- “蛋撻的美味讓人回味無窮,家裡買了一箱花牛蘋果,想著用來做蛋撻味道會不會很特別呢,於是參照好友@春末夏初的做法,想不到做出來非常好吃,酥脆的外皮,嫩滑的蛋撻肉混合蘋果的香甜,吃到停不下來…這款蛋撻並沒有用到淡奶油,而且採取的是全蛋,做法非常簡單。”食材明細主料花牛蘋果(1...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料撻皮:12個輔料淡奶油:125低筋麵粉:11牛奶:125蛋黃:4個糖:20蘋果:半個具體步驟1.食材都稱好2.分離出蛋黃3.牛奶放入鍋中,放糖,煮開4.放入淡奶油5.篩入低筋麵粉,攪拌均勻6.放入打散的蛋黃攪拌均勻7.過濾一遍,做成...
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- 食材明細主料飛餅(3張)蘋果(4只)輔料白糖(60克)黃油(30克)雞蛋液(適量)玉米澱粉(1湯勺)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘋果派的做法步驟1、案板上撒少許麵粉,把2張飛餅迭在一起。2、用擀麵杖擀開擀大,擀成比派盤大的派皮,放入派盤去掉邊上多餘的部分,用叉子在派皮上扎些洞,然後鬆弛15分...
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- “金秋時節是蘋果豐收的季節,蘋果營養豐富口感甘甜,豆豆媽非常喜歡蘋果,俗話說:“每日一蘋果,醫生遠離我”,聽聽就知道蘋果的價值了👍下面的配方是8寸蘋果派一個,如果做6寸材料減半。”食材明細主料低筋麵粉(300g)水(90g)黃油(100g)糖粉(15g)輔料蘋果(2個)玉米澱粉(5g)檸檬汁(幾滴)鹽(2g)全蛋液(...
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- “為了消耗買多的蘋果,做了這個派,非常好吃。但是不喜甜食的某人說:這不就是蘋果醬放在面上了嗎?好吧,就算是吧,那也不能阻攔我對它的喜愛。我還要做!”食材明細主料派皮:低筋粉(300g)黃油(30g)雞蛋(1個)蛋黃(少許(刷表面用))水(酌量)餡:蘋果(600g)輔料糖(30g)肉桂粉(5g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普...
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- “蛋撻版蘋果派🥧真的好吃又簡單,三步學會,家裡有吃不完的蛋撻皮都可以做啦!”食材明細主料蛋撻皮(3個)蘋果(1)果味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋撻版蘋果派的做法步驟1、蘋果切碎(最好切小一點,不然包的時候容易扎漏了)。2、像包餃子一樣包起來。3、烤箱預熱到185度,放入烤制,烤好...
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- “蛋撻花樣吃法,香酥好吃,配上奶油,加上酸甜的水果,棒棒噠。”食材明細主料蛋撻皮(3個)輔料黃桃肉(少許)草莓(2個)調料奶油(適量)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋撻水果甜點的做法步驟1、備蛋撻皮,從冰箱取出來解凍15分鐘。2、切好黃桃肉,草莓,奶油是噴射的,很方便吃多少擠多少。3、...
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- “今天是情人節,是小年輕們的節日,但老夫老妻們也該摻和摻和,畢竟“執子之手,與子諧老”這句話,在如今這浮燥的社會,又有多少人能做到呢?今年的情人節肯定也是特殊的,忙於抗疫的人無心雪月風花,宅在家裡的人無法風花雪月,不過日子還是要過的,花點心思,會讓自己過得更舒心。”食材明細...
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- 食材明細主料蘋果(適量)輔料鹽(適量)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜蜜蘋果水的做法步驟1、蘋果2、去皮去核切小塊3、放入鍋中4、加適量清水防氧化5、大火煮開轉小火煮20分鐘6、又甜又潤好好吃。...
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- 蜂蜜只有真假、優劣之分,沒有正宗之分。秦嶺,這裡的氣候比較溫和,擁有獨特的地理位置,是一個蜂蜜不錯的產地,產出來的蜂蜜也比較優質。甘肅天水是中國最好的蜂蜜產地,有著獨特的自然資源和社會條件,氣候溼潤,光照也充足,為生產蜂蜜提供了優質的自然條件。優質的蜂蜜顏色一般都是透...
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- 食材明細蛋撻皮總統黃油(100g)淡奶油(10g)蛋黃(20g)低筋麵粉(120g)糖粉(40g)鹽(4g)高筋麵粉(60g)蛋撻液蛋黃(60g)白砂糖(85g)淡奶油(200g)雞蛋(1個半約60克)牛奶(80g)純淨水(50g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)正宗香港泰昌曲奇蛋撻的做法步驟1、蛋撻皮製作(A):黃油從冰箱提前30-60分鐘解凍軟...
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- 食材明細主料蘋果(一個)雞蛋(兩個)麵粉(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)紅糖(適量)植物油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜糖蘋果蛋卷的做法步驟1、雞蛋與糖鹽水攪拌均勻。2、雞蛋液分次加入過篩麵粉,直到成為糊狀。3、攤雞蛋餅,可預留一點雞蛋糊以補救反面時候不小心裂開的縫隙。4...
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- 食材明細撻皮原料低粉(290克)黃油(180克)細砂糖(25克)鹽(2/3小匙)冰水(約50克)蘋果餡原料蘋果(4個)黃油(50克)細砂糖(4大勺)檸檬汁(1大勺)撻皮抹料黃油(25克)細砂糖(2大勺)肉桂粉(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)玫瑰蘋果撻的做法步驟1、把低粉與鹽、糖混合均勻。2、加入切好的黃油小塊(...
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- “蘋果帶酸味,用冰糖炒一炒,酸甜味重濃,蘋果的另一種食法。”食材明細主料蘋果(3個)輔料冰糖(小許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜蜜蜜蘋果的做法步驟1、準備3個蘋果、白砂糖;2、蘋果刨皮、去心,切成粒狀;3、切好的蘋果用碟裝好;4、將白糖放入燒熱的鍋中快炒;5、炒至白糖全部熔...
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- “非常時期,家裡的食材已短缺,沒有淡奶油怎麼消耗蛋撻皮,發現蘋果🍎還有很多,便打起蘋果的注意”食材明細主料蘋果(2個)蛋撻皮(12個)輔料黃油(30克)冰糖(適量)檸檬汁(少許)澱粉(2勺)酸甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蘋果撻的做法步驟1、蘋果去皮去核。2、切成小丁。3、鍋中融化黃油,加入...
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- “clafoutis也是常見的法國甜點之一,其實一般都是做成派的樣子,但翻譯過來就成了“水果蛋糕”……最常見的當然就是水果clafoutis,各種水果任意加,後來也加各種蔬菜,做成蔬菜派了。蘋果clafoutis是法國家庭最常見的下午茶點心之一,學校的cafeteria或食堂裡也有賣,一般當作飯後甜...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:50分鐘玫瑰蘋果撻是一道不論自己食用或是辦派對、下午茶、待人接客都可以食用的簡單小甜點。不僅玫瑰花形狀美麗誘人,而且蘋果香氣撲鼻,兩者混合,製作出的這樣一道玫瑰蘋果撻真是吸引人。並且對身體有一定的益處。...
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- 我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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- “網上搜索看到了這個麵皮的製作方法,覺得非常好,簡單,基本是零失敗。這裡面我沒有按照要求用低筋麵粉,用的就是家裡的普通麵粉,做出來效果非常好,雖然沒有起層,但香酥無比,內陷我做了改良,用了蘋果,所以我這個可以叫蘋果蛋撻哦,非常好吃,值得推薦。(主料中是撻皮的材料;輔料中是內餡的...
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- 食材明細主料蛋撻皮(10個)蘋果(半個)輔料牛奶(150g)雞蛋黃(2個)澱粉(15g)調料白糖(25g)甜香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘋果蛋撻的做法步驟1、蘋果切薄片,放入小鍋中加白糖煮一會變軟後撈出。2、雞蛋加白糖攪拌勻。3、加入牛奶、澱粉攪勻。4、蛋撻液過濾一下。5、蘋果片組成蘋果花...
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- 食材明細主料蛋撻皮(12個)蛋黃(4個)淡奶油(125g)牛奶(125g)綿砂糖(48g)輔料粟粉(4g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)美味正宗的葡撻的做法步驟1、準備食材,精確稱量。2、將125克牛奶倒進容器裡,然後加入48克綿砂糖。3、加入125克淡奶油。4、將牛奶煮沸騰,然後加入4克粟粉,攪拌均勻後...
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- 食材明細主料蛋撻皮(適量)蘋果(一個)輔料白糖(適量)乳酪(適量)奶粉(適量)果味(口味)拔絲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘋果芝士蛋撻的做法步驟1、蛋撻皮放入烤盤內擺好。2、蘋果去皮切成小丁放入深碗內備用。3、乳酪微解凍切小塊備用。4、蘋果丁加入適量白糖,奶粉攪拌均勻備用。5、把蘋果丁...
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- “從果園摘回來的蘋果配上肉桂做點甜點什麼的最讓人心水了。肉桂是氣味濃烈的迷情香料,而它的絕配卻是溫婉的蘋果。其實,我不大喜歡濃烈的香料,但加了肉桂粉的蘋果那香氣卻是我無法拒絕的。如果你也喜歡,不妨一試,這款蘋果麵包撻絕對屬於零技術零風險,當做美味的早餐那真真是極...
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- 食材明細主料蛋撻皮(9個)輔料蘋果(1個)雞蛋黃(1個)黑芝麻(適量)黃油(8克)白糖(20克)調料水澱粉(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋撻皮蘋果派的做法步驟1、蘋果洗乾淨切丁。2、鍋內加入黃油融化後加入蘋果丁和白砂糖翻炒。3、蘋果丁炒軟後加入水澱粉勾芡,蘋果餡就完成了。4、蘋果...
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- “蜜桃養陰生津、潤腸止渴。蘋果清脆香甜、幫助消化。加上滋潤腸道的優格,是保衛腸道的佳品。”食材明細主料蘋果(一個)水蜜桃(一個)優格(適量)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜桃蘋果優格的做法步驟1、水蜜桃洗淨、去皮、切塊。2、蘋果洗淨、去皮、切塊。3、將蘋果、水蜜...
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