![乾燒金昌魚怎麼做-乾燒金昌魚的做法]( "乾燒金昌魚怎麼做-乾燒金昌魚的做法")
- “魚肉乾香濃郁，鹹香鮮美。”食材明細主料金昌魚（1條）輔料蔥（適量）幹辣椒（適量）芽菜（適量）豬肉（適量（七分瘦三分肥））香菜（適量）郫縣豆瓣（適量）白糖（適量）鹽（適量）白酒（適量）胡椒麵（適量）花椒（適量）蠔油（適量）味精（適量）雞精（適量）食用油（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）乾燒金昌魚的做法...
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![醬燒武昌魚的做法 家常小菜之【醬燒武昌魚】 醬燒武昌魚怎麼做]( "醬燒武昌魚的做法 家常小菜之【醬燒武昌魚】 醬燒武昌魚怎麼做")
- 食材明細主料武昌魚（適量）輔料大蒜（適量）大蔥（適量）乾紅椒（適量）配料六月香豆瓣醬（適量）糖（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬燒武昌魚的做法步驟1、準備好主輔料、武昌魚收拾乾淨去尾鰭2、鍋燒熱放油下蔥蒜辣椒稍微炒一下3、下武昌魚煎4、然後翻過來再煎一下5、加水6、燒開後...
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![紅燒金昌魚的做法 彭豆帶你做紅燒金昌魚 紅燒金昌魚怎麼做]( "紅燒金昌魚的做法 彭豆帶你做紅燒金昌魚 紅燒金昌魚怎麼做")
- “金昌魚是我家比較喜歡的魚，因為它沒有細刺，比較適合老年人和孩子吃，所以這款魚是我家上桌比較多的。”食材明細主料金昌魚（1條）輔料蔥（適量）豆瓣醬（適量）香菜（一點）姜（適量）蒜（適量）其他（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒金昌魚的做法步驟1、金昌魚洗淨待用。2、把魚兩面都劃菱形，稍微...
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![家常菜紅燒金昌魚如何做簡單又好吃]( "家常菜紅燒金昌魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料金昌魚：1條姜：1塊小蔥：2根輔料生抽：2湯匙油：適量鹽：適量蠔油：2湯匙胡椒粉：少許魚露：1湯匙料酒：2湯匙雞粉：少許具體步驟1.食材：金昌魚。2.蔥洗淨，蔥頭和葉子分別切開。如圖3.用刀在魚的腹部切開，取出內臟、魚鰓，去除...
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![家常紅燒大武昌魚燒多久]( "家常紅燒大武昌魚燒多久")
- 30分鐘。紅燒武昌魚的製作過程是比較複雜的一個流程，整體下來大約三十分鐘左右。在武昌魚下鍋之前需要將其醃製10分鐘，之後加熱油鍋大約七成熱滑入武昌魚，兩面金黃後加入水佐料大火煮開需要5分鐘左右，隨後小火再燒5分鐘，整體大約半個小時。...
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![家常乾燒黃花魚怎麼做-家常乾燒黃花魚的做法]( "家常乾燒黃花魚怎麼做-家常乾燒黃花魚的做法")
- 食材明細主料冰鮮黃花魚（一條）輔料洋蔥（少許）胡蘿蔔（少許）幹香菇（4-5個）豆豉（適量）佐料料酒（適量）鹽（少許）生抽（適量）蔥（適量）糖（少許）醋（少許）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常乾燒黃花魚的做法步驟1、冰鮮黃花魚洗淨，正反面切刀口，肚子裡放上蔥姜，泡在醬油，料酒，蔥姜，鹽的佐料汁裡...
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![乾煸金昌魚怎麼做-乾煸金昌魚的做法]( "乾煸金昌魚怎麼做-乾煸金昌魚的做法")
- “今天去看見挺新鮮的，就買了條回來，沒有想到味道挺好的...........”食材明細主料金鯧魚（一條）輔料豆瓣醬（30g）配料小蔥（10g）生薑（10g）大蒜（20g）料酒（1茶勺）生抽（1茶勺）老抽（一茶勺）鹽（一湯勺）白糖（1湯勺）陳醋（1茶勺）幹澱粉（2茶勺）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）乾煸金昌魚的做法步驟1、昌魚去...
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![家常乾燒金昌魚如何做簡單又好吃]( "家常乾燒金昌魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料金昌魚：一尾輔料剁椒：適量油：適量蔥：一棵姜：一塊蒜：4、5瓣高度白酒：適量米醋：適量麵粉：少許醬油：適量花椒：幾粒大料：一小瓣具體步驟1.魚去除內臟洗淨，兩面打上菱形格子花刀，取少許鹽塗抹在魚身兩面，我怕腥，在魚肚子裡又加...
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![紅燒金昌魚怎麼做-紅燒金昌魚的做法]( "紅燒金昌魚怎麼做-紅燒金昌魚的做法")
- “好久沒更新了今天抽空做道紅燒金鯧魚。”食材明細主料金昌魚（3條）輔料香菜（少量）雞蛋（1個）麵粉（適量）澱粉（適量）調料蔥花（適量）薑片（適量）蒜瓣（2塊）食用油（適量）耗油（2匙）醬油（2匙）白糖（1匙）料酒（適量）老抽（1匙）水澱粉（適量）豆瓣醬（1匙）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒金昌魚的做法步驟1、金鯧魚...
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![家常燉武昌魚怎麼做-家常燉武昌魚的做法]( "家常燉武昌魚怎麼做-家常燉武昌魚的做法")
- 食材明細主料武昌魚（適量）輔料蔥段（一段）薑片（小半塊）蒜片（3-4瓣）八角（適量）調料醬油（兩勺）料酒（一勺）醋（一勺）糖（兩勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常燉武昌魚的做法步驟1、武昌魚洗淨，晾乾。2、魚背切3-4刀便於入味。3、中火，鍋燒熱，放油，燒熱。4、將魚兩面炸成薑黃，注意魚下鍋不要翻動...
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![可愛的金昌魚的家庭常見做法是什麼]( "可愛的金昌魚的家庭常見做法是什麼")
- 金昌魚是什麼?大家千萬不要以為金昌魚是武昌魚的親戚，其實兩種是完全不一樣的魚，金昌魚是一種熱帶的魚類，而且是海魚，味道非常的鮮美，因為外表有一層金色的魚鱗，魚鰭也是金黃色，因此得名金昌魚，金昌魚外表看起來扁扁的，嘴巴很小，感覺是一種非常萌的魚類，當然了，金昌魚不僅是好看，重點...
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![金昌魚的做法]( "金昌魚的做法")
- 魚肉是人們日常生活中食用的普遍肉類之一，而魚的營養價值也很豐富，但是眾所周知，魚的種類也有很多種，那麼今天讓我們來了解一下什麼是金昌魚呢?金昌魚又叫金鯧，是熱帶肉是魚類，分佈範圍也廣，不過目前金昌魚僅在我國東南沿海地區有養殖。那麼怎麼做才好吃呢?一、營養價值第一，它富...
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![家常乾燒魚的做法 百吃不厭的家常乾燒魚 家常乾燒魚怎麼做]( "家常乾燒魚的做法 百吃不厭的家常乾燒魚 家常乾燒魚怎麼做")
- “【所謂乾燒魚是指，魚燉熟裝盤後，鍋中的魚汁不用水澱粉收稠，而是把汁繼續熬煮，待水分將幹，餘油吐出時，離火，將汁澆在魚上，使魚的口味更加濃厚，這種方法稱“自然收稠”，這就是乾燒魚與其他魚類菜餚烹製時的不同點。】——摘自網路這道乾燒魚做過不止一次了，以前用草魚和鯉魚都做過，味...
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![豆豉金昌魚怎麼做-豆豉金昌魚的做法]( "豆豉金昌魚怎麼做-豆豉金昌魚的做法")
- 食材明細主料金昌魚（2條）輔料豆豉（適量）幹辣椒（適量）薑絲（適量）韭菜（適量）料酒（2勺）鹽（適量）油（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆豉金昌魚的做法步驟1、準備好少許豆豉，幹辣椒適量，韭菜5-6顆，薑絲少許。2、把武昌魚裡面清理乾淨。3、然後劃上幾刀，這樣更容易入味些。4...
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![幹煎金昌魚怎麼做-幹煎金昌魚的做法]( "幹煎金昌魚怎麼做-幹煎金昌魚的做法")
- 食材明細主料金昌魚（一條）輔料麵粉（適量）調料玉米油（2勺）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）花椒（適量）姜（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹煎金昌魚的做法步驟1、把魚洗淨，去內臟。2、切塊。3、切好的魚塊放料酒、花椒、胡椒粉、鹽、姜。4、拌勻醃製1小時。5、醃好的魚塊把花椒挑出...
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![乾燒武昌魚怎麼做-乾燒武昌魚的做法]( "乾燒武昌魚怎麼做-乾燒武昌魚的做法")
- 食材明細主料武昌魚（適量）五花肉（適量）蘑菇（適量）輔料剁辣椒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）蔥（適量）醬油（適量）醋（適量）料酒（適量）鹽（適量）十三香（適量）味精（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）乾燒武昌魚的做法步驟1、鮮魚宰殺內外處理乾淨，少量鹽、薑片料酒拍一下。五花肉蘑菇切丁。2、...
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![家燒昌魚怎麼做-家燒昌魚的做法]( "家燒昌魚怎麼做-家燒昌魚的做法")
- 食材明細主料昌魚（三條）食用油（適量）蠔油（適量）蒸魚豉油（1-2勺）姜（4-5塊）蒜（3顆）小蔥（2-3顆）老酒（2-3勺）幹辣椒（3顆）白糖（2勺）輔料醬油（2勺）醋（1勺）鹽（2-3勺）味精（1勺）花椒粉（1勺）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）家燒昌魚的做法步驟1、把昌魚洗乾淨，瀝乾水，用刀兩面斜切一刀2、把準備好的材料切好備用，蔥...
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![清蒸金昌魚怎麼做-清蒸金昌魚的做法]( "清蒸金昌魚怎麼做-清蒸金昌魚的做法")
- “金昌魚是海魚的一種，肉質緊實，比較適合於燒製。因為這兩條金昌魚比較新鮮，所以選擇了清蒸的方法。這道【清蒸金昌魚】味道確實不錯。”食材明細主料金昌魚（2條）輔料油（10克）鹽（5克）白糖（2克）雞粉（3克）生抽（10克）蔥（適量）料酒（10克）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸金昌魚的做法...
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![金昌魚做法]( "金昌魚做法")
- 相信有很多朋友都是喜歡吃魚的，那就一定知道金昌魚了吧。金昌魚是一種主要生活在熱帶地區的魚，體型較大，魚肉相對細膩，味道鮮美，而且可以有效的預防消化不良、貧血、筋骨痠疼以及脾虛洩瀉等，青少年和兒童們吃了還有助於生長髮育呢。那今天我們就來教教大家金昌魚的做法一、紅燒...
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![家常武昌魚怎麼做-家常武昌魚的做法]( "家常武昌魚怎麼做-家常武昌魚的做法")
- 食材明細主料武昌魚（1條）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）陳醋（適量）老抽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）花椒（適量）八角（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常武昌魚的做法步驟1、準備好調料。2、武昌魚清理乾淨打花刀。3、起鍋燒油下入魚。4、煎制兩面...
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![家常乾燒武昌魚如何做簡單又好吃]( "家常乾燒武昌魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料武昌魚：適量輔料醬油：適量醋：適量料酒：適量白糖：適量鹽：適量味精：適量蔥段：適量蒜：5瓣花椒：適量幹辣椒：適量薑片：適量肥肉丁：適量香菇丁：適量紅椒丁：適量具體步驟1.魚洗乾淨後，兩面各劃三刀，抹鹽醃10分鐘；2.熱鍋倒入適量油，...
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![家常燒魷魚（幹魷魚）怎麼做-家常燒魷魚（幹魷魚）的做法]( "家常燒魷魚（幹魷魚）怎麼做-家常燒魷魚（幹魷魚）的做法")
- “附帶幹魷魚泡發方法。”食材明細主料幹魷魚（適量）輔料蔥薑蒜末（適量）食用鹼（適量）豬肥肉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常燒魷魚（幹魷魚）的做法步驟1、幹魷魚浸泡在溫水中3小時。2、清洗乾淨泡過的魷魚，撕掉外面的薄膜。3、調製5%的鹼水（15ml...
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![蒸金昌魚怎麼做-蒸金昌魚的做法]( "蒸金昌魚怎麼做-蒸金昌魚的做法")
- “工作、生活兩不誤，下班匆忙中短時間內做一葷一素外加果汁，能趕上孩子放學回家吃飯，這道菜算是我的首選，簡單易學、味道鮮美。祕方不保留，拿去~_~”食材明細主料金昌魚（750克）輔料蒸魚豉油（適量）生薑（少許）蔥（少許）辣椒（少許）料酒（少許）鹽（少許）糖（少許）油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![家常紅燒武昌魚燒多久]( "家常紅燒武昌魚燒多久")
- 30分鐘左右。武昌魚的魚腥味也比較重，所以在醃魚的時候可以在裡面滴幾滴檸檬汁，這樣可以有效去除武昌魚的腥味。同時在做魚的過程中可以在魚背上切一下花刀，這樣可以方便調料更加入味，做出來的魚口感更好。魚燒岀來更入味。煎魚的時候要等油徹底熱了才能下鍋，而且不要急著翻面...
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![紅燒金昌魚怎麼做-紅燒金昌魚的做法]( "紅燒金昌魚怎麼做-紅燒金昌魚的做法")
- “金昌魚肉質肥厚，刺少、紅燒金昌魚鮮香濃郁、肉質鮮嫩、老少皆宜。”食材明細主料金昌魚（1條）輔料蒜末（適量）小香蔥碎（適量）調料食用油（適量）料酒（適量）生抽（適量）紅燒醬油（少許）五香粉（適量）姜粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）紅燒金昌魚的做法步驟1、買來的金昌魚...
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味味甜
