![好吃的牡丹餃子如何做簡單又好吃]( "好吃的牡丹餃子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘這餃子的做法，可以很簡單，也可以很難，現在我們來學一道做工精細的餃子：牡丹餃子。牡丹餃子並不是用牡丹來做，只是形狀與牡丹非常相似，而且吃起來口感一流，不是一般的餃子可以相比的。如果有時間的話，不如來做一下...
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![美味牡丹餃子如何做簡單又好吃]( "美味牡丹餃子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘餃子是中華民族傳統食品，蒸餃相傳是中國東漢南陽“醫聖”張仲景首先發明的。中國人對蒸餃的喜愛讓蒸餃在幾千年的發展過程中種類形式都越來越多，這道美味牡丹餃子就是花式蒸餃中的一種，牡丹餃子以其形似牡丹...
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![鮮嫩美味的牡丹餃子如何做簡單又好吃]( "鮮嫩美味的牡丹餃子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘吃餃子是中國傳統的習俗，經過時代的發展，餃子的形狀也是千變萬化，這道牡丹餃子就是把餃子包成了花朵的形狀，既好吃又好看，內陷是鮮嫩美味的香菇豬肉的，香菇鮮香的味道吃起來也是Q彈有嚼勁，一口一個的大小，吃到更...
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![牡丹魚片的做法 牡丹魚片。。劃油版 牡丹魚片怎麼做]( "牡丹魚片的做法 牡丹魚片。。劃油版 牡丹魚片怎麼做")
- “創新菜，一般以前做蒸菜，油煎時外面有蛋清生粉。這個有點難度，切片不厚不薄，油溫要適當。否則只能做菊花了。”食材明細主料青魚中段（300g）胡蘿蔔（5g）香菜（2g）大蔥（2g）輔料鹽（10g）酒（20ml）鹹鮮（口味）溜（工藝）半小時（耗時）高階（難度）牡丹魚片的做法步驟1、活殺青魚中段2、切片，不要皮。用鹽酒醃一...
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![牡丹蒸餃如何做簡單又好吃]( "牡丹蒸餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉末：300g小麥麵粉：400g西葫蘆：200g輔料海米：適量熟植物油：適量雞蛋：1個蔥：適量辣椒醬：少許蒜碎：適量姜：適量鹽：適量醬油：適量五香粉：適量料酒：適量油：適量香油：適量熟雞蛋黃：1個香菜：適量具體步驟1.豬肉餡加入西葫蘆...
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![牡丹魚片的做法 林師傅在首爾—牡丹魚片 牡丹魚片怎麼做]( "牡丹魚片的做法 林師傅在首爾—牡丹魚片 牡丹魚片怎麼做")
- 食材明細主料草魚（1條）輔料生薑（適量）蔥白（適量）檸檬汁（適量）幹澱粉（適量）配料食鹽（1茶勺）料酒（2湯勺）鹹鮮（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）高階（難度）牡丹魚片的做法步驟1、把草魚去鱗殺好，注意魚鰓還有魚腹內的黑膜，要徹底去除乾淨。2、洗淨的草魚去頭、去尾和魚身的魚鰓。3、從魚頭那頭起刀，順著魚...
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![牡丹蝦球怎麼做-牡丹蝦球的做法]( "牡丹蝦球怎麼做-牡丹蝦球的做法")
- “過年過節我家的必備菜，造型驚豔，味道鮮美，極受歡迎。”食材明細主料大蝦（18只）輔料西蘭花（100克）雞蛋（1枚）白砂糖（2克）澱粉（6克）調料鹽（5克）花雕酒（2湯匙）油（少許）清淡（口味）焯（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）牡丹蝦球的做法步驟1、食材集合。2、大蝦挑去蝦腸，剝殼，背部正中間開一刀。3、入鹽和澱粉輕...
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![餃子如何做簡單又好吃-牡丹花餡]( "餃子如何做簡單又好吃-牡丹花餡")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白牡丹花瓣：300麵粉：適量肉餡：300輔料蔥：適量五香粉：10料酒：5鹽：5姜：適量醬油：15糖：15具體步驟1.麵粉和水捏成麵糰，放2個小時，等待發面2.摘好的牡丹花瓣洗淨花粉，焯水兩分鐘3.攥幹水分切碎與肉餡、水（60克）攪拌，並放...
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![牡丹魚怎麼做-牡丹魚的做法]( "牡丹魚怎麼做-牡丹魚的做法")
- 食材明細主料鯉魚（適量）輔料白醋（適量）鹽（適量）糖（適量）番茄醬（適量）澱粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牡丹魚的做法步驟1、魚去頭、尾、龍骨，成帶皮兩片魚肉。後片成魚片，拍澱粉用木棍砸成薄片（越薄越好）2、將砸好的魚片按花瓣的形狀分別入油成形，炸成香酥片，撈出，升油溫復炸。3...
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![奶香牡丹怎麼做-奶香牡丹的做法]( "奶香牡丹怎麼做-奶香牡丹的做法")
- 食材明細主料麵粉（500克）輔料牛奶（250克）泡打粉（6克）配料糖（50克）酵母（5克）奶香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）奶香牡丹的做法步驟1、麵粉加入糖，酵母，泡打粉拌勻，倒入牛奶揉成麵糰。2、麵糰揉光醒發半小時。3、搓成條，下成小劑子，擀成帶花邊的薄皮。4、將麵皮一切兩半，用手捏成花瓣形。5...
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![牡丹燕菜的做法 【牡丹燕菜】---冷盤版的也驚豔 牡丹燕菜怎麼做]( "牡丹燕菜的做法 【牡丹燕菜】---冷盤版的也驚豔 牡丹燕菜怎麼做")
- “洛陽燕菜又稱牡丹燕菜，屬河南菜、豫菜。主料有白蘿蔔、海蔘、魷魚、雞肉。成品洛陽燕菜只見一朵潔白如玉、色澤奪目的牡丹花，浮於湯麵之上，菜香花鮮，贏得貴賓們的拍手叫絕洛陽水席的頭道菜是“牡丹燕菜”，原稱為“假燕菜”。所謂“假燕菜”，就是以它物假充燕窩而製成的菜餚。...
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![牡丹蒸餃怎麼做-牡丹蒸餃的做法]( "牡丹蒸餃怎麼做-牡丹蒸餃的做法")
- “自從來到美食天下，看到了很多美食達人和他們的經典之作，不禁讓我歎為觀止，原來食物也能有這麼多的千變萬化，我也在其中學到了很多，也堅定了美食這條道路，為了我的孩子和家人，我願意一直這麼走下去。前幾天學的牡丹蒸餃，做完了就忍不住就要傳上來，很有成就感，嘿嘿~~”食材明細主料...
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![牡丹魚的做法 牡丹魚，眼睛和嘴巴的雙重享受~~ 牡丹魚怎麼做]( "牡丹魚的做法 牡丹魚，眼睛和嘴巴的雙重享受~~ 牡丹魚怎麼做")
- “家裡經常吃魚，某天在網上看到一道菜，叫牡丹魚，真是太漂亮啦！仔細琢磨了下，自己也動手做了一回。造型美麗，味道美好，大受家人，特別是小朋友的歡迎呢～～給小朋友剝魚刺真心考驗耐心啊，下次偶要記得買刺少的魚來做~~做法其實很簡單，分享給大家哈~~”食材明細主料草魚（一條）輔料玉米澱粉（適...
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![牡丹魚片的做法 【牡丹魚片】 牡丹魚片怎麼做]( "牡丹魚片的做法 【牡丹魚片】 牡丹魚片怎麼做")
- ““問君何所欲，問君何所求，牡丹花下死，做鬼也風流。”低賤的草魚無論如何也不會想到，自己可以和高貴的牡丹花扯上關係哈。準備一碟千島醬，倒上一杯冷飲，在久石讓的《千與千尋》的旋律中度過美妙的午餐…………!其實我真正想說的是，只要我們願意，吃其實可以很美好!”食材明細主料...
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![多彩牡丹花燙麵蒸餃怎麼做-多彩牡丹花燙麵蒸餃的做法]( "多彩牡丹花燙麵蒸餃怎麼做-多彩牡丹花燙麵蒸餃的做法")
- “此款牡丹花蒸餃，依然用的多種蔬菜汁做的燙麵。經過造型之後，果真如一朵漂亮的花。至於像不像牡丹花不好妄下定論，反正是一把花。上面的黃色部分是用煮熟的雞蛋黃晾涼後碾碎做成的。此篇中重點介紹原色原葉燙麵的做法及牡丹花蒸餃的做法，其它燙麵請在我的菜譜列表中檢視。”...
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![牡丹魚片怎麼做-牡丹魚片的做法]( "牡丹魚片怎麼做-牡丹魚片的做法")
- 食材明細主料草魚（一條，500克）生粉（500克）輔料小粉（500克）清淡（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）牡丹魚片的做法步驟1、把草魚找一刀尾部和頭部，和殺放血在水裡遊十分鐘，在殺去鱗片去內臟。2、去骨，片成0.2毫米的厚片。加鹽加蔥姜，料酒。檸檬少許，淹十分鐘，備用。在生粉小粉各一半。灑在魚...
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![牡丹八寶飯的做法 年夜飯—牡丹八寶飯 牡丹八寶飯怎麼做]( "牡丹八寶飯的做法 年夜飯—牡丹八寶飯 牡丹八寶飯怎麼做")
- “寓意富貴花開，甜甜蜜蜜，節節高升。”食材明細主料糯米（1斤）輔料葡萄乾（100g）枸杞（20g）紅棗（適量）蜜棗（幾個）核桃（幾個）豆沙餡（1包）調料白糖（100g）白酒（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牡丹八寶飯的做法步驟1、紅棗切開去核，圍成想要的大小。2、用保鮮膜裹緊。3、準備配料。4、糯米用...
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![蒸牡丹花怎麼做-蒸牡丹花的做法]( "蒸牡丹花怎麼做-蒸牡丹花的做法")
- “牡丹渾身是寶，牡丹花茶.牡丹餅.牡丹精油.牡丹化妝品，還有我蒸的牡丹菜.等等…第一次吃到這樣的牡丹蒸菜，蠻好吃的。”食材明細主料牡丹花（適量）輔料麵粉（適量）鹽（適量）食用油（適量）原味（口味）未知（難度）蒸牡丹花的做法步驟1、自家種的牡丹花。2、新鮮摘的牡丹花瓣。3、洗淨。4、控水。...
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![牡丹燒麥的做法 鮮花般的美食—牡丹燒麥 牡丹燒麥怎麼做]( "牡丹燒麥的做法 鮮花般的美食—牡丹燒麥 牡丹燒麥怎麼做")
- “餃子，是我比較喜歡的麵食，因為它不光可以在餡料上千變萬化，也可以在造型上隨心所欲，而這些不同的造型往往能給人不一樣的心情與感受。今天這個餃子，本來我是想用莧菜汁來和個粉紅的麵皮的，結果後來沒空，買了現成的餃子皮。在包的時候，我想把它包成燒麥的樣子，結果包了一個以後，我...
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![牡丹花醬怎麼做-牡丹花醬的做法]( "牡丹花醬怎麼做-牡丹花醬的做法")
- “牡丹花的功效對女生很友好。所以，又採了一些花瓣，洗淨晾乾來做花醬，可以用來泡水喝或者做鮮花餅。”食材明細主料四色牡丹花（適量）輔料食鹽（小許）調料白糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牡丹花醬的做法步驟1、採點首案紅。2、採點趙粉。3、採點紫雲殿。4、採點白牡丹...
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![富貴牡丹怎麼做-富貴牡丹的做法]( "富貴牡丹怎麼做-富貴牡丹的做法")
- “清爽可口的一道冷盤，可以單獨成盤，也可以做成配菜點綴，賞心悅目、美味可口，天然健康，簡單易做，真心是老少皆宜、餐桌四季必備之美味小碟。”食材明細主料白蘿蔔（500g）紫甘藍（50g）紅辣椒（10g）輔料鹽（適量）白醋（適量）糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）富貴牡丹的做法步驟1、將白蘿...
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![牡丹海蔘怎麼做-牡丹海蔘的做法]( "牡丹海蔘怎麼做-牡丹海蔘的做法")
- 食材明細主料海蔘（適量）銀耳（適量）輔料油菜（適量）銀耳（適量）紅尖椒（適量）姜（適量）調料植物油（適量）大蔥（適量）食鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）水澱粉（適量）胡椒粉（適量）濃湯寶（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牡丹海蔘的做法步驟1、蔥切段，薑切片，紅椒切絲，放在清水中浸泡，海蔘清洗乾淨，銀...
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![牡丹蝦怎麼做-牡丹蝦的做法]( "牡丹蝦怎麼做-牡丹蝦的做法")
- 食材明細主料對蝦（8只）輔料荷蘭豆（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）花雕酒（適量）薑汁（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牡丹蝦的做法步驟1、新鮮的對蝦剝去蝦殼，從蝦尾把腸線拽出。2、用刀在蝦背上均勻片三刀，不要切斷，讓蝦片在腹部相連。3、可以從中間先片一刀，然後兩邊再各片...
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![牡丹燕菜怎麼做-牡丹燕菜的做法]( "牡丹燕菜怎麼做-牡丹燕菜的做法")
- “洛陽燕菜又稱牡丹燕菜，是河南洛陽獨具風格的傳統名菜。屬豫菜系。主料有白蘿蔔、海蔘、魷魚、雞肉。成品洛陽燕菜只見一朵潔白如玉、色澤奪目的牡丹花，浮於湯麵之上，菜香花鮮，贏得貴賓們的拍手叫絕。“洛陽燕菜”又名“假燕菜”、“牡丹燕菜”，是一道具有豫西地方特色的佳餚...
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![牡丹花蒸餃怎麼做-牡丹花蒸餃的做法]( "牡丹花蒸餃怎麼做-牡丹花蒸餃的做法")
- “四月牡丹花開了，看美食節目有做牡丹餃子的，學做的牡丹蒸餃。”食材明細主料麵粉（200克）輔料鹽（少許）素餡（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牡丹花蒸餃的做法步驟1、麵粉加少許鹽，活成三光面團，蓋保鮮膜餳面。2、餳好的面分小劑子，擀成園麵皮。3、放入素餡（由豆腐、雞蛋、蝦皮...
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味味甜
