![毛蔥滷麵怎麼做-毛蔥滷麵的做法]( "毛蔥滷麵怎麼做-毛蔥滷麵的做法")
- “那一日與好友聊天，她說中午吃的洋蔥滷麵，很好吃，而毛蔥滷麵味道會更棒！只是給毛蔥去皮是一件很麻煩的事！於是咱也試著做了一下，果真味道不錯！！”食材明細主料手擀麵（250克）毛蔥（200克）輔料豆油（適量）花椒粉（適量）胡椒粉（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）毛蔥滷麵...
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![「自創」毛蔥炒年糕如何做簡單又好吃]( "「自創」毛蔥炒年糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料東北年糕：150尖椒：50毛蔥：100胡蘿蔔：50輔料鹽：適量味精：適量花椒粉：適量油：適量醬油：適量具體步驟1.東北年糕一塊2.毛蔥、胡蘿蔔、尖椒準備好3.胡蘿蔔、尖椒切絲，毛蔥切小塊4.年糕切條提前煎制5.表皮焦脆後盛出...
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![毛蔥炒鵝蛋怎麼做-毛蔥炒鵝蛋的做法]( "毛蔥炒鵝蛋怎麼做-毛蔥炒鵝蛋的做法")
- “臨時來個朋友，你沒時間做幾道大菜，或者趕著上班來不及做菜，這道菜最適合臨時搭配上桌啦，3分鐘搞定，特殊的香味讓人慾罷不能，絕對是吃了還想吃的感覺。”食材明細主料鵝蛋（1個）毛蔥（4個）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）毛蔥炒鵝蛋的做法步驟1、備...
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![笨雞蛋炒毛蔥怎麼做-笨雞蛋炒毛蔥的做法]( "笨雞蛋炒毛蔥怎麼做-笨雞蛋炒毛蔥的做法")
- “笨雞蛋炒毛蔥，是東北菜中不可或缺的一道菜，簡單，好吃，下飯！”食材明細主料笨雞蛋（4枚）毛蔥（6枚）輔料黃豆醬（適量）花椒麵（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）笨雞蛋炒毛蔥的做法步驟1、準備好原料：雞蛋加適量清水攪勻，毛蔥切片2、鍋內加油，油熱後，加適量花椒麵炸香，倒入雞蛋液3、直接...
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![毛蔥土豆片炒肉怎麼做-毛蔥土豆片炒肉的做法]( "毛蔥土豆片炒肉怎麼做-毛蔥土豆片炒肉的做法")
- “放蠔油調味。”食材明細主料豬肉（少許）土豆（1個）輔料毛蔥（1個）調料蠔油（適量）花椒粉（少許）油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛蔥土豆片炒肉的做法步驟1、備好食材，毛蔥、土豆、豬肉切片。2、油熱下入肉片炒勻。3、下入蠔油炒勻。4、下入花椒粉、鹽、雞精炒勻...
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![傻傻分不清楚 其實很簡單！-洋蔥 毛蔥]( "傻傻分不清楚 其實很簡單！-洋蔥 毛蔥")
- 最近，小編的一位朋友給小編提出了一個難題，如何區分市面上都很常見的洋蔥與毛蔥?小編為了回答這個問題，還特意跑到菜市場去看了看，結果發現這兩者也太相似了吧!而且價格也差了不少，如果有一些不法商販以次充好的話，咱們還真看不出來!今天小編就來給大家講講怎麼區分這兩種蔥。...
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![「手工美食」毛蔥炒鵝如何做簡單又好吃]( "「手工美食」毛蔥炒鵝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘毛蔥炒鵝蛋是一道家常的炒菜，製作簡單、營養豐富。毛蔥是我國東北地區常見的一種蔥，營養價值很高。鵝蛋性味甘微溫，有補中益氣的作用，含有蛋白質、脂肪、卵磷脂、維生素、鈣、鐵、鎂等成分，有一定營養價值，大多...
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![毛蔥炒土豆片怎麼做-毛蔥炒土豆片的做法]( "毛蔥炒土豆片怎麼做-毛蔥炒土豆片的做法")
- “1、毛蔥是什麼毛蔥是一種原產於日本的植物，它從日本引入到中國的吉林地區，後來一下在中國的東北地區栽培，這種毛蔥的外表多為紫紅色，多為圓形，是蔥頭的特色品種，毛蔥的營養價值特別高，能消炎止痛，也能緩解失眠。2、毛蔥能降膽固醇毛蔥這種菜品中含有十幾種能降膽固醇的天然成分...
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![毛蔥炒蛋怎麼做-毛蔥炒蛋的做法]( "毛蔥炒蛋怎麼做-毛蔥炒蛋的做法")
- “這道菜,我小時候就特別喜歡這菜,特香,每當吃這道菜我都能多吃兩碗飯,今天好不容易看到有賣,於是毫不猶豫的買了一把.”食材明細主料毛蔥（250g）輔料雞蛋（3個）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛蔥炒蛋的做法步驟1、蔥拍扁切成小斷,雞蛋打散備用。2、鍋內建油,待油熱,倒入雞...
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![鹹蛋清炒黃瓜西紅柿毛蔥怎麼做-鹹蛋清炒黃瓜西紅柿毛蔥的做法]( "鹹蛋清炒黃瓜西紅柿毛蔥怎麼做-鹹蛋清炒黃瓜西紅柿毛蔥的做法")
- “做完青團剩的熟鹹鴨蛋清和西紅柿黃瓜一起炒了不浪費。”食材明細主料黃瓜（1個）西紅柿（1個）熟鹹鴨蛋清（適量）輔料胡蘿蔔（1塊）毛蔥（1個）調料鹽（少許）花椒粉（少許）生抽（少許）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹蛋清炒黃瓜西紅柿毛蔥的做法步驟1、備好食材。2、洗淨切片。3、油熱先...
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![毛蔥嫩炒肉絲怎麼做-毛蔥嫩炒肉絲的做法]( "毛蔥嫩炒肉絲怎麼做-毛蔥嫩炒肉絲的做法")
- “東北只有在5月份的時候，才能吃到新鮮的毛蔥嫩芽，家常小炒，濃濃的自然食材味道，配肉絲炒食，美味鮮香！”食材明細主料肉（適量）毛蔥嫩芽（適量）輔料油（適量）十三香（適量）鹽（適量）姜（適量）醬油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）生抽（適量）蔥香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）毛蔥嫩炒肉絲的做法步驟1、成品！2、...
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![毛蔥炒培根如何做簡單又好吃-簡易版]( "毛蔥炒培根如何做簡單又好吃-簡易版")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料毛蔥：300培根：100輔料油：適量鹽：適量蠔油：適量青辣椒：適量具體步驟1.主輔料：毛蔥、培根2.把培根切片。3.把毛蔥去皮洗淨，切塊。4.切幾塊青辣椒配色。5.熱油，放入培根煸炒均勻。6.放入毛蔥翻炒。7.加適量蠔油。...
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![毛蔥炒培根怎麼做-毛蔥炒培根的做法]( "毛蔥炒培根怎麼做-毛蔥炒培根的做法")
- “毛蔥，有的也叫蔥頭，雖然個頭有點像小洋蔥，但是辛辣味特別濃。毛蔥一般都當做小料使用，但這道“毛蔥炒培根”就用毛蔥當做了主料炒制，同時加了一些青辣椒配色。”食材明細主料毛蔥（300克）培根（200克）青辣椒（1個）輔料油（10克）鹽（4克）蠔油（10克）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）毛蔥炒培根...
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![毛蔥燒老豆腐怎麼做-毛蔥燒老豆腐的做法]( "毛蔥燒老豆腐怎麼做-毛蔥燒老豆腐的做法")
- 食材明細主料老豆腐（一塊）毛蔥（適量）輔料鹽（適量）糖（少許）水澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（一點）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛蔥燒老豆腐的做法步驟1、老豆腐用勺挖成小塊，這樣做的豆腐更入味。2、鍋中熱油加入豆腐。3、二面煎制定型。4、準備一個料汁，碗中加入蔥花+糖+生抽+蠔油+少許...
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![美味的雞蛋炒毛蔥如何做簡單又好吃]( "美味的雞蛋炒毛蔥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的雞蛋炒毛蔥，其實啊，很多人的家裡呢，雞蛋都是煎著吃的，但是呢，我覺得啊，雞蛋炒毛蔥才是最美味的，那麼今天，我們就是嘗試一下用雞蛋來炒毛蔥吧，有可能很多人都不是很喜歡吃蔥，但是沒關係，我是一位廣州人，我也是很...
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![酸毛蔥炒牛肉怎麼做-酸毛蔥炒牛肉的做法]( "酸毛蔥炒牛肉怎麼做-酸毛蔥炒牛肉的做法")
- 食材明細主料酸毛蔥（8個）牛肉（一斤）輔料紅辣椒（適量）配料生抽（一勺）鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）澱粉（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸毛蔥炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切片。2、牛肉中加入料酒、澱粉用手抓勻，煨制20分鐘。3、酸蔥橫向切片紅辣椒切成辣椒圈。4、鍋內放油，燒至六...
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![蔥香毛毛薯怎麼做-蔥香毛毛薯的做法]( "蔥香毛毛薯怎麼做-蔥香毛毛薯的做法")
- “今年家裡種了挺多毛毛薯的，我也挺喜歡吃。”食材明細主料毛毛薯（適量）輔料蔥花（適量）調料油（適量）鹽（適量）蔥香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香毛毛薯的做法步驟1、毛毛薯去皮切塊。2、備點蔥花。3、鍋裡放點水，放入毛毛薯，加點鹽油。這次水多了😫4、水開後蓋鍋蓋小火燜。5、熟...
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![洋蔥炒毛豆怎麼做-洋蔥炒毛豆的做法]( "洋蔥炒毛豆怎麼做-洋蔥炒毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（210克）洋蔥（140克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）洋蔥炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、洋蔥（已清洗切絲）2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、接著，將淘洗好的毛豆下入清水鍋中焯開5分鐘後撈出。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的洋蔥翻炒翻炒至斷...
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![香蔥拌毛蚶的做法 香蔥拌毛蚶#家鄉的味道# 香蔥拌毛蚶怎麼做]( "香蔥拌毛蚶的做法 香蔥拌毛蚶#家鄉的味道# 香蔥拌毛蚶怎麼做")
- “毛蚶的營養價值、吃毛蚶的好處提高免疫力:蛋白質:是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份。壯陽壯腰:促進性功能、生精助育。強精益氣,提高精液質量,增強精子活力。適用於治療腎陽虛所致的陽痿、腰痛、小便頻數及補五臟之氣不足。適用於男子性功能...
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![蔥香毛豆夾怎麼做-蔥香毛豆夾的做法]( "蔥香毛豆夾怎麼做-蔥香毛豆夾的做法")
- 食材明細主料毛豆夾（適量）輔料香蔥（適量）配料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香毛豆夾的做法步驟1、將毛豆夾洗淨。2、將毛豆夾剪去頭尾。3、熱鍋下油，爆香蔥粒。4、加入毛豆夾不停的翻炒。5、毛豆夾炒熟，調入適量鹽和味精炒勻。...
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![蔥炒毛蚶怎麼做-蔥炒毛蚶的做法]( "蔥炒毛蚶怎麼做-蔥炒毛蚶的做法")
- “毛蚶與蔥是絕配，涼拌也行，蔥炒也行，越來越愛，毛蚶，嗯哼。”食材明細主料毛蚶（500g）輔料蔥（1顆）調料蠔油（1勺）海鮮醬油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）蔥炒毛蚶的做法步驟1、新鮮毛蚶。2、扒出蚶肉，如果扒不動，就用金屬勺子翹它的屁股。3、蚶肉反覆清洗乾淨。4、熱鍋涼油，小火煸...
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![小蔥拌毛蚶怎麼做-小蔥拌毛蚶的做法]( "小蔥拌毛蚶怎麼做-小蔥拌毛蚶的做法")
- “毛蚶與韭菜，大蔥，小蔥一起，可以炒，可以拌，可以白灼……我個人覺得，跟大蔥小蔥在一起味道更好。今天小拌一下。”食材明細主料毛蚶（500g）輔料香蔥（100g）調料海鮮醬油（1勺）蒸魚豉油（1勺）陳醋（1勺）辣根（1匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高階（難度）小蔥拌毛蚶的做法步驟1、毛蚶洗乾淨泡水。2、涼水...
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![洋蔥炒毛肚怎麼做-洋蔥炒毛肚的做法]( "洋蔥炒毛肚怎麼做-洋蔥炒毛肚的做法")
- 食材明細主料洋蔥（160克）毛肚（110克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥炒毛肚的做法步驟1、食材：洋蔥（已清洗切開）、毛肚（已清洗切開）。2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的洋蔥翻炒一下。3、接著，加適量的清水。4、翻炒翻炒至斷生。5、然後，合入毛肚翻炒翻炒...
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![洋蔥炒毛豆 怎麼做-洋蔥炒毛豆 的做法]( "洋蔥炒毛豆 怎麼做-洋蔥炒毛豆 的做法")
- 食材明細主料毛豆（325克）洋蔥（160克）熟五花肉（55克）輔料生抽（適量）竹鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）洋蔥炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、洋蔥（已清洗切開）、熟五花肉（已切）2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、隨後，將淘洗好的毛豆下入清水鍋中焯開至熟，撈出。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的...
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![香蔥毛蚶炒蛋怎麼做-香蔥毛蚶炒蛋的做法]( "香蔥毛蚶炒蛋怎麼做-香蔥毛蚶炒蛋的做法")
- “毛蚶可以提高我們身體的抵抗力，尤其是富含的蛋白質元素含量豐富可以夠。而且它還可以起到很好的利尿消腫的效果，可以促進水分的新陳代謝，還有血液的代謝等，預防出現腫脹的情況。對高血壓的患者也是非常適合的，可以促進身體中的血脂和膽固醇的代謝。”食材明細主料毛蚶（500g）雞...
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味味甜
