![印度咖哩羊肉怎麼做-印度咖哩羊肉的做法]( "印度咖哩羊肉怎麼做-印度咖哩羊肉的做法")
- “今天中秋，想做道特別的菜和老公一起分享中秋佳節。於是做了這道印度咖哩羊肉，做好後濃湯混著羊肉澆在米飯上，真是下飯啊~~~”食材明細主料帶骨羊腿（1斤）輔料紫洋蔥（1個）豆蔻（2個）丁香（3粒）配料濃縮番茄醬（1聽）姜（1.5茶匙）蒜（1茶匙）玉桂（1條）月桂葉（2片）黑胡椒粒（0粒）印度香料（2茶匙）粟米油（1/4杯）...
- 23681
![印度咖哩牛肉怎麼做-印度咖哩牛肉的做法]( "印度咖哩牛肉怎麼做-印度咖哩牛肉的做法")
- “咖哩是由多種香料調配而成的醬料，常見於印度菜、泰國菜和日本菜等，一般伴隨肉類和飯一起吃。咖哩是一種多樣變作及特殊地調過味的菜餚，最有名的是印度和泰國烹調法，然而咖哩已經在亞太地區成為主流的菜餚之一。除了茶以外，咖哩是少數的真正泛亞的菜餚或飲料，但要指出的是，它的...
- 9300
![－ 正宗印度咖哩蝦 正宗印度咖哩蝦怎麼做-正宗印度咖哩蝦的做法 Prawns Curry]( "－ 正宗印度咖哩蝦 正宗印度咖哩蝦怎麼做-正宗印度咖哩蝦的做法 Prawns Curry")
- “絕對正宗的做法！！！簡單又好吃，不妨一試”食材明細主料大蝦（一斤）輔料洋蔥（半斤（切條））番茄（兩個（去皮切塊））青辣椒（四支(切末））香菜葉（少許）配料姜泥（兩湯匙）蒜泥（適量）茴香粉（一湯匙）辣椒粉（一湯匙）芫荽粉（一湯匙）薑黃粉（半湯匙）黑胡椒粉（一湯匙）芫荽籽（半湯匙）葫蘆巴籽（半湯匙（可省略））茴香籽（適量）鹽（適量）檸檬...
- 26030
![印度咖哩魚卷怎麼做-印度咖哩魚卷的做法]( "印度咖哩魚卷怎麼做-印度咖哩魚卷的做法")
- “今天做這個，是因為家裡冰箱又該清理了。一袋彩鱸魚（Tilapia）凍了快一個月了，還剩三條，決定做掉。於是再見印度咖哩魚卷。只是剩下的幾條個小，只能做成小卷。一試時是專為這菜買的大魚，大個大個卷的，吃起來過癮。印度菜從來是香料多，味道足。這菜的調料全靠自己配，出來的效果保證...
- 20741
![印度咖哩雞塊怎麼做-印度咖哩雞塊的做法]( "印度咖哩雞塊怎麼做-印度咖哩雞塊的做法")
- 食材明細主料洋蔥（一個）輔料蘑菇（若干）土豆（兩個）熟雞肉（一碗）咖哩（適量）咖哩（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）印度咖哩雞塊的做法步驟1、土豆先去皮、切丁。2、土豆丁沸水煮熟3、先翻炒洋蔥和蘑菇，再下土豆丁，加熱水，小火煮上10分鐘。然後處理雞塊。4、在煮熟的土豆丁里加入Korma咖哩，攪...
- 13618
![印度咖哩雞如何做簡單又好吃]( "印度咖哩雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉：1公斤西紅柿：1個新鮮香菜：1大把輔料蒜末：2湯匙薑末：2湯匙辣椒粉：1/2茶匙水：3湯匙薑黃粉：1湯匙月桂葉：1片豆蔻：3碗丁香：3個糖：1/4茶匙酥油：1湯匙香菜粉：1湯匙肉桂棒：1支鹽：適量紅洋蔥：1個植物油：3湯匙紅辣椒粉：1/2茶匙...
- 19177
![印度風味咖哩魚排怎麼做-印度風味咖哩魚排的做法]( "印度風味咖哩魚排怎麼做-印度風味咖哩魚排的做法")
- “說起印度咖哩，大家都會想到紅咖哩，綠咖哩，黃咖哩。其實印度還有一種不加咖哩的咖哩菜，這道咖哩菜不用咖哩，卻有著獨特的風味，就我個人而言，是最喜歡的咖哩菜配方，該配方可以替換食材做咖哩雞，咖哩蝦，咖哩牛。。。試過你就會愛上這道不是咖哩的咖哩，搭配米飯是絕世的好味道。”食材...
- 25722
![印度咖哩雞丁煲的做法 香味濃郁—印度咖哩雞丁煲 印度咖哩雞丁煲怎麼做]( "印度咖哩雞丁煲的做法 香味濃郁—印度咖哩雞丁煲 印度咖哩雞丁煲怎麼做")
- “雞肉中蛋白質的含量較高，氨基酸種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉還含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、貧血、虛弱等症有很好的食療作用。...
- 15074
![印度咖哩羊肉如何做簡單又好吃]( "印度咖哩羊肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:1小時30分鐘這款菜是由帶骨羊腿做成的，非常的美味可口，且營養價值也很豐富，肉質爽滑可口，可以起到補氣血，名目，保護胃黏膜等功效，對於貧血的病人來說，也能起到很好的滋補作用，總之，是一道老少皆宜的菜品，做法簡單，搭配米飯...
- 12325
![印度咖哩羊肉怎麼做-印度咖哩羊肉的做法]( "印度咖哩羊肉怎麼做-印度咖哩羊肉的做法")
- “這道菜的靈感來自於群友，他吃過一道咖哩羊肉配捲餅，燉的酥爛的羊肉沾著濃郁的咖哩醬汁味道很不錯，吃時配上一碗米飯別提有多美味了。朋友說想要做好這道咖哩羊肉記得一定要捨得花時間耐心將羊肉燉酥爛（如果用砂鍋慢燉約需2小時左右，趕時間也可以先放到高壓鍋裡壓制20-30分鐘...
- 26206
![印度雞肉咖哩米飯怎麼做-印度雞肉咖哩米飯的做法]( "印度雞肉咖哩米飯怎麼做-印度雞肉咖哩米飯的做法")
- “1.香蕉剝去外皮，對半剖開，再切成8cm長的段。2.中火加熱鍋中的橄欖油10ml，待燒熱後將洋蔥碎、蒜碎和咖哩粉放入鍋中翻炒3分鐘，隨後放入大米繼續翻炒5分鐘。3.將雞湯倒入鍋中，轉小火加蓋將米飯燜熟（約15分鐘）。4.中火加熱鍋中的橄欖油10ml，待燒熱後將雞肉丁放入鍋中翻炒約3分鐘。...
- 13785
![正宗印度咖哩飯怎麼做-正宗印度咖哩飯的做法]( "正宗印度咖哩飯怎麼做-正宗印度咖哩飯的做法")
- “配料有：火腿腸、黃瓜、洋蔥、土豆、水豆粉、最重要的是咖哩粉哦！”食材明細主料火腿腸（200g）黃瓜（250g）洋蔥（250g）輔料咖哩粉（30g）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）正宗印度咖哩飯的做法步驟1、火腿腸、黃瓜、洋蔥、土豆切丁。2、煮3、起鍋...
- 16188
![正宗內蒙燉羊肉怎麼做-正宗內蒙燉羊肉的做法]( "正宗內蒙燉羊肉怎麼做-正宗內蒙燉羊肉的做法")
- “超過武勝羊雜割的羊湯一千倍，超過淮南子羊肉湯一萬倍。簡單好吃的內蒙羊肉”食材明細主料帶肥羊肉（1kg）輔料大蔥（一整根）花椒（40顆）乾紅辣椒（1根）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）正宗內蒙燉羊肉的做法步驟1、2斤羊肉入砂鍋，倒入清水把肉淹住，開大火煮開。2、將浮沫撈乾淨...
- 13336
![印度咖哩羊腰—《頂級廚師》參賽作品如何做簡單又好吃]( "印度咖哩羊腰—《頂級廚師》參賽作品如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊腰：適量洋蔥：2只大蒜：半顆青椒：適量輔料油：適量masala粉：適量大豆蔻：適量辣椒粉：適量黑胡椒粉：適量玉桂粉：適量黃姜粉：適量姜碎：適量香菜粉：適量番茄醬：適量具體步驟1.洋蔥2只，大蒜半顆，切細碎。2.用油將洋蔥炒香，加入大...
- 23231
![印度咖哩雞丁飯怎麼做-印度咖哩雞丁飯的做法]( "印度咖哩雞丁飯怎麼做-印度咖哩雞丁飯的做法")
- “雞肉和牛肉、豬肉比較，不但其蛋白質較高，脂肪較低，而且雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸，其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極為相似，是優質的蛋白質來源。富含磷、鐵、銅與鋅和維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D、維生素K等。咖哩和雞肉，可謂是天生的絕配，輕輕鬆鬆就能成就出...
- 8204
![印度香辣咖哩炒飯如何做簡單又好吃]( "印度香辣咖哩炒飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料香米白飯：2碗雞肉絲：80g香菜：2根蛋：2個洋蔥末：1大匙奶油：2大匙鹽：1茶匙印度香料粉：2茶匙輔料具體步驟1.雞肉絲入滾水汆燙至熟；香菜切末；蛋打散成蛋液，備用。2.熱鍋，加入奶油融化，再加入洋蔥末炒至金黃，然後加入作法1的...
- 10019
![印度咖哩羊肉抓飯如何做簡單又好吃]( "印度咖哩羊肉抓飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料帶皮土羊腩：適量紅蘿蔔：適量青花菜：適量洋蔥末：適量薑末：適量蒜末：適量奶油：適量香米：適量水：適量月桂葉：適量小豆蔻：適量丁香：適量GaramMsala：適量鹽：適量輔料具體步驟1.帶皮土羊腩剁成適當大小，汆燙去血水後撈起洗淨；紅...
- 31852
![chicken 印度辣椒雞肉怎麼做-印度辣椒雞肉的做法 印度辣椒雞肉Chilli]( "chicken 印度辣椒雞肉怎麼做-印度辣椒雞肉的做法 印度辣椒雞肉Chilli")
- “這是我最喜歡的一道菜，也是很多印度人的最愛，每次去餐廳都會點的菜。這道菜很中國式，他們也叫這個印度中國菜。但是真的是太美味了。。。”食材明細主料雞胸肉（一份）輔料洋蔥（半大個）紅椒（1個）青椒（1個）姜蒜（適量）綠辣椒（1個）配料雞蛋（1個）麵粉（適量）澱粉（適量）黑胡椒（適量）辣椒醬（適量）醬油（3勺）...
- 32572
![印度咖哩餅怎麼做-印度咖哩餅的做法]( "印度咖哩餅怎麼做-印度咖哩餅的做法")
- “麵食做的多了，就總想弄點口味特殊的，有新鮮感的東東，平時很喜歡咖哩的味道，正好試試做餅怎麼樣，結果非常出乎意料，這個創意還是蠻成功滴！大家快來試試吧”食材明細主料麵粉（200g）輔料蔥花（適量）配料印度咖哩（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）印度咖哩餅的做法步驟1、溫水和麵，...
- 28137
![哪裡的水城羊肉粉最正宗]( "哪裡的水城羊肉粉最正宗")
- 人們經常說“南方的粉，北方的面”，不過要說起南方的粉來呀，那是種類豐富，萬般口味。但小編覺得最好吃的粉還數水城羊肉粉，湯汁鮮美，肉片細嫩，再配上滑溜溜的米線，吃完還想再來一碗。羊肉粉館子那麼多，那哪的水城羊肉粉最正宗呢？就讓小編和你們細細說道說道吧。哪裡的水城羊肉粉最正...
- 29236
![紅燜羊肉怎麼做才最正宗最美味]( "紅燜羊肉怎麼做才最正宗最美味")
- 羊肉是非常滋補的一種食材，尤其到了冬天，羊肉更是受到大家的歡迎，多吃羊肉可以暖身暖胃，去除體內的寒氣，從而達到滋補的效果。羊肉除了可以燉湯還能紅燒，今天我們就來教大家制作這道好吃的紅燜羊肉，看看紅燜羊肉怎麼做才會美味好吃。紅燜羊肉怎麼做才最正宗最美味食材準備：羊肉，大...
- 8369
![印度咖哩魚排三明治如何做簡單又好吃]( "印度咖哩魚排三明治如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋土司：3片洋蔥：1/2顆茄子：1條蕃茄：1顆苜蓿芽：適量鯛魚片：2片低筋麵粉：適量雞蛋：1個麵包粉：適量鹽：適量胡椒粉：適量印度咖哩塊：3塊高湯：200cc輔料具體步驟1.)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定...
- 6908
![CHILKEN 印度椰茸咖哩雞肉怎麼做-印度椰茸咖哩雞肉的做法 印度椰茸咖哩雞肉KONKANI]( "CHILKEN 印度椰茸咖哩雞肉怎麼做-印度椰茸咖哩雞肉的做法 印度椰茸咖哩雞肉KONKANI")
- “這是我第一次做，很多印度菜都會放椰茸，這樣湯汁就會稠稠的，就是大家認為的“咖哩”。這道菜有清香的椰子味，我放比較少的辣椒，如果喜歡重口味的朋友，可以多放點印度辣椒粉。”食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料綠辣椒（半個）姜（少許）蒜蓉（適量）西紅柿汁（半碗）洋蔥（半個）香菜（少許）肉桂（少許）配料印...
- 9465
![正宗印度番茄甜酸醬如何做簡單又好吃]( "正宗印度番茄甜酸醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料（熟）紅番茄：1kg葡萄乾：125五種混合香料：如圖1茶匙左右輔料黃糖/片糖：2片左右食用油：2茶匙薑末：如圖少許白醋：適量具體步驟1.葡萄乾泡水10分鐘後，晾乾待用。2.所有材料切丁待用。原來葡萄乾是不用切開的，但我自己...
- 4497
![咖哩土豆雞的做法 跟印度朋友小哈學的正宗咖哩土豆雞 咖哩土豆雞怎麼做]( "咖哩土豆雞的做法 跟印度朋友小哈學的正宗咖哩土豆雞 咖哩土豆雞怎麼做")
- “其實這個菜，做過好多次了，每次都沒今天這麼認真對待過，最近在玩美食論壇，也就享福了身邊的人.這次比較詳細記錄,其實看過很多電視臺教的咖哩,再回憶下小哈過去的步驟,就覺得做的不盡滿意,今天一步步,搬給大家看,正宗的咖哩,不僅辣嘴,辣胃,還辣心.呵呵依然還是從我Q空間釋出...
- 4299
味味甜
