![自制鵝亦，鵝掌-鵝亦]( "自制鵝亦，鵝掌-鵝亦")
- 食材明細主料鵝掌（斤半）輔料八角（適量）姜（適量）孜然（適量）配料生抽（適量）生粉（適量）糖（適量）料酒（適量）孜然（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制鵝亦的做法步驟1、主材料。2、把配料放到鍋裡煮一下。3、把鵝亦也放進去一起褒。4、把蓋上褒大概2分鐘後。5、來回翻滾幾次到熟為止，6、熟後上碟...
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![微波爐叮雞亦中怎麼做-微波爐叮雞亦中的做法]( "微波爐叮雞亦中怎麼做-微波爐叮雞亦中的做法")
- 食材明細主料雞翅中（一斤）輔料蘋果醋（適量）姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）蠔油（適量）白糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）蒜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）微波爐叮雞亦中的做法步驟1、1：首先將雞亦中和配料一起放入大盆攪運閹一個鐘左右2、2：用大瓷碗盛裝、用蓋蓋著放入微波爐高火丁12分鐘，每5...
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![自制鹹鵝蛋怎麼做-自制鹹鵝蛋的做法]( "自制鹹鵝蛋怎麼做-自制鹹鵝蛋的做法")
- “鹹蛋的醃製方法無外乎鹽水醃製和裹鹽醃製，鹽水醃製是傳統做法，特點是時間長一些。裹鹽也叫幹醃法是近些年興起的，特點是時間短，醃製快。究竟哪種方法好，見仁見智哈，我都做過，家人就愛傳統做法。”食材明細主料鵝蛋（15個）雞蛋（10個）輔料鹽（1包）白酒（100g）鹹鮮（口味）煮（工藝）數天（耗時）高階（難...
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![香醉鵝肝的做法 香醉鵝肝——自制鵝肝醬版 香醉鵝肝怎麼做]( "香醉鵝肝的做法 香醉鵝肝——自制鵝肝醬版 香醉鵝肝怎麼做")
- “平時也是悉心為家人做飯做菜，再花點心思，做幾道新菜，即可為家人換換口味，還參加活動，兩全齊美之事，何樂可為，辛苦就辛苦點，現成的菜譜，照本宣科來做即可。每天午間奔赴在各個超市和菜場之間，比起我從上海空運買草菇來說，買鵝肝還算順利，知道成品店和半成品攤檔買不到以後，我把眼光瞄...
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![自制醬香鵝蛋如何做簡單又好吃]( "自制醬香鵝蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘醬香鵝蛋的做法是非常具有地方的特色Dev做法，這道菜品選用鵝蛋和油菜。鵝蛋含有大量微量元素和蛋白質，對於人體大有益處；油菜含有大量維生素經過醃製含有許多益生菌，兩種食材通過烀的方式保留了最本真的味道...
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![自制香煎紅酒雞亦如何做簡單又好吃]( "自制香煎紅酒雞亦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料雞亦：10鹽三分一茶匙：適量糖半茶匙：適量味一茶匙：適量輔料雞蛋一隻：適量紅酒大約六兩：適量檸檬半隻取汁：適量麵粉少許：適量具體步驟1.將雞亦洗淨隔水2.待水隔乾倒入盆中放入鹽味糖攪均3.繼而倒入紅酒，檸檬水，雞蛋...
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![自制天鵝酥如何做簡單又好吃]( "自制天鵝酥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料低粉：220髙粉：30鹽：2黃油：40白糖：10輔料豆沙餡：適量具體步驟1.準備好水油皮的食材。2.將所有的食材混合，放入軟化的黃油。3.用手邊拌，邊搓，搓成麵包屑狀。4.用110ml左右的水，緩慢的加入，揉成麵糰，靜置30分鐘。5.裹...
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![自制香辣雞亦如何做簡單又好吃]( "自制香辣雞亦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香辣雞亦，光聽聽這個名字就夠流口水的了。香辣雞亦最講究的就是一個辣字，所以把這道菜特別推薦給愛吃辣的朋友。這一道菜其實做起來也比較簡單，最關鍵的是美味可口，無論是給小孩子當休閒零食，還是大人們用來搭...
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![脆皮雞亦怎麼做-脆皮雞亦的做法]( "脆皮雞亦怎麼做-脆皮雞亦的做法")
- 食材明細主料雞亦（適量）輔料麵包糠（適量）雞蛋（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）蕃茄醬（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮雞亦的做法步驟1、材料如下。2、雞亦洗淨兩面劃二刀。3、加入適量生抽生粉胡椒粉鹽糖。4、攪拌均勻醃製入味。5、分別放好。6...
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![自制天鵝泡芙如何做簡單又好吃]( "自制天鵝泡芙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料水：50無鹽黃油：50細砂糖：5雞蛋：2顆牛奶：70低筋麵粉：30高筋麵粉：40鹽：1輔料君度橙酒：半湯匙草莓：100砂糖：10淡奶油：200甜煉乳：30具體步驟1.1.牛奶、水、無鹽牛油、細砂糖和鹽放入鍋內煮至融合。2.2.加入高筋麵粉和...
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![花菇燜雞亦怎麼做-花菇燜雞亦的做法]( "花菇燜雞亦怎麼做-花菇燜雞亦的做法")
- 食材明細主料花菇（適量）雞翅（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）油（適量）大蒜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花菇燜雞亦的做法步驟1、雞亦解凍2、花菇泡發3、洗淨備用4、鍋子燒熱放入雞亦慢煎5、兩面煎至金黃色放入花菇6、慢慢吸收雞油7、放入適量生抽老抽糖8、收汁時加入...
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![香檸鳮亦怎麼做-香檸鳮亦的做法]( "香檸鳮亦怎麼做-香檸鳮亦的做法")
- “開胃”食材明細主料鳮亦（8個）檸檬（1個）輔料糖（適量）生粉（適量）蔥（適量）酸甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）未知（難度）香檸鳮亦的做法步驟1、鳮亦解凍後用鹽和料酒醃半至一小時2、弄檸檬汁，把檸檬最外的皮切小片,備用。3、開鍋，油滾，落鳮亦，小火煎，雞亦底先向下。4、煎至兩面金黃上碟。5、開鍋弄檸...
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![自醃鹹鵝蛋怎麼做-自醃鹹鵝蛋的做法]( "自醃鹹鵝蛋怎麼做-自醃鹹鵝蛋的做法")
- “鵝蛋是可以補充維生素的，其中維生素A、D、E、核黃素以及硫胺素都是人體所必需的營養物質，尤其是對小孩子有很大的幫助哦。”食材明細主料鵝蛋（10個）高度白酒（100克）輔料鹽（100克）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自醃鹹鵝蛋的做法步驟1、鵝蛋用水洗乾淨並擦乾水分。2、將鹽和白...
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![奧爾良雞亦怎麼做-奧爾良雞亦的做法]( "奧爾良雞亦怎麼做-奧爾良雞亦的做法")
- 食材明細主料雞亦（800克）輔料奧爾良雞亦醃料（一包）微辣（口味）烤（工藝）一天（耗時）未知（難度）奧爾良雞亦的做法步驟1、清洗雞亦2、醃料3、把雞亦清洗乾淨放入醃料醃製五小時4、放入烤箱210度15分鐘後把雞亦翻下，均勻塗上蜜糖再烤五分鐘5、完成...
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![可樂雞亦怎麼做-可樂雞亦的做法]( "可樂雞亦怎麼做-可樂雞亦的做法")
- “看著嘴就饞動手試試”食材明細主料雞翅中（5個）可樂（1罐）輔料姜（適量）蔥花（適量）蒜（適量）原味（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）可樂雞亦的做法步驟1、第一步落少少鹽生抽掩掩味2、放姜蔥蒜米爆香倒一罐可樂進去煮加少許老抽調色少少生抽耗油之後放雞亦進去一起煮3、煮至收汁就ok啦記...
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![自制田園鵝湯如何做簡單又好吃]( "自制田園鵝湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料鵝前肉：適量青豆：適量玉米：適量藕：適量輔料薑片：適量具體步驟備好所用材料，鍋里加水將鵝肉下鍋焯洗去雜質備用，另起高壓鍋加入薑片，花椒細鹽。再將焯好的鵝肉下鍋，上蓋壓煮開後轉小火壓煮十五分鐘左右即可，減壓...
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![自制天鵝果盤如何做簡單又好吃]( "自制天鵝果盤如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料蘋果：適量輔料具體步驟1.選一個形狀規律的大蘋果。2.按圖中位置切開，大概與中垂線夾角約30度。3.把蘋果籽去掉，留著備用。4.取切下的一半，用筷子固定住，在離中垂線靠右一釐米的地方豎切一刀，再橫切一刀。5....
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![自制素燒鵝如何做簡單又好吃]( "自制素燒鵝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料油豆皮：200胡蘿蔔：100綠豆芽：150輔料鹽：適量香油：適量雞蛋液：適量油：適量具體步驟1.食材準備好2.胡蘿蔔洗乾淨，用工具擦成絲3.先把胡蘿蔔絲和綠豆芽過水焯一下4.焯好的菜，放入鹽，香油調味5.油豆皮鋪好6.把調拌...
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![祕製烤鵝腿怎麼做-祕製烤鵝腿的做法]( "祕製烤鵝腿怎麼做-祕製烤鵝腿的做法")
- 食材明細主料鵝腿（1只）鵝翅（1只）輔料海天海鮮醬油（4大匙）蜂蜜（2大匙）辣根（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）祕製烤鵝腿的做法步驟1、鵝腿鵝翅洗淨控水2、取一容器，倒入海天海鮮醬油3、加入蜂蜜4、再擠點辣根5、攪拌均勻6、控幹水的鵝腿鵝翅用錐子或牙籤或針在上面扎些小孔，方便...
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![祕製栗子燉鵝怎麼做-祕製栗子燉鵝的做法]( "祕製栗子燉鵝怎麼做-祕製栗子燉鵝的做法")
- 食材明細主料鵝（半隻）栗子（一小碗）輔料桂皮（適量）香葉（適量）生薑（適量）八角（適量）蔥（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）冰糖（適量）啤酒（適量）老抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）祕製栗子燉鵝的做法步驟1、把鵝剁成適當大小。2、加入少量啤酒焯一下鵝肉，盛出洗去血沫備用。3、香料備好。4、鵝和...
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![自制鹹鵝蛋如何做簡單又好吃]( "自制鹹鵝蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5天鹹鵝蛋是在平時家裡做常見的下飯蛋，每個家庭在一定的時候都會做很多的鹹鵝蛋放在家裡，一遍吃飯的時候有下飯的東西，我其實是不怎麼喜歡吃鹹鵝蛋的，因為它整個蛋很大，而且經過鹽的醃製之後就很鹹從內到外的鹹，所以...
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![自制啫鵝煲如何做簡單又好吃]( "自制啫鵝煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘啫鵝煲作為一個四川人表示聽都沒聽過，吃過做多的就是幹鍋雞之類的，不過在去過廣東嘗過地地道道的啫鵝煲之後，那味道簡直讓人不能忘懷，現在想想都覺得是口水直流三千尺，當你開啟蓋子的的那刻，作為一個吃貨同胞來...
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![自制酸菜鵝血如何做簡單又好吃]( "自制酸菜鵝血如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘酸菜鵝血：很多人對於豬血並不陌生、雞血、鴨血，但是相信很多人並沒有聽說過鵝血，其實所謂的鵝血就是鵝所產生的血液，雖然都是血液，雖然都可以做菜，但是相對而言鵝血的營養價值會更高，也許你會有點吃驚，但是事實就...
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![自制鵝油雞蛋卷怎麼做-自制鵝油雞蛋卷的做法]( "自制鵝油雞蛋卷怎麼做-自制鵝油雞蛋卷的做法")
- “早餐不知道吃什麼，看一下食材就想著做雞蛋卷。”食材明細主料雞蛋（2個）黃瓜（半個）胡蘿蔔（適量）輔料粉鹽（適量）椰子油（適量）黑胡椒（適量）鵝油（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制鵝油雞蛋卷的做法步驟1、準備好食材，雞蛋打散加適量的鹽，黃瓜切絲，胡蘿蔔切絲備用。2、開火加熱，等鍋...
- 25685
![自制紅燒鵝翅如何做簡單又好吃]( "自制紅燒鵝翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:1小時20分鐘紅燒鵝翅，製作材料：鵝翅、胡蘿蔔、木耳、花椒、八角、桂皮、香葉、生抽、老抽、糖、料酒、青椒、洋蔥、蒜頭、豆瓣醬、生薑、鹽。材料很多但是做工必須很精細，鵝肉的處理很考驗細心的，雖然賣相不好看，但...
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味味甜
