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關於榨菜炒蝦的餐飲百科

下飯的榨菜炒蝦如何做簡單又好吃
  • 下飯的榨菜炒蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘下飯就吃榨菜炒蝦!榨菜鹹香,但單吃太鹹,而鹹香的榨菜搭配鮮嫩的蝦仁,便是很好的中和,而且營養豐富,健康。雖看似不搭,但卻是讓人有一種低調奢華有內涵的感覺。關鍵是榨菜和鮮蝦味道的完美融合,入口的層次感,單配香...
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好吃的榨菜炒蝦如何做簡單又好吃
  • 好吃的榨菜炒蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘很多人都喜歡吃蝦,因為肉很細也很嫩,但是蒸蝦會比較麻煩,覺得比較大菜。後來我學會了這道菜,榨菜炒蝦,高階與親民的結合。既有蝦子的好營養價值,又有榨菜的下飯。而且操作特別簡單。真的是家常的飯桌上的一個不可...
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肉絲平菇炒榨菜的做法 “榨菜”肉絲平菇炒榨菜 肉絲平菇炒榨菜怎麼做
  • 肉絲平菇炒榨菜的做法 “榨菜”肉絲平菇炒榨菜 肉絲平菇炒榨菜怎麼做

  • 食材明細主料榨菜(半個)平菇(80克)蔥(10克)豬肉(20克)玉米胚芽油(2湯匙)食鹽(小許)生抽(2克)雞精(小許)輔料紅椒(30克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉絲平菇炒榨菜的做法步驟1、平菇和榨菜洗淨2、平菇撕成小塊3、榨菜切絲4、反覆清洗榨菜絲,放冷水浸泡5、榨菜絲的鹽分去的所剩無幾的時...
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榨菜炒雪菜怎麼做-榨菜炒雪菜的做法
  • 榨菜炒雪菜怎麼做-榨菜炒雪菜的做法

  • 食材明細主料榨菜絲(120克)雪菜(370克)輔料白糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜炒雪菜的做法步驟1、食材:榨菜絲、雪菜(已清洗)2、將已清洗好的雪菜放在案板上切碎。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的雪菜翻炒翻炒。4、接著,合入榨菜絲翻炒一下。5、然後,加適量的白糖...
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蝦米幹炒鮮榨菜怎麼做-蝦米幹炒鮮榨菜的做法
  • 蝦米幹炒鮮榨菜怎麼做-蝦米幹炒鮮榨菜的做法

  • 食材明細主料蝦米幹(1包)鮮榨菜(330克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米幹炒鮮榨菜的做法步驟1、材料:蝦米幹、鮮榨菜2、將鮮榨菜清洗一下、削去表皮。3、放在案板上切成絲,待用。4、將蝦米幹拆開包裝,放在案板上切成絲,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下...
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榨菜炒豆乾的做法 “榨菜”榨菜炒豆乾 榨菜炒豆乾怎麼做
  • 榨菜炒豆乾的做法 “榨菜”榨菜炒豆乾 榨菜炒豆乾怎麼做

  • “簡單的家常小炒,味道鮮美,鹹香適口,味道好極了!”食材明細主料榨菜(適量)豆乾(適量)輔料油(適量)十三香(適量)蔥(適量)紅椒(適量)姜(適量)雞精(適量)生抽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜炒豆乾的做法步驟1、成品圖!2、適量榨菜扒掉外皮,切絲!3、清水浸泡出鹽分,依個人口味嘗鹹淡!4、豆...
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榨菜蝦肉炒蓮藕怎麼做-榨菜蝦肉炒蓮藕的做法
  • 榨菜蝦肉炒蓮藕怎麼做-榨菜蝦肉炒蓮藕的做法

  • 食材明細主料榨菜絲(100克)白灼蝦(205克)蓮藕(165克)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜蝦肉炒蓮藕的做法步驟1、食材:榨菜絲、白灼蝦、蓮藕(已清洗切片)2、將白灼蝦剝殼取肉,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蓮藕翻炒翻炒。4、接著,加適量的清水。5、翻炒翻炒...
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榨菜炒豆芽的做法 #榨菜#榨菜炒豆芽 榨菜炒豆芽怎麼做
  • 榨菜炒豆芽的做法 #榨菜#榨菜炒豆芽 榨菜炒豆芽怎麼做

  • 食材明細主料綠豆芽(300g)榨菜(30g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜炒豆芽的做法步驟1、所有食材洗淨。2、起油鍋加熱,放入綠豆芽煸炒。3、放入榨菜煸炒4、放入適量的鹽煸炒炒透。5、最後放入適量的味精炒勻即可。6、成品圖。...
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榨菜絲腐竹炒河蝦 怎麼做-榨菜絲腐竹炒河蝦 的做法
  • 榨菜絲腐竹炒河蝦 怎麼做-榨菜絲腐竹炒河蝦 的做法

  • “河蝦以青蝦為主,蝦體呈青綠色,帶有棕色斑紋,外殼很薄且較軟。河蝦蛋白質含量毫不遜色於海蝦,鈣質含量也很高,河蝦肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,是高蛋白低脂肪的水產食品。。。”食材明細主料河蝦(235克)腐竹(35克)榨菜絲(50克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)榨...
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蝦仁榨菜炒飯怎麼做-蝦仁榨菜炒飯的做法
  • 蝦仁榨菜炒飯怎麼做-蝦仁榨菜炒飯的做法

  • “炒飯,葷素百搭,包容性很強哦!”食材明細主料剩米飯(適量)雞蛋(兩個)玉米粒(適量)豌豆(適量)蔥(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)榨菜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁榨菜炒飯的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、配菜改刀裝盤3、玉米粒,豌...
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榨菜炒兒菜怎麼做-榨菜炒兒菜的做法
  • 榨菜炒兒菜怎麼做-榨菜炒兒菜的做法

  • 食材明細主料兒菜(500g)輔料微辣榨菜絲(80g一袋)蒜末(適量)鹽(適量)調料生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)榨菜炒兒菜的做法步驟1、兒菜洗一洗,切絲。2、用鹽搓一搓,殺殺苦味。3、再洗淨瀝乾。4、榨菜絲備好。5、鍋預熱,倒油,倒入蒜末。6、倒入兒菜絲翻炒二分鐘。7、加生抽調...
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榨菜肉絲炒飯的做法 “ 榨菜 ”榨菜肉絲炒飯 榨菜肉絲炒飯怎麼做
  • 榨菜肉絲炒飯的做法 “ 榨菜 ”榨菜肉絲炒飯 榨菜肉絲炒飯怎麼做

  • “好吃的家常炒飯,鹹香適口,味道鮮美,營養又美味!”食材明細主料榨菜(適量)肉(適量)輔料油(適量)蔥(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜肉絲炒飯的做法步驟1、成品圖!2、適量榨菜扒掉外皮,切絲!3、浸泡出鹽分,入菜依個人口味嘗鹹淡!4、適量肉絲!5、鍋裡適量油,倒...
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榨菜燒蝦潺怎麼做-榨菜燒蝦潺的做法
  • 榨菜燒蝦潺怎麼做-榨菜燒蝦潺的做法

  • 食材明細主料蝦潺(300克)榨菜(60克)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜燒蝦潺的做法步驟1、材料:蝦潺(已洗淨)、榨菜、薑片2、將已洗淨的蝦潺用剪刀剪成段,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。4、接著,下入蝦潺,加適量的料酒。5、翻動一...
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榨菜豆乾炒肉絲的做法 #榨菜#榨菜豆乾炒肉絲 榨菜豆乾炒肉絲怎麼做
  • 榨菜豆乾炒肉絲的做法 #榨菜#榨菜豆乾炒肉絲 榨菜豆乾炒肉絲怎麼做

  • 食材明細主料豆乾(3塊)榨菜(20g)肉絲(50g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜豆乾炒肉絲的做法步驟1、將所有食材洗淨切絲。2、起油鍋加熱,放入肉絲煸炒。3、放入豆乾煸炒4、再放入榨菜煸炒炒透5、放入適量的鹽煸炒炒透6、最後放入適量的味精炒勻即...
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鮮蝦榨菜湯麵怎麼做-鮮蝦榨菜湯麵的做法
  • 鮮蝦榨菜湯麵怎麼做-鮮蝦榨菜湯麵的做法

  • “簡單的美味。”食材明細主料麵條(60克)鮮蝦(4只)輔料榨菜(少許)調料醬油(少許)香油(少許)蝦皮粉(少許)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦榨菜湯麵的做法步驟1、備好食材:如圖。2、鍋中加水煮開放麵條下去煮熟大約6分鐘左右。3、煮麵的同時,調醬汁:醬油,香油,蝦皮粉。4、麵條煮熟撈...
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榨菜炒肉的做法 榨菜炒肉🌸🌸 榨菜炒肉怎麼做
  • 榨菜炒肉的做法 榨菜炒肉🌸🌸 榨菜炒肉怎麼做

  • 食材明細主料榨菜(19塊)牛肉(1塊)輔料黃油(2塊)調料醬油(3勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)榨菜炒肉的做法步驟1、先熱鍋起油。2、黃油加熱好後,再往黃油內倒入醬油。3、把榨菜和牛肉放在一起炒,然後再加上調好它,料酒就OK了。小竅門黃牛不要太多,醬油也不要太多,會太有鹹味,鹹味太...
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炒榨菜怎麼做-炒榨菜的做法
  • 炒榨菜怎麼做-炒榨菜的做法

  • 食材明細主料榨菜(1個)輔料乾紅辣椒(3個)調料糖(5g)蔥姜花椒油(20ml)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒榨菜的做法步驟1、榨菜準備。2、切片,泡2小時去鹽分,然後切絲。3、鍋中放蔥姜花椒油炒幹辣椒出香味。4、放入榨菜絲煸炒出香味,加白糖炒勻。5、盛出。...
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榨菜炒江白蝦怎麼做-榨菜炒江白蝦的做法
  • 榨菜炒江白蝦怎麼做-榨菜炒江白蝦的做法

  • 食材明細主料江白蝦(240克)榨菜(1個)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜炒江白蝦的做法步驟1、食材:江白蝦(已清洗)2、榨菜(已清洗)3、將榨菜放在案板上切成片,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入江白蝦,加點料酒翻炒一下。5、接著,合入榨菜,加少許水翻炒翻炒,加適量的...
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榨菜蝦皮炒雞蛋怎麼做-榨菜蝦皮炒雞蛋的做法
  • 榨菜蝦皮炒雞蛋怎麼做-榨菜蝦皮炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)味聚特原味榨菜(20g)淡幹烤蝦皮(2g)輔料胡椒粉(適量)五香粉(適量)青紅椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜蝦皮炒雞蛋的做法步驟1、準備材料:常溫雞蛋2個,味聚特原味榨菜20g切丁,淡幹烤蝦皮2g,青紅椒、胡椒粉、五香粉適量。2、如果榨菜偏鹹,可以衝一下水。...
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榨菜炒火腿的做法 榨菜炒火腿---懶人菜 榨菜炒火腿怎麼做
  • 榨菜炒火腿的做法 榨菜炒火腿---懶人菜 榨菜炒火腿怎麼做

  • “這是一道懶人菜,特別是冬天的到來,大家都是不願意動,隨便炒個菜就能吃上一餐,這樣一道菜就很適合了。味道偏甜,簡單又好吃。”食材明細主料玉米火腿(兩根)榨菜(一袋)輔料火麻油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜炒火腿的做法步驟1、準備食材:榨菜一袋,玉米火腿兩根。2、火...
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炒榨菜絲的做法 享見面炒榨菜絲 炒榨菜絲怎麼做
  • 炒榨菜絲的做法 享見面炒榨菜絲 炒榨菜絲怎麼做

  • “天氣炎熱,下飯神級菜品。”食材明細主料榨菜絲(半斤)輔料蒜末(少許)薑片(三片)黃金椒(1個)糖(少許)生抽(少許)中辣(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒榨菜絲的做法步驟1、把榨菜絲泡好,要不有的榨菜絲太鹹了反而無法下口。大約要泡30分鐘,根據買的榨菜絲鹹度而定。2、油燒熱,姜蒜下鍋炒香後,把過...
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青椒榨菜炒肉絲的做法 #榨菜#青椒榨菜炒肉絲 青椒榨菜炒肉絲怎麼做
  • 青椒榨菜炒肉絲的做法 #榨菜#青椒榨菜炒肉絲 青椒榨菜炒肉絲怎麼做

  • 食材明細主料青椒(3只)榨菜(20g)肉絲(50g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒榨菜炒肉絲的做法步驟1、所有食材洗淨切絲。2、起油鍋加熱,放入肉絲煸炒。3、放入青椒煸炒炒透4、再放入榨菜煸炒炒透5、放適量的鹽煸炒炒透6、最後放入適量的味精炒勻即...
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肉丁榨菜炒飯 肉丁榨菜炒飯怎麼做-肉丁榨菜炒飯的做法 榨菜
  • 肉丁榨菜炒飯 肉丁榨菜炒飯怎麼做-肉丁榨菜炒飯的做法 榨菜

  • 食材明細主料米飯(適量)榨菜(適量)紫甘藍(適量)肉絲(適量)洋蔥(適量)雞蛋(適量)輔料蒜(適量)醬油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丁榨菜炒飯的做法步驟1、準備好的食材。2、榨菜切丁紫甘藍切丁洋蔥切丁豬肉切丁雞蛋打散。3、雞蛋煎好。4、鍋中放油炒肉丁。5、翻炒肉丁6、...
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榨菜絲蝦肉炒黃豆芽怎麼做-榨菜絲蝦肉炒黃豆芽的做法
  • 榨菜絲蝦肉炒黃豆芽怎麼做-榨菜絲蝦肉炒黃豆芽的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(200克)榨菜絲(85克)蝦肉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲蝦肉炒黃豆芽的做法步驟1、食材:黃豆芽(已去根清洗)。2、榨菜絲、蝦肉。3、燒鍋倒油燒熱,下入黃豆芽翻炒一下。4、接著,合入榨菜絲翻炒翻炒,至黃豆芽斷生。5、然後,合入蝦肉...
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榨菜炒肉絲的做法 “榨菜”榨菜炒肉絲 榨菜炒肉絲怎麼做
  • 榨菜炒肉絲的做法 “榨菜”榨菜炒肉絲 榨菜炒肉絲怎麼做

  • “兒時,就惦記那一道榨菜炒肉絲。那是在家中無法吃到的,只能是在飯館才能每每吃一頓的。今日,我就炒一道兒時的美味。”食材明細主料涪陵榨菜(1袋)豬精肉(200克)紅彩椒(2個)薑末(適量)蔥(適量)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)生抽(1勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)榨菜炒肉絲的做法步驟1、...
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