![白蛤煮多久能熟呢？]( "白蛤煮多久能熟呢？")
- 相信大家在吃白蛤的時候，都是採用燉湯或者紅燒的做法。隨著食療的普及，越來越多的人們也漸漸關注到了日常生活中不能輕易忽視的飲食問題，因為飲食保健問題會對身體健康產生直接的影響。那麼就有人問到了，白蛤煮多久能熟，一起來學習下吧。一、白蛤煮多久能熟白蛤屬於一種軟體動...
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![蛤蜊煮花菜怎麼做-蛤蜊煮花菜的做法]( "蛤蜊煮花菜怎麼做-蛤蜊煮花菜的做法")
- “百吃不膩的蛤蜊~錫紙烤，酒蒸，幹鍋，火鍋，煮湯，蒸蛋，煮年糕，燜面......這回用來煮花菜，配寶寶最愛的奶油汁，吃得可起勁了😊。”食材明細主料蛤蜊（500g）花菜（適量）輔料鮮奶油（100ml）蒜（半個）調料黑椒鹽（少量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊煮花菜的做法步驟1、全部材料。2、蒜瓣炸到金...
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![蒸白菜蛤蜊的做法 蒸白菜與蛤蜊 蒸白菜蛤蜊怎麼做]( "蒸白菜蛤蜊的做法 蒸白菜與蛤蜊 蒸白菜蛤蜊怎麼做")
- 食材明細主料白菜（300克左右）輔料姜（一片）配料醬油（一勺）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸白菜蛤蜊的做法步驟1、將蛤蜊洗淨，白菜與配料切好，白菜切條，厚的地方可以切薄一點容易熟，小蔥，姜與蒜切末，不必太細。2、將鍋燒熱，滴入油，將蒜與薑末炒香，待出香味後，將蛤蜊與白菜倒入鍋中，加入...
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![水煮花蛤怎麼做-水煮花蛤的做法]( "水煮花蛤怎麼做-水煮花蛤的做法")
- “最近天氣很熱，加上相機鏡頭壞了，偷懶了幾天。天氣一熱，吃飯就感覺沒食慾，今天做的這道水煮花蛤，大人孩子都吃的很開心，縱然吃的大汗淋漓，但是非常過癮，況且這道菜還挺簡單，列入家庭常做的菜譜。”食材明細主料花蛤（適量）絲瓜（適量）木耳（適量）魔芋絲（適量）輔料鹽（適量）郫縣豆瓣醬（適量）蔥（適量...
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![白灼青蛤煮幾分鐘]( "白灼青蛤煮幾分鐘")
- 五分鐘左右。青蛤與蛤蜊非常的相似，都是海產品中的一種，青蛤的個頭中等大小，表面顏色是青黑色的，貝殼面呈扇形狀，表面有生長年輪紋路。青蛤白灼熟透後就會自然張開嘴巴，青蛤除了白灼食用，也可以將其肉質挖出來後製作成蒸蛋，還可以製作成麻辣青蛤等等。...
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![水煮黃蛤蜊怎麼做-水煮黃蛤蜊的做法]( "水煮黃蛤蜊怎麼做-水煮黃蛤蜊的做法")
- 食材明細主料黃蛤蜊（500克）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水煮黃蛤蜊的做法步驟1、黃蛤蜊2、洗淨後放入鍋中加入適量水3、大火煮開4、至蛤蜊全部開口即可5、裝盤。小竅門可以調點醋蘸著吃味道更好。...
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![文蛤白粥的做法 當“文蛤”遇見“白粥” 文蛤白粥怎麼做]( "文蛤白粥的做法 當“文蛤”遇見“白粥” 文蛤白粥怎麼做")
- “最鮮不過海鮮”食材明細主料文蛤（數只）輔料大米（50g）糯米（20g）香蔥（2根）鹽（1茶匙）薑絲（若干）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）文蛤白粥的做法步驟1、文蛤加適量淘米水浸泡半小時或以上時間。2、浸泡過的開口的文蛤裡外都用刷子、工具、清水沖洗乾淨。3、大米和糯米用涼水泡半小時...
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![香辣白蛤怎麼做-香辣白蛤的做法]( "香辣白蛤怎麼做-香辣白蛤的做法")
- 食材明細主料白蛤（500克）輔料花椒（適量）蔥段（適量）蒜粒（適量）生抽（適量）黃酒（適量）白糖（少許）辣椒（適量）薑片（適量）辣面子（適量）味精（適量）豉油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣白蛤的做法步驟1、蔥段、蒜粒、辣椒段、辣面子備好。2、油燒熱，放入花椒、薑片、蒜粒炒出香味後再放入辣面...
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![咖哩圓蛤煮白菜怎麼做-咖哩圓蛤煮白菜的做法]( "咖哩圓蛤煮白菜怎麼做-咖哩圓蛤煮白菜的做法")
- 食材明細主料白菜（165克）圓蛤（220克）輔料咖哩塊（適量）生抽（適量）鹽（適量）咖哩（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩圓蛤煮白菜的做法步驟1、食材：白菜（已清洗切開）、圓蛤（已清洗）、咖哩塊2、燒鍋倒油燒熱，下入已切好的好的白菜翻炒翻炒。3、接著，加適量的清水煮開至熟。4、然後，合入已清洗好的...
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![水煮花蛤煮多久]( "水煮花蛤煮多久")
- 1、若是為了使花蛤開口則只需要水開後煮1-2分鐘左右。開好口後的文蛤可以炒製成菜餚也可以將文蛤肉剝離後製作成文蛤蛋羹等美食。2、若是將其直接煮熟的話需要3~5分鐘左右。煮文蛤的時間不能過長，否則會導致其肉質變老食用起來影響口感。...
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![清酒煮文蛤怎麼做-清酒煮文蛤的做法]( "清酒煮文蛤怎麼做-清酒煮文蛤的做法")
- “最頭疼秋冬交界的時候屋裡屋外都沒點熱乎氣兒感覺最適合充滿豪氣的大吼一聲“拿酒肉來！”所以就有了這道聽起來塵世氣息十足的菜——清酒煮文蛤文蛤，被稱為“天下第一鮮”，營養豐富又富含高蛋白。現在的時節適當的吃上一些，可以滋陰潤燥。再加上清酒的醇香，是一道秋冬極好的...
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![清煮花蛤怎麼做-清煮花蛤的做法]( "清煮花蛤怎麼做-清煮花蛤的做法")
- 食材明細主料花蛤（一斤）輔料蔥（適量）香油（適量）生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）姜（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清煮花蛤的做法步驟1、花蛤洗涮乾淨。2、蔥切段、薑切片。3、生抽、香油、醋、薑末兌成汁。4、鍋內放水、放入蔥段、薑片、鹽燒開。5、放入花蛤煮的個個開口即可。6、...
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![醃白菜煮圓蛤 怎麼做-醃白菜煮圓蛤 的做法]( "醃白菜煮圓蛤 怎麼做-醃白菜煮圓蛤 的做法")
- 食材明細主料醃白菜（185克）圓蛤（440克）輔料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醃白菜煮圓蛤的做法步驟1、食材：醃白菜（已清洗）、圓蛤（已吐完泥沙洗淨）2、將已清洗好的醃白菜放在案板上切碎。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的醃白菜翻炒翻炒。4、接著，合入已洗淨的圓蛤，加適量...
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![白灼花蛤怎麼做-白灼花蛤的做法]( "白灼花蛤怎麼做-白灼花蛤的做法")
- “花蛤蜊含有豐富的蛋白質，脂肪，碳水化合物，鈣，鐵，磷，碘，維生素，氨基酸和牛磺酸等多種營養成分，是一種高蛋白低熱量食物。”食材明細主料花蛤（適量）輔料水（少許）調料鹽（少許）薑片（少許）白酒（少許）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼花蛤的做法步驟1、買回的花蛤用淡鹽水浸泡兩小時左右，刷...
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![蛤蜊煮乾絲怎麼做-蛤蜊煮乾絲的做法]( "蛤蜊煮乾絲怎麼做-蛤蜊煮乾絲的做法")
- “貝殼類食物中，本人最鍾愛蛤蜊，其肉質鮮美無比，江蘇民間還有“吃了蛤蜊肉，百味都失靈”之說。蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪的營養特點，但其性寒，脾胃虛寒，腹瀉便池者應少食。這次受《舌尖2》中“煮乾絲”的啟發，用鹹鮮的蛤蜊湯代替高湯，乾絲充分吸收後也異常...
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![花蛤怎麼煮]( "花蛤怎麼煮")
- 花蛤，是一種貝殼類的食物，人們喜食的海鮮之一，花蛤還有著滋陰明目，化痰等功效，特別適合高膽固醇和高血脂體質的人食用。既然花蛤這麼好，那應該怎麼吃花蛤呢，除了在外面餐館可以吃到花蛤，我們在家可以做嗎？下面，我們就一起來看看，花蛤怎麼煮。花蛤怎麼煮一、水煮花蛤材料花蛤10個，鹽3g...
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![白汁蛤蜊煮意麵怎麼做-白汁蛤蜊煮意麵的做法]( "白汁蛤蜊煮意麵怎麼做-白汁蛤蜊煮意麵的做法")
- ““白汁xx”菜品很多時候是給人粘糊糊油膩膩的感覺，食材像泡在麵粉糊裡似的，稍微年長人士尤其不喜歡。今天做的這款白汁蛤蜊意麵，湯汁清爽不油膩，意麵根根分明不會沾粘，裝盤後只在盤子底部留有薄薄一層白汁。油量極少，鹽分極少，水量也極少，湯汁來源是半碗水，淡奶油，還有蘑菇和蛤蜊...
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![白灼花蛤的做法 滋陰明目—白灼花蛤 白灼花蛤怎麼做]( "白灼花蛤的做法 滋陰明目—白灼花蛤 白灼花蛤怎麼做")
- “花蛤肉味鮮美、營養豐富，蛋白質含量高，氨基酸的種類組成及配比合理；脂肪含量低，不飽和脂肪酸較高，易被人體消化吸收，還有各種維生素和藥用成分。含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素，可作為人類的營養、綠色食品。中醫認為，蛤肉有滋陰明目、軟堅、化痰之功效，有的貝類還有...
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![水煮白蛤怎麼做-水煮白蛤的做法]( "水煮白蛤怎麼做-水煮白蛤的做法")
- “原汁原味煮蛤蜊，老公的最愛~”食材明細主料白蛤（1500克）蔥（10克）蒜（6克）姜（3克）幹辣椒（3個）輔料清水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水煮白蛤的做法步驟1、準備食材，白蛤洗淨，蔥薑蒜切開。2、把白蛤放入鍋中，倒入適量清水。3、放入蔥薑蒜幹辣椒開大火。4、煮到白蛤開口後迅速關...
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![怎麼煮花蛤]( "怎麼煮花蛤")
- 加少許香油放置一天後，水加鹽和蔥姜煮後食用。煮的時候需要等水燒開再下鍋，等到花蛤張口即可撈出，不能煮的時間過長。加香油要在花蛤活著的時候加，目的是使其吐淨沙子，避免食用時硌牙。水煮前要用刷子刷掉泥沙汙物，水煮的時候要撇去香油沫。...
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![圓蛤煮螃蟹 怎麼做-圓蛤煮螃蟹 的做法]( "圓蛤煮螃蟹 怎麼做-圓蛤煮螃蟹 的做法")
- 食材明細主料螃蟹（185克）圓蛤（255克）輔料薑片（適量）香蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓蛤煮螃蟹的做法步驟1、食材：螃蟹（已清洗）、圓蛤（已吐完泥沙洗淨）、薑片、香蔥2、將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。4、...
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![鹹菜雷筍煮圓蛤江白蝦怎麼做-鹹菜雷筍煮圓蛤江白蝦的做法]( "鹹菜雷筍煮圓蛤江白蝦怎麼做-鹹菜雷筍煮圓蛤江白蝦的做法")
- 食材明細主料江白蝦（175克）圓蛤（230克）雷筍（2株）鹹菜（110克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）鹹菜雷筍煮圓蛤江白蝦的做法步驟1、食材：江白蝦（已剪去蝦鬚清洗）、圓蛤（已清洗）、雷筍、鹹菜（已清洗切碎）。2、將雷筍剝殼清洗清洗，撈出。3、放在案板上切成滾刀塊。4、隨後...
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![花蛤煮苦瓜怎麼做-花蛤煮苦瓜的做法]( "花蛤煮苦瓜怎麼做-花蛤煮苦瓜的做法")
- 食材明細主料花蛤（一斤）苦瓜（一根）輔料姜（適量）蔥（適量）配料生抽（適量）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）花蛤煮苦瓜的做法步驟1、準好食材2、姜蔥切好，苦瓜去籽切片3、油鍋燒熱，放切好的蔥白和薑絲放苦瓜翻炒4、加少量的水，生抽和適量的鹽，翻炒煮2分鐘5、放洗淨的花蛤，翻炒6、蓋上煮2分...
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![#DIY#清水煮白蛤如何做簡單又好吃]( "#DIY#清水煮白蛤如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白蛤：1000菜心：4個輔料姜：適量蔥：適量料酒：適量鹽：適量胡椒粉：適量具體步驟1.準備好白蛤2.準備好菜心3.白蛤放入淡鹽水浸泡一下，再用刷子洗淨外殼.4.鍋裡放入適量清水，放薑片，蔥結，煮開.5.放入洗淨的白蛤.6.大火...
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![白葡萄酒煮蛤怎麼做-白葡萄酒煮蛤的做法]( "白葡萄酒煮蛤怎麼做-白葡萄酒煮蛤的做法")
- 食材明細主料蛤（適量）白洋蔥（半個）蒜末（少許）乾白葡萄酒（適量）洋香菜（少許）黑胡椒（少許）鹽（一丁點）輔料橄欖油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白葡萄酒煮蛤的做法步驟1、先把蛤洗乾淨，放一旁。熱鍋放橄欖油，轉小火把切丁的蒜和白洋蔥放進炒香,炒兩分鐘。2、把蛤進鍋裡和蒜，洋蔥一起...
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味味甜
