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關於砂鍋咖哩羊腿煲的餐飲百科

砂鍋咖哩羊腿煲怎麼做-砂鍋咖哩羊腿煲的做法
  • 砂鍋咖哩羊腿煲怎麼做-砂鍋咖哩羊腿煲的做法

  • “還有兩個星期就過年了,今年過年不回老家了爸媽會到上海來探望我們;每次他們來都會帶了滿滿一箱子的東西給我,姐姐聖誕節來度假的時候也不例外所以感覺非常的窩心。今天做了砂鍋咖哩羊腿煲,我們老家的咖哩都是很紅的而且香味特別的濃郁;老公最喜歡吃我老家的咖哩了。還有豬皮...
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茶樹菇雞腿砂鍋煲怎麼做-茶樹菇雞腿砂鍋煲的做法
  • 茶樹菇雞腿砂鍋煲怎麼做-茶樹菇雞腿砂鍋煲的做法

  • “80後媽媽愛生活。”食材明細主料雞腿(適量)茶樹菇(適量)輔料火鍋底料(適量)川粉(適量)調料蔥薑蒜幹辣椒(適量)微辣(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)高階(難度)茶樹菇雞腿砂鍋煲的做法步驟1、準備四個雞腿。2、切成塊,蔥薑蒜幹辣椒炒變色。3、倒入砂鍋裡,中火燉45分鐘關火,靜置五分鐘即可...
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在家做的羊腿肉蘿蔔砂鍋煲如何做簡單又好吃
  • 在家做的羊腿肉蘿蔔砂鍋煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料羊腿肉:350羊肚:100蘿蔔:600輔料鹽:適量青蒜:適量胡椒粉:適量料酒:適量蔥:適量姜:適量枸杞:適量具體步驟1.準備好食材2.蘿蔔颳去外皮,洗淨,切滾刀塊待用.3.焯好的羊腿切厚片,羊肚切片4.取砂鍋,放入羊腿肉,羊肚,加八分...
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咖哩羊腿如何做簡單又好吃
  • 咖哩羊腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料羊腿:250輔料中國香菜:10西紅柿:10長茄子:10椰漿:200具體步驟1.羊腿放鹽,胡油掩10分鐘。香菜切段,西紅柿去籽切角,茄子切角【炸熟】2.少許底油炒咖哩3至5分鐘,加椰漿煮10分鐘備用。3.煎羊腿至兩面上色,烤箱170°烤1...
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養生砂鍋羊腿煲如何做簡單又好吃
  • 養生砂鍋羊腿煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時很久以前,我們的祖先吃熟食的方法僅僅侷限於燒和烤,他們不一定能想到今天的人們會吃出這麼多花樣,能夠找到另一種讓食物變熟的方法,這一切有賴於陶器的產生。進入冬天,正是吃羊肉的好時候,我們幅員遼闊的土地也...
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雞腿咖哩怎麼做-雞腿咖哩的做法
  • 雞腿咖哩怎麼做-雞腿咖哩的做法

  • 食材明細主料雞腿(1個)土豆(2個)胡蘿蔔(1根)洋蔥(1頭)輔料油(適量)澱粉(適量)調料醬油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)咖哩(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞腿咖哩的做法步驟1、胡蘿蔔切丁。2、土豆切丁。3、洋蔥切丁。4、雞腿去骨切丁。加醬油、胡椒粉、料酒、澱粉拌勻醃製20分鐘。5、鍋熱倒...
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咖哩羊排 咖哩羊排怎麼做-咖哩羊排的做法 couscous
  • 咖哩羊排 咖哩羊排怎麼做-咖哩羊排的做法 couscous

  • 食材明細主料couscous(250g)羊排(4-5塊)青椒(一個)羊蔥(半個)大蒜(5瓣)小西紅柿(一把)薄荷葉或者香菜(適量)輔料葡萄乾(適量)鬆籽(適量)配料黃油(一小塊)椰奶(200ml)咖哩(4Tbs)鹽(2Tbs)辣椒粉(1/2TBs)小茴香(1/2TBs)孜然(1/2TBs)香葉(5片)番茄醬(200g)糖(1/2TBs)黑胡椒粒(1/2TBs)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
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羊肉胡蘿蔔砂鍋煲怎麼做-羊肉胡蘿蔔砂鍋煲的做法
  • 羊肉胡蘿蔔砂鍋煲怎麼做-羊肉胡蘿蔔砂鍋煲的做法

  • “羊肉在我國北方地區是人們冬令時節餐桌上常見的食品,每年大約7個月的時間人們經常食用。俗話講:“美食要配美器,藥療不如食療”,羊肉性溫熱、補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力,在《本草綱目》被稱為補元陽益血氣的溫熱補品。溫熱對人體而言就是溫補,比如冬季老年人比較怕冷,適時...
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咖哩牛腩煲的做法 啫喱牛腩煲! 咖哩牛腩煲怎麼做
  • 咖哩牛腩煲的做法 啫喱牛腩煲! 咖哩牛腩煲怎麼做

  • 食材明細主料土豆(4個)姜(50g)牛腩(1200g)輔料啫喱(2茶匙)桂皮(少許)冰糖(1湯匙)八角(2個)鹽(1茶匙)陳皮(半個)醬油(小半碗)五香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖哩牛腩煲的做法步驟1、牛腩洗淨切塊、飛水。2、熱鍋冷油放牛腩、八角、桂皮、薑片翻炒片刻,加入醬油、鹽、啫喱、冰糖,倒入開水沒過...
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自制砂鍋羊腿煲如何做簡單又好吃
  • 自制砂鍋羊腿煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘砂鍋羊腿煲,聽著這幾個字,有沒有讓你垂涎欲滴啊?如果家裡要宴請客人的話,自制砂鍋羊腿煲,絕對是一道拿得出手的好菜,說不定還會廣受他們的好評呢?如果再加入一點咖哩粉,讓整個羊腿變得更加香香的,特別可口。味蕾一...
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咖哩三煲怎麼做-咖哩三煲的做法
  • 咖哩三煲怎麼做-咖哩三煲的做法

  • 食材明細主料牛肉(300克)土豆(380克)茭白(3株)輔料桂皮(適量)大料(適量)調料咖哩塊(2塊)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)咖哩(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖哩三煲的做法步驟1、食材:牛肉(已清洗切塊焯水)、土豆(已清洗去皮)、茭白(已剝殼清洗)。2、將茭白和土豆放在案板上分別切成...
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咖哩鴨腿怎麼做-咖哩鴨腿的做法
  • 咖哩鴨腿怎麼做-咖哩鴨腿的做法

  • “色彩豐富,回味無窮”食材明細主料洋山芋(2只)鴨腿肉(2只)輔料洋蔥(半隻)胡蘿蔔(1根)黑木耳(若干)配料百夢多咖哩(1/3.)咖哩(口味)炒(工藝)一天(耗時)普通(難度)咖哩鴨腿的做法步驟1、鴨腿去骨切塊,醃製一天2、用開水過水,馬上撈起備用。3、起油鍋將洋蔥先煸炒4、倒入鴨塊,加開水煮10分鐘5、再加...
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咖哩什錦小砂鍋怎麼做-咖哩什錦小砂鍋的做法
  • 咖哩什錦小砂鍋怎麼做-咖哩什錦小砂鍋的做法

  • “一人一鍋,乾淨衛生。”食材明細主料咖哩湯底(80g)輔料土豆(1個)胡蘿蔔(少許)西蘭花(少許)麵筋(少許)火鍋丸子(少許)油麥菜(少許)調料蔥花(少許)咖哩(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩什錦小砂鍋的做法步驟1、將土豆、火鍋丸子、胡蘿蔔、麵筋、西蘭花、油麥菜洗好備用。2、準備一個小砂鍋...
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家常砂鍋羊腿煲如何做簡單又好吃
  • 家常砂鍋羊腿煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時遠古時期,人們吃熟食的方法僅僅侷限於燒和烤,直到陶器的發明,才是人們又發覺另一種方法:煮。煮可以有效避免燒烤的油膩與產生的致癌物。也能使食物更加入味,入冬,正是吃羊肉的季節,這道砂鍋羊腿煲,羊肉性熱、味甘,...
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咖哩土豆煲怎麼做-咖哩土豆煲的做法
  • 咖哩土豆煲怎麼做-咖哩土豆煲的做法

  • “媽媽的咖哩土豆從來都是切絲的,但因為看漫畫或是食譜大多都是切塊的。原來我媽媽是個急性子,等那些塊狀土豆熟是一件比登天還難的事情。於是我找了個機會露兩手給媽媽看看,哈哈,看她一直吃覺得好高興。希望還能做更多好吃的給媽媽吃。”食材明細主料土豆(兩個)肉(適量)輔料紅蘿...
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咖哩豆腐煲的做法 咖哩豆腐煲——初試塔吉鍋 咖哩豆腐煲怎麼做
  • 咖哩豆腐煲的做法 咖哩豆腐煲——初試塔吉鍋 咖哩豆腐煲怎麼做

  • “喜歡在廚房鼓搗的廚娘,也許都有個共同的愛好,不會看著那些美麗的衣裳就拔不動腿,而是但凡發現新奇一些的鍋具就想收入囊中。這段時間美食天下的塔吉鍋試用如火如荼。趁著店主現在做特價的時機趕緊先入手了一個。這不,試用的達人們的鍋還沒到,我已經先用上了。嘿嘿,阿Q一下,趕...
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咖哩牛腩煲的做法 咖哩牛腩煲----四個要點熬一鍋美味的米飯伴侶 咖哩牛腩煲怎麼做
咖哩羊肉的做法 咖哩羊肉和兩個小菜 咖哩羊肉怎麼做
  • 咖哩羊肉的做法 咖哩羊肉和兩個小菜 咖哩羊肉怎麼做

  • “用一大鍋羊肉來啟封冬日食譜真心是個好選擇!讓鍋子滾沸的時候立刻端上桌,拌入一把烤香的核桃碎,最後來一點歐芹或者香菜,舀上幾勺咖哩汁淋在熱氣騰騰的白飯上,讚了就!這份食譜有三樣菜,包含三個家庭烹飪的巧方法,敬請細細收下。”食材明細主料羊肉(1kg)洋蔥(1只)胡蘿蔔(1只)西芹莖(1根...
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咖哩羊肉怎麼做-咖哩羊肉的做法
  • 咖哩羊肉怎麼做-咖哩羊肉的做法

  • “1羊肉切塊,放入高壓鍋中壓十分鐘,撈出控淨水。2炒鍋燒熱,放入橄欖油,燒熱後將羊肉放入,煸炒一會,放入羊肉湯。3湯燒開後放入咖哩一小盒,至咖哩熔化後改小火燜5分鐘。4土豆均塊過油斷生,放入羊肉鍋中,小火燜五分鐘。5彩椒切塊,洋蔥切塊,放入鍋中,加少許萬字醬油調味,大火收汁出鍋,裝盤...
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咖哩雞腿怎麼做-咖哩雞腿的做法
  • 咖哩雞腿怎麼做-咖哩雞腿的做法

  • “現在又拿CoronaVirus說事了,聽說咖哩等辛香調料能殺菌殺病毒有幫助,這段時間不是用香草做菜,就是用咖哩做菜,反正都很香,也就是為自己的吃貨性格找點理由唄。”食材明細主料雞腿(4枚)中紫洋蔥(1個)紅蘿蔔(1段)輔料薑末(1大匙)蒜末(1大匙)椰奶(1+1/2杯)土豆泥屑(2大匙)調料--醃製生抽(1大匙)...
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羊肉砂鍋煲怎麼做-羊肉砂鍋煲的做法
  • 羊肉砂鍋煲怎麼做-羊肉砂鍋煲的做法

  • “羊肉,是我國人們主要食用肉類之一,也是冬季進補佳品。羊肉肉質細嫩,味道鮮美,含有豐富的營養。據分析,每百克羊肉含蛋白質13.3克,脂肪34.6克,碳水化合物0.7克,鈣11毫克,磷129毫克,鐵2.0毫克,還含有維生素B族、維生素A、煙酸等。羊肉可製成許多種風味獨特、醇香無比的佳餚。羊肉性熱...
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咖哩牛腩煲怎麼做-咖哩牛腩煲的做法
  • 咖哩牛腩煲怎麼做-咖哩牛腩煲的做法

  • “婆婆和公公旅遊去了,第一次小媳婦要自己做晚飯咯想了半天2個人就2菜一湯,半素半葷吧,韭菜炒蛋、咖哩牛腩、大醬湯。四點去買了菜貌似晚了些,牛腩煲的不夠嫩,終於明白媽媽們為什麼要那麼早去買菜了╮(╯▽╰)╭我的處女秀終於獻出去了~~”食材明細主料牛腩(250g)胡蘿蔔(半個)土豆...
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砂煲紅咖哩燜雞翅怎麼做-砂煲紅咖哩燜雞翅的做法
  • 砂煲紅咖哩燜雞翅怎麼做-砂煲紅咖哩燜雞翅的做法

  • “咖哩雞燜土豆是一道家常又下飯的菜,在超市買了一包紅咖哩醬,一時不備整雞剁塊,就用雞翅來代替,用砂鍋燜,中途不換鍋,一煲到底,看見做好了的菜,想起鍋友常提到了三個字:飯遭殃。”食材明細主料雞中翅帶尖(5副)長土豆(4枚)輔料薑末(1/2大勺)蒜末(1/2大勺)紅蔥頭(2粒)調料袋裝紅咖哩(1袋(巴掌...
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咖哩菜花肥羊的做法 咖哩菜花肥羊~ 咖哩菜花肥羊怎麼做
  • 咖哩菜花肥羊的做法 咖哩菜花肥羊~ 咖哩菜花肥羊怎麼做

  • “因為團購買了很多夢咖哩,除了炒飯,燒雞想著有點別的做法。那天燒菜花的時候剛好想起來家裡有剩一點肥羊,沒想到這樣做出來超級好吃而且重點是很簡單很簡單。。。上一個手機照的圖片,效果不是很好哈,不過童鞋們可以一試真的很好吃。。。我們家小胖讚不絕口,連紅燒雞都不吃了哈...
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砂鍋煲黑山羊怎麼做-砂鍋煲黑山羊的做法
  • 砂鍋煲黑山羊怎麼做-砂鍋煲黑山羊的做法

  • 食材明細主料黑山羊(1500g)輔料蒜苗(適量)紅辣椒幹(適量)白酒(適量)調料料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)砂鍋煲黑山羊的做法步驟1、黑山羊切成小塊,放入冷水中焯水。2、撇去浮沫。3、沖水瀝乾。4、鍋預熱,倒油,放入薑片。5、倒入羊肉,翻炒一分鐘。6...
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