當前位置:味味甜 >

關於麥香蔥肉包的家常做法的餐飲百科

麥香蔥肉包怎麼做-麥香蔥肉包的做法
  • 麥香蔥肉包怎麼做-麥香蔥肉包的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)輔料五花肉(適量)香蔥(一把)桂格麥片(適量)安琪發酵粉(適量)配料香油(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)雞粉(適量)姜(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麥香蔥肉包的做法步驟1、五花肉500克洗淨剁成肉末備用。2、蔥洗淨切成較短的蔥花。3、姜成末...
  • 17227
蔥香燒麥怎麼做-蔥香燒麥的做法
  • 蔥香燒麥怎麼做-蔥香燒麥的做法

  • 食材明細主料餃子皮(200g)豬肉餡(100g)糯米(250g)輔料花生油(50g)木耳(3顆)蠔油(3g)鹽(2勺)醬油(2g)蔥花(2顆)蔥香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥香燒麥的做法步驟1、糯米2、餃子皮3、木耳、蔥花、豬肉餡、剁碎拌均勻4、加醬油耗油、花生油拌勻5、放在餃子皮心、左右捏緊6、弄好後放進蒸鍋...
  • 12073
家常香蔥豆腐的做法 家常香蔥豆腐,特別下飯哦 家常香蔥豆腐怎麼做
  • 家常香蔥豆腐的做法 家常香蔥豆腐,特別下飯哦 家常香蔥豆腐怎麼做

  • “豆腐屬於大豆類食品,可以提供優質的植物蛋白,在每天人體所需的營養中必不可少。中國居民膳食指南推薦,每人每天要吃30~50克豆製品。家人都愛吃豆腐,所以豆腐成了我家每週必不可少的菜之一。”食材明細主料豆腐(1塊)輔料豬肉(少許)蒜粒(4-5顆)青椒(2個)調料食用油(適量(煎豆腐的時候可...
  • 31939
牛肉圓蔥麥穗蒸包怎麼做-牛肉圓蔥麥穗蒸包的做法
  • 牛肉圓蔥麥穗蒸包怎麼做-牛肉圓蔥麥穗蒸包的做法

  • “牛肉是指從牛身上得出的肉,為常見的肉品之一。美國、巴西和中國是世界消費牛肉前三的國家。含有豐富的蛋白質,脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。具有強筋壯骨、補虛養血、化痰熄風的作用。還能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充...
  • 23118
蔥香小炒肉的做法 經典家常菜---蔥香小炒肉 蔥香小炒肉怎麼做
  • 蔥香小炒肉的做法 經典家常菜---蔥香小炒肉 蔥香小炒肉怎麼做

  • “家常蔥香小炒肉是一道是我喜歡的一道既能下酒又能下飯的菜餚,有一種爆香的味道惹人喜歡。此菜;味美鮮香,肉片嫩滑。小的時候物質不是很豐富,不是想吃什麼都可以買到。媽媽經常炒這道菜讓爸爸下酒,其實爸爸基本就吃不到,都給我吃了。現在想想還留口水呢。。。”食材明細主料豬...
  • 16286
香蔥肉鬆包的做法 香蔥肉鬆包(中種) 香蔥肉鬆包怎麼做
  • 香蔥肉鬆包的做法 香蔥肉鬆包(中種) 香蔥肉鬆包怎麼做

  • “喜歡中種的口感,加上自制的肉鬆,味道非常好”食材明細中種高粉(175g)酵母(3g)牛奶(70g)輔料高粉(70g)白砂糖(45g)淡奶油(55g)黃油(20g)肉鬆(適量)香蔥(適量)原味丘比沙拉醬(適量)雞蛋(1個)鹽(2g)原味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)簡單(難度)香蔥肉鬆包的做法步驟1、中種材料稱量放在一起2、揉成麵糰,蓋保鮮膜...
  • 4282
家常蔥爆羊肉怎麼做-家常蔥爆羊肉的做法
  • 家常蔥爆羊肉怎麼做-家常蔥爆羊肉的做法

  • 食材明細主料羊肉卷(一盒)輔料大蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蔥爆羊肉的做法步驟1、大蔥洗淨控水備用。2、羊肉卷提前取出解凍。3、姜和大蒜備用。4、羊肉捲入開水鍋中焯水,加點料酒去腥。5...
  • 28020
香蔥牛肉包子的做法 超好吃的香蔥牛肉包子 香蔥牛肉包子怎麼做
  • 香蔥牛肉包子的做法 超好吃的香蔥牛肉包子 香蔥牛肉包子怎麼做

  • “我這個做法是最簡單,最容易學會的,大家一起動起來吧!”食材明細肉餡牛肉(500g)香蔥(150g)洋蔥(100g)薑末(適量)輔料芝麻油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)砂糖(適量)餃子調味料(適量)清水(適量)麵糰溫開水(300ml)白砂糖(50g)酵母菌(4g)金沙河蛋糕用麵粉(600g)無鋁泡打粉(4g)鹽(1g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難...
  • 26632
蔥香家常餅的做法 豆媽帶你做蔥香家常餅(蔥油餅,手抓餅) 蔥香家常餅怎麼做
  • 蔥香家常餅的做法 豆媽帶你做蔥香家常餅(蔥油餅,手抓餅) 蔥香家常餅怎麼做

  • “家常蔥油餅,外酥裡嫩,美味可口!”食材明細主料麵粉(500克)輔料水(300克)油(適量)蔥(適量)芝麻(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔥香家常餅的做法步驟1、家庭常用麵粉(中筋粉更好)加60-80°熱水用筷子攪拌成絮狀,燙麵為1/2量即可,其他用涼水和麵,為了增加面的韌性,可以適當在水中放...
  • 10072
蔥香家常烙餅怎麼做-蔥香家常烙餅的做法
  • 蔥香家常烙餅怎麼做-蔥香家常烙餅的做法

  • “烙餅是家常麵食,關鍵是和麵得稍軟一些。一般是用筷子攪動乾麵粉,邊攪邊慢慢加入溫開水,當攪得沒有乾麵的時候再用手揉成軟麵糰,面和好後醒15分鐘左右備用。蔥香餅味道蔥香襲人,鬆軟好吃。”食材明細主料麵粉(700g)輔料鹽(適量)油(適量)蔥(適量)蔥香(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蔥香...
  • 26781
香蔥鮮肉包怎麼做-香蔥鮮肉包的做法
  • 香蔥鮮肉包怎麼做-香蔥鮮肉包的做法

  • 食材明細主料豬肉(500g)麵粉(500g)輔料香蔥(3顆)安琪酵母粉(5g)生抽(2勺)蠔油(2勺)料酒(1勺)黃豆醬(2勺)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蔥鮮肉包的做法步驟1、安琪酵母粉倒入半包如溫水中拌勻,加入麵粉盆中,用筷子哈勻後,和成麵糰。2、和好的麵糰,在這個寒冷的季節,需要放在溫鍋裡...
  • 26777
小香蔥肉包怎麼做-小香蔥肉包的做法
  • 小香蔥肉包怎麼做-小香蔥肉包的做法

  • “包子特點:外軟裡嫩皮薄餡大味鮮可口”食材明細主料大肉(250克)輔料小香蔥(100克)麵粉(適量)配料料酒(10克)生抽(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜(10克)糖(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小香蔥肉包的做法步驟1、肉剁成餡,蔥姜洗淨,姜去皮。2、備麵粉3、乾酵母糖用溫水泡開4、水分次加入...
  • 13673
最過癮的麵包 香蔥肉鬆麵包卷怎麼做-香蔥肉鬆麵包卷的做法 [香蘭世家]香蔥肉鬆麵包卷
  • 最過癮的麵包 香蔥肉鬆麵包卷怎麼做-香蔥肉鬆麵包卷的做法 [香蘭世家]香蔥肉鬆麵包卷

  • “這個香蔥肉鬆麵包卷,相當之饞人,別說看著實物,哪怕是聞著香,或是看著這美圖,都能讓人不停的咽口水,不是一般的好吃哦[香蘭DIY]香蔥肉鬆麵包卷,最過癮的麵包。”食材明細主料高粉(160克)細砂糖(20克)奶粉(7克)雞蛋(20克)安佳黃油(25克)肉鬆(適量)輔料低粉(40克)酵母(3克)冷水(100克)鹽(2克)香蔥碎(少...
  • 27710
香蔥肉包的做法 香蔥肉包——抵擋不了的美味食物 香蔥肉包怎麼做
  • 香蔥肉包的做法 香蔥肉包——抵擋不了的美味食物 香蔥肉包怎麼做

  • 食材明細主料小麥粉(適量)香蔥(適量)肉末(適量)輔料老薑(適量)鹽(適量)味精(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香蔥肉包的做法步驟1、材料準備好。2、將老薑洗乾淨,切成碎末,放入肉末上。3、將小麥粉按使用說明調成麵糰,蓋上鍋蓋放置30到45分鐘。4、炒鍋裡預熱,放油,油全熟將肉末、姜...
  • 19545
香蔥肉蒸包怎麼做-香蔥肉蒸包的做法
  • 香蔥肉蒸包怎麼做-香蔥肉蒸包的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)麵粉(300克)香蔥(適量)清水(160克)輔料白糖(3克)酵母(3克)蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)調料玉米油(適量)蠔油(一勺)生抽(二勺)老抽(少許)料酒(二勺)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香蔥肉蒸包的做法步驟1、提前把蔥、姜泡水、花椒泡水。2、新鮮豬肉洗淨,剁成肉...
  • 16316
蔥香肉包怎麼做-蔥香肉包的做法
  • 蔥香肉包怎麼做-蔥香肉包的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)低粉(500克)溫水(260克)酵母粉(3克)蔥花(幾根)調料胡椒粉(3克)鹽(3克)玉米油(8毫升)生抽(5毫升)料酒(3毫升)蔥香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔥香肉包的做法步驟1、麵粉500克加酵母粉3克,溫水260克揉成光滑的麵糰。2、蔥花洗乾淨切斷。3、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油...
  • 8163
香蔥肉包子怎麼做-香蔥肉包子的做法
  • 香蔥肉包子怎麼做-香蔥肉包子的做法

  • “簡單美味的香蔥肉包子,多多的放進去小蔥花,當早餐喚醒你一天的能量~”食材明細包子麵皮普通中筋麵粉(500g)白糖(10g)酵母(4g)泡打粉(4g)常溫水(260g)肉餡豬肉餡(300g)小蔥(3把(隨意))鹽(適量(按個人口味))雞精(1匙)胡椒粉(1匙)生抽(2勺)老抽(1勺)食用油(適量)生薑(10g)蔥香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香...
  • 14679
褐麥香菇肉包怎麼做-褐麥香菇肉包的做法
  • 褐麥香菇肉包怎麼做-褐麥香菇肉包的做法

  • “用來自北緯48度呼倫貝爾大草原的褐麥粉做的肉包,吃起來既鬆軟又有韌性,口感非常好,而且有一股麥香味。”食材明細主料褐麥粉(600克)雞蛋(1個)水(310克)香菇(100克)豬肉餡(500克)輔料鹽(1小勺)糖(適量)酵母(6克)生抽(1大勺)蠔油(1小勺)水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)褐麥香菇肉包的做...
  • 13752
蔥香肉包子怎麼做-蔥香肉包子的做法
  • 蔥香肉包子怎麼做-蔥香肉包子的做法

  • 食材明細主料豬肉(500g)蠔油(適量)十三香(適量)生抽(適量)蔥(適量)香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)輔料麵粉(500G)溫水(260G)酵母粉(5G)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔥香肉包子的做法步驟1、溫水調酵母粉加入到麵包桶中再加入麵粉,按包子揉麵程式完成發酵。2、發酵後取出。3、用保鮮膜蓋好。4...
  • 23977
香蔥肉包怎麼做-香蔥肉包的做法
  • 香蔥肉包怎麼做-香蔥肉包的做法

  • “包子是中國傳統的麵食,幾千年的歷史。香蔥肉包子,由五花肉、香蔥做餡,麵粉發酵做皮。麵粉通過發酵更加營養,發酵過包子利於消化吸收,保護肝臟。入秋天涼,早上起來來一個熱氣騰騰的包子,那是一種幸福。”食材明細主料麵粉(60克)五花肉(200克)輔料香蔥(100克)油(2ml)鹽(2克)醬油(2ml)生粉(2克...
  • 30710
蔥香豬肉包怎麼做-蔥香豬肉包的做法
  • 蔥香豬肉包怎麼做-蔥香豬肉包的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)酵母粉(適量)肉餡(適量)蔥(適量)輔料水(適量)十三香(適量)蠔油(適量)鹽(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔥香豬肉包的做法步驟1、在麵粉裡放酵母粉,用溫水和麵,水分幾次倒進去,醒兩個小時。2、將醒好的麵糰用手揉把空氣排出。3、揉好的麵糰分成兩份,切成劑子。4...
  • 5557
蔥包醬肉絲的做法 簡單家常菜-------【蔥包醬肉絲】 蔥包醬肉絲怎麼做
  • 蔥包醬肉絲的做法 簡單家常菜-------【蔥包醬肉絲】 蔥包醬肉絲怎麼做

  • “兒子上學中午都是在學校吃飯,只有晚上這餐在家吃,總想做些合他胃口的菜菜,這個【蔥包醬肉絲】很閤兒子的胃口,吃了三個南瓜荷葉夾,裡面夾著蔥絲肉絲,直呼過癮!醬肉絲是用金格勒醬燒的,味道沒的說,就是兩個字:好吃!!這道菜很像京醬肉絲的簡單版,我們那裡一直是這樣炒來吃,【蔥包醬肉絲...
  • 21264
香蔥肉末燕麥粥怎麼做-香蔥肉末燕麥粥的做法
  • 香蔥肉末燕麥粥怎麼做-香蔥肉末燕麥粥的做法

  • 食材明細主料即食燕麥片(60克)肉末(50克)輔料香蔥(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥肉末燕麥粥的做法步驟1、食材:即食燕麥片、肉末、香蔥2、燒鍋倒油燒熱,下入肉末,加適量的料酒。3、翻炒翻炒。4、隨後,加適量的清水煮開。5、接著,合入燕麥片翻勻...
  • 22153
蔥香肉腸包怎麼做-蔥香肉腸包的做法
  • 蔥香肉腸包怎麼做-蔥香肉腸包的做法

  • “最近我家愛上了這款麵包,特別好吃,而且做法還特別簡單。不用手工和麵,也不用揉麵,連擀麵杖都用不上。麵粉成團後,用雙手拉扯開,鋪在烤盤裡就成。等麵包胚發酵完後,淋上咕咾汁,撒上肉腸,蔥花,白芝麻,烤熟就能吃。這麼做出來的麵包鬆軟美味,營養豐富,家人說它可比披薩好吃百倍,而且熱量...
  • 4284
蔥香肉鬆包的做法 蔥香肉鬆包(波蘭種) 蔥香肉鬆包怎麼做
  • 蔥香肉鬆包的做法 蔥香肉鬆包(波蘭種) 蔥香肉鬆包怎麼做

  • “肉鬆包,許多孩子最喜歡的口味,鹹甜適中還有他們喜愛的火腿粒,由於食品安全問題,自己做的麵包更放心,與金錢無關,重要的是那份對食物安全的信賴。”食材明細主料高粉(215克)雞蛋(20克)黃油(15克)淡奶油(50克)酵母粉(2克)糖(35克)小蔥(少許)肉鬆(適量)火腿粒(適量)沙拉醬(適量)水(70克)鹽(3克)種團高粉(4...
  • 12381
專題