![涼拌麵筋的做法 大學食堂的回憶-【涼拌麵筋】 涼拌麵筋怎麼做]( "涼拌麵筋的做法 大學食堂的回憶-【涼拌麵筋】 涼拌麵筋怎麼做")
- “上大學時候學習的清真餐廳裡宿舍比較近，而且基本是全天都賣吃的所以常常是晚上宿舍去買的吃的，涼拌麵筋絕對是最受歡迎的一道菜有時候吃涼皮嫌裡面的麵筋不夠吃，所以經常都是要一份涼拌麵筋。酸辣辣的味道很是誘人今天自己也在家做一把，為了照顧一下全天同胞們我就做一個不...
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![涼拌麵筋怎麼做-涼拌麵筋的做法]( "涼拌麵筋怎麼做-涼拌麵筋的做法")
- 食材明細主料麵筋（適量）洋蔥（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）香菜（適量）紅辣椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醋（適量）醬油（適量）芝麻（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌麵筋的做法步驟1、所需配菜準備就緒。2、取適量麵筋備用。3、將麵筋切薄片，洋蔥切絲一同裝盤。4、放入香菜末，蔥花和蒜末。5...
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![拌涼皮的麵筋要煮嗎]( "拌涼皮的麵筋要煮嗎")
- 不需要。拌涼皮使用的麵筋，蒸熟後即可直接用於烹飪。涼皮是擀麵皮、麵皮、釀皮、米皮的統稱，口感勁道，口味豐富，包括麻辣口味涼皮、酸辣口味涼皮、香辣口味涼皮等。喜歡吃辣口的涼皮，可以酌情增加辣椒油的使用量。涼皮做好以後，需要儘快食用，以免影響口感。...
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![家常版涼拌麵筋如何做簡單又好吃]( "家常版涼拌麵筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵筋：若干輔料蔥花、熟花生碎、蒜瓣、鹽、生抽、辣椒油、花椒油、醋、油：適量具體步驟1.水面筋撕成條，1勺麻醬用1勺溫水攪拌開，蒜瓣切碎；2.水面筋在滾水中焯下，放入冷開水中；3.水面筋瀝乾水分，鹽、辣椒油、花椒油...
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![拌麵筋怎麼做-拌麵筋的做法]( "拌麵筋怎麼做-拌麵筋的做法")
- 食材明細主料麵筋（200g）輔料芹菜（50g）胡蘿蔔（30g）調料鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）醋（適量）蒜汁（適量）芝麻醬（適量）香油（適量）紅油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）拌麵筋的做法步驟1、食材，麵筋，芹菜，胡蘿蔔，蒜。2、全部切丁。3、起鍋放水加鹽把食材都焯水煮熟。4、撈入大盆中晾涼，擠去水份。...
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![涼拌黃瓜和麵筋怎麼做-涼拌黃瓜和麵筋的做法]( "涼拌黃瓜和麵筋怎麼做-涼拌黃瓜和麵筋的做法")
- “天氣熱了，來做一份爽口的小冷盤。”食材明細主料黃瓜（一根）麵筋（半塊）輔料十香菜（適量）調料醋（少許）芝麻沙拉汁（適量）生抽（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜和麵筋的做法步驟1、黃瓜洗淨切片，十香菜備用。2、麵筋切塊。3、菜都切好碼入盤中，等待和靈魂料汁的碰撞。4、將...
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![青瓜麵筋拌涼皮如何做簡單又好吃]( "青瓜麵筋拌涼皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘青瓜長時間食用具有美容養顏，增白，抑制衰老的效果，它含有較多的維生素，青瓜的口感很好，麵筋的口味鮮美走口感，主要成分就是麵粉，它是吧麵粉的一些雜物沉澱物清洗之後製作而成的，它含有大量的蛋白質，青瓜麵筋搭配到...
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![自制涼拌麵筋如何做簡單又好吃]( "自制涼拌麵筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.麵筋用水洗乾淨，瀝乾水份2.用手撕碎備用3.把水燒開後加一小勺鹽攪拌溶解4.把撕好的麵筋碎倒入5.煮熟撈出瀝乾水份6.根據個人口味調入生抽，麻油，蒜蓉，芝麻醬，糖，鹽，雞精，灑上少許蔥花即食...
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![涼拌牛筋怎麼做-涼拌牛筋的做法]( "涼拌牛筋怎麼做-涼拌牛筋的做法")
- 食材明細主料牛筋（適量）芹菜（2根）輔料鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）花椒油（適量）紅油（適量）十三香（適量）花椒粉（適量）大蒜（適量）香菜（適量）生薑（適量）料酒（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌牛筋的做法步驟1、熟牛筋（外面沒看見生牛筋賣的，就買的熟的，但是沒有味道）清洗一下，放入鍋中，加入料酒，姜...
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![誘人的涼拌麵筋如何做簡單又好吃]( "誘人的涼拌麵筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵筋：適量黃瓜：1根輔料胡椒粉：少許花生碎：少許黑芝麻：少許鹽：少許花椒粉：少許糖：少許醋：少許生抽：少許麻椒：少許芝麻醬：適量具體步驟1.開水燙一下面筋撈出。2.用涼水沖洗，擠幹水分。3.芝麻醬，放入糖，鹽，味精，生抽，加開...
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![涼拌燕麥筋怎麼做-涼拌燕麥筋的做法]( "涼拌燕麥筋怎麼做-涼拌燕麥筋的做法")
- “涼拌菜，快手好吃”食材明細主料燕麥筋（40g）黃瓜（半根）輔料麻辣調料（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌燕麥筋的做法步驟1、燕麥筋一小把，40g左右。2、冷水泡發12~15分鐘，變大變軟即可。3、泡發好的燕麥筋沖洗乾淨，加上自己喜歡的配菜。4、加自己喜歡的調料，如麻辣...
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![開胃的涼拌麵筋如何做簡單又好吃]( "開胃的涼拌麵筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵筋：200輔料雞精：適量生抽：適量辣椒油：適量香油：適量青椒：1個蒜：適量白胡椒粉：適量鹽：適量醋：適量具體步驟1.原料主要有面筋，青椒，大蒜2.麵筋的氣孔較大，所以很容易入味的，鹹鹽要少放。3.將麵筋切塊，青椒切條4.自己...
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![涼拌豆芽麵筋怎麼做-涼拌豆芽麵筋的做法]( "涼拌豆芽麵筋怎麼做-涼拌豆芽麵筋的做法")
- 食材明細主料麵筋（適量）黃豆芽（適量）胡蘿蔔（少許）輔料鹽（適量）花椒粉（少許）香油（適量）醋（適量）生抽（適量）辣椒油（適量）大蒜（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豆芽麵筋的做法步驟1、超市買來的麵筋，切小塊清洗幾遍，放入水裡，加入少許鹼面，抓揉1分鐘左右。再用流動的水沖洗3遍左右。2、鍋...
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![黃瓜麵筋拌涼皮如何做簡單又好吃]( "黃瓜麵筋拌涼皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘黃瓜的美味相信大家也都知道，它的水分是極高的，人們經常在炎熱的夏天食用，它有降火降血壓血糖的作用，它含有大量的纖維素，纖維素具有消化腸胃，排毒等作用，經常食用對肥胖者與女士有很大的好處，它適合青少年人群食...
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![涼拌生菜麵筋怎麼做-涼拌生菜麵筋的做法]( "涼拌生菜麵筋怎麼做-涼拌生菜麵筋的做法")
- “這種麵筋，又稱為烤麩，最經典的吃法是什錦烤麩，夏季裡作為涼拌菜也是不錯的選擇。”食材明細主料麵筋（200克）輔料生菜（1棵）配料香醋（2勺）開胃醬（2勺）味極鮮醬油（1勺）蒜（半朵）糖（10克）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌生菜麵筋的做法步驟1、麵筋一塊，洗淨備用。2、鍋內加入清水，水開下...
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![美味的涼拌麵筋如何做簡單又好吃]( "美味的涼拌麵筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵筋：700胡蘿蔔：200腐竹：100香菇：100輔料蒜末：適量香油：適量醋：適量鹽：適量具體步驟1.香菇切塊，用水煮一下2.麵筋切塊3.胡蘿蔔切絲4.在泡發一點腐竹5.然後將它們盛入大一點的盆中，撒入鹽、蒜末、香油、醋調均勻...
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![涼拌麵筋如何做簡單又好吃]( "涼拌麵筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料乾麵筋：100黃瓜：1根香菜：2根大蒜：2瓣芝麻：少許輔料醬油：1勺米醋：1勺香油：1勺檸檬醬油：1勺橄欖油：3勺具體步驟1.乾麵筋泡發，焯水，放涼。黃瓜洗淨切片。2.輔料調和成料油，加入蒜泥。和麵筋、黃瓜攪拌均勻。3.喜歡吃...
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![涼拌水面筋的做法 堪稱一絕的涼拌菜——涼拌水面筋 涼拌水面筋怎麼做]( "涼拌水面筋的做法 堪稱一絕的涼拌菜——涼拌水面筋 涼拌水面筋怎麼做")
- “天氣終於放晴了，但還不是很熱，去菜市場的時候看見賣水面筋了，就買了幾個回來，一直很喜歡吃麵筋，之前買的麵筋都是炒著吃的。這次想換個方式食用，結合現在的天氣越來越熱了，於是就用涼拌的方式加了大量的花椒油和熟花生碎，這樣一來水面筋吃起來很是下飯那，算是為即將到來的炎熱夏...
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![涼拌麻將麵筋怎麼做-涼拌麻將麵筋的做法]( "涼拌麻將麵筋怎麼做-涼拌麻將麵筋的做法")
- 食材明細主料麵筋（適量）輔料黃瓜（適量）蒜末（適量）香菜（適量）辣椒油（1勺）芝麻醬（1勺）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）白醋（1勺）生抽（1勺）花生豆（1勺）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌麻將麵筋的做法步驟1、自己製作的大面筋。2、切成小塊。3、放入黃瓜丁。4、容器放入蒜末和香菜。5、放一勺辣椒...
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![簡易的涼拌麵筋如何做簡單又好吃]( "簡易的涼拌麵筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵筋：100輔料香油：適量生抽：適量醋：適量香菜：適量自制辣椒油：適量蒜：適量具體步驟1.麵筋1塊。2.將麵筋切片。3.將香油、醋、醬油調好。4.香菜切粒。5.蒜切粒。6.自制辣椒油。7.將香菜、蒜、自制辣椒油、調味...
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![彩絲涼拌麵筋如何做簡單又好吃]( "彩絲涼拌麵筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無彩絲涼拌麵筋製作很簡單，最需要的食材就是麵筋了，麵筋是一種高蛋白食材，富含了鈣、鐵等等的元素，這是一道冷盤，可以搭配米飯等主食，十分的和菜。主料麵筋：200g輔料胡蘿蔔絲：50g蒜蓉：5粒青瓜絲：50g香菜：適量紅辣椒：適量花生碎：...
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![涼拌豆筋棍怎麼做-涼拌豆筋棍的做法]( "涼拌豆筋棍怎麼做-涼拌豆筋棍的做法")
- “相信很多人和菜菜屋一樣對豆類食品充滿了無限的喜愛和敬佩，看似不起眼的一顆黃豆，經過不同的加工方法，搖身一變就成為餐桌上的美食，其烹飪的塑造性首屈一指。豆腐、油豆腐、豆腐皮、豆乾、豆筋棍、凍豆腐、豆花等等，讓人眼花繚亂。【歡迎交流美食請搜尋微信公眾號：”食趣菜菜...
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![涼拌的牛筋面如何做簡單又好吃]( "涼拌的牛筋面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘夏季就要來臨了，整天都悶在桑拿一樣，整個人都悶的懶得動起來了。只想吃一點開胃的東西，開開胃口，這時我會給你推薦一道好吃的涼拌的牛筋面。保證你吃了之後整個人都有精神了，上班不用無精打采了，在家也不用悶悶...
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![涼拌牛筋面怎麼做-涼拌牛筋面的做法]( "涼拌牛筋面怎麼做-涼拌牛筋面的做法")
- 食材明細主料牛筋面（適量）青瓜（適量）輔料香蔥（適量）蒜末（適量）白芝麻（適量）香菜（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香醋（適量）辣椒粉（適量）燒烤料（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）涼拌牛筋面的做法步驟1、蒜頭拍扁剁碎備用。2、碗中放入蒜末，白芝麻，香蔥，燒烤料，辣椒粉。3、淋...
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![麵筋涼皮的做法 【陝西面筋涼皮】 麵筋涼皮怎麼做]( "麵筋涼皮的做法 【陝西面筋涼皮】 麵筋涼皮怎麼做")
- “陝西涼皮種類很多，做法各異，調拌時各具特色，口味也不同。麻醬涼皮，秦鎮涼皮，漢中米皮，岐山擀麵皮，麵筋涼皮，還有陝西還扶風的烙麵皮，漢中的魔芋涼皮、黑米涼皮，綠豆涼皮等等。涼皮吃法多樣，可涼拌、可熱調、還可以炒著吃，但主要還是涼拌著吃。涼皮初時屬夏令食品，但現在已經變為四季...
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味味甜
