![夏季黑松露義大利燴飯怎麼做-夏季黑松露義大利燴飯的做法]( "夏季黑松露義大利燴飯怎麼做-夏季黑松露義大利燴飯的做法")
- “義大利，一直都認為電影和美食就是這個國家的靈魂所在。說到義大利的美食，真真是種超級的誘惑。我每每想起來都會吞口水。燴飯，意麵，pizza，每樣都能勾起極大的食慾。今天這道黑松露義大利燴飯，是義大利大廚Francesco自己創作的菜品。他做廚師二十餘年，潛心研究自己國家的美食，對...
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![家常夏季素瓜湯怎麼做-家常夏季素瓜湯的做法]( "家常夏季素瓜湯怎麼做-家常夏季素瓜湯的做法")
- 食材明細主料嫩南瓜（5個）黃瓜（5個）西紅柿（5個）輔料水（適量）鹽（適量）雞精（適量）幹辣椒麵（適量）大蒜沫（適量）燒青椒末（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常夏季素瓜湯的做法步驟1、嫩南瓜和黃瓜，切出開口後就用手掰開，全用刀切的我個人覺得有刀口味，煮出來多少影響點口感，根據大家個人喜歡...
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![義大利寬面 配 松露奶油汁 義大利寬面怎麼做-義大利寬面的做法 Truffe Tagliatelli –]( "義大利寬面 配 松露奶油汁 義大利寬面怎麼做-義大利寬面的做法 Truffe Tagliatelli –")
- “昨天上的學生版意麵，今天上個國王版意麵，O(∩_∩)O~Eat&Style展會上買的松露，今天開動了~黑松露是食物中的奢侈之一。含有豐富的蛋白質、18種氨基酸（包括人體不能合成的8種必需氨基酸）、不飽和脂肪酸、多種維生素、鋅、錳、鐵、鈣、磷、硒等必需微量元素，以及鞘脂類、腦...
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![義大利夏巴塔麵包怎麼做-義大利夏巴塔麵包的做法]( "義大利夏巴塔麵包怎麼做-義大利夏巴塔麵包的做法")
- “眼瞅著近日太陽火爆，氣溫節節攀升，有些著了慌。觀察溫度計，日當正午時分，室溫尚能維持在25度上下，趕緊把這需要在22-25度下發酵15-20小時的義大利夏巴塔完成。“形狀特殊好像鞋子的義大利夏巴塔麵包”，書中如此描述。其實一點都不覺得它像是鞋子。鞋子怎麼能沒有開口呢？那形狀...
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![義大利麵的做法 自己在家輕鬆做義大利麵 義大利麵怎麼做]( "義大利麵的做法 自己在家輕鬆做義大利麵 義大利麵怎麼做")
- 食材明細主料麵粉（300克）蛋黃（4個）橄欖油（20克）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）義大利麵的做法步驟1、麵粉、蛋黃、橄欖油放入盆中，用手揉成光滑的麵糰，室溫靜置10分鐘，再進行揉制，靜置20分鐘。2、把靜置好的麵糰用擀麵杖擀成薄片，放入壓面機中。3、這是壓制好的麵條。4、鍋中放水...
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![Risotto） 松露雞汁調味飯怎麼做-松露雞汁調味飯的做法 松露雞汁義大利調味飯（Truffle]( "Risotto） 松露雞汁調味飯怎麼做-松露雞汁調味飯的做法 松露雞汁義大利調味飯（Truffle")
- “正值深秋，於是決定做一些窩心的飯菜。早上燉了雞湯，鮮美的雞湯正是用來做意式調味飯（Risotto,讀作瑞索托）的好材料。所謂意式調味飯指將稻米先在黃油裡翻炒然後在肉汁或者蔬菜湯裡燉熟的米飯，大米將所有汁水都吸收，整個過程不加水。這道菜起源於義大利北部的稻米產區，去米蘭的...
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![義大利佛卡夏麵包怎麼做-義大利佛卡夏麵包的做法]( "義大利佛卡夏麵包怎麼做-義大利佛卡夏麵包的做法")
- “佛卡夏麵包是具有代表的義大利麵包，在任何一家義大利烘培店都能看到。製作也很方便，最主要不需要揉麵，真的很方便哈。”食材明細主料普通麵粉（320克）酵母（2克）鹽（2克）白砂糖（15克）輔料水（220克）葡萄乾（30克）洋蔥（適量）橄欖油（25克）蒜（2瓣）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）義大利佛卡夏面...
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![義大利牛肝菌燴飯怎麼做-義大利牛肝菌燴飯的做法]( "義大利牛肝菌燴飯怎麼做-義大利牛肝菌燴飯的做法")
- “意式燴飯（risotto），也叫義大利調味飯，是一道香味濃郁，湯汁鮮美的義大利經典料理。彈牙的米粒加上鮮香的食材，讓人一口一口欲罷不能～”食材明細主料牛肝菌（200g）義大利米（260g）輔料黃油（適量）香草（適量）幹乳酪粉（適量）大蒜（三瓣）洋蔥（半個）白葡萄酒（一小杯）橄欖油（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）...
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![lasagne 傳統家常義大利千層麵怎麼做-傳統家常義大利千層麵的做法 傳統家常義大利千層麵]( "lasagne 傳統家常義大利千層麵怎麼做-傳統家常義大利千層麵的做法 傳統家常義大利千層麵")
- “老公從小到大一直喜歡吃婆婆做的家常義大利千層麵，這次終於跟婆婆學做了千層麵的做法，西餐著名5大醬之一的白汁，加上肉末番茄醬和千層皮，並一層一層疊起來撒上乳酪碎放入烤箱就能完成的精美誘人的經典義大利料理，想想都會流口水哦~”食材明細主料牛肉末（300g）麵包（100g）意粉醬（5...
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![義大利家常起司餅怎麼做-義大利家常起司餅的做法]( "義大利家常起司餅怎麼做-義大利家常起司餅的做法")
- “在製作比薩時，可簡可繁，只要能掌握好要領，便可隨意去創作。烘焙食品，要充分的利用熱能，還要儘可能的使烤箱內的空間不要浪費掉。我發現，有些朋友在製作一款不大的比薩或糕點時，卻沒能充分的利用烤箱內的空間，這樣實屬是過於浪費了！烤箱，一般都屬於大功率耗電的廚房裝置，因此，就要物...
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![義大利蘑菇燴飯怎麼做-義大利蘑菇燴飯的做法]( "義大利蘑菇燴飯怎麼做-義大利蘑菇燴飯的做法")
- “燴飯一直是西餐餐桌上很受歡迎的美食，米飯充分吸收蘑菇和雞湯的香味，配上白葡萄酒和馬蘇裡拉芝士，散發著濃郁的香氣。”食材明細主料雞肉湯（6大杯）大褐菇（半斤）蔥（2根）乾白葡萄酒（半杯）黑胡椒（適量）帕爾馬乾酪碎（帕爾馬乾酪碎）輔料橄欖油（3湯匙）白蘑菇（半斤）東北大米（半大碗）鹽（適量）黃油（4湯匙...
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![家常義大利麵怎麼做-家常義大利麵的做法]( "家常義大利麵怎麼做-家常義大利麵的做法")
- “義大利麵煮熟撈出裝盤，把義大利麵肉醬放水中加熱三分鐘，取出倒義大利麵上，拌勻即可享受美味！有肉的義大利麵，做法簡單吧，您要不要試試呢！”食材明細主料義大利麵（適量）輔料義大利麵肉醬（一袋）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常義大利麵的做法步驟1、準備好的原料。2、鍋中水燒...
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![家常義大利螺絲面怎麼做-家常義大利螺絲面的做法]( "家常義大利螺絲面怎麼做-家常義大利螺絲面的做法")
- 食材明細主料螺絲面（適量）輔料西紅柿（適量）雞蛋（適量）豆角（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常義大利螺絲面的做法步驟1、準備好食材。2、鍋中加油燒開倒入香菇紅蘿蔔蔥花炒香然後倒入西紅柿。3、西紅柿加入一點清水炒出汁然後倒入豆角，加入調料，生抽，耗油，五香粉，白糖，鹽，番茄...
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![義大利麵包佛卡夏怎麼做-義大利麵包佛卡夏的做法]( "義大利麵包佛卡夏怎麼做-義大利麵包佛卡夏的做法")
- “佛卡夏麵包製作的過程還是很簡單的，只要提前備好材料，幾樣東西合在一起，無需揉麵，拌合均勻發酵到位就可以了，雖然製作上很簡單，但美味可是不簡單哦！烤制的過程就是享受的過程，滿屋子飄著誘人的香氣，讓你忍不住咽口水哦！麵包色澤金黃，表皮香脆一刀下去濃濃的香氣四溢，內部鬆軟，麵包口...
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![義大利牛肉燴飯的做法 電飯鍋做出美味的義大利牛肉燴飯 義大利牛肉燴飯怎麼做]( "義大利牛肉燴飯的做法 電飯鍋做出美味的義大利牛肉燴飯 義大利牛肉燴飯怎麼做")
- “這個義大利牛肉燴飯絕對好吃，而且非常簡單，一個電鍋就可以輕鬆搞定。讓你的廚房免去油煙的煩惱，讓新手廚娘們也能輕輕鬆鬆做出異國風情的美味。不看不知道，看了後你就會發現原來做義大利飯還可以這麼簡單。傳統義大利燴飯要把飯和菜湯一起在鍋裡燉，而且要不停的攪拌，我今天的...
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![牛肉黑松露炒飯的做法 牛肉黑松露炒飯——炒飯中的愛馬仕 牛肉黑松露炒飯怎麼做]( "牛肉黑松露炒飯的做法 牛肉黑松露炒飯——炒飯中的愛馬仕 牛肉黑松露炒飯怎麼做")
- 食材明細主料剩米飯（適量）輔料黑松露（適量）雞蛋（一個）火腿腸（半根）牛肉末（適量）蔥（一根）調料鹽（適量）十三香（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉黑松露炒飯的做法步驟1、所需主要材料：剩米飯、黑松露、雞蛋、火腿腸、牛肉末、蔥。2、黑松露切小粒。3、火腿腸切小粒。4、雞蛋打散備...
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![家常茄汁義大利麵怎麼做-家常茄汁義大利麵的做法]( "家常茄汁義大利麵怎麼做-家常茄汁義大利麵的做法")
- “茄汁義大利麵是西餐館最常見的一道菜，大人小孩都愛吃的，酸甜爽口，特別的適合孕婦哦，爽滑筋斗，做法也簡單，在這樣的夏天裡，一盤浸透了陽光的美食，會帶來一天的好心情。”食材明細主料義大利麵（適量）黑胡椒粉（適量）西紅柿（一個）番茄醬（適量）輔料蒜頭（3瓣）豬肉（適量、）洋蔥（適量、）鹽（適量、）油（適...
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![義大利佛卡夏麵包的做法 義大利佛卡夏麵包 義大利佛卡夏麵包怎麼做]( "義大利佛卡夏麵包的做法 義大利佛卡夏麵包 義大利佛卡夏麵包怎麼做")
- “看了一段國外的麵包視訊介紹了這款義大利傳統的佛卡夏Focaccia麵包，正好家裡所有的材料都有，立馬去買了粗鹽就開始做了。佛卡夏（Focaccia）在中世紀的拉丁語裡是代表火的意思，就是用火烤的東西，是披薩的早期原形，主要材料有，鹽，迷迭香，橄欖油等，幾乎是義大利最家常的一款麵包，義大利...
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![黑松露黃油怎麼做-黑松露黃油的做法]( "黑松露黃油怎麼做-黑松露黃油的做法")
- “這麼專屬於億萬富翁的美味，但卻經不起烹調，只能用最簡單、自然的方式才能表現出它的特色，紙上得來終覺淺，絕知此味要親嘗！Freshgeek–發現全球吃貨潮流動向。教你如何健康的吃、優雅的吃。”食材明細主料黑松露（100g）大米（250g）洋蔥（200g）杏鮑菇（100g）輔料白葡萄酒（20g）帕瑪爾乾酪（200g...
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![黑松露蒸蛋怎麼做-黑松露蒸蛋的做法]( "黑松露蒸蛋怎麼做-黑松露蒸蛋的做法")
- “黑松露營養價值極高，是餐桌上的“黑松露”。對於黑松露的料理你瞭解多少？這個簡單的蒸蛋料理，相信你一定學得會！好吃又營養，快收藏起來，自己做著試試吧~”食材明細主料雞蛋（2個）黑松露（適量）輔料海鹽（適量）水（適量）亞麻籽油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑松露蒸蛋的做法步驟...
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![黑椒義大利麵怎麼做-黑椒義大利麵的做法]( "黑椒義大利麵怎麼做-黑椒義大利麵的做法")
- “黑椒義大利麵，經典原味，面緊實有彈性，吃了還想吃！”食材明細主料義大利麵（適量）胡蘿蔔（適量）瘦肉（適量）鮮香菇（適量）輔料蔥頭（適量）黑胡椒醬（適量）西蘭花（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒義大利麵的做法步驟1、把鮮香菇切成丁塊2、把肉切成丁塊3、把胡蘿蔔切成丁塊4、準備好蔥...
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![義大利麵的做法 #夏季懶人餐#義大利麵 義大利麵怎麼做]( "義大利麵的做法 #夏季懶人餐#義大利麵 義大利麵怎麼做")
- “操作簡單，又省時間，最重要的是味道一點不比外面的差呦！”食材明細主料義大利麵（200g）肉餡（適量）輔料番茄醬（50g）黑胡椒汁（20g）醬油（1勺）橄欖油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）義大利麵的做法步驟1、準備好肉餡和義大利麵。2、煮鍋中加入足量的水燒開後，放入1匙鹽再放入面...
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![家常黑松露義大利麵如何做簡單又好吃]( "家常黑松露義大利麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料新鮮的黑松露：數片義大利雞蛋麵，新鮮自製的最好：適量黃油：適量鹽：適量黑椒：適量輔料具體步驟1.按照說明，煮麵。高湯鍋，大火滾水，水滾後下一把鹽，下一把鹽攪拌均勻，下麵。煮麵時間需要比包裝上的說明少2分鐘。如果...
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![義大利弗卡夏怎麼做-義大利弗卡夏的做法]( "義大利弗卡夏怎麼做-義大利弗卡夏的做法")
- “巨好吃的一款麵包；弗卡夏徘徊在披薩於麵包之間，味道很贊。蒜片的香味，麵粉獨特香味，橄欖油的醇香…每一種味道都不會太過，搭配在一起即是那麼好吃。喜歡的小夥伴可以試試哦～此食譜為35*25規格烤盤。”食材明細主料高筋麵粉（315g）黑麥麵粉（135g）細砂糖（6g）低糖酵母（5g）純淨水（240ml）橄欖...
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![黑胡椒義大利麵的做法 【義大利】黑胡椒義大利麵 黑胡椒義大利麵怎麼做]( "黑胡椒義大利麵的做法 【義大利】黑胡椒義大利麵 黑胡椒義大利麵怎麼做")
- “年味越來越濃，閒暇之餘來一份意麵，替換一下油膩的年菜，哇塞～原來如此搭配太完美了!光碟行動從這裡出發，你準備好了嗎？此食譜配比為三人份。”食材明細主料番茄沙司（60g）現磨黑胡椒（少許）純淨水（1000ml）義大利麵（250g）黑胡椒醬（60g）輔料胡蘿蔔（1/4條）鹽（5g）大蒜（5瓣）青椒（一隻）番茄（一顆）紫洋蔥（1/2...
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味味甜
