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關於怪怪惹人愛&amp榴蓮千層蛋糕的餐飲百科

榴蓮千層蛋糕的做法 怪怪惹人愛&榴蓮千層蛋糕 榴蓮千層蛋糕怎麼做
  • 榴蓮千層蛋糕的做法 怪怪惹人愛&榴蓮千層蛋糕 榴蓮千層蛋糕怎麼做

  • “千層蛋糕,法語名字,Millecrêpe,更確切地說,應該叫千層可麗餅更合適。這幾年最火的甜品之一,這種具有日本基因的法式甜品,從紐約開始走紅,逐漸紅透全球。這次試一下榴蓮千層,口感順滑,“香”氣四溢~~”食材明細主料麵粉(70g)玉米澱粉(20g)雞蛋(2個)黃油(10g)牛奶(250ml)白糖(20g)輔料淡奶油(2...
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榴蓮千層蛋糕怎麼做-榴蓮千層蛋糕的做法
  • 榴蓮千層蛋糕怎麼做-榴蓮千層蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1顆)牛奶(1袋)蛋糕粉(120g)輔料淡奶油(500g)榴蓮肉(適量)調料白糖(50g)黃油(20g)原味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)高階(難度)榴蓮千層蛋糕的做法步驟1、雞蛋打散加入白糖拌勻。2、加入牛奶再次拌均勻。3、放入蛋糕粉攪勻再加入溶化的黃油拌均勻。4、把麵糊過一遍濾網使之更細...
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八寸榴蓮千層蛋糕是多大
  • 八寸榴蓮千層蛋糕是多大

  • 直徑約為20釐米。八寸榴蓮千層蛋糕和普通八寸蛋糕的大小差不多,直徑在20釐米,通常情況下適合3-5人食用。千層蛋糕的製作方式就是在餅皮塗抹奶油,然後再加一層餅皮重複操作,千層餅蛋糕製作好以後放入冰箱冷凍,再進行切塊食用味道更好。...
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榴蓮千層怎麼做-榴蓮千層的做法
  • 榴蓮千層怎麼做-榴蓮千層的做法

  • “之前做過一次榴蓮千層蛋糕,是用不粘鍋做的麵皮,鍋深比較難操作,這次改用華夫餅機制作,簡單方便。此配方能做一個4寸七層的榴蓮千層蛋糕。”食材明細主料榴蓮(1個包)雞蛋(1個)牛奶(50g)黃油(12g)白糖(1匙)低筋麵粉(40g)輔料奶油(30g)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)榴蓮千層的做法步驟...
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榴蓮千層蛋糕8寸怎麼做-榴蓮千層蛋糕8寸的做法
  • 榴蓮千層蛋糕8寸怎麼做-榴蓮千層蛋糕8寸的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)麵粉(100克)輔料榴蓮(1個)玉米澱粉(40克)黃油(20克)細砂糖(160克)烘焙奶油(600克)牛奶(392克)碎桃仁粒(適量)芒果(適量)巧克力威化餅乾(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)榴蓮千層蛋糕8寸的做法步驟1、將麵粉,60克細砂糖,玉米澱粉,牛奶,雞蛋全部放在盆裡,用打蛋器輕輕攪...
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榴蓮千層蛋糕能放幾天
  • 榴蓮千層蛋糕能放幾天

  • 三天。榴蓮千層蛋糕食用榴蓮果肉和千層做成的一種甜品,完整的榴蓮千層蛋糕一般可以儲存三天,注意榴蓮千層蛋糕一定要放在冰箱冷藏儲存,如果在常溫的環境下是很容易發生變質的,儲存榴蓮千層蛋糕時應該用保鮮袋將其密封起來,避免與空氣的接觸。...
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怪怪四人組派的做法 派品---怪怪四人組 怪怪四人組派怎麼做
  • 怪怪四人組派的做法 派品---怪怪四人組 怪怪四人組派怎麼做

  • “美味的奶昔香蕉派酸甜可口的藍莓派可口的草莓派搞笑的怪怪四人組第一次烘焙哦”食材明細主料飛餅皮(適量)香蕉(適量)草莓乳酪(適量)藍莓果醬(適量)草莓果醬(適量)輔料雞蛋(適量)配料煉乳(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)怪怪四人組派的做法步驟1、原料2、派皮軟化3、派皮切成...
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兩小時做出榴蓮千層蛋糕/芒果千層蛋糕 千層蛋糕怎麼做-千層蛋糕的做法 超詳細
  • 兩小時做出榴蓮千層蛋糕/芒果千層蛋糕 千層蛋糕怎麼做-千層蛋糕的做法 超詳細

  • “前兩天鼓搗出一個榴蓮千層蛋糕發現做好其實不難發上朋友圈後獲得了過百贊自認為是個糙漢子第一次做也只用了兩個多小時所以我總結了以下的步驟按照這個步驟95%概率都會成功出爐的而且只要兩小時!!!”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麵粉(100克)純牛奶(400ml)黃油(20克)細砂糖(20克)輔料淡...
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科學怪人磅蛋糕怎麼做-科學怪人磅蛋糕的做法
  • 科學怪人磅蛋糕怎麼做-科學怪人磅蛋糕的做法

  • “磅蛋糕其實是一種重油糕點,要說重油的原因在於它的黃油量比較大,糖分也比較高,但是卻是許多人都喜歡吃的蛋糕之一,想一想,其實磅蛋糕那麼受歡迎,主要是因為製作比較簡單,而且黃油香味濃郁,趁著萬聖節這一主題,不妨試著和孩子在家和這些蛋糕麵粉玩個小遊戲,做點好吃的,也能讓孩子更...
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榴蓮芒果千層蛋糕怎麼做-榴蓮芒果千層蛋糕的做法
  • 榴蓮芒果千層蛋糕怎麼做-榴蓮芒果千層蛋糕的做法

  • “孩子喜歡吃芒果也喜歡吃榴蓮,所以就把這兩樣都加在裡邊,做了千層蛋糕,他很喜歡吃很開心。”食材明細主料純牛奶(280g)雞蛋(2個)玉米油(50g)白砂糖(40g)低筋麵粉(150g)淡奶油(300g)榴蓮肉(300g)芒果(200g)輔料白砂糖(25g)棉花糖(20g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高階(難度)榴蓮芒果千層蛋糕的做法...
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榴蓮芒果千層蛋糕的做法 榴蓮芒果盒子千層蛋糕 榴蓮芒果千層蛋糕怎麼做
  • 榴蓮芒果千層蛋糕的做法 榴蓮芒果盒子千層蛋糕 榴蓮芒果千層蛋糕怎麼做

  • “這個方子能製作3個普通飯盒的蛋糕。喜歡吃甜的可以做榴蓮、芒果的。喜歡酸的,我覺得櫻桃的很不錯,很爽口一點兒不膩。喜歡巧克力味可以利用奧利奧或可可粉。”食材明細主料砂糖(40克)雞蛋(3個)黃油(20克)輔料淡奶油(450克)榴蓮肉(250克)砂糖(35克)檸檬汁(幾滴)芒果肉(250克)奶油夾心鹽(1克...
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榴蓮千層蛋糕如何儲存
  • 榴蓮千層蛋糕如何儲存

  • 密封后放在冰箱冷藏儲存。榴蓮千層蛋糕若是在常溫下儲存的話通常只能儲存一天左右,因為裡面的奶油和榴蓮是很容易變質的,沒有吃完的榴蓮千層蛋糕可以分裝在保鮮盒裡,或者用保鮮膜密封好後放入冰箱冷藏,這樣可以更好的保留蛋糕的原味。...
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榴蓮千層蛋糕為什麼很酸
  • 榴蓮千層蛋糕為什麼很酸

  • 壞了。榴蓮蛋糕含有較高的糖分和蛋白質,味道是甜的,如果吃起是酸的,通常是壞了,不能食用了,榴蓮蛋糕建議儘早食用,如果儲存時間過長容易滋生細菌,會導致味道變算,甚至發黴,食用後會引起不適。榴蓮外表起黴點也屬於壞了變質了。...
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榴蓮千層蛋糕可以放多久
  • 榴蓮千層蛋糕可以放多久

  • 一天至一週。榴蓮千層蛋糕儲存的方式不一樣,儲存的時間也會不一樣。榴蓮千層蛋糕放在常溫存放,可以儲存一天的時間,放在冰箱冷藏儲存,可以儲存兩天至三天的時間,放在冰箱冷凍儲存,最多能存放一週。儲存榴蓮千層蛋糕的時候需要密封好,以免食材竄味。...
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榴芒千層蛋糕的做法 榴芒千層蛋糕——兒子的生日蛋糕 榴芒千層蛋糕怎麼做
  • 榴芒千層蛋糕的做法 榴芒千層蛋糕——兒子的生日蛋糕 榴芒千層蛋糕怎麼做

  • “今天是寶貝的生日,時間過得真快,轉眼十個春秋過去了,記得兒子出生的時候,我還是個什麼都不會做,只會做泡麵的媽媽,如今隨著寶貝的長大,漸漸的我也學會了做飯,烘焙,西餐等等,一切兒子想吃的,愛吃的,我都想用自己的雙手做出來,給寶貝衛生乾淨放心的食品,榴蓮蛋糕,上次沒有買到榴蓮,這次買...
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6寸的榴蓮千層蛋糕有多大
  • 6寸的榴蓮千層蛋糕有多大

  • 直徑是15cm左右。6寸指的是蛋糕的直徑,1寸大約是2.54cm,所以6寸的蛋糕是直徑為15cm的圓形。榴蓮千層蛋糕的主要材料是低筋麵粉、奶油、雞蛋、牛奶、黃油、榴蓮等,香甜軟糯,一個6寸的榴蓮千層重量應該在500~800g左右。...
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榴蓮千層蛋糕的做法 絲滑榴蓮千層蛋糕 榴蓮千層蛋糕怎麼做
  • 榴蓮千層蛋糕的做法 絲滑榴蓮千層蛋糕 榴蓮千層蛋糕怎麼做

  • “一直很喜歡吃榴蓮千層,今天親自做一個嚐嚐,滿足自己的饞勁~以後就不用話大價錢買啦,自己動手,豐衣足食!”食材明細主料低筋麵粉(120g)奶油(200g)榴蓮(3塊)糖粉(45g)輔料黃油(20g)雞蛋(2個)牛奶(380g)奶香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)高階(難度)榴蓮千層蛋糕的做法步驟1、把雞蛋打散,加牛奶、糖粉和...
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榴蓮千層蛋糕味道重嗎
  • 榴蓮千層蛋糕味道重嗎

  • 重。榴蓮本身味道特殊,其製作出來的榴蓮千層蛋糕味道也會較重。榴蓮千層蛋糕在製作的時候需要選擇用低筋麵粉,這樣製作出來的蛋糕吃起來會更加的蓬鬆。製作蛋糕的時候需要用到雞蛋,這樣在打發的時候更容易出現氣泡,也會使得做出來的蛋糕味道更加濃郁。...
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千層榴蓮蛋糕怎麼做-千層榴蓮蛋糕的做法
  • 千層榴蓮蛋糕怎麼做-千層榴蓮蛋糕的做法

  • “濃濃的榴蓮味”食材明細主料低粉(120克)牛奶(300克)雞蛋(3個)淡奶油(200ml)白砂糖(30克)榴蓮肉(500克)黃油(20克)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)千層榴蓮蛋糕的做法步驟1、雞蛋打散加入糖牛奶黃油攪拌均勻2、麵粉過篩之後加入3、將麵糊繁複過篩成細膩的質地4、平底鍋24cm出來八...
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榴蓮千層班戟蛋糕怎麼做-榴蓮千層班戟蛋糕的做法
  • 榴蓮千層班戟蛋糕怎麼做-榴蓮千層班戟蛋糕的做法

  • “這是小月必不可少的一道甜點,當做下午茶真的很合適。”食材明細主料牛奶(400ml)雞蛋(3個)低筋麵粉(30g)砂糖(餡料)(40g)榴蓮肉(餡料)(3個)輔料砂糖(100g)生粉(30g)黃油(50g)淡奶油(餡料)(200ml)奶香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)榴蓮千層班戟蛋糕的做法步驟1、準備一個碗,加入雞蛋及砂糖拌勻;2、...
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榴蓮千層有榴蓮嗎
  • 榴蓮千層有榴蓮嗎

  • 有。榴蓮千層是用預先做好的薄面皮,加奶油或者冰淇淋,再加入榴蓮肉製作成的,榴蓮味香濃。一般製作的榴蓮會選擇比較熟或者已經裂開了的榴蓮,吃起來覺得肉質更加綿軟,像奶油一樣。高品質的榴蓮千層每一口都是榴蓮肉,吃起來絲滑香甜。...
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榴槤千層蛋糕怎麼做-榴槤千層蛋糕的做法
  • 榴槤千層蛋糕怎麼做-榴槤千層蛋糕的做法

  • 食材明細主料牛奶(600克)雞蛋(3枚)低筋麵粉(90克)小麥澱粉(55克)玉米油(25克)細砂糖(35克)淡奶油(450克)榴槤(適量)甜味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)榴槤千層蛋糕的做法步驟1、準備餅皮材料2、將牛奶倒入盆子裡3、篩入低筋麵粉4、篩入小麥澱粉5、把過好篩麵粉慢慢攪拌均勻6、加入細砂糖...
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六寸榴蓮千層蛋糕需要放多少榴蓮肉
  • 六寸榴蓮千層蛋糕需要放多少榴蓮肉

  • 100克-300克。榴蓮千層蛋糕是近幾年十分流行的一道甜品,做法也是比較簡單,就是一層蛋糕皮、一層奶油、一層榴蓮肉,六寸的蛋糕體積不算太大,根據個人的喜愛程度新增榴蓮肉100-300克,不要放太多,放太多蛋糕整體容易變形,並且也不好切。...
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迷你版榴蓮千層蛋糕怎麼做-迷你版榴蓮千層蛋糕的做法
  • 迷你版榴蓮千層蛋糕怎麼做-迷你版榴蓮千層蛋糕的做法

  • 食材明細主料榴蓮(150g)安佳奶油(30ml)雞蛋(3個)班戟粉(1袋)輔料橄欖油(10ml)砂糖(30g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)高階(難度)迷你版榴蓮千層蛋糕的做法步驟1、班戟粉加入雞蛋、水,攪拌成糊狀待用。2、榴蓮肉用匙攪拌成泥狀,奶油打發,與榴蓮拌勻。3、平底鍋加熱倒入少許橄欖油,倒入一大勺班...
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誘人的榴蓮千層蛋糕如何做簡單又好吃
  • 誘人的榴蓮千層蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:3個黃油:20低筋麵粉:120白砂糖:25牛奶:380輔料榴蓮肉:120淡奶油:250具體步驟1.所有材料備齊。2.主料雞蛋和白砂糖一起攪拌均勻。3.加入溫熱的牛奶攪拌均勻。4.加入溶化的黃油攪拌均勻。5.再分次篩入低筋...
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