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關於咖哩海鮮豆腐的最正宗做法的餐飲百科

咖哩海鮮豆腐怎麼做-咖哩海鮮豆腐的做法
  • 咖哩海鮮豆腐怎麼做-咖哩海鮮豆腐的做法

  • “簡單美味的咖哩海鮮豆腐,送給美食家所有幸福著的人們.......不管在哪裡,不管什麼時候,請一定要幸福。”食材明細主料韌豆腐(適量)鮮墨魚(適量)大蝦仁(適量)輔料咖哩塊(適量)蘋果(適量)洋蔥(適量)配料姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩海鮮豆腐的做法步驟1、準備好材料...
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咖哩土豆雞的做法 跟印度朋友小哈學的正宗咖哩土豆雞 咖哩土豆雞怎麼做
  • 咖哩土豆雞的做法 跟印度朋友小哈學的正宗咖哩土豆雞 咖哩土豆雞怎麼做

  • “其實這個菜,做過好多次了,每次都沒今天這麼認真對待過,最近在玩美食論壇,也就享福了身邊的人.這次比較詳細記錄,其實看過很多電視臺教的咖哩,再回憶下小哈過去的步驟,就覺得做的不盡滿意,今天一步步,搬給大家看,正宗的咖哩,不僅辣嘴,辣胃,還辣心.呵呵依然還是從我Q空間釋出...
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正宗咖哩雞飯怎麼做-正宗咖哩雞飯的做法
  • 正宗咖哩雞飯怎麼做-正宗咖哩雞飯的做法

  • “拋棄方便的咖哩塊!做出自己的味道!高大上就是在自己手中產生的!”食材明細主料米飯(1碗)咖哩粉(10g)土豆(1個)洋蔥(半個)胡蘿蔔(1個)雞腿(2個)輔料牛奶(5勺)雞精(2g)鹽(3g)沙拉醬(1勺)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)正宗咖哩雞飯的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔切塊備用2、胡蘿蔔先入鍋煮5分鐘,再...
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紅咖哩鮮蝦豆腐的做法 【紅咖哩鮮蝦豆腐】 紅咖哩鮮蝦豆腐怎麼做
  • 紅咖哩鮮蝦豆腐的做法 【紅咖哩鮮蝦豆腐】 紅咖哩鮮蝦豆腐怎麼做

  • “咖哩是亞洲很多國家都食用的烹飪香料,其中印度咖哩最辣!而大多數人喜歡吃東南亞的咖哩,尤其泰國咖哩以最為鮮美著稱!咖哩又分紅,黃,綠三種咖哩,紅咖哩是我最喜歡吃的,其次是綠咖哩。用咖哩可以烹調各種菜餚,我曾經在泰國餐廳吃了一道綠咖哩海鮮,味道絕對是鮮美無比呀!海鮮隱藏在綠...
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海鮮燉咖哩怎麼做-海鮮燉咖哩的做法
  • 海鮮燉咖哩怎麼做-海鮮燉咖哩的做法

  • “燉咖哩,這次燉了大約10分鐘,蔬菜保持了形狀,個人其實比較偏好燉成糊狀的咖哩的口感(我記得又一次燉了40多分鐘),但是考慮到營養的儲存和燃料的節省,只燉到這種程度。”食材明細主料洋蔥(100克)胡蘿蔔(100克)土豆(40克)蝦(5~6條)花蛤(5個)海虹蛤肉(10~15個)墨魚(4~5條)輔料尖椒(適量)蒜(一瓣)配料...
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喜歡吃咖哩的一定不要錯過-什麼牌子的咖哩最正宗
  • 喜歡吃咖哩的一定不要錯過-什麼牌子的咖哩最正宗

  • 說到咖哩,大家一定都會知道這種調味品。咖哩最常見的方式就是加入一些土豆胡蘿蔔或者是各種各樣的肉類之後,製作成一道素食品,拌著米飯一起吃,咖哩吃起來非常的便捷,並且味道帶有辛辣的感覺,也因此在各種各樣的市場上面都非常的受歡迎,但如果想要在國內吃到最正宗的咖哩,還是需要...
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咖哩海鮮怎麼做-咖哩海鮮的做法
  • 咖哩海鮮怎麼做-咖哩海鮮的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)魷魚(適量)咖哩塊(適量)輔料洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)豌豆(適量)咖哩(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩海鮮的做法步驟1、主料2、姜蒜切片3、胡蘿蔔、洋蔥切小塊,豌豆洗淨4、鮮蝦洗淨剝殼去黑線5、先把魷魚洗淨,掏出塑像膠一樣的骨頭,剖開,撕掉紫色的表皮6、然後輕輕...
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海鮮咖哩意麵怎麼做-海鮮咖哩意麵的做法
  • 海鮮咖哩意麵怎麼做-海鮮咖哩意麵的做法

  • 食材明細主料海鮮(適量(各類海鮮))土豆(1個)胡蘿蔔(2根)洋蔥(1個)菌類(適量)意麵(3人份(細))輔料咖哩塊(2塊)淨水(一鍋)黃油(1厚片)料酒(少量)生粉(少量)色拉油(1大勺)咖哩(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海鮮咖哩意麵的做法步驟1、土豆洗淨、去皮後,切滾刀塊。2、土豆塊放入清水中浸泡,減慢氧化速度。3、...
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咖哩海鮮土豆泥怎麼做-咖哩海鮮土豆泥的做法
  • 咖哩海鮮土豆泥怎麼做-咖哩海鮮土豆泥的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)紅薯(適量)海鮮什錦(適量)胡蘿蔔(適量)青豆(適量)香菇(適量)紅色水果椒(適量)西紅柿((醃))輔料咖哩醬(適量)蔥(適量)生薑(適量)胡椒粉(適量)中辣(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖哩海鮮土豆泥的做法步驟1、蒸土豆和紅薯2、用咖哩醬炒海鮮3、土豆泥裝碟(一半)烤五分鐘,之後將炒...
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咖哩海鮮飯怎麼做-咖哩海鮮飯的做法
  • 咖哩海鮮飯怎麼做-咖哩海鮮飯的做法

  • “咖哩,這個充滿神祕印度風情的調味料,現已成為主流的菜餚之一。咖哩的使用對於食材幾乎沒什麼限制,主食、副食、蔬菜、肉類、海鮮都可以與之相配。用它做的這個海鮮飯,超級鮮美,而且低熱量、低脂肪。”食材明細主料大米(150克)鮮蝦(15只)魷魚爪(1個)胡蘿蔔(1個)豌豆(適量)輔料鹽(少許)料...
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紅咖哩海鮮燴怎麼做-紅咖哩海鮮燴的做法
  • 紅咖哩海鮮燴怎麼做-紅咖哩海鮮燴的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)墨魚(適量)龍利魚(適量)杏鮑菇(適量)輔料椰漿(適量)蔥(適量)姜(適量)水澱粉(適量)油(適量)黑胡椒(適量)配料紅咖哩(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅咖哩海鮮燴的做法步驟1、蝦仁放鹽用手抓出粘液後用清水洗淨,反覆2次,墨魚切花刀後切成條,龍利魚切塊備用。2、將海...
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咖哩豆腐的做法 下飯菜-咖哩豆腐 咖哩豆腐怎麼做
  • 咖哩豆腐的做法 下飯菜-咖哩豆腐 咖哩豆腐怎麼做

  • 食材明細主料大豆腐(一塊)咖哩(三塊)輔料小米椒(2根)蒜末(適量)咖哩(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩豆腐的做法步驟1、準備好食材,如果不吃辣可以不放小米椒。2、豆腐放入熱水中焯水撈出備用。3、熱鍋下油,爆香。4、放入咖哩塊,完全融化開。5、加入豆腐塊,大火燒開後收汁。6、我要...
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咖哩豆腐怎麼做-咖哩豆腐的做法
  • 咖哩豆腐怎麼做-咖哩豆腐的做法

  • “很快手的一道美味。豆腐洗乾淨切成塊。煮鍋加水,豆腐入鍋焯水後撈出瀝乾水。咖哩加水,加咖哩醬燒開,放入豆腐燒至豆腐入味關火,即可盛出享用。”食材明細主料豆腐(400g)調料咖哩醬(適量)咖哩(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩豆腐的做法步驟1、豆腐洗乾淨切成塊。2、豆腐入鍋焯...
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咖哩海鮮鍋怎麼做-咖哩海鮮鍋的做法
  • 咖哩海鮮鍋怎麼做-咖哩海鮮鍋的做法

  • 食材明細主料海蝦(適量)三目蟹(適量)青口貝(適量)鮮魷魚(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)輔料咖哩塊(4個)調料鹽(適量)花生油(適量)咖哩(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖哩海鮮鍋的做法步驟1、準備自己喜歡的海鮮類。2、魷魚洗淨殺好切圈備用。3、海蝦剪去蝦鬚,開背抽出蝦線。4、青口貝...
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咖哩海鮮飯的做法 快手餐—咖哩海鮮飯 咖哩海鮮飯怎麼做
  • 咖哩海鮮飯的做法 快手餐—咖哩海鮮飯 咖哩海鮮飯怎麼做

  • “忙碌的時候最喜歡這樣的飯,做法簡單卻又材料豐富,夠味道。咖哩很開胃,不知不覺會多吃一碗哦。”食材明細主料鱈魚(一塊)大米(一杯)胡蘿蔔(一根)土豆(一個)蝦仁(適量)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)咖哩粉(適量)咖哩(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩海鮮飯的做法步驟1、一杯大米洗...
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正宗印度咖哩飯怎麼做-正宗印度咖哩飯的做法
  • 正宗印度咖哩飯怎麼做-正宗印度咖哩飯的做法

  • “配料有:火腿腸、黃瓜、洋蔥、土豆、水豆粉、最重要的是咖哩粉哦!”食材明細主料火腿腸(200g)黃瓜(250g)洋蔥(250g)輔料咖哩粉(30g)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)正宗印度咖哩飯的做法步驟1、火腿腸、黃瓜、洋蔥、土豆切丁。2、煮3、起鍋...
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海鮮咖哩怎麼做-海鮮咖哩的做法
  • 海鮮咖哩怎麼做-海鮮咖哩的做法

  • “家裡剩的咖哩被發現了,那就不能放過,還有蝦仁,就決定做海鮮咖哩,去市場又買了點食材,美味的海鮮咖哩真的很下飯!”食材明細主料蝦仁(8個)魷魚須(6個)蟹足棒(2個)鵪鶉蛋(4個)香腸(2條)魚豆腐(2個)土豆(0.5個)洋蔥(0.5個)胡蘿蔔(1個)海帶(1條)輔料咖哩醬(50克)糖(10克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
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咖哩海鮮豆腐煲怎麼做-咖哩海鮮豆腐煲的做法
  • 咖哩海鮮豆腐煲怎麼做-咖哩海鮮豆腐煲的做法

  • “豆腐和咖哩的新組合”食材明細主料蛋豆腐(2包)蝦(4只)乾貝(2個)魷魚(適量)西蘭花(100g)輔料蔥(適量)姜(適量)配料咖哩粉(適量)香油(適量)水(適量)鹽(適量)糖(適量)椰漿(適量)玉米澱粉(適量)咖哩(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩海鮮豆腐煲的做法步驟1、湯頭:以香油爆香蔥綠、薑片、蝦殼,加入2湯匙咖...
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非正宗版咖哩雞飯怎麼做-非正宗版咖哩雞飯的做法
  • 非正宗版咖哩雞飯怎麼做-非正宗版咖哩雞飯的做法

  • “咖哩雞是熱菜菜譜之一,以土豆和雞塊為製作主料,咖哩雞塊的烹飪手法以燒為主,口味屬於咖哩味。口感以鹹鮮口味為主,略帶甜辣,咖哩味濃厚。”食材明細主料百夢多咖哩(2/3塊)輔料青椒(1個)土豆(2個)胡蘿蔔(1根)雞腿(3個)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)非正宗版咖哩雞飯的做法步驟1、青...
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海鮮咖哩飯怎麼做-海鮮咖哩飯的做法
  • 海鮮咖哩飯怎麼做-海鮮咖哩飯的做法

  • “平時工作日家人都忙,一日三餐也是以家常菜為主,很少會變換花樣。難得週末在家休息,也不想出去人擠人,於是趁著週末時間充裕我會做些大餐犒勞一家人。做大餐也不是說要食材高大上才行,這不,我用剩米飯也做出了五星級的檔次,一端上桌就哄搶,做法簡單用料豐富,連小安寶都吃了2碗,真...
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咖哩豆腐的做法 咖哩豆腐——減肥餐單 咖哩豆腐怎麼做
  • 咖哩豆腐的做法 咖哩豆腐——減肥餐單 咖哩豆腐怎麼做

  • “基本上沒有多餘的油脂,完全按照這個分量的食材來做的話,熱量大概是600大卡,是兩人份的哦。以減重期間每天的熱量要控制在1300大卡的標準來看,絕對是好的選擇,而且營養比較均衡。”食材明細主料豆腐(450g)香菇(40g)洋蔥(30g)青椒(50g)牛肉(30g)輔料咖哩塊(18g)生抽(適量)料酒(適量)咖哩(口味)...
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咖哩海鮮焗飯怎麼做-咖哩海鮮焗飯的做法
  • 咖哩海鮮焗飯怎麼做-咖哩海鮮焗飯的做法

  • 食材明細主料米飯(100g)鮮蝦(50g)魷魚花(50g)輔料精鹽(適量)料酒(適量)黑胡椒粉(適量)咖哩粉(1勺)白砂糖(適量)椰漿(適量)黃油(適量)咖哩(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖哩海鮮焗飯的做法步驟1、鮮蝦去殼,開背取蝦線,用精鹽、料酒、黑胡椒粉醃15分鐘2、魷魚花撒點鹽焯熟3、熱鍋注油,下蝦煎至變色...
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椰汁咖哩海的做法 椰汁咖哩海鮮 椰汁咖哩海怎麼做
  • 椰汁咖哩海的做法 椰汁咖哩海鮮 椰汁咖哩海怎麼做

  • “印度咖哩的味道確實太沖,不過吃起來味道還可以,用來燴大米飯是一個很不錯的選擇。胖子選擇了魷魚和海蝦和咖哩一起燉,再加上椰汁來中和一下咖哩的味道,做出來的味道還真挺香的。”食材明細主料魷魚(2條)海鮮(100g)輔料洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)配料橄欖油(30ml)椰汁(1聽)咖哩塊(適量)其他(口...
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- 正宗印度咖哩蝦 正宗印度咖哩蝦怎麼做-正宗印度咖哩蝦的做法 Prawns Curry
  • - 正宗印度咖哩蝦 正宗印度咖哩蝦怎麼做-正宗印度咖哩蝦的做法 Prawns Curry

  • “絕對正宗的做法!!!簡單又好吃,不妨一試”食材明細主料大蝦(一斤)輔料洋蔥(半斤(切條))番茄(兩個(去皮切塊))青辣椒(四支(切末))香菜葉(少許)配料姜泥(兩湯匙)蒜泥(適量)茴香粉(一湯匙)辣椒粉(一湯匙)芫荽粉(一湯匙)薑黃粉(半湯匙)黑胡椒粉(一湯匙)芫荽籽(半湯匙)葫蘆巴籽(半湯匙(可省略))茴香籽(適量)鹽(適量)檸檬...
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咖哩海鮮炒飯怎麼做-咖哩海鮮炒飯的做法
  • 咖哩海鮮炒飯怎麼做-咖哩海鮮炒飯的做法

  • 食材明細主料大米(適量)漿好的海鮮(蝦仁、墨魚、龍利魚(適量)杏鮑菇(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)大蒜(適量)黃咖哩粉(適量)鹽(適量)咖哩(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖哩海鮮炒飯的做法步驟1、大米洗淨,用適量清水浸泡。2、杏鮑菇、胡蘿蔔、洋蔥、大蒜洗淨切碎。3、熱鍋冷油,下海鮮滑炒。4...
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