- 食材明細主料牛腩(300克)青豆(適量)胡蘿蔔(半根)玉米粒(適量)輔料鹽(適量)老抽(適量)肉蔻(適量)香葉(適量)茴香(適量)糖(適量)生抽(適量)料酒(適量)八角(適量)桂皮(適量)五香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)彩虹牛肉的做法步驟1、牛腩切塊用涼水泡兩個小時,中間要換水三四次2、炒鍋燒熱放少量花生油,油熱...
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- “無油沙拉,輕脂ING”食材明細主料雞蛋(一個)小番茄(三個)白豆乾(一塊)南瓜(半個)紫薯(一根)小黃瓜(一塊)黃甜椒(一塊)輔料酸奶(適量)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩虹沙拉的做法步驟1、紫薯和南瓜削皮切塊分開放蒸鍋裡蒸十分鐘2、把小番茄,白豆乾,黃甜椒,小黃瓜分別切塊備用3、不粘鍋...
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- “彩色總能讓人覺得生活是燦爛的,所以大家才這麼愛彩虹吧。彩虹不常見,那就做彩虹餅乾吧。在這2017年的最後一天,讓這五彩斑斕的彩虹餅乾,代表新的一年開始!”食材明細主料黃油(50g)雞蛋(20g)低筋麵粉(110g)食用色素(適量)輔料糖粉(35g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)彩虹餅乾的做法...
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- “家裡臭小子是無肉不歡,素菜不吃,尤其是菠菜和胡蘿蔔,為了讓他營養全面,出次下策,兒子看到很激動。”食材明細主料麵粉(510g)菠菜(200g)蛋黃(3個)水(少量)輔料餃子餡(500g)胡蘿蔔(200)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)彩虹餃的做法步驟1、胡蘿蔔,菠菜分別榨汁過篩2次,加不加水隨意,加的水...
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- “學做花式包子。”食材明細主料彩虹麵糰(適量)麵粉(適量)輔料餡料(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩虹球的做法步驟1、經二次發酵後的原色面和加了紫薯泥的紫色面,分別加面撲揉勻後靜置鬆馳餳30分鐘,餳好後兩色面取相同大小塊,疊放在一起,擀成長條,捲成緊實長卷後切開備用...
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- “這個彩虹杯是簡易版的,只用了四種顏色。喜歡的朋友們儘可能地用七色吧,更漂亮。”食材明細主料牛奶(1盒)輔料QQ糖(4包)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)彩虹牛奶杯的做法步驟1、原料,儘量選顏色差異大的QQ糖哦2、取十顆QQ糖分別裝在碗中3、qq糖加少量牛奶隔水(熱)溶化4、裝入杯...
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- 食材明細主料芬達(桃)(適量)芬達(橙)(適量)芬達(蘋)(適量)芬達(檸)(適量)可樂(適量)雪碧(適量)輔料冰汽水(隨口味)(一杯)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩虹冰飲的做法步驟1、把各種汽水凍成冰塊。2、一起到入那杯汽水裡3、ok...
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- “老一輩人說,冬至吃餃子耳朵不會凍。這次只是心血來潮,在以前包彩色餃子的基礎上,只是多翻了一些花樣而已。算是對大家的節日獻禮吧!願大家的生活也一樣豐富多彩!”食材明細主料麵粉(適量)輔料紫薯(適量)南瓜(適量)綠茶粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)彩虹餃子的做法步驟1...
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- “我今天把不同的食材打成汁,和到面裡做了這款包子。一共有五種顏色,看上去很可愛,香香的彩色鮮肉包,呵呵。”食材明細主料麵粉(適量)菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)紫米(適量)南瓜(適量)肉餡(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)配料雞精(適量)醬油(適量)鹽(適量)酵母(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)彩...
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- 準備時間:7分鐘    烹飪時間:15分鐘主料牛肉:半斤杏鮑菇:半斤西蘭花:一朵輔料紫皮洋蔥:半個紅黃彩椒:一個胡蘿蔔:半根蒜:半頭姜:四片油'鹽'生抽'澱粉:適量具體步驟1.首貼'準備不夠充分'步驟不夠詳盡'還望諸位見諒'日後我會改進'2.牛...
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- “之前某平臺買的溶豆甜的我懷疑人生,根本沒敢給寶寶吃。小朋友的零零嘴,當然是自己做的才放心。這個方子非常隨意,反正無論如何都不可能失敗就對了。小小的可以鍛鍊寶寶的手指抓握能力,鮮豔的色彩也是寶寶最愛。入口即化,多吃幾顆也不會佔肚子,不影響寶寶吃正餐”食材明細主料...
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- “名字是女兒起的,她表示非常喜歡吃”食材明細主料豬肉(250g)糯米(50g)豆皮(1張)胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)香菇(適量)輔料生粉(適量)蠔油(1勺)鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)彩虹圈的做法步驟1、糯米必須提前浸泡6個小時左右,香菇提前浸泡1個小時左右,豬肉選的是肥瘦比例為...
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- 食材明細主料麵粉(200g)輔料溫牛奶(適量)紫薯(適量)南瓜(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛奶彩虹糕的做法步驟1、麵粉加溫牛奶和成麵糰。2、紫薯和南瓜爭氣壓成泥加牛奶攪拌制粘稠。3、麵糰分成小劑子。4、擀成薄片。5、鋪上紫薯泥。6、鋪上南瓜泥這樣反覆鋪幾層。7、最...
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- “因為一個人,午飯愛偷懶。既想營養豐富,又不願繁冗複雜。於是今兒創意了——彩虹飯。生活,簡單隨意就好。”食材明細主料米飯(適量)火腿(適量)玉米粒(適量)蒜苗(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料蔥末(適量)蒜末(適量)配料鹽(6g)白胡椒粉(3g)醬油(適量)食用油(適量)香油(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分...
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- “很喜歡”食材明細主料南瓜泥(適量)小白菜(適量)輔料紫甘藍(適量)胡蘿蔔(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩虹餛飩的做法步驟1、用了南瓜泥,紫甘藍,小白菜,胡蘿蔔,清水各取汁50克,怎麼覺得紫甘藍顏色不豔,就取了紫莧菜汁,不知道和的面顏色還不是鮮豔,液體與麵粉2:5的比例比較好2、...
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- “冷壓榨的健康果蔬汁流行了有好一陣子了,是一身致力於減肥美眉們的心頭好。我也訂過一套,口感是不錯,但個人更喜歡含有果蔬纖維的果昔。週末大早,跑了次菜場,採購了色彩繽紛的新鮮原材料,嘗試一套破壁機版的果昔套餐吧!”食材明細主料時令新鮮蔬果(適量)輔料檸檬汁(適量)蜂蜜(適量)甜...
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- “將黑米蒸熟,胡蘿蔔青菜紫薯藕剁碎後分別和調好口味的絞肉拌勻,擠成小丸子入開水鍋中汆熟,打芡汁澆上即可。”食材明細主料絞肉(適量)胡蘿蔔(適量)青菜(適量)紫薯(適量)藕(適量)輔料黑米(適量)鹹甜(口味)氽(工藝)一小時(耗時)普通(難度)彩虹小肉丸的做法步驟1、將圖中黑米蒸熟,其它原料洗淨剁碎...
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- “彩虹餅將南瓜、菠菜、胡蘿蔔、紫薯、雞蛋和牛奶的味道巧妙的融合在一起,營養豐富,老少皆宜,深受孩子喜愛,有孩子的親不妨試試。”食材明細主料麵粉(適量)南瓜(適量)紫薯(適量)菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料雞蛋(適量)牛奶(適量)酵母(適量)白砂糖(適量)鹽(適量)奶香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩...
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- “用含有天然色素的蔬菜汁代替水與麵粉一起和勻好處多多:1,可使食物色彩鮮豔,在感官上不單調。2、營養豐富,搭配不同的蔬菜得到不同的維生素等。3、還可以增加製作麵食過程中的樂趣。”食材明細白色麵糰麵粉(180克)酵母粉(2克)水(100克)糖(10克)黃色麵糰胡蘿蔔汁(100克)酵母粉(2克)麵粉(18...
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- “感恩能有機會參加ACA烘焙大賽.幾個月的時間裡從初賽到複賽到決賽.謝謝ACA和小美的肯定.最後一個參賽作品是彩虹吐司.彩虹是經歷風雨後才會遇見的美好.就像我們這些烘焙控們在經歷烘焙剛開始的一次次失敗後總結經驗才有了後來的完美作品.也希望這個彩虹吐司能祝福ACA和...
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- “因為網紅的“彩虹🌈吐司”裡面的乳酪是用色素的,小主卻想吃,所以就自己嘗試去做,結果效果還不錯,滿足了“顏值控”的小主!”食材明細主料紫薯(適量)紅薯(適量)黑芝麻醬(適量)紅曲粉(適量)馬蘇裡拉芝士(適量)輔料高筋麵粉(300g)牛奶(100ml)雞蛋(1個)白糖(10g)紅薯泥(200g)黃油(15g)原味(口味)烤(工藝)數...
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- “春節是我國的傳統節日,而年夜飯是辭舊迎新的團圓飯,象徵著一家人團團圓圓、共敘天倫、吉祥圓滿之意。年夜飯蒸餃是用天然蔬果粉製作而成(無任何新增),顏色美觀、餡料鮮美是年夜飯餐桌的亮點。”食材明細主料麵粉(適量)輔料南瓜粉(適量)菠菜粉(適量)紅火龍果粉(適量)餡料豬肉餡(適量...
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- 食材明細主料棉花糖(適量)奶粉(適量)花生(適量)草莓(適量)無花果(適量)蔓越莓(適量)黃桃(適量)芒果(適量)輔料黃油(適量)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)彩虹牛軋糖的做法步驟1、鍋里加黃油小火熬化,放棉花糖熬化.2、放奶粉,放準備好的花生草莓一起攪拌均勻.3、等涼些出鍋,用手拍,後面請忽...
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- “終於買到紫莧菜,就迫不及待的來做彩虹麵條了!”食材明細主料麵粉(500克)輔料菠菜汁(50克)芒果汁(50克)莧菜汁(50克)牛奶(50克)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)彩虹麵條的做法步驟1、菠菜汁、芒果汁、莧菜汁、牛奶各50克2、用以上的四種汁分別加入125克麵粉進行和麵。3、把麵糰...
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- 食材明細主料麵粉(適量)輔料菠菜汁(適量)胡蘿蔔汁(適量)紅心蘿蔔汁(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)彩虹麵條的做法步驟1、蔬菜榨汁2、加麵粉揉成麵糰3、跌一起4、切一小條放麵條機壓5、如同6、如圖7、如同...
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