![自制零食怎麼做-自制零食的做法]( "自制零食怎麼做-自制零食的做法")
- “味道挺棒！值得試試！糖量可以酌減。”食材明細主料糯米粉（120g）雞蛋（2個）白砂糖（30g）輔料黑芝麻（10g）甜香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制零食的做法步驟1、雞蛋2個，白砂糖30克，黑芝麻10克，糯米粉120克。（糯米粉先放100克，再慢慢加糯米粉）不放水。2、揉成麵糰。3、案板上抹油，擀麵杖也...
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![自制家常饅頭怎麼做-自制家常饅頭的做法]( "自制家常饅頭怎麼做-自制家常饅頭的做法")
- 食材明細主料麵粉（適量）白糖（適量）芝麻（適量）輔料小蘇打（適量）食用油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制家常饅頭的做法步驟1、把麵粉用適量溫水攪成麵糊發酵(這個是笨方法發酵麵粉的方法，發酵時可以把麵粉裝在一個小盆裡套上乾淨的方便袋放在溫暖的地方等待發酵)，用適量的...
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![“自制零食”桃酥-零食桃酥]( "“自制零食”桃酥-零食桃酥")
- 食材明細主料低筋麵粉（200克）花生油（120克）白糖（100克）雞蛋（1個）輔料食鹽（2克）泡打粉（1克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制零食桃酥的做法步驟1、一個雞蛋，洗淨。2、磕碗裡，打散。3、用杯子取花生油，這是杯子重量。4、取夠120克花生油。5、油倒在蛋液裡。6、去2克食鹽。7、取1克泡...
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![自制蝦乾的做法 【是零食，也是下飯菜】自制蝦乾 自制蝦乾怎麼做]( "自制蝦乾的做法 【是零食，也是下飯菜】自制蝦乾 自制蝦乾怎麼做")
- “家裡的熊孩子不喜歡吃鮮蝦，蝦乾倒是挺喜歡，市場上買的蝦乾都比較鹹（為了增長儲存時間），孩子吃太鹹對身體不太好，於是自己動手吧，口味可以任意調，更重要的是自己做的衛生！蝦乾可以做零食，也可以做下飯菜，煮個湯或面也都可以用到。”食材明細主料蝦（500g）輔料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）料酒（2...
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![自制零食羊肉餡餅怎麼做-自制零食羊肉餡餅的做法]( "自制零食羊肉餡餅怎麼做-自制零食羊肉餡餅的做法")
- “作為女孩子一生跟美食作對的就是要瘦身減肥，為了美美噠一控制自己吃更多美食的胃。加上工作壓力會忍不住吃小零食來犒勞委屈的自己，愛吃餃子的我，但減脂控制主食的我面對美味地羊肉餡不能吃怎麼破。所以就突發奇想做成迷你羊肉餡餅，沒有想到成功了。比吃小蛋糕好吃太多了，想...
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![自制狗狗零食怎麼做-自制狗狗零食的做法]( "自制狗狗零食怎麼做-自制狗狗零食的做法")
- 食材明細主料紅薯（一個）胡蘿蔔（1個）雞胸肉（3塊）輔料油（幾滴）鹽（3粒）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制狗狗零食的做法步驟1、準備材料。2、放進蒸籠。3、放進蒸籠蒸半小時。4、雞胸肉攪碎。5、嘿嘿。6、搗碎紅薯和胡蘿蔔。7、放兩個蛋黃。8、用手弄勻和。9、家裡的小模具、做...
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![（家庭自制小零食） 牙籤肉怎麼做-牙籤肉的做法 牙籤肉]( "（家庭自制小零食） 牙籤肉怎麼做-牙籤肉的做法 牙籤肉")
- 食材明細主料豬裡脊肉（適量（或雞胸肉，或牛肉））輔料鹽（半小勺）白糖（半小勺）醬油（少許）料酒（1勺）烤肉料（1勺（酷客100））澱粉（適量）醬香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牙籤肉的做法步驟1、準備好主要材料。（豬裡脊肉，牙籤，烤肉料沒有的同學可以換成燒烤料）2、牙籤數根，用開水燙下。3、將裡脊肉洗淨後切...
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![家常自制米酒的做法圖解]( "家常自制米酒的做法圖解")
- 這道可以說是一道夏日飲品了，在家自己就可以做，簡單的食材和簡單的步驟，就算不會做飯的人也可以很輕鬆的做出來哦！主料糯米：1000g輔料甜酒麴：7g詳細步驟：第一步備好的糯米洗淨之後最好提前浸泡20個小時左右第二步將糯米瀝乾水分之後放入蒸鍋蒸熟第三步蒸熟之後的糯米放涼第四步...
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![自制零食紅薯幹怎麼做-自制零食紅薯乾的做法]( "自制零食紅薯幹怎麼做-自制零食紅薯乾的做法")
- “自制紅薯幹，美味無新增，給孩子吃很放心。”食材明細主料紅薯（適量）輔料水（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制零食紅薯乾的做法步驟1、紅薯洗淨蒸熟。2、紅薯去皮切成小條，擺進烤盤。3、放進烤箱上下火80度，五個小時左右，中途翻面，千萬不能火大了，考驗耐心。...
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![滷蛋的做法 自制零食——滷蛋 滷蛋怎麼做]( "滷蛋的做法 自制零食——滷蛋 滷蛋怎麼做")
- ““鄉巴佬”的滷蛋很多人都吃過吧，但我們都知道熟雞蛋最好是不要過夜了，超市買的放了不知多長時間，所以，最好的就是自制了~今天做的這款味道不錯，材料也很簡單，快來試試吧，”食材明細主料雞蛋（5個）白砂糖（10g）鹽（1/2小勺）輔料啤酒（200ml）老抽（一小勺）其他（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）滷...
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![自制家常小肉包怎麼做-自制家常小肉包的做法]( "自制家常小肉包怎麼做-自制家常小肉包的做法")
- “自己做的肉包，不那麼油膩，最重要的是可以放心大吃，因為沒有新增任何新增劑，也正因為如此，自己做的肉包皮有點黃，可是嚼著有點甜味，原汁原味吖~~~”食材明細主料自發小麥粉（適量）五花肉（適量）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制...
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![家常自制奶黃餡怎麼做-家常自制奶黃餡的做法]( "家常自制奶黃餡怎麼做-家常自制奶黃餡的做法")
- “作為每天一日四餐都在家裡動手解決的人來說，做出來的東西能不能在酒店擺賣不是第一追求，合適家人口味、家常易做，、材料易得才是最重要的。太複雜，材料不好得到，做過一次也不想做第二次。在茶樓喝茶，除了蝦餃和叉燒包、炒粉，奶黃包也是點得最多的點心。今天就用家裡有的材料，做...
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![自制零食怎麼儲存久]( "自制零食怎麼儲存久")
- 1、糕點類零食一般用低筋麵粉、發酵麵粉製作而成，保質期不長久，密封好放入冰箱保鮮層冷藏最多能儲存兩到三天，在冰箱儲存過久會影響口感。2、奶製品類零食如布丁、雪糕、冰激凌一般不宜儲存過久，放入冰箱冷凍層儲存較好。3、自制的蜜餞、果脯等零食適合放在密閉容器中避光、...
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![家常金絲肉鬆餅的做法 人氣零食自己做——家常金絲肉鬆餅 家常金絲肉鬆餅怎麼做]( "家常金絲肉鬆餅的做法 人氣零食自己做——家常金絲肉鬆餅 家常金絲肉鬆餅怎麼做")
- “自從出了金絲肉鬆餅之後，一吃根本停不下來！想不想自己在家裡做出這樣的味道？試試這款家常肉鬆餅吧！”食材明細主料麵粉（適量）肉鬆（適量）輔料蛋液（適量）配料鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常金絲肉鬆餅的做法步驟1、麵粉加鹽、糖，用開水揉成麵糰2、麵糰醒30分鐘，揪...
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![自制烤魚片！絕對酥香 自制烤魚片怎麼做-自制烤魚片的做法 零食diy]( "自制烤魚片！絕對酥香 自制烤魚片怎麼做-自制烤魚片的做法 零食diy")
- “真不想自己diy任何東西，因為懶。可是食品安全呀，逼著我這樣的人都要成大廚了！愛吃烤魚片，討厭防腐劑，只好自己研製了。成品酥、鮮、香，兒子愛吃呀，拿在手裡各種撕呀，嚼得吭哧吭哧的！這還沒放作料呢，鹽都沒放。不想讓他口味太重，不想讓他未來“三高”，清淡養生。後來給他爸做了一盤，...
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![家常自制零食貓耳朵如何做簡單又好吃]( "家常自制零食貓耳朵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘貓耳朵是西安的一款傳統小食，具有非常悠久的歷史。貓耳朵並不是真的用貓耳朵做成的零食，而是其形狀看上去跟貓耳朵很像，實際上是一種麵食。其名字聽上去很可愛，吃起來也特別好吃，小時候經常到小賣店去光顧。這...
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![自制零食炸薯片怎麼做-自制零食炸薯片的做法]( "自制零食炸薯片怎麼做-自制零食炸薯片的做法")
- “地瓜可是個好東西哦，不管對大人小孩都是很好的食物，這種做法是跟奶奶還有老媽學的，小時候家裡窮，沒有多少零食吃，大人們就經常做這種小零食，吃著自己做的薯片，很有兒時的回憶”食材明細主料地瓜（4個）輔料花生油（50ml）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制零食炸薯片的做法步驟1、...
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![自制小零食鍋巴怎麼做-自制小零食鍋巴的做法]( "自制小零食鍋巴怎麼做-自制小零食鍋巴的做法")
- “剩米飯也能做出好吃的，麻辣香脆的米飯鍋巴真的很好吃，不信你試試。”食材明細主料剩米飯（1碗）輔料保鮮袋（1個）調料鹽（少許）蠔油（1勺）生抽（1勺）辣椒麵（2勺）花椒粉（1勺）胡椒粉（1勺）孜然粉（1勺）花生油（適量）麻辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制小零食鍋巴的做法步驟1、準備食材。2、米飯用勺子...
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![健康零食烤香蕉片的做法 自制健康零食——烤香蕉片 健康零食烤香蕉片怎麼做]( "健康零食烤香蕉片的做法 自制健康零食——烤香蕉片 健康零食烤香蕉片怎麼做")
- “健康的小零食——烤香蕉片，用到熟透的香蕉，少許砂糖，低溫烤制。口感香脆，讓你吃的停不下口。”食材明細主料熟透香蕉（3根）輔料粗粒砂糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）健康零食烤香蕉片的做法步驟1、將香蕉斜刀切2mm的片；2、將香蕉片放入烤盤裡，留出少許間距；3、在香蕉片...
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![桃酥的做法 “自制零食”桃酥 桃酥怎麼做]( "桃酥的做法 “自制零食”桃酥 桃酥怎麼做")
- 食材明細主料麵粉（100g）花生油（50g）白糖（40g）輔料雞蛋（20g）黑芝麻（適量）小蘇打（2g）泡打粉（2g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桃酥的做法步驟1、油和糖混合。2、篩入麵粉，泡打粉，小蘇打，搜成團。3、分成若干小球。4、壓扁。5、刷蛋液，撒芝麻。6、烤箱180°，20分鐘，中間拿出來換換方向。7、...
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![小零食製作怎麼做-小零食製作的做法]( "小零食製作怎麼做-小零食製作的做法")
- 食材明細主料餃子皮（IO張）輔料油（適量）調料燒燒料（適量）胡椒粉（少許）鹽（少許）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小零食製作的做法步驟1、餃子皮對半切開。2、在切一刀。3、全都分開備用。4、鍋裡倒油熱五成熱下入小零食炸制。5、熟後撈出控油備用。6、將燒烤料撒上拌勻即可。7、成...
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![自制豬肉脯的做法 過年小零食——自制豬肉脯 自制豬肉脯怎麼做]( "自制豬肉脯的做法 過年小零食——自制豬肉脯 自制豬肉脯怎麼做")
- “自小，豬肉脯就成為饞嘴小食。自己最愛吃廚師牌豬肉脯，方方正正的一塊，2塊錢。鹹中帶甜，都是精瘦肉，滿足！在家也能自己做來吃，口感超級棒！”食材明細主料精瘦肉（500g）輔料蜂蜜（適量）白芝麻（適量）配料蠔油（適量）老抽（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制豬肉脯的做法步...
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![自制磨牙零食——阿拉棒（新手零失敗）-磨牙零食阿拉棒]( "自制磨牙零食——阿拉棒（新手零失敗）-磨牙零食阿拉棒")
- “週末閒來無事，想到週一上班沒有買零食，忽然想到阿拉棒，於是乎就動手做起來，第一次做，還是很成功的。”食材明細主料低筋麵粉（130克）雞蛋（1個）細砂糖（30克）無鹽黃油（10克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制磨牙零食阿拉棒的做法步驟1、所有材料準備好，室溫下軟化黃油。2、加入全蛋...
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![零裝置自制酸奶怎麼做-零裝置自制酸奶的做法]( "零裝置自制酸奶怎麼做-零裝置自制酸奶的做法")
- “沒人喜歡酷暑天，瘦廚子也怕啊。這下好了，至少做酸奶這件事，廚子可以靠天吃飯了。這算不算個小發明呢？一直用酸奶機或烤箱（發酵功能）做酸奶，入夏偶然的一天，發現這些裝置全部可以廢掉，只要一點菌種和牛奶，老天爺就能“變”出酸奶來。”食材明細主料鮮牛奶（250ml）雙歧桿菌酸奶發酵劑（0...
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![自制魚乾小零食]( "自制魚乾小零食")
- 每年的夏天最愜意的事情就是，晚上在房間裡開著空調喝著啤酒吃起小零食追劇。但是，啤酒和零食不僅又貴又沒有營養，吃多了就容易發胖，這可愁壞了許多吃貨。那麼，想要度過一個完美的夏天，零食當然是不可少的。今天就教大家自制小魚乾，美味健康又營養。自制魚乾小零食一、怎麼晒魚乾...
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味味甜
