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關於宣平芋餃的餐飲百科

美味的宣平芋餃如何做簡單又好吃
  • 美味的宣平芋餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:5分鐘小時候,每逢大年三十媽媽就會做一大鍋的芋餃,我和妹妹,老爸三個人就可以吃上三大碗,滑溜溜地特別好吃,現在長大了,自己動手做了,就算做的再好吃做起來也總是沒有小時候媽媽做的味道,實在是很懷念媽媽的手藝。朋友...
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新昌芋餃怎麼做-新昌芋餃的做法
  • 新昌芋餃怎麼做-新昌芋餃的做法

  • “由於一直喜歡吃芋餃,但店裡的往往又小又貴,所以打算自己做。”食材明細主料芋艿(5個)輔料薯粉(200克)豬肉(250克)韭菜(適量)配料鹽(10克)味精(5克)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)新昌芋餃的做法步驟1、這次我是用了5個芋艿,所以做了大概有70個芋餃。2、把每個芋艿從中間切開,放到...
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自制芋餃怎麼做-自制芋餃的做法
  • 自制芋餃怎麼做-自制芋餃的做法

  • “前段時間做芋圓做上手了,那做芋餃自然也就變容易了,芋餃是浙江新昌著名的名點,我很愛吃,每次吃火鍋啥的必點!有人說直接用芋泥加生粉搓團,我做芋圓的時候感覺用燙麵的方法做出來的芋皮更Q,於是這麼做了。”食材明細主料毛芋(適量)紅薯生粉(適量)輔料肉末(適量)雞蛋(適量)蔥花(適量)黑木...
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平分秋色蒸餃怎麼做-平分秋色蒸餃的做法
  • 平分秋色蒸餃怎麼做-平分秋色蒸餃的做法

  • “花樣蒸餃系列,好吃鮮美!味道不錯!營養豐富!”食材明細主料麵粉(500克)肉餡(適量)芹菜(適量)火腿腸(適量)輔料開水(200克)冷水(60克)鹽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)平分秋色蒸餃的做法步驟1、準備食材!肉餡提前調好(可以調自己喜歡的餡料),火腿腸切末,芹菜用水焯一下,切末!和麵團,適量...
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平底鍋攤蛋餃怎麼做-平底鍋攤蛋餃的做法
  • 平底鍋攤蛋餃怎麼做-平底鍋攤蛋餃的做法

  • “平底鍋做蛋餃更方便”食材明細主料雞蛋(3個)豬肉(適量)輔料鹽(適量)小蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)平底鍋攤蛋餃的做法步驟1、把肉剁好備用2、夾心肉比較柴:肉餡裡打進適量的水,放點鹽、小蔥、薑末3、蛋液裡放適量澱粉水攪拌均勻4、一勺蛋液一個蛋餃,用勺子像...
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火鍋店的宣傳該怎麼宣傳?
  • 火鍋店的宣傳該怎麼宣傳?

  • 餐飲提問:火鍋店的宣傳該怎麼宣傳?毛茸茸88回答:可以讓人在小區裡面發廣告,可以適時地推出優惠折扣或者送券的活動還有老客人辦金卡,...
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好吃的宣平芋餃如何做簡單又好吃
  • 好吃的宣平芋餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘宣平芋餃這道美食所需要的食材抓主要為芋艿、紅薯粉、帶肥的瘦肉。帶肥的瘦肉選自上等新鮮的豬肉,這樣不僅可以最大程度保證了肉質的鮮嫩,同時營養也得到了較大的保留,搭配上美味的芋艿以及紅薯粉多種食材經...
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芋餃怎麼做-芋餃的做法
  • 芋餃怎麼做-芋餃的做法

  • “快過年了,做一盤芋餃吧”食材明細主料芋頭(250克)豬肉(適量)葛粉(適量)輔料蔥(適量)料酒(適量)香菇(適量)鹽(適量)生薑(適量)雞湯(適量)豬油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芋餃的做法步驟1、準備芋頭2、芋頭蒸熟3、芋頭倒成泥,最好是用篩子過一遍,細膩的芋頭泥就好了4、芋頭泥趁熱加...
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鮮花芋餃怎麼做-鮮花芋餃的做法
  • 鮮花芋餃怎麼做-鮮花芋餃的做法

  • “心心念的傳統芋餃,不用麵粉和水,只需芋頭+木薯粉。“吃上芡粉餃,包銀包金包發財”!軟糯爽滑,又帶有一點韌性!顏值爆表!做法簡單!”食材明細芋皮小芋頭(500g)木薯澱粉(200g)芋餃餡肉末(250g)白胡椒粉(少許)蔥花(2根)胡蘿蔔(半根)酒釀(1大勺)鹽(1g)生抽(5g)蠔油(5g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)...
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平菇素餡水餃怎麼做-平菇素餡水餃的做法
  • 平菇素餡水餃怎麼做-平菇素餡水餃的做法

  • “這個素餡的水餃不放肉餡、不放雞蛋碎,卻比肉餡的餃子好吃……”食材明細主料平菇(300克)油豆腐(250克)大蔥(半根)麵粉(300克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)五香粉(半勺)生抽(1勺)耗油(1勺)香油(數滴)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高階(難度)平菇素餡水餃的做法步驟1、300克麵粉加鹽加水合成偏軟的麵糰...
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餃子快餐連鎖店怎麼做宣傳
  • 餃子快餐連鎖店怎麼做宣傳

  • 餃子是很多年輕人比較喜歡吃的美食,現在餃子加盟店的數量有很多,也有著很不錯的銷量,足以看出現在餃子的發展前景很不錯,如果你想要加盟餐飲行業,不妨來開餃子店,那麼餃子快餐連鎖店怎麼做宣傳?一起來看看吧。餃子快餐連鎖店怎麼做宣傳1.禮品促銷活動餃子店在正式經營的時候,開...
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芋餃的做法 閩北特產——芋餃 芋餃怎麼做
  • 芋餃的做法 閩北特產——芋餃 芋餃怎麼做

  • “我有個興趣愛好,就是收羅地方小吃特產。今天把芋餃給收了!嘿嘿!”食材明細主料豬肉(若干)香菇(若干)黑木耳(若干)毛芋(若干)木薯澱粉(適量)紅薯澱粉(適量)輔料生薑(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芋餃的做法步驟1、準備芋餃餡:腿肉(在市場攪好)、...
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包菜香芋餃怎麼做-包菜香芋餃的做法
  • 包菜香芋餃怎麼做-包菜香芋餃的做法

  • 食材明細主料夾心肉(適量)香芋(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)包菜香芋餃的做法步驟1、蔥姜、花椒加水浸泡。2、夾心肉剁成肉末,加鹽、料酒、生抽、耗油、蔥姜水拌勻。3、包菜清洗乾淨。4、包菜攪細,加鹽搓...
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芋子水餃怎麼做-芋子水餃的做法
  • 芋子水餃怎麼做-芋子水餃的做法

  • “芋子加番薯粉和成的皮,相比麵粉做的皮更有韌勁,Q彈。”食材明細主料毛芋子(適量)番薯粉(適量)豬肉餡(適量)小蔥(一把)輔料紫菜(少量)調料老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高階(難度)芋子水餃的做法步驟1、毛芋子清洗乾淨,放入高壓鍋煮熟。2、再趁熱去皮。3、壓...
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韭菜平菇鮮蝦餃的做法 立冬的餃子:韭菜平菇鮮蝦餃 韭菜平菇鮮蝦餃怎麼做
  • 韭菜平菇鮮蝦餃的做法 立冬的餃子:韭菜平菇鮮蝦餃 韭菜平菇鮮蝦餃怎麼做

  • 食材明細主料豬肉糜(100克)平菇(50克)鮮蝦(80克)韭菜(100克)麵粉(200克)清水(110克)花生油(10克)食鹽(0.5克)生抽(8克)雞精(少許)輔料清水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)韭菜平菇鮮蝦餃的做法步驟1、取110克清水。2、放200克麵粉。3、揉成麵糰,放一邊醒著。4、平菇洗淨。5、撕成小塊,冷...
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平菇雞蛋韭菜素餃的做法 強烈推薦:平菇雞蛋韭菜素餃 平菇雞蛋韭菜素餃怎麼做
  • 平菇雞蛋韭菜素餃的做法 強烈推薦:平菇雞蛋韭菜素餃 平菇雞蛋韭菜素餃怎麼做

  • “怎一個鮮字了得😍😋強烈推薦!”食材明細主料平菇(2小朵)雞蛋(3個)韭菜(適量)輔料小米椒(2個)姜(半塊)玉米油(適量)老抽(適量)香油(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)平菇雞蛋韭菜素餃的做法步驟1、韭菜,平菇,姜,雞蛋(實際用了3個),小米椒3個。喜辣還可多切幾...
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平菇韭菜豬肉餃怎麼做-平菇韭菜豬肉餃的做法
  • 平菇韭菜豬肉餃怎麼做-平菇韭菜豬肉餃的做法

  • “鹹鮮適口,香而不膩😋”食材明細主料麵粉(適量)豬肉餡兒(適量)韭菜(適量)平菇(適量)小米椒(2個)輔料玉米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)蔥椒油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)平菇韭菜豬肉餃的做法步驟1、先和好餃子面醒著。2、適量油燒熱,放入幾粒花椒,蔥段炸香,倒出放...
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芋餃湯怎麼做-芋餃湯的做法
  • 芋餃湯怎麼做-芋餃湯的做法

  • 食材明細主料芋餃(適量)高湯(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芋餃湯的做法步驟1、準備好芋餃。2、準備好高湯。3、起鍋,把高湯勺入鍋中大火煮開,下芋餃,再次煮開後,轉小火煮至芋餃浮起。4、加鹽、雞精、胡椒粉調味,最後加蔥花即...
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平菇豬肉餃子怎麼做-平菇豬肉餃子的做法
  • 平菇豬肉餃子怎麼做-平菇豬肉餃子的做法

  • “餃子皮光滑筋軟,顏色又漂亮。餡兒鹹鮮,汁水豐盈。”食材明細主料豬前腿肉(適量)蔥(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)香油(適量)姜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)麵粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)平菇豬肉餃子的做法步驟1、前腿肉適量。2、切成小塊,放絞肉機裡。3、...
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平菇肉餡餃子怎麼做-平菇肉餡餃子的做法
  • 平菇肉餡餃子怎麼做-平菇肉餡餃子的做法

  • “這樣一盤餃子,既有蔬菜,又有肉和菌菇,營養更全面。別看平菇平時炒著吃略帶草腥味,但焯過水包成餃子,味道卻相當不錯,再加上幾棵韭菜,更是提味增香。平菇本身嚼起來就有肉的口感,與肉結合在一起味道變得更香濃,如果不是提前知道,你絕對猜不出是啥餡的來。金龍魚餃子粉300克水80克...
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芋頭餃怎麼做-芋頭餃的做法
  • 芋頭餃怎麼做-芋頭餃的做法

  • 食材明細主料芋頭(適量)輔料糯米粉(適量)調料蔥(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芋頭餃的做法步驟1、芋頭切塊蒸熟。2、撈出放入糯米粉。3、加入少許水拌勻放入少許鹽。4、蔥花放入少許鹽。5、捏成餃子形狀。6、熱油下鍋煎炸。7、翻面煎。8、至金黃就可以出鍋。9...
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芋餃的做法 【新昌】芋餃 芋餃怎麼做
  • 芋餃的做法 【新昌】芋餃 芋餃怎麼做

  • “芋餃是記憶當中小時候的美食,一般是在辦喜事的時候才能吃到,入口滑韌鮮香,實乃美味。芋餃是江西,福建,浙江等地傳統的漢族麵食。不選用芋頭而用芋子,其質細膩、軟糯,嫩滑,濃稠,有粘性。做成後,芋餃肉餡非常鮮美,芋餃麵皮可以滴水不露地,完好地隔絕煮芋餃的湯汁,吃起來既糯又柔,滑溜可...
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平安夜吃餃子嗎
  • 平安夜吃餃子嗎

  • 吃。平安夜是可以吃餃子的,平安夜還要吃蘋果、梨子、桔子等,這些食物都是寓意平安、團圓的。在中國平安夜還要互相贈送蘋果、糖果、橘子,在西方國家平安夜是用來佈置聖誕節會用到的,例如裝飾聖誕樹、聖誕帽、聖誕襪等。聖誕節的時候吃到的食物比較的多,有火雞、火腿、薑餅等。...
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餃子館怎樣做推廣宣傳
  • 餃子館怎樣做推廣宣傳

  • 餃子在中國美食行業中是比較受大家歡迎的,餃子的價格也是很實惠的,味道好,口味也多,因此是一個讓不少顧客欲罷不能的美食型別,在餐飲行業中也漸漸站穩了腳跟。那麼,餃子館怎樣做推廣宣傳呢?我們一起來了解一下吧。餃子館怎樣做推廣宣傳1.開業酬賓在開餃子店的時候,開店的人應該盡...
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芋皮鮮蝦餃怎麼做-芋皮鮮蝦餃的做法
  • 芋皮鮮蝦餃怎麼做-芋皮鮮蝦餃的做法

  • “不時不食,又到香芋當造時,芋頭糕、香芋蒸排骨、反沙芋頭、香芋扣肉……那麼多的香芋食譜總有一道適合你的胃口”食材明細主料香芋(1個)糯米粉(500g)鮮蝦(250g)豬瘦肉(200g)鮮蘑菇(6朵)香蔥(1小把)輔料生薑(適量)料酒(適量)醬油(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芋皮鮮蝦...
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