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關於香紫薯的餐飲百科

嬰兒寶寶輔食芝麻醬香紫薯玉米糊的做法 嬰兒寶寶輔食——芝麻醬香紫薯玉米糊 嬰兒寶寶輔食芝麻醬香紫薯玉米糊怎麼做
奶香紫薯小方的做法 Q彈奶香紫薯小方 奶香紫薯小方怎麼做
  • 奶香紫薯小方的做法 Q彈奶香紫薯小方 奶香紫薯小方怎麼做

  • “紫薯不僅營養美味,色澤也特別惹人喜歡。這款奶香紫薯可以作為下午茶,也可以作為餐後甜品,或者小零食都不錯哦。”食材明細主料紫薯(90克)澱粉(50克)白砂糖(15克)牛奶(200克)輔料椰蓉(適量)奶香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶香紫薯小方的做法步驟1、備好材料2、紫薯蒸熟壓成泥3、...
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紫薯披薩的做法 粒粒香紫薯披薩—賦予披薩亮麗的餅底 紫薯披薩怎麼做
  • 紫薯披薩的做法 粒粒香紫薯披薩—賦予披薩亮麗的餅底 紫薯披薩怎麼做

  • “在我的小世界裡,家人就是我的全部。每一頓飯菜,每一個點心,我都希望能讓大家吃得開心。家人常說披薩的餅皮很好吃,所以在做這個披薩的時候,我留了好寬的餅皮。紫色的餅底,繽紛的餡料,帶來豔麗的色彩,看起來特別誘人。牛肉粒、玉米粒、青豆粒、紅椒粒、粒粒香醇。”食材明細主料...
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米香紫薯豆漿怎麼做-米香紫薯豆漿的做法
  • 米香紫薯豆漿怎麼做-米香紫薯豆漿的做法

  • “老公最不愛吃紅薯類,我參照紅豆廚房的方法,做了這個紫色豆漿,著實讓他驚喜並誇獎了一番!”食材明細主料紫薯(1個)黃豆(30g)大米(15g)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)米香紫薯豆漿的做法步驟1、黃豆用水泡一夜,大米用水泡10分鐘。2、紫薯去皮切小塊。3、把紫薯、黃豆、...
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米香紫薯豆漿的做法 養生豆漿---米香紫薯豆漿 米香紫薯豆漿怎麼做
  • 米香紫薯豆漿的做法 養生豆漿---米香紫薯豆漿 米香紫薯豆漿怎麼做

  • “加入了健康的紫薯,使得豆漿變成了美得夢幻般的紫色。讓你不忍喝掉,這一抹炫紫,為餐桌增加了一份豔麗的色採。”食材明細主料紫薯(2個)黃豆(50克)大米(30克)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)米香紫薯豆漿的做法步驟1、準備好所有的食材。2、黃豆和大米用清水浸泡10...
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香煎紫薯卷怎麼做-香煎紫薯卷的做法
  • 香煎紫薯卷怎麼做-香煎紫薯卷的做法

  • “香甜鬆軟還健康,你也試一試吧!”食材明細主料水(140g)麵粉(250g)紫薯(一個)輔料糖(適量)酵母(3g)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香煎紫薯卷的做法步驟1、麵粉、水、酵母和成團即可,蓋上蓋醒5分鐘。2、醒完揉成光滑麵糰,蓋上蓋發酵。3、這個時候可以做薯泥,紫薯一個剝皮放碗裡,加入適...
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紫薯香蕉球怎麼做-紫薯香蕉球的做法
  • 紫薯香蕉球怎麼做-紫薯香蕉球的做法

  • “🔥不加一滴油,低脂營養的小零食-香蕉與紫薯的完美搭配❗️低卡健身必備❗️”食材明細主料紫薯(2-3個)香蕉(1根)牛奶(少許)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯香蕉球的做法步驟1、紫薯洗淨蒸熟2、紫薯去皮,其他材料備好3、紫薯太乾加點牛奶中和一下4、勺子壓碎,攪...
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奶香紫薯球的做法 健康甜點【奶香紫薯球】 奶香紫薯球怎麼做
  • 奶香紫薯球的做法 健康甜點【奶香紫薯球】 奶香紫薯球怎麼做

  • “營養貼士:紫薯富含花青素是抗衰老的好東西紅薯中的纖維素對健康也非常有益,但是如果紅薯經過油炸不僅破壞了營養價值還增加了熱量導致肥胖今天就推薦一款不用油的健康甜品”食材明細主料紫薯(適量)豆沙(適量)奶粉(適量)奶香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香紫薯球的做法步驟...
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椰香紫薯糕的做法 【椰香紫薯糕】------紫色浪漫的邂逅 椰香紫薯糕怎麼做
  • 椰香紫薯糕的做法 【椰香紫薯糕】------紫色浪漫的邂逅 椰香紫薯糕怎麼做

  • “這是一款用紫番薯和糯米粉、粘米粉做成的糕點,味道糯香清甜,口感柔軟,椰香十足。因為有紫色的點綴,於是一場浪漫的邂逅出現了。做法非常簡單,有空你也不妨一試,零失敗哦。”食材明細主料紫番薯(1條)水磨糯米粉(100克)水磨粘米粉(20克)豬油(10克)輔料白糖(30克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時...
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奶香紫薯包的做法 年年有餘----奶香紫薯包 奶香紫薯包怎麼做
  • 奶香紫薯包的做法 年年有餘----奶香紫薯包 奶香紫薯包怎麼做

  • “用麵粉做魚,裡面包入紫薯餡,這樣的一條魚獻給大家,大家喜歡嗎?祝所有的朋友們瓢盆滿缽、年年有餘!”食材明細主料紫薯(適量)麵粉(適量)輔料煉乳(適量)酵母(適量)綿白糖(適量)牛奶(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香紫薯包的做法步驟1、主料:紫薯麵粉.2、將牛奶倒入杯中,放入微波...
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奶香紫薯泥的做法 愛的禮物----奶香紫薯泥 奶香紫薯泥怎麼做
  • 奶香紫薯泥的做法 愛的禮物----奶香紫薯泥 奶香紫薯泥怎麼做

  • “紫色一直是浪漫的代名詞,看到它彷彿能夠想象到浪漫的愛情故事,聞到誘人的花香。今天這份遲來的七夕禮物,我就選用具有獨特色澤的紫薯,來製作一份奶香紫薯泥,送給我最親愛的他,不過相愛的人在一起,每天都是情人節啊。”食材明細主料紫薯(2個)輔料煉奶(適量)奶香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗...
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奶香紫薯餐包的做法 奶香紫薯小餐包 奶香紫薯餐包怎麼做
  • 奶香紫薯餐包的做法 奶香紫薯小餐包 奶香紫薯餐包怎麼做

  • “紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用,被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質、之後的第七大必需營養素。花青素是目前科學界發現的防治疾病、維護人類健康最直...
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椰香紫薯撻的做法 【椰香紫薯撻】 椰香紫薯撻怎麼做
  • 椰香紫薯撻的做法 【椰香紫薯撻】 椰香紫薯撻怎麼做

  • “其實這個紫薯撻我也是第一次做,是根據其他口味的撻改變而來,但是味道和口感都特別的好。色彩也十分迷人,看著就很有食慾。我烤了一盤八個,就吃到一個,其他的倆寶全吃了,可憐孩子爸連影子都沒見著哈,於是第二天又做了一次,這才全家都嘗過。”食材明細主料撻皮:低筋麵粉(108克)撻皮:...
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自制脆香紫薯片-脆香紫薯片
  • 自制脆香紫薯片-脆香紫薯片

  • “馬上過年嘍,今天想著做點薯片,家裡還有紫薯做起來啦!”食材明細主料紫薯(兩個(大))輔料糖粉(適量)油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制脆香紫薯片的做法步驟1、紫薯去皮洗淨,用吸油紙巾吸乾水份2、切薄片3、鍋裡放油,油開後把紫薯片放裡開始炸,炸至飄起來撈出來控油4、篩入...
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奶香紫薯餅怎麼做-奶香紫薯餅的做法
  • 奶香紫薯餅怎麼做-奶香紫薯餅的做法

  • “早餐餅、下午茶都可以哦!”食材明細主料紫薯(大約200克)牛奶(大約150毫升)糯米粉(大約250克)輔料玉米油(1匙羹)白糖(大約50克)黑芝麻(適量)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶香紫薯餅的做法步驟1、紫薯洗淨。2、去皮後洗淨備用。3、切成薄片,放入盤子中。4、上蒸鍋蒸十五分鐘(大火)5...
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紫薯丸的做法 香糯紫薯丸 紫薯丸怎麼做
  • 紫薯丸的做法 香糯紫薯丸 紫薯丸怎麼做

  • “本來是給女兒做的小零食,結果一下全被我自己吃光了。幸虧做的少,不然還不知道又要長多少肉肉。呵呵,特別好吃啊。糯米和紫薯1:1的搭配我覺的剛剛好。這樣炸出來,表皮很酥脆,芯又很軟糯。一會再給女兒做點去...”食材明細主料糯米粉(150g)紫薯泥(150g)輔料牛奶(適量)配料糖粉(適量)白...
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香煎紫薯餅的做法 紫色滴誘惑《香煎紫薯餅》 香煎紫薯餅怎麼做
  • 香煎紫薯餅的做法 紫色滴誘惑《香煎紫薯餅》 香煎紫薯餅怎麼做

  • “很喜歡紫薯美美滴紫色,用它能做出各種各樣,花樣不同的美味食品。但我們這邊紫薯不多產,偶爾有看到紫薯,都會買多些,像這次就買了1公斤多。做這個·【紫薯餅】就只少少用了小小滴2粒喔,剩下滴再慢慢來。。。。”食材明細主料紫薯(250克)輔料糯米粉(150克)玉米粉(50克)芝麻(適量)配料糖...
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奶香紫薯怎麼做-奶香紫薯的做法
  • 奶香紫薯怎麼做-奶香紫薯的做法

  • “媽媽種了一些紅薯,裡面出現了一些紫薯,正好買了麵包機,就試著用了果醬製作這個功能”食材明細主料紫薯(550克)輔料牛奶(50克)黃油(55克)奶粉(20克)檸檬汁(1ml)白糖(15克)奶香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香紫薯的做法步驟1、把紫薯去皮、切片,放入微波爐轉熟。2、把熟的紫薯片放入...
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紫薯香蕉卷的做法 紫薯香蕉卷,簡單好吃! 紫薯香蕉卷怎麼做
  • 紫薯香蕉卷的做法 紫薯香蕉卷,簡單好吃! 紫薯香蕉卷怎麼做

  • 食材明細主料香蕉(3根)紫薯(3個)吐司(6片)輔料白砂糖(10g)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯香蕉卷的做法步驟1、洗好紫薯,削去外皮!PS:紫薯外皮看著很好,但裡面可能會有黑斑,一定要仔細挑選,皮削完再觀察一下,有爛和黑斑的不能用!2、把紫薯切成片PS:考慮到蒸的時間,最好切成小丁!3、...
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香酥紫薯球怎麼做-香酥紫薯球的做法
  • 香酥紫薯球怎麼做-香酥紫薯球的做法

  • “過年了,各種炒物不可缺,丸子,團團圓圓之意。”食材明細主料紫薯麵糰(適量)輔料黃麵包糠(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香酥紫薯球的做法步驟1、準備好食材:如圖,紫薯麵糰是做湯圓剩下的(紫薯泥加糯米粉和的喜甜可新增糖)。2、取適量的麵糰搓圓。3、放入水中。4、然後...
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紫薯香蕉酥怎麼做-紫薯香蕉酥的做法
  • 紫薯香蕉酥怎麼做-紫薯香蕉酥的做法

  • “隱約恍惚記得,曾經很早的最初,做過一個香蕉酥。餡料肯定不是紫薯,這個新興的寵兒,沒有這傳統中式點心歲月悠久。或許是棗泥,或許是豆沙,都沒什麼要緊。這一次,想要給香蕉酥加入紫薯的內心。香蕉酥裡沒有香蕉,香蕉只是一個形象的稱呼。思慮瞬息千變,最後的決定是,不用加糖油炒制紫...
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紫薯餅的做法 糯香紫薯餅 紫薯餅怎麼做
  • 紫薯餅的做法 糯香紫薯餅 紫薯餅怎麼做

  • 食材明細主料紫薯(1個)糯米粉(適量)黑芝麻(適量)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯餅的做法步驟1、紫薯切成薄片,用蒸蛋器蒸熟。(因為另外做了南瓜餅,請忽略左圖~)2、紫薯搗成泥之後加入糯米粉和白砂糖,和成團後分成均勻的小塊噢。3、下鍋開煎啦~小火,不停反面噢!4...
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紫薯香芋泥怎麼做-紫薯香芋泥的做法
  • 紫薯香芋泥怎麼做-紫薯香芋泥的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)煉乳(適量)輔料香芋泥(適量)甜味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫薯香芋泥的做法步驟1、紫薯去皮放入蒸鍋。2、蒸熟。3、趁熱壓碎。4、放入煉乳。5、攪拌均勻。6、加入香芋泥拌勻即可。7、成品。...
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奶香紫薯饅頭的做法 【手工·奶香紫薯饅頭】 奶香紫薯饅頭怎麼做
  • 奶香紫薯饅頭的做法 【手工·奶香紫薯饅頭】 奶香紫薯饅頭怎麼做

  • “營養價值分析:紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外,最珍貴的營養價值便是花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用,被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。花青素是目前科學界發現的防治疾病、維護人類健康最直接、最有效、最...
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香烤紫薯怎麼做-香烤紫薯的做法
  • 香烤紫薯怎麼做-香烤紫薯的做法

  • “街頭上有烤紅薯的,沒發現有烤紫薯的,現在的紅薯或紫薯,烤著吃是最好吃的時候;在街頭經常會被烤紅薯的香味饞的流口水,現在好了自己在家就能做了”食材明細主料紫薯(4個)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香烤紫薯的做法步驟1、4個紫薯洗淨,略微晾乾表皮,放入空氣炸鍋炸藍中2、空...
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