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關於鹹味蔥香燙麵蛋糕的家常做法的餐飲百科

鹹味蔥香燙麵蛋糕怎麼做-鹹味蔥香燙麵蛋糕的做法
  • 鹹味蔥香燙麵蛋糕怎麼做-鹹味蔥香燙麵蛋糕的做法

  • “吃慣了甜的蛋糕,有沒有想過要吃鹹的呢,一款非常適合糖尿病患者吃的蛋糕,家裡老人小孩度喜歡。我今天做的是配方里2倍的量,只做一個的,按配方里的量即可”食材明細主料低粉(70克)玉米油(40克)牛奶(50克)雞蛋(5個)輔料鹽(3克)蔥花(2顆)鹹香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹味蔥香燙麵蛋糕的...
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蔥香燙麵餅怎麼做-蔥香燙麵餅的做法
  • 蔥香燙麵餅怎麼做-蔥香燙麵餅的做法

  • “燙麵餅,吃起來軟糯,而且也容易消化,帶有蔥香的味道,冬天手裡捧著這樣一個餅,不用吃菜,就能吃飽,而且還有一種媽媽的味道。”食材明細主料麵粉(350克)香蔥(50克)輔料鹽(2克)食用油(適量)熱水(180克)冷水(40克)蔥香(口味)烙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥香燙麵餅的做法步驟1、先和麵,將麵粉和鹽混合...
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古早味蛋糕(燙麵水浴法)怎麼做-古早味蛋糕(燙麵水浴法)的做法
  • 古早味蛋糕(燙麵水浴法)怎麼做-古早味蛋糕(燙麵水浴法)的做法

  • “輕輕鬆鬆做零失敗古早味蛋糕,口感鬆軟,綿密,溼潤。新手也可以做哦。😊”食材明細主料低筋麵粉(60克)雞蛋(四個)植物油(50克)白糖(60克)輔料白醋(幾滴)牛奶(40ml)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)古早味蛋糕(燙麵水浴法)的做法步驟1、準備好各種材料,分離蛋清蛋黃,注意裝蛋清蛋黃的碗一定...
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蔥香鹹味小麵包怎麼做-蔥香鹹味小麵包的做法
  • 蔥香鹹味小麵包怎麼做-蔥香鹹味小麵包的做法

  • “在烘焙中個人是比較偏向喜歡麵包的人,尤其是鹹麵包加了點蔥。那個味道很是誘人,鹹麵包不同於一些麵包可以自由轉換配料。如加點培根加點火腿.....所以口味口感是非常的多元化的,之所以喜歡麵包剛開始是懷舊。特別懷念小時候那一個五毛或是一塊錢的麵包,然後才迷上那神奇的...
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燙麵蛋糕怎麼做-燙麵蛋糕的做法
  • 燙麵蛋糕怎麼做-燙麵蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(5個)白砂糖(60ml)麵粉(60g)輔料牛奶(60ml)食用油(45ml)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燙麵蛋糕的做法步驟1、蛋黃分離2、蛋清分離3、食用油加熱至冒泡,關火4、篩入麵粉,攪拌5、加入牛奶,拌勻6、蛋清分三次加入白砂糖,打發7、將打發的蛋清與蛋黃糊混合,上下攪拌8、裝...
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燙麵蛋糕卷怎麼做-燙麵蛋糕卷的做法
  • 燙麵蛋糕卷怎麼做-燙麵蛋糕卷的做法

  • “第一次做燙麵蛋糕卷,是跟著小雯老師的方子學做的,原方用的是黃油,做給小朋友吃,用色拉油替代了黃油,湯麵法子很棒,蛋糕體特別柔軟,有柔韌度,直接捲起來木有問題。”食材明細主料蛋糕粉(65g)牛奶(65g)雞蛋(5個)細砂糖(65g)色拉油(50g)輔料淡奶油(150g)細砂糖(25g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階...
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蔥香燙麵蛋餅怎麼做-蔥香燙麵蛋餅的做法
  • 蔥香燙麵蛋餅怎麼做-蔥香燙麵蛋餅的做法

  • “最近這款燙麵餅,很受家人歡迎,有別於平時的蛋餅之處是,由於是用沸水和的面,吃起來比較有嚼勁,一個餅磕一個雞蛋進去,碳水化合物加蛋白質、維生素,營養哦,小傢伙還可以捲起來拿著吃,方便。”食材明細主料麵粉(150克)沸水(120克)雞蛋(2個)輔料胡蘿蔔(適量)小蔥(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗...
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火腿香蔥意式鹹蛋糕怎麼做-火腿香蔥意式鹹蛋糕的做法
  • 火腿香蔥意式鹹蛋糕怎麼做-火腿香蔥意式鹹蛋糕的做法

  • “蛋糕在大家的印象裡,甜的,還是甜的……而且很容易發胖;讓很多人想吃又不敢吃,甚至是敬而遠之!今天我們就來看看這一道別具風味的意思鹹蛋糕吧!它會讓你的味蕾綻放起來……”食材明細主料雞蛋(200g(4個))白砂糖(30g)低筋麵粉(180g)食用油(180g)輔料泡打粉(2小勺)食用鹽(1小勺)火腿粒(適量)蔥花...
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燙麵蒸蛋糕怎麼做-燙麵蒸蛋糕的做法
  • 燙麵蒸蛋糕怎麼做-燙麵蒸蛋糕的做法

  • “用蒸鍋做的蛋糕,做出來的蛋糕柔軟細膩不上火,最適合老人家和孩子吃了。”食材明細主料低筋麵粉(80g)雞蛋(2個)牛奶(83g)細砂糖(40g)玉米油(15g)輔料鹽(1g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燙麵蒸蛋糕的做法步驟1、準備好蛋糕模,我這個是6寸的蒸蛋糕模,底部有很多孔,不同於以往用在烤箱...
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香蔥火腿鹹蛋糕怎麼做-香蔥火腿鹹蛋糕的做法
  • 香蔥火腿鹹蛋糕怎麼做-香蔥火腿鹹蛋糕的做法

  • “天天吃甜蛋糕是不是有些膩了呢,換一種口味,鹹蛋糕,這款蛋糕採用了海綿蛋糕的做法,減少了糖的用量,增加了火腿和香蔥,吃起來口感紮實,相當的不錯,還很簡單哦。。今天做蛋糕,打出了一個雙黃蛋哦。。。”食材明細主料雞蛋(4個)底筋麵粉(130克)玉米油(35克)白糖(50克)輔料鹽(2克)早餐腸(1根)香蔥...
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燙麵戚風蛋糕的做法 如雲朵般的美味---燙麵戚風蛋糕 燙麵戚風蛋糕怎麼做
  • 燙麵戚風蛋糕的做法 如雲朵般的美味---燙麵戚風蛋糕 燙麵戚風蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料玉米油(25克)牛奶(27克)白糖(1530克)雞蛋(3個)低粉(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燙麵戚風蛋糕的做法步驟1、將牛奶玉米油和15克白糖混合。2、邊攪邊加熱至煮開離火3、篩入低粉至攪拌均勻。4、趁燙麵晾涼的時候,將雞蛋分開5、燙麵冷卻後,加入蛋黃裡。6、然後...
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七寸燙麵蛋糕的做法 燙麵蛋糕(7寸) 七寸燙麵蛋糕怎麼做
  • 七寸燙麵蛋糕的做法 燙麵蛋糕(7寸) 七寸燙麵蛋糕怎麼做

  • “喜歡烘焙就是牛啊,想啥就能做啥。蛋糕粉家裡有很多吶,糖霜,翻糖等等輔料。各種食材都齊全,開始拔草吧。7寸燙麵聖誕節蛋糕。聖誕伴手禮,一杯麵粉加雞蛋,攪一攪拌一拌,送親朋好友太有面了。”食材明細主料蛋糕粉(80克)輔料雞蛋(4個)水(70毫升)白糖(50克)糖粉(100克(裝飾))翻糖膏(適量)甜味(口...
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香蔥味噌戚風蛋糕怎麼做-香蔥味噌戚風蛋糕的做法
  • 香蔥味噌戚風蛋糕怎麼做-香蔥味噌戚風蛋糕的做法

  • “鹹口戚風蛋糕,當烤箱溢位香味的時候,恍惚間,竟想起當年在火爐上烤饅頭的味道。。。。”食材明細主料雞蛋(2個)細砂糖(19克)鹽(2克)橄欖油(33毫升)水(33毫升)低筋粉(53克)味噌(20克)蔥花(2根)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香蔥味噌戚風蛋糕的做法步驟1、用料:雞蛋2個,細砂糖6+13克,鹽2克...
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燙麵蔥香油餅怎麼做-燙麵蔥香油餅的做法
  • 燙麵蔥香油餅怎麼做-燙麵蔥香油餅的做法

  • “燙麵做的油餅一般可保持水份又易熟,煎好後外焦裡嫩非常適口所以很受我家人歡迎,所以與大家分享一下......”食材明細主料麵粉(500克)輔料色拉油(適量)花椒麵(適量)鹽(適量)蔥花(適量)胡椒麵(適量)芝麻(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燙麵蔥香油餅的做法步驟1、取一半面粉放入盆...
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鹹味香蔥曲奇怎麼做-鹹味香蔥曲奇的做法
  • 鹹味香蔥曲奇怎麼做-鹹味香蔥曲奇的做法

  • “曲奇的品種有很多,奶香的、檸香的、抹茶的、可可的……然而這些口感都是甜的,今天的這款是鹹味的,同事說吃起來很回味和小時候吃的蔥油餅乾很像另外這款曲奇相對來說也比較好擠不防試試看說起這款曲奇,真是一把辛酸淚切蔥的時候簡直了辣到了眼睛因為實在是沒有了解這大號蔥...
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蔥香鹹味酥條怎麼做-蔥香鹹味酥條的做法
  • 蔥香鹹味酥條怎麼做-蔥香鹹味酥條的做法

  • “酥脆的點心總是受到大家的喜愛,這款簡單但卻非常可口的小酥條我就特別喜歡,蔥香十足鹹鮮味道,一根一根根本停不下來的節奏^_^”食材明細油皮面粉(120g)酵母粉(1g)玉米油(20g)白砂糖(15g)溫水(60g)油酥玉米澱粉(60g)黃油(40g)鹽(4g)酥粒麵粉(20g)黃油(6g)配料香蔥(10g)蛋液(20g)蔥香(口味)烤(工藝)一小...
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香蔥鹹蛋卷怎麼做-香蔥鹹蛋卷的做法
  • 香蔥鹹蛋卷怎麼做-香蔥鹹蛋卷的做法

  • “吃過某個大品牌的香蔥鹹蛋卷,很不錯。血糖偏高的婆婆對它很感興趣,讓我試試自己做。於是我用婆婆自己種的盆上蔥,摸索著做了Q豬寶寶獨家品牌的香蔥鹹蛋卷,呵呵~婆婆,太婆都說好吃,大讚一番~”食材明細主料低筋粉(70克)玉米油(70克)糖(20克)鹽(4克)香草精(1/8小勺)雞蛋(2只)輔料蔥(10克)鹹鮮...
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蔥香芝士鹹味蛋糕的做法 美味蛋糕的華麗變身——蔥香芝士鹹味蛋糕 蔥香芝士鹹味蛋糕怎麼做
方便麵蔥香蛋糕的做法 天然酵種方便麵蔥香蛋糕 方便麵蔥香蛋糕怎麼做
  • 方便麵蔥香蛋糕的做法 天然酵種方便麵蔥香蛋糕 方便麵蔥香蛋糕怎麼做

  • “網上搜羅的天然酵種蛋糕,不是巧克力就是香蕉,好像還沒怎麼見其他口味。正想著參考先前的酵種可可蛋糕改編一個其他味道的酵種蛋糕,剛剛思考成熟,卻一眼瞥見灶臺邊放著一小碟煮過的方便麵。忽然就迸發了新想法,把剛剛想好的甜味酵種蛋糕扔到一邊,把這方便麵收進來,做一鹹味酵種...
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做法簡單鹹香酥脆燙麵蔥花餅圖解
  • 做法簡單鹹香酥脆燙麵蔥花餅圖解

  • 相信大家對於餅是非常熟悉的,而餅的做法有多種多樣。而我比較喜歡吃椒鹽味的餅,就是這道燙麵蔥花餅。做法是極其簡單的,所用的食材也就是蔥花、花椒粉、鹽,就可以了。吃餅口味鹹香,酥脆,幾分鐘就可以解決掉一個餅。主料中筋麵粉:600克輔料沸水:280克涼水:50克玉米油:適量食鹽:適量花...
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蔥香鹹味蛋卷的做法 【蛋卷烤盤】蔥香鹹味蛋卷 蔥香鹹味蛋卷怎麼做
  • 蔥香鹹味蛋卷的做法 【蛋卷烤盤】蔥香鹹味蛋卷 蔥香鹹味蛋卷怎麼做

  • “吃多了甜的東西常常會有些罪惡感,這個鹹味蛋卷不但可以換換口味還可以從心理上來安慰自己一下!”食材明細主料低粉(50克)雞蛋(2只)輔料黃油(40克)蔥(少許)配料鹽(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香鹹味蛋卷的做法步驟1、準備好的用料。2、黃油加熱融化。3、加入雞蛋一起打...
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燙麵蔥香餅怎麼做-燙麵蔥香餅的做法
  • 燙麵蔥香餅怎麼做-燙麵蔥香餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(400克)豬油(15克)香蔥(50克)輔料食用油(適量)開水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燙麵蔥香餅的做法步驟1、準備食材2、麵粉加入豬油3、加入沸水攪拌成絮狀4、揉成光潔的麵糰醒發十五分鐘5、蔥切蔥花備用6、醒發好的麵糰再次揉成光潔的麵糰7、均勻的...
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家常燙麵餅怎麼做-家常燙麵餅的做法
  • 家常燙麵餅怎麼做-家常燙麵餅的做法

  • “簡單好吃。”食材明細主料麵粉(400克)調料鹽(一勺)南德(2克)香油(2勺)鹹香(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常燙麵餅的做法步驟1、取適量的麵粉放入大碗中,慢慢倒入開水,攪拌成面絮後放一會。待稍涼後揉成麵糰。麵糰揉好後靜置15分鐘左右。靜置的時候取一個小碗,裡面加入一勺鹽、南...
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德普烘焙實驗室 蔥香鹹味戚風蛋糕怎麼做-蔥香鹹味戚風蛋糕的做法 蔥香鹹味戚風蛋糕
香蔥小麵包的做法 【香蔥小麵包】一款鹹味麵包 香蔥小麵包怎麼做
  • 香蔥小麵包的做法 【香蔥小麵包】一款鹹味麵包 香蔥小麵包怎麼做

  • “我家特受歡迎的一款鹹味麵包,基本放不到第二天,如果想當早餐一般都晚上做好。也許和家人不是特更喜歡鹹味的吧.”食材明細主料麵粉(250克)酵母(3克)細砂糖(35)鹽(4克)奶粉(10克)蛋液(20克)水(145克)黃油(20克)輔料香蔥(30克)油(5克)鹽(3克,加入姜蔥裡面)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(...
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