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關於香軟玉米餅怎麼做的餐飲百科

香軟玉米餅的做法 香軟玉米餅(玉米麵餅) 香軟玉米餅怎麼做
  • 香軟玉米餅的做法 香軟玉米餅(玉米麵餅) 香軟玉米餅怎麼做

  • “今年在鄉下種的玉米豐收了,磨了玉米麵,早晨花幾分鐘給家人攤幾個小軟餅,吃完很暖暖的。”食材明細主料玉米麵(適量)白麵(適量)雞蛋(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香軟玉米餅的做法步驟1、做這個很簡單所以一般我不測量各項比例玉米麵和白麵大概1:1或者白麵...
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鬆軟玉米奶油餅怎麼做-鬆軟玉米奶油餅的做法
  • 鬆軟玉米奶油餅怎麼做-鬆軟玉米奶油餅的做法

  • “漲發太好,只在冰箱裡呆了一夜,麵糊就漲了個盆滿缽滿,甚至逃溢。。。放在電餅鐺裡也不肯好好呆著,自顧自肆意生長蔓延,最後變成連體嬰兒。兩個雞蛋讓麵餅變得金黃,並與奶油一起散發濃香。”食材明細主料淡奶油(95克)雞蛋(2個)低筋粉(120克)鹽(2克)糖粉(30克)鮮酵母(6克)煮熟的玉米粒(50克)輔...
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軟面玉米餅怎麼做-軟面玉米餅的做法
  • 軟面玉米餅怎麼做-軟面玉米餅的做法

  • 食材明細主料玉米麵(250g)麵粉(250g)輔料酵母(5g)白糖(10g)溫水(500g)雞蛋(1個)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)軟面玉米餅的做法步驟1、玉米麵,麵粉,白糖,酵母,放入容器中。2、加一個雞蛋,加上溫水。3、攪拌成糊。4、發酵制起小泡。5、平底鍋不刷油,用勺子倒入麵糊。6、一面煎制定型翻煎...
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玉米香腸餅怎麼做-玉米香腸餅的做法
  • 玉米香腸餅怎麼做-玉米香腸餅的做法

  • “這是學麵點時最喜歡的,喜歡這個自然的味道,而且粗糧也比較健康。”食材明細主料玉米罐頭(1個)火腿腸(2個)玉米麵(100克)輔料小蔥(2棵)牛奶(1湯匙)雞蛋(2個)鹽(1茶匙)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米香腸餅的做法步驟1、放入電餅鐺2、香腸切丁,放入盆中3、小蔥切丁,玉米麵,雞蛋,鹽適量...
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玉米小軟餅怎麼做-玉米小軟餅的做法
  • 玉米小軟餅怎麼做-玉米小軟餅的做法

  • 食材明細主料玉米麵(1碗)麵粉(1碗)輔料酵母粉(3g)雞蛋(1個)植物油(適量)調料白糖(2勺)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米小軟餅的做法步驟1、玉米麵,麵粉,白糖,酵母粉和雞蛋放入盆中,加入適量溫水。2、攪拌成濃稠糊狀後蓋保鮮膜放到溫暖處發酵1小時,夏天時間減半。3、鍋中加入植物油,發...
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奶香玉米餅的做法 【奶香玉米餅】 奶香玉米餅怎麼做
  • 奶香玉米餅的做法 【奶香玉米餅】 奶香玉米餅怎麼做

  • “煎餅,快手簡單,鹹甜皆宜,可以說是每個家庭都最常見的主食啦。我喜歡在麵糊里加些粗糧,全麥粉,黑麥粉,黃豆粉,玉米粉。。。等等等等,既能讓煎餅的香氣更加濃郁,也能增添膳食纖維,吃的更加健康。今兒個做的是我家很受歡迎的一款小餅:“奶香玉米餅”。麵糰以玉米粉為主,並且使用牛奶代...
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玉米麵牛奶軟餅的做法 【遼寧】玉米麵牛奶軟餅 玉米麵牛奶軟餅怎麼做
  • 玉米麵牛奶軟餅的做法 【遼寧】玉米麵牛奶軟餅 玉米麵牛奶軟餅怎麼做

  • “最近幾年,人們都講究粗糧細做,年齡大的人講究養生,喜歡吃點粗糧,年輕人呢,壓根就不會製作麵食,所以大家去飯店,主食很少吃米飯,大多數吃點新奇特的,而這款玉米麵牛奶軟餅,就是老少皆宜的,特別鬆軟,奶香味十足,吃了還想吃。這款餅,是我去姐姐家新開張的飯店和那裡的麵點師學習的,因為它...
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玉米餅怎麼做又軟又香又好吃的方法
  • 玉米餅怎麼做又軟又香又好吃的方法

  • 玉米是大家都非常喜歡的一種食物並且還具有非常高的營養價值。人們經常會做些玉米羹、甜玉米、糯玉米、玉米餅吃。但這個時候就有小夥伴有問題了,為什麼我們做的玉米餅不好吃呢?那麼,我們今天就來教一教大家,玉米餅到底要怎麼做才能又軟又香又好吃。一、玉米玉米,是禾本科玉蜀...
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玉米麵軟餅的做法 #麵食#玉米麵軟餅 玉米麵軟餅怎麼做
  • 玉米麵軟餅的做法 #麵食#玉米麵軟餅 玉米麵軟餅怎麼做

  • 食材明細主料玉米麵粉(三兩)普通麵粉(三兩)雞蛋(兩個)輔料酵母粉(3g)無鋁泡打粉(3g)油(少許)白糖(一兩)溫水(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麵軟餅的做法步驟1、三兩面粉,三兩玉米麵粉倒入盆裡打入兩個雞蛋。2、加入一兩白糖,3g酵母粉和3g無鋁泡打粉再加入適量溫水攪拌均勻。3...
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奶香玉米餅的做法 奶香玉米餅~寶寶食譜~ 奶香玉米餅怎麼做
  • 奶香玉米餅的做法 奶香玉米餅~寶寶食譜~ 奶香玉米餅怎麼做

  • “這是非常簡單的一款寶寶餅,十多分鐘就搞定,一歲以下寶寶可以把奶換成水。”食材明細主料玉米麵(70克)輔料白砂糖(15克)牛奶(60克)雞蛋(一個)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香玉米餅的做法步驟1、準備材料。2、把所有材料混合。3、攪拌均勻。4、不放油,入平底鍋小火烙。5、餅...
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香甜玉米餅怎麼做-香甜玉米餅的做法
  • 香甜玉米餅怎麼做-香甜玉米餅的做法

  • 食材明細主料嫩玉米(3根)輔料奶粉(50克)白砂糖(10克)雞蛋(1個)澱粉(50克)食用油(50克)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香甜玉米餅的做法步驟1、準備好上述食材。2、玉米上鍋蒸熟。3、玉米脫粒與雞蛋、白糖、奶粉、澱粉混合。4、攪拌均勻。5、起鍋燒油。6、下玉米。7、平攤開,小火慢...
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玉米麥香餅的做法 玉米.麥香餅 玉米麥香餅怎麼做
  • 玉米麥香餅的做法 玉米.麥香餅 玉米麥香餅怎麼做

  • 食材明細主料小麥粉(400克)玉米粉(100克)輔料色拉油(適量)鹽(少許)鹹香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米麥香餅的做法步驟1、和好的麵糰。2、擀成餅,撒上鹽抹勻,用刷子抹一層油。3、麵餅在一邊捲起來。4、分成大小均勻的劑子,兩邊收口,按扁。5、擀成小餅。6、電餅鐺加熱,放入麵餅。...
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玉米餅的做法 香軟的玉米餅 玉米餅怎麼做
  • 玉米餅的做法 香軟的玉米餅 玉米餅怎麼做

  • 食材明細主料玉米麵(100克)白麵(100克)輔料醪糟(適量)牛奶(適量)配料發酵粉(適量)清淡(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米餅的做法步驟1、玉米麵100克,白麵粉100克,醪糟150克,牛奶適量。2、將上述食材全部混合,放入2克發酵粉,調成麵糊後,放置10分鐘,或看到麵糊發漲約兩倍即可。也就這步最費...
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玉米香芋餅怎麼做-玉米香芋餅的做法
  • 玉米香芋餅怎麼做-玉米香芋餅的做法

  • 食材明細主料荔浦芋頭(180g)玉米麵粉(70g)輔料麵粉(70g)酵母粉(2g)牛奶(50g)淡奶油(50g)植物油(1匙)調料白糖(15g)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米香芋餅的做法步驟1、芋頭去皮切塊,入蒸鍋蒸至筷子輕鬆穿透。2、取出壓泥。3、放入麵粉和玉米麵粉。4、放入酵母粉和白糖。5、倒入牛奶...
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香甜玉米軟餅怎麼做-香甜玉米軟餅的做法
  • 香甜玉米軟餅怎麼做-香甜玉米軟餅的做法

  • “軟餅是最簡單的一道主食類了吧,沒有充足時間做早餐的時候,做款這個正好啦!營養簡單美味!”食材明細主料麵粉(50g)溫水(適量)玉米粒(適量)輔料糖(適量)油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香甜玉米軟餅的做法步驟1、準備好所有的材料,玉米粒是煮熟的。2、麵粉裡面加個雞蛋3、溫水...
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香甜軟糯米餅怎麼做-香甜軟糯米餅的做法
  • 香甜軟糯米餅怎麼做-香甜軟糯米餅的做法

  • 食材明細主料糯米粉(適量)水(適量)輔料豆沙餡(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香甜軟糯米餅的做法步驟1、糯米粉加適量水。2、調成麵糊。3、一勺麵糊,一個小餅煎制一面定型,放上豆沙餡。4、放上豆沙餡,蓋上一個小餅,邊緣壓緊。5、依次都做好。6、煎制兩面金黃色即可。7、成...
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玉米麵全麥粉軟餅怎麼做-玉米麵全麥粉軟餅的做法
  • 玉米麵全麥粉軟餅怎麼做-玉米麵全麥粉軟餅的做法

  • “減脂的小夥伴看過來!特別好吃的減脂主食!想吃瘦的,關注我的菜譜哦!”食材明細主料玉米麵(適量)全麥粉(適量)輔料酵母粉(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)玉米麵全麥粉軟餅的做法步驟1、適量玉米粉和全麥麵粉。2、加入三克酵母粉。3、加入適量水,一邊加水,一邊攪拌。4、一直攪...
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香甜軟糯的玉米餅如何做簡單又好吃
  • 香甜軟糯的玉米餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把玉米粒磨成糊,因鮮玉米粒本身有水份就不要加水磨啦,這是糯玉米,磨著都覺粘,呵呵。2.磨好的玉米糊糊因太粘,也較稀,要加適量面米,再加適量白糖拌勻。3.平底鍋放油,熱後用勺子把糊舀在鍋裡,再稍壓平...
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奶香玉米餅的做法 懶人餐—奶香玉米餅 奶香玉米餅怎麼做
  • 奶香玉米餅的做法 懶人餐—奶香玉米餅 奶香玉米餅怎麼做

  • “簡單易上手,營養又美味。”食材明細主料玉米粉(220g)麵粉(50g)白糖(20g)牛奶(250ml)輔料葵花油(少許)奶香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶香玉米餅的做法步驟1、玉米粉220g,麵粉50g,白糖20g倒入容器。2、把玉米粉、麵粉、白糖拌勻,倒入250ml牛奶攪拌均勻。3、大概是這樣的粘稠度就可...
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玉米麵軟餅怎麼做-玉米麵軟餅的做法
  • 玉米麵軟餅怎麼做-玉米麵軟餅的做法

  • 食材明細主料玉米麵(2勺)白麵(3勺)輔料白糖(30g)白芝麻(2匙)酵母粉(1匙)植物油(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米麵軟餅的做法步驟1、粉類放盆裡。2、放入白糖,白芝麻,酵母粉。3、加2倍的水和成稀麵糊。4、靜置發酵至2倍大。5、平底鍋放油燒熱,舀入一勺麵糊,攤成小餅。6、蓋上...
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香甜玉米軟餅如何做簡單又好吃
  • 香甜玉米軟餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麵粉:50雞蛋:1個輔料油:1小勺溫水:適量熟玉米粒:適量白砂糖:適量具體步驟1.準備好所有的材料,玉米粒是煮熟的。2.麵粉裡面加個雞蛋3.溫水裡面加入糖拌勻溶化4.然後將糖水倒進麵粉中5.攪拌均勻,沒有粉粒6.加入...
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奶香玉米餅的做法 【東北】奶香玉米餅 奶香玉米餅怎麼做
  • 奶香玉米餅的做法 【東北】奶香玉米餅 奶香玉米餅怎麼做

  • 食材明細主料白糖(20g)牛奶(180g)白麵(50g)泡打粉(2g)雞蛋(2個)玉米麵(100g)輔料油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香玉米餅的做法步驟1、玉米麵、白麵、泡打粉、白糖混合2、加入牛奶和雞蛋3、攪拌均勻4、和好的麵糊靜止10分鐘左右,表面出現氣泡5、平底鍋中刷少量油,將麵糊用勺...
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奶香玉米軟餅怎麼做-奶香玉米軟餅的做法
  • 奶香玉米軟餅怎麼做-奶香玉米軟餅的做法

  • “這個小餅軟糯可口,很適合孩子吃!”食材明細主料玉米麵(適量)白麵(適量)牛奶(適量)開水(適量)輔料糖(適量)泡打粉(少許)芝麻(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香玉米軟餅的做法步驟1、玉米麵用開水燙2、燙好的玉米麵逐次少量加牛奶攪拌均勻,裡面的大點的麵疙瘩儘量攪開3、在玉米...
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香菜玉米餅怎麼做-香菜玉米餅的做法
  • 香菜玉米餅怎麼做-香菜玉米餅的做法

  • “去院子外轉了一圈,發現去年灑的蔬菜種子,開完春,長得茂盛碧綠,看著香菜己經要開花的節奏,想著怎麼吃才香,晚餐時間快到了,肚子也餓,就做個香菜餅吧,這不開始動工了,大家一起來分享這份美味吧!”食材明細主料麵粉(適量)玉米粉(適量)香菜(適量)蛋(2~3只)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)油(適量)料酒(適量)清...
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香蕉玉米軟餅怎麼做-香蕉玉米軟餅的做法
  • 香蕉玉米軟餅怎麼做-香蕉玉米軟餅的做法

  • “在玉米粉中加入2個香蕉,香蕉滑爽微甜的口感完全中和了玉米麵的粗糙,所以這個餅吃起來口感很好,鬆軟香甜,而且做法也很簡單。”食材明細主料玉米粉(100克)香蕉(2個)雞蛋(2個)輔料油(適量)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香蕉玉米軟餅的做法步驟1、準備好材料。2、香蕉剝去皮後放保...
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