![炒麵筋怎麼做-炒麵筋的做法]( "炒麵筋怎麼做-炒麵筋的做法")
- “麵筋是一道家常菜，但天津這邊尤其愛這一口，我也是到天津之後才學會做的這道菜。這道菜老少皆宜，牙口不好的也能吃，小孩也能吃。我們來看看做法吧”食材明細主料麵筋（300g）青菜（150g）肉（100g）輔料香菜（1根）蔥（一點）蒜（2-3只）糖（1匙）鹽（若干）食用油（若干）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒麵...
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![麵筋炒青椒 麵筋炒青椒怎麼做-麵筋炒青椒的做法 下飯菜]( "麵筋炒青椒 麵筋炒青椒怎麼做-麵筋炒青椒的做法 下飯菜")
- 食材明細主料麵筋（適量）青椒（1個）胡蘿蔔（1個）輔料油（適量）孜然（少量）鹽（少量）醬油（適量）雞精（少量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麵筋炒青椒的做法步驟1、準備食材。2、麵筋洗淨，青椒，胡蘿蔔切粗絲。3、油鍋加熱，倒入適量的孜然。4、待有香味倒入麵筋翻炒。5、加入青椒，胡蘿蔔，加適量的醬...
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![麵筋炒素雞怎麼做-麵筋炒素雞的做法]( "麵筋炒素雞怎麼做-麵筋炒素雞的做法")
- “食材：麵筋，素雞，酸辣椒，韭菜，薑絲。調料：精鹽，食用油，生抽，味精。方法：1、將麵筋和素雞切成所需要的形狀，2、辣椒切段，姜切絲，韭菜切段。3、鍋裡放油，先炒酸辣椒，薑絲炒香。4、再把麵筋和素雞放進鍋裡炒勻，5、翻炒片刻，6、調入生抽炒勻，7、再放進韭菜提香，8、最後調入味精即成。”食材明細...
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![三絲炒麵筋怎麼做-三絲炒麵筋的做法]( "三絲炒麵筋怎麼做-三絲炒麵筋的做法")
- 食材明細主料麵筋（150克）洋蔥（1個）瘦肉絲（適量）黑木耳（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）調和油（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）三絲炒麵筋的做法步驟1、食材：麵筋（已撕開）。2、洋蔥（已清洗切成絲）。3、瘦肉絲。4、黑木耳（已泡發）。5、將撕開的麵筋用開水泡一下，待用。6、將瘦肉絲加...
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![茼蒿炒麵筋怎麼做-茼蒿炒麵筋的做法]( "茼蒿炒麵筋怎麼做-茼蒿炒麵筋的做法")
- “微辣，蒜香濃郁，鹹香適口。”食材明細主料茼蒿（適量）麵筋（適量）小米椒（適量）輔料玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜蓉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿炒麵筋的做法步驟1、茼蒿，麵筋。2、均切三指段。3、鍋內適量油燒熱，姜，花椒，乾紅辣椒炒香。4、茼蒿，麵筋和小米椒放入翻炒。5、...
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![蘑菇炒麵筋怎麼做-蘑菇炒麵筋的做法]( "蘑菇炒麵筋怎麼做-蘑菇炒麵筋的做法")
- 食材明細主料蘑菇（4個）麵筋（1根）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）蘑菇炒麵筋的做法步驟1、食材：蘑菇（已清洗）、麵筋。2、將蘑菇放在案板上切成片。3、將麵筋撕開，下入清水鍋中焯開。4、接著，合入切好的蘑菇翻動一下焯開，撈出。5、起鍋倒油燒熱，下入焯...
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![肉片炒麵筋的做法 可口飯菜---肉片炒麵筋 肉片炒麵筋怎麼做]( "肉片炒麵筋的做法 可口飯菜---肉片炒麵筋 肉片炒麵筋怎麼做")
- 食材明細主料麵筋（1條）腿肉（300克）輔料蒜苗（2棵）紅辣椒（1根）配料亨氏番茄醬（2湯勺）料酒（半勺）鹽巴（適量）十三香（少許）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒麵筋的做法步驟1、材料：麵筋1條腿肉300克蒜苗2棵紅辣椒1根調料：亨氏番茄醬2湯勺料酒半勺鹽巴適量雞精適量十三香少許2、....
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![韭菜炒麵筋怎麼做-韭菜炒麵筋的做法]( "韭菜炒麵筋怎麼做-韭菜炒麵筋的做法")
- 食材明細主料麵筋（130克）韭菜（80克）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒麵筋的做法步驟1、食材：麵筋（已撕開）、韭菜（已清洗切段）2、將已撕開的麵筋下入清水鍋中焯開，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的麵筋翻炒一下。4、接著，加適量的醬油。5、加適量的...
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![茄子炒麵筋怎麼做-茄子炒麵筋的做法]( "茄子炒麵筋怎麼做-茄子炒麵筋的做法")
- 食材明細主料麵筋（140克）茄子（200克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子炒麵筋的做法步驟1、材料：麵筋、茄子2、將麵筋撕成小塊放入大碗中，用熱水泡一下，待用。3、將茄子去蒂清洗一下。4、放在案板上切成滾刀塊，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入...
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![菠菜炒麵筋怎麼做-菠菜炒麵筋的做法]( "菠菜炒麵筋怎麼做-菠菜炒麵筋的做法")
- 食材明細主料菠菜（230克）麵筋（170克）輔料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠菜炒麵筋的做法步驟1、食材：菠菜。2、麵筋。3、將麵筋撕成條，用開水泡一下，撈出待用。4、將菠菜去根洗淨撈出。5、再將菠菜下入沸水裡焯一下。6、放入涼開水裡過涼。7、燒鍋倒...
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![油菜炒麵筋怎麼做-油菜炒麵筋的做法]( "油菜炒麵筋怎麼做-油菜炒麵筋的做法")
- 食材明細主料油菜（適量）輔料麵筋（3個）調料鹽（適量）花生油（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油菜炒麵筋的做法步驟1、材料準備好備用。2、麵筋一切二。3、熱鍋熱油放入油菜。4、少許鹽調味。5、放入麵筋翻炒。6、加入少許蠔油。7、再灑上少許水，燜至油菜斷生，麵筋不硬...
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![芹菜炒麵筋怎麼做-芹菜炒麵筋的做法]( "芹菜炒麵筋怎麼做-芹菜炒麵筋的做法")
- 食材明細主料麵筋（適量）芹菜（1棵）輔料鹽（適量）蔥（少許）生抽（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒麵筋的做法步驟1、煮熟的麵筋，具體做法請參照我的上一食譜:《烤麵筋》。2、麵筋切片。3、芹菜切段，蔥姜備好。4、鍋裡注油燒熱，爆香蔥姜。5、下面筋，翻炒一兩分鐘。6、加生...
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![麵筋炒河蝦 的做法 【寧波】麵筋炒河蝦 麵筋炒河蝦 怎麼做]( "麵筋炒河蝦 的做法 【寧波】麵筋炒河蝦 麵筋炒河蝦 怎麼做")
- “河蝦廣泛分佈於我國江河、湖泊、水庫和池塘中.河蝦又稱青蝦，是優質的淡水蝦類。它肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，是高蛋白低脂肪的水產食品，頗得消費者青睞。這次搭配麵筋來炒，味道鮮美，營養豐富！”食材明細主料河蝦（170克）麵筋（130克）輔料香蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹...
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![蒜薹炒麵筋怎麼做-蒜薹炒麵筋的做法]( "蒜薹炒麵筋怎麼做-蒜薹炒麵筋的做法")
- 食材明細主料麵筋（140克）蒜薹（110）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒麵筋的做法步驟1、食材：麵筋（已撕開）、蒜薹（已折段清洗）2、將麵筋和蒜薹下入清水鍋中焯開，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的麵筋和蒜薹翻炒一下。4、然後，加適量的醬油。...
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![兒菜炒麵筋怎麼做-兒菜炒麵筋的做法]( "兒菜炒麵筋怎麼做-兒菜炒麵筋的做法")
- “微辣，兒菜脆嫩，麵筋鹹香。”食材明細主料兒菜（適量）麵筋（2根）輔料玉米油（適量）花椒（適量）青紅椒（適量）蒜片（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）兒菜炒麵筋的做法步驟1、兒菜切成厚片。2、兒菜焯一下撈出。3、麵筋切斜片。4、麵筋也焯一下水。5、鍋內...
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![麵筋炒帶豆怎麼做-麵筋炒帶豆的做法]( "麵筋炒帶豆怎麼做-麵筋炒帶豆的做法")
- 食材明細主料帶豆（145克）麵筋（75克）輔料生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麵筋炒帶豆的做法步驟1、材料：帶豆、麵筋2、將帶豆摘洗乾淨，撈出待用。3、將麵筋撕開放入大碗中用開水泡一下。4、燒鍋倒油燒熱，下入泡好的麵筋，加適量的生抽。5、翻炒翻炒...
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![紅椒炒麵筋怎麼做-紅椒炒麵筋的做法]( "紅椒炒麵筋怎麼做-紅椒炒麵筋的做法")
- 食材明細主料麵筋（145克）紅椒（180克）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅椒炒麵筋的做法步驟1、食材：麵筋、紅椒2、將麵筋撕開，用開水泡一下，待用。3、將紅椒去蒂去籽清洗一下。4、放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱，下入紅椒翻炒一下。6、接著...
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![青椒炒麵筋的做法 家常菜--青椒炒麵筋 青椒炒麵筋怎麼做]( "青椒炒麵筋的做法 家常菜--青椒炒麵筋 青椒炒麵筋怎麼做")
- 食材明細主料麵筋（適量）青椒（適量）輔料薑片（適量）蒜片（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒麵筋的做法步驟1、原料洗淨備用2、麵筋用手撕成條，青椒切絲3、鍋裡放水燒開，下面筋焯熟4、鍋裡放油爆香姜蒜，下面筋和青椒炒一炒5、加入適量的鹽和蠔油...
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![雙菇炒麵筋怎麼做-雙菇炒麵筋的做法]( "雙菇炒麵筋怎麼做-雙菇炒麵筋的做法")
- 食材明細主料麵筋（170克）杏鮑菇（半根）新鮮香菇（4個）輔料生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙菇炒麵筋的做法步驟1、食材：麵筋。2、杏鮑菇。3、新鮮香菇。4、將麵筋撕開放入碗中，倒入開水泡一下，待用。5、將杏鮑菇清洗一下。6、放在案板上切成片，待用。7、將...
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![苦瓜炒麵筋怎麼做-苦瓜炒麵筋的做法]( "苦瓜炒麵筋怎麼做-苦瓜炒麵筋的做法")
- 食材明細主料苦瓜（適量）麵筋（適量）烤腸（適量）輔料蒜片（適量）蔥段（適量）剁椒（適量）配料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒麵筋的做法步驟1、準備材料，苦瓜條、麵筋、烤腸片2、苦瓜焯水3、麵筋焯水4、下蒜片、蔥段、剁椒煸香5、放入麵筋和烤腸繼續煸炒6、最後放...
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![青椒炒麵筋的做法 #下飯菜#青椒炒麵筋 青椒炒麵筋怎麼做]( "青椒炒麵筋的做法 #下飯菜#青椒炒麵筋 青椒炒麵筋怎麼做")
- “四季都有面筋出售，青椒炒麵筋，加點豆豉，特別的下飯，常吃不膩。水面筋是用麵粉製成的，是一種植物性蛋白質，有麥膠蛋白和麥谷蛋白質組成。將麵粉加入適量水、少許鹽，攪勻上勁，形成麵糰，然後在清水中反覆搓洗，把麵糰中的活粉和其他它雜質全部清洗，剩下的是麵筋，將洗好的麵筋投入水開水...
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![素炒麵筋怎麼做-素炒麵筋的做法]( "素炒麵筋怎麼做-素炒麵筋的做法")
- 食材明細主料麵筋（一個）輔料辣椒（適量）蒜末（適量）配料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒麵筋的做法步驟1、麵筋用手撕碎洗淨備用，蒜末，蔥末，花椒辣椒備好2、先把蒜末花椒放入鍋裡爆香3、放入麵筋翻炒4、加入醬油適量，香醋幾滴，加入適量涼水翻炒至湯...
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![牛筋炒麵筋怎麼做-牛筋炒麵筋的做法]( "牛筋炒麵筋怎麼做-牛筋炒麵筋的做法")
- “簡單的家常菜【牛筋炒麵筋】味道不錯。。。”食材明細主料麵筋（150克）熟牛筋（145克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛筋炒麵筋的做法步驟1、食材：麵筋、熟牛筋（已切片）2、將麵筋撕開。3、隨後，下入清水鍋中焯開，撈出。4、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的面...
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![辣椒炒麵筋怎麼做-辣椒炒麵筋的做法]( "辣椒炒麵筋怎麼做-辣椒炒麵筋的做法")
- 食材明細主料谷朊粉（200克）清水（適量）鹽（少許）酵母（2克）輔料尖椒（1根）幹辣椒（3個）蔥（適量）生抽（適量）鹽（適量）清水（半碗）水澱粉（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）辣椒炒麵筋的做法步驟1、網購的谷朊粉。2、取200克谷朊粉。3、加入到清水裡(水裡提前加點鹽融化），邊加粉邊攪拌。4、谷朊...
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![小炒麵筋絲怎麼做-小炒麵筋絲的做法]( "小炒麵筋絲怎麼做-小炒麵筋絲的做法")
- “在好友家做客時吃到的一道菜，感覺味道不錯。買了麵筋，今天也就模仿一下，燒了這道菜，麵筋QQ的很有彈性，微辣爽口，端上桌就一掃而光。”食材明細主料麵筋絲（300克）豬肉（100克）青椒（80克）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）辣椒（適量）蒜（適量）蛋青（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒...
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味味甜
