯:二大碗輔料鹽:適量高湯精:適量具體步驟1.鮮香菇洗淨,一切三。雞毛菜浸泡洗淨。2.把雞湯燒開,加入鮮香菇,再燒上五分鐘左右,加入雞毛菜,加鹽、高湯精調料即可。烹飪技巧因為是用雞湯做...
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雞毛菜山藥筒骨湯怎麼做-雞毛菜山藥筒骨湯的做法
  • 雞毛菜山藥筒骨湯怎麼做-雞毛菜山藥筒骨湯的做法

  • “【雞毛菜山藥筒骨湯】營養美味哦。。。”食材明細主料鐵棍山藥(260克)雞毛菜(215克)筒骨(820克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞毛菜山藥筒骨湯的做法步驟1、食材:鐵棍山藥(已清洗去皮切開)、雞毛菜(已洗淨)、筒骨(已清洗焯水)2、將焯好的筒骨下入高...
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雞毛菜蛋湯怎麼做-雞毛菜蛋湯的做法
  • 雞毛菜蛋湯怎麼做-雞毛菜蛋湯的做法

  • 食材明細主料雞毛菜(400g)雞蛋(兩個)輔料白胡椒粉(適量)豬味濃湯寶(半塊)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞毛菜蛋湯的做法步驟1、雞毛菜清洗乾淨,起鍋燒水,水裡放半塊濃湯寶。2、水開放雞毛菜。3、兩個雞蛋打入碗裡攪散,鍋裡湯燒開,把雞蛋液慢慢淋進鍋裡。4、雞蛋花熟透,放鹽...
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雞毛菜蛋花湯怎麼做-雞毛菜蛋花湯的做法
  • 雞毛菜蛋花湯怎麼做-雞毛菜蛋花湯的做法

  • “微辣,鹹鮮清爽。”食材明細主料雞毛菜苗(適量)柴雞蛋(一個)玉米澱粉(少許)輔料小米椒(一個)蔥花(少許)調料鹽(適量)生抽(少許)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞毛菜蛋花湯的做法步驟1、又剪了些雞毛菜苗,洗淨。2、撈出控水。3、玉米澱粉用水和開。4、蔥花,小米椒。5、柴雞蛋...
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清湯雞毛菜如何做簡單又好吃
  • 清湯雞毛菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料新鮮雞毛菜:300輔料礦泉水:700毫升牛肉粉:適量食鹽:適量具體步驟1.將雞毛菜洗淨備用2.鍋內加入700毫升礦泉水加八成熱時加入美極牛肉粉兩勺、鹽適量調味,放入雞毛菜3.開鍋後倒入器皿中,淋入少許橄欖油或芝...
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雞毛菜滷蛋清湯麵的做法 #團圓飯#雞毛菜滷蛋清湯麵 雞毛菜滷蛋清湯麵怎麼做
  • 雞毛菜滷蛋清湯麵的做法 #團圓飯#雞毛菜滷蛋清湯麵 雞毛菜滷蛋清湯麵怎麼做

  • “酸辣,清爽不油膩。醬雞蛋好吃入味😍”食材明細主料掛麵(適量)雞毛菜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)姜蔥(適量)小米椒(適量)香菜(適量)醬滷雞蛋(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞毛菜滷蛋清湯麵的做法步驟1、醬雞蛋適量。2、雞毛菜適量,洗淨。3、姜蔥,小米椒,香菜。4...
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雞毛菜芋艿龍骨湯怎麼做-雞毛菜芋艿龍骨湯的做法
  • 雞毛菜芋艿龍骨湯怎麼做-雞毛菜芋艿龍骨湯的做法

  • 食材明細主料龍骨(430克)芋艿(280克)雞毛菜(200克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞毛菜芋艿龍骨湯的做法步驟1、食材:龍骨(已清洗焯水)、芋艿(已去皮洗淨)、雞毛菜(已洗淨)。2、將龍骨下入高壓鍋裡,加適量的料酒。3、加適量的清水。4、蓋上蓋、大火燒煮...
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金湯小米雞毛菜怎麼做-金湯小米雞毛菜的做法
  • 金湯小米雞毛菜怎麼做-金湯小米雞毛菜的做法

  • 食材明細主料雞毛菜(300g)小米(50g)南瓜(30g)輔料雞湯(適量(或濃湯寶))鹽(適量)植物油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金湯小米雞毛菜的做法步驟1、雞毛菜摘洗乾淨。2、小米沖洗乾淨,入開水鍋中煮5-6分鐘左右。3、倒出瀝乾水份。4、另取一鍋,倒入適量雞湯(沒有雞湯可用開水加一小塊...
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雞毛菜肉丸湯怎麼做-雞毛菜肉丸湯的做法
  • 雞毛菜肉丸湯怎麼做-雞毛菜肉丸湯的做法

  • 食材明細主料雞毛菜(一把)成品豬肉丸(4個)輔料豬味濃湯寶(小半塊)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞毛菜肉丸湯的做法步驟1、鍋裡燒水,這是一個人的量,看起來有點少。肉丸和一小塊濃湯寶放進去煮。2、水開三分鐘,放入洗乾淨的雞毛菜。3、煮三分鐘,放鹽和胡椒粉調...
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雞毛菜雞蛋榨菜湯怎麼做-雞毛菜雞蛋榨菜湯的做法
  • 雞毛菜雞蛋榨菜湯怎麼做-雞毛菜雞蛋榨菜湯的做法

  • “夏天了,口多會挑剔,弄點爽口湯吧。”食材明細主料雞毛菜(適量)雞蛋(一個)榨菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞毛菜雞蛋榨菜湯的做法步驟1、清洗乾淨雞毛菜2、小鍋放適量的水,不要太多,算好量,最好一人一碗,水開打散雞蛋,倒入湯鍋劃散,水微沸騰,下雞...
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金湯小米雞毛菜的做法 金湯小米雞毛菜,一招讓你愛上吃雜糧菜 金湯小米雞毛菜怎麼做
雞毛菜排骨湯怎麼做-雞毛菜排骨湯的做法
  • 雞毛菜排骨湯怎麼做-雞毛菜排骨湯的做法

  • “小時候吃肉湯由於條件也限,僧多粥少嘛總要加點自家種的小青菜,倒也是回味無窮至今還記得它的鮮美,趁著春遊摘的有機菜回味了一把童年的味道,很有當年的感覺,清爽又鮮美!”食材明細主料雞毛菜(適量)排骨(500克)輔料生薑(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡...
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雞蛋雞毛菜湯麵怎麼做-雞蛋雞毛菜湯麵的做法
  • 雞蛋雞毛菜湯麵怎麼做-雞蛋雞毛菜湯麵的做法

  • “簡單的午餐~~~~~~雞蛋雞毛菜湯麵”食材明細主料雞蛋(1只)雞毛菜(65克)麵條(100克)輔料濃湯寶(1盒)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋雞毛菜湯麵的做法步驟1、食材:雞蛋(已煎熟)、雞毛菜(已清洗)、麵條2、接著,將濃湯寶擱入清水鍋中。3、煮開。4、然後,下入麵條和已清洗好的雞毛菜...
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雞毛菜麻油湯麵怎麼做-雞毛菜麻油湯麵的做法
  • 雞毛菜麻油湯麵怎麼做-雞毛菜麻油湯麵的做法

  • 食材明細主料雞毛小青菜(300g)輔料掛麵(適量)麻油(適量)玉米油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞毛菜麻油湯麵的做法步驟1、食材,新鮮洗淨的雞毛小青菜。2、起鍋放油下入雞毛小青菜。3、放兩個丸子增鮮,把雞毛小青菜炒軟,烹少許黃酒。4、加入清水。5、另一個鍋,下掛麵...
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