![自制菠蘿椰子戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "自制菠蘿椰子戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋：3個低粉：60輔料菠蘿果醬：56椰蓉：6糖粉：30椰漿：41油：27具體步驟1.用一隻大菠蘿，去皮切片得淨肉約1斤，加80克糖，放進鍋子裡。2.另外用兩根香草豆莢，縱向對剖，刮出籽，連籽帶皮丟在鍋子裡，和菠蘿一起用小火煮，不時攪拌。3...
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![菠蘿椰子戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "菠蘿椰子戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.用一隻大菠蘿，去皮切片得淨肉約1斤，加80克糖，放進鍋子裡。2.另外用兩根香草豆莢，縱向對剖，刮出籽，連籽帶皮丟在鍋子裡，和菠蘿一起用小火煮，不時攪拌。3.漸漸會出水，再煮一會兒湯汁基本收干時就好了，...
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![菠菜戚風蛋糕的做法 菠菜戚風蛋糕（後蛋法） 菠菜戚風蛋糕怎麼做]( "菠菜戚風蛋糕的做法 菠菜戚風蛋糕（後蛋法） 菠菜戚風蛋糕怎麼做")
- “採用後蛋法做的戚風蛋糕，超級詳細的操作步驟，新手也能做出綿軟的戚風蛋糕。菠菜營養成分菠菜有“營養模範生”之稱，它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質（鈣質、鐵質等）、輔酶Q10等多種營養素。功效：養血，止血，斂陰，潤燥。治衄血，便血，壞血病，消渴引飲，大便澀滯。——文字來...
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![椰香戚風蛋糕的做法 清清椰香戚風蛋糕（8寸方盤） 椰香戚風蛋糕怎麼做]( "椰香戚風蛋糕的做法 清清椰香戚風蛋糕（8寸方盤） 椰香戚風蛋糕怎麼做")
- “這個椰香味的“7”風蛋糕的椰子味並不濃郁，吃下去會嚐到較清淡的椰香味，對不是很喜歡椰子味的朋友來說也適合。”食材明細主料低筋麵粉（120克）雞蛋（6個）鮮牛奶（45克）椰漿（40克）色拉油（40克）打發蛋白細砂糖（60克）蛋黃糊細砂糖（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椰香戚風蛋糕的做...
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![八寸椰汁戚風蛋糕的做法 8寸椰汁戚風蛋糕 八寸椰汁戚風蛋糕怎麼做]( "八寸椰汁戚風蛋糕的做法 8寸椰汁戚風蛋糕 八寸椰汁戚風蛋糕怎麼做")
- “甜品一直是女人們喜愛的，其實男人也一樣喜歡，我們家的兩個男人就都很喜歡吃~那兩個男人就是我的老公和兒子~嘿嘿！老公終於不願意買外面甜品店的，而是吃我做的了哈~~好挑剔的人，鄙視一下！其實戚風真的沒有說的那麼難~只要你認真的對待每一個步驟，你就會覺得它其實很easy!~嘿嘿...
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![戚風椰蓉蛋糕的做法 電飯鍋版戚風椰蓉蛋糕（超詳細） 戚風椰蓉蛋糕怎麼做]( "戚風椰蓉蛋糕的做法 電飯鍋版戚風椰蓉蛋糕（超詳細） 戚風椰蓉蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料低筋麵粉（100克）雞蛋（四個）輔料植物油（30克+5克）白砂糖（45克+20克）牛奶（50克）椰蓉（10克+3克）泡打粉（2克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）戚風椰蓉蛋糕的做法步驟1、植物油30克+5克、雞蛋四個、白砂糖45克+20克、低筋麵粉100克、牛奶50克、椰蓉10克+3克、泡打粉2克、電動...
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![菠蘿醬戚風蛋糕怎麼做-菠蘿醬戚風蛋糕的做法]( "菠蘿醬戚風蛋糕怎麼做-菠蘿醬戚風蛋糕的做法")
- “做了很多次戚風，每次都有一些不滿意，以前都是找別人的配方來做，這次仔細研究了下，做了這個配方，感覺效果還不錯，唯一的遺憾就是表面開裂了，可能是溫度的原因吧，還需繼續努力！”食材明細主料雞蛋（5個）普通麵粉（90克）玉米澱粉（30克）牛奶（50克）色拉油（50克）輔料白糖（55克）自制菠蘿果醬（40克）白醋（...
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![菠菜戚風蛋糕的做法 菠菜戚風蛋糕（六寸） 菠菜戚風蛋糕怎麼做]( "菠菜戚風蛋糕的做法 菠菜戚風蛋糕（六寸） 菠菜戚風蛋糕怎麼做")
- “不吃蔬菜的寶寶有很多，喜歡甜食的寶寶更多，所以用蔬菜汁代替水來做蛋糕，一舉兩得。本方為2蛋6寸，八寸的話所有材料請加倍。”食材明細主料雞蛋（2個（60g以上））菠菜汁（30g）白砂糖（40g）輔料蛋糕粉（40g）玉米油（25g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠菜戚風蛋糕的做法步驟1、洗淨一小把...
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![菠菜戚風蛋糕的做法 【北京】菠菜戚風蛋糕 菠菜戚風蛋糕怎麼做]( "菠菜戚風蛋糕的做法 【北京】菠菜戚風蛋糕 菠菜戚風蛋糕怎麼做")
- “今天的蛋糕依然是用戚風蛋糕方法做的。只是將傳統的清水或者牛奶換成了綠汪汪的菠菜汁。那透著一個綠啊，像極了春天的顏色，漂亮得賞心悅目。中國年喜歡紅色，紅紅火火，這綠色襯托著紅色，也是別有風味。菠菜無需焯水，即使有草酸也多不了哪去，可放心食用。一次可以用原汁機多榨些...
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![椰子戚風蛋糕怎麼做-椰子戚風蛋糕的做法]( "椰子戚風蛋糕怎麼做-椰子戚風蛋糕的做法")
- “家裡很多青椰肉打成的椰子泥，做了椰奶小方，這次做個戚風蛋糕。很濃郁的椰子味，不錯。”食材明細主料椰子泥（150g）牛奶（150g）白砂糖（60g）低筋麵粉（90g）雞蛋（5只）玉米油（30g）輔料檸檬汁（少許）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰子戚風蛋糕的做法步驟1、蛋黃與蛋清分離。2、椰子泥中加入牛...
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![菠菜戚風蛋糕的做法 【美國】菠菜戚風蛋糕（8寸） 菠菜戚風蛋糕怎麼做]( "菠菜戚風蛋糕的做法 【美國】菠菜戚風蛋糕（8寸） 菠菜戚風蛋糕怎麼做")
- “戚風蛋糕是1927年由美國加利福尼亞的一個名叫哈里·貝克的人發明的，後來到了1948年他把蛋糕店賣了配方才公諸於世。其蛋糕組織膨鬆細膩柔軟，水分含量高，味道清淡，口感滋潤嫩爽，是目前最受歡迎的蛋糕之一。外出旅行時或者節假日裡是必不可少的休閒美食！在基礎戚風方子里加入了...
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![菠菜戚風蛋糕怎麼做-菠菜戚風蛋糕的做法]( "菠菜戚風蛋糕怎麼做-菠菜戚風蛋糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（5只）菠菜汁（50克）玉米油（50克）低粉（100克）糖粉（20克）輔料檸檬汁（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠菜戚風蛋糕的做法步驟1、菠菜清洗乾淨入鍋煮熟待用。菠菜的營養價值太高了，多吃菠菜對身體好。2、將菠菜和汁榨成汁過濾一遍備用。這樣過濾一遍，做出來的蛋糕🍰...
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![椰香戚風蛋糕的做法 椰香戚風蛋糕（17cm中空模） 椰香戚風蛋糕怎麼做]( "椰香戚風蛋糕的做法 椰香戚風蛋糕（17cm中空模） 椰香戚風蛋糕怎麼做")
- “在家閒著沒事，就做了一箇中空戚風蛋糕，覺得小巧的蛋糕，就是特別可愛，假如一家三口的話，這個量也正好，一直以來，都很喜歡小巧的東東，人家都說我長不大，像孩子一樣，這都是因為我的外表，個子不高啦，嘻嘻，其實我是一個特別強大女漢子型的，哈哈，可做起蛋糕，我還是很溫柔的。。。”食材明細主...
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![菠菜栗子戚風蛋糕怎麼做-菠菜栗子戚風蛋糕的做法]( "菠菜栗子戚風蛋糕怎麼做-菠菜栗子戚風蛋糕的做法")
- “作為媽媽最擔心的是寶貝們挑食！如果真出現這種情況，聰明的媽媽們就要想辦法讓孩子開心的把不愛吃的東西吃到肚子裡！波菜是我們常見的一種蔬菜，菠菜中所含的胡蘿蔔素，在人體內轉變成維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促進兒童生長髮育，所以小朋友適...
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![椰蓉戚風蛋糕怎麼做-椰蓉戚風蛋糕的做法]( "椰蓉戚風蛋糕怎麼做-椰蓉戚風蛋糕的做法")
- “戚風蛋糕口感比較細膩，組織比較鬆軟，但製作比海綿蛋糕步驟多些，要求雞蛋新鮮的，蛋清與蛋黃分離要徹底，再者來說製作時容器不能有油和水，有的話會影響蛋糕的品質，總體來說多練就好了，本次配方是兩烤盤的量，我自己也在總結怎麼做出的蛋糕好一些，不喜勿噴😊”食材明細主料雞蛋（45個）面...
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![椰粉戚風蛋糕怎麼做-椰粉戚風蛋糕的做法]( "椰粉戚風蛋糕怎麼做-椰粉戚風蛋糕的做法")
- 食材明細主料蛋（4個）低粉（65克）椰粉（17克）牛奶（70克）輔料椰蓉（一小撮）配料糖（60克）玉米油（40克）鹽（1小勺）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椰粉戚風蛋糕的做法步驟1、蛋黃加10克糖打散。2、加入牛奶及玉米油攪拌均勻。3、加入過篩粉類。4、翻拌均勻。5、蛋白加50克糖打至硬性發泡。6、...
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![菠菜戚風蛋糕的做法 菠菜戚風蛋糕！ 菠菜戚風蛋糕怎麼做]( "菠菜戚風蛋糕的做法 菠菜戚風蛋糕！ 菠菜戚風蛋糕怎麼做")
- “今天的主題菠菜為主題，菠菜是很優秀的天然染色劑，看看這鮮豔翠綠的顏色，上色效果比不昂貴的日本抹茶粉差。菠菜是個四季菜，不論什麼時候去菜場都能買到。而且菠菜本身吃起來就有微微發甜，聞起來也沒有什麼異味，拿來做成蛋糕再適合不過了~今天菠菜蛋糕超級贊！美味可口！春天的菠...
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![椰香戚風蛋糕怎麼做-椰香戚風蛋糕的做法]( "椰香戚風蛋糕怎麼做-椰香戚風蛋糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（7個）細砂糖（100克）牛奶（55克）椰漿（50克）椰子油（75克）低筋麵粉（140克）輔料黃油（25克）細砂糖（25克）蛋液（25克）椰絲（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）椰香戚風蛋糕的做法步驟1、黃油軟化後，用蛋抽攪拌至發白。2、加入蛋液攪拌均勻，再加入椰蓉。3、混合均勻後冷藏。4、戚...
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![椰漿戚風蛋糕怎麼做-椰漿戚風蛋糕的做法]( "椰漿戚風蛋糕怎麼做-椰漿戚風蛋糕的做法")
- “這款椰漿戚風真的是用實打實的椰漿做的。買了兩個椰青，椰汁喝了，破開椰殼，將其中的白肉取出，用料理機打成細細的漿，當成液體使用，做出了這款中空戚風。風味很獨特，而且能夠廢物利用，我覺得很有成就感。”食材明細主料新鮮椰漿（180克）蛋糕粉（90克）蛋白（5個）蛋白用白糖（70克）蛋黃（5個）蛋黃...
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![菠蘿蜜果肉戚風蛋糕怎麼做-菠蘿蜜果肉戚風蛋糕的做法]( "菠蘿蜜果肉戚風蛋糕怎麼做-菠蘿蜜果肉戚風蛋糕的做法")
- “朋友送的大菠蘿蜜，想了各種辦法也吃不完，想想如果做成蛋糕，應該很好吃吧。於是翻看各種菜譜，也沒找到用菠蘿蜜果肉做的蛋糕，只好改改戚風的方子試著做了，形象差些，囗味口感卻非常好，果香濃郁。下次還有待於除錯。”食材明細主料低粉（120g）雞蛋（5個）玉米油（75ml）波蘿蜜果肉（80g）牛奶（80ml...
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![菠蘿戚風的做法 【菠蘿戚風】 菠蘿戚風怎麼做]( "菠蘿戚風的做法 【菠蘿戚風】 菠蘿戚風怎麼做")
- “（用量僅供參考，製作前前先看Tips，以下的量適合一個直徑15cm的中空模）“你是我的小呀小菠蘿，怎麼愛你都不嫌多~~”哈，山寨版“小蘋果”~“菠蘿季”來啦！之前做了“鳳梨酥”，“菠蘿花小蛋糕”，都很受家人的歡迎。但其實我最愛的，還是戚風蛋糕，所以今天就做“菠蘿戚風”吧！這次的蛋糕，...
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![無粉菠蘿蜜核戚風蛋糕怎麼做-無粉菠蘿蜜核戚風蛋糕的做法]( "無粉菠蘿蜜核戚風蛋糕怎麼做-無粉菠蘿蜜核戚風蛋糕的做法")
- “一個菠蘿蜜十多二十斤，留下一堆核，怎麼也得是2斤以上。扔掉？未免太過浪費，這東西又不是不能吃。不過，菠蘿蜜核的尋常吃法未免太過單調，鹽水五香返砂燉湯，總之就是各種煮。那一年，把菠蘿蜜核折騰出五花八門；這一年，再遇菠蘿蜜核，初始只感黔驢技窮。然而，轉瞬之間，又洞開新光：還沒折騰...
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![菠蘿蜜核戚風蛋糕的做法 蔥香沙拉無粉菠蘿蜜核戚風蛋糕 菠蘿蜜核戚風蛋糕怎麼做]( "菠蘿蜜核戚風蛋糕的做法 蔥香沙拉無粉菠蘿蜜核戚風蛋糕 菠蘿蜜核戚風蛋糕怎麼做")
- “看到一個香蔥的鹹戚風，很想一試。又惦記著那一堆菠蘿蜜核打的粉。正自左右糾結之間，忽然開了竅。為什麼一定要二選一，非A即B？其實也還有A+B的第三條路可以走，把個無粉菠蘿蜜核的戚風蛋糕做成香蔥鹹味的。不僅僅是A+B，靈機一動又+了C——焙煎芝麻沙拉汁。既然是鹹蛋糕，把這個沙...
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![菠菜戚風蛋糕的做法 菠菜戚風蛋糕（8寸） 菠菜戚風蛋糕怎麼做]( "菠菜戚風蛋糕的做法 菠菜戚風蛋糕（8寸） 菠菜戚風蛋糕怎麼做")
- “菠菜戚風蛋糕（8寸）”食材明細主料低筋麵粉（75克）蛋黃（4個）蛋白（4個）色拉油（45克）細沙糖（65克）菠菜汁（55克）輔料檸檬汁（6滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠菜戚風蛋糕的做法步驟1、生菠菜洗淨，用榨汁機榨成汁，榨汁的時候我是沒新增放水的。2、首先蛋白、蛋黃分離，放入兩個無油無水的盆...
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![菠菜戚風蛋糕的做法 菠菜戚風蛋糕【6+8寸】 菠菜戚風蛋糕怎麼做]( "菠菜戚風蛋糕的做法 菠菜戚風蛋糕【6+8寸】 菠菜戚風蛋糕怎麼做")
- “戚風蛋糕組織細膩柔軟，水分含量高，味道清淡，口感滋潤嫩爽，是目前最受歡迎的蛋糕之一。在戚風方子里加入了天然的菠菜汁，嫩綠的顏色漂亮又美味！菜譜中是6寸+8寸兩個蛋糕的量，做雙層蛋糕最合適了。不想用菠菜汁可以用等量的純牛奶替換。由於雞蛋的新鮮程度所致在打發蛋白的時候，...
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味味甜
