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關於蒜蓉炒頂花小青瓜的最正宗做法的餐飲百科

蒜蓉炒頂花小青瓜怎麼做-蒜蓉炒頂花小青瓜的做法
  • 蒜蓉炒頂花小青瓜怎麼做-蒜蓉炒頂花小青瓜的做法

  • “夏日的小清新......”食材明細主料頂花小青瓜(500克)輔料生粉(適量)蒜(3瓣)油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒頂花小青瓜的做法步驟1、頂花小青瓜洗淨,蒜剁成蒜蓉待用。2、起鍋熱油,將蒜蓉爆香。3、將頂花小青瓜倒入快速翻炒幾下。4、倒入提前用生粉與清水做...
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小米椒蒜蓉炒佛手瓜怎麼做-小米椒蒜蓉炒佛手瓜的做法
  • 小米椒蒜蓉炒佛手瓜怎麼做-小米椒蒜蓉炒佛手瓜的做法

  • “微辣,鹹鮮,爽脆。”食材明細主料小米椒(適量)蒜蓉(適量)佛手瓜(適量)輔料玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)花椒(幾粒)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒蒜蓉炒佛手瓜的做法步驟1、佛手瓜半個。2、去皮洗一下。3、切薄片。4、鍋裡少許玉米油燒熱,小米椒,蒜蓉,花椒炒香。5、倒入佛手瓜...
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蒜蓉小青菜怎麼做-蒜蓉小青菜的做法
  • 蒜蓉小青菜怎麼做-蒜蓉小青菜的做法

  • 食材明細主料小青菜(適量)輔料大蒜(幾瓣)調料食用油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉小青菜的做法步驟1、小青菜洗淨瀝乾備用。2、大蒜去皮切碎備用。3、熱鍋入油,放入蒜末煸香。4、放入青菜大火翻炒,淋入少許清水,鹽快速炒勻。5、調入適量蠔油炒勻即可...
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正宗小炒肉怎麼做-正宗小炒肉的做法
  • 正宗小炒肉怎麼做-正宗小炒肉的做法

  • “肉質鮮嫩可口,香辣入味,超級下飯。看著這嫩黃的肉片上飄著幾粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁邊有著碧綠的青椒和火紅的線椒,就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉(半斤)輔料青椒(兩個)紅椒(一個)調料大蒜(四瓣)豆鼓(七八粒)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)正宗小...
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蒜蓉炒絲瓜的做法 【粵菜】蒜蓉炒絲瓜 蒜蓉炒絲瓜怎麼做
  • 蒜蓉炒絲瓜的做法 【粵菜】蒜蓉炒絲瓜 蒜蓉炒絲瓜怎麼做

  • “絲瓜中含防止面板老化的B族維生素,增白面板的維生素C等成分,能保護面板、消除斑塊,使面板潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。絲瓜味甘、性涼,入肝、胃經,有清暑涼血、解毒通便、抗壞血病、抗病毒、抗過敏。這道蒜...
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蒜蓉黃瓜的做法 清爽小炒—蒜蓉黃瓜 蒜蓉黃瓜怎麼做
  • 蒜蓉黃瓜的做法 清爽小炒—蒜蓉黃瓜 蒜蓉黃瓜怎麼做

  • “最近愛上了吃黃瓜,正好超市裡的黃瓜在打折,一大根60p,可以吃兩餐呢,每次去超市都會買。新鮮的黃瓜,配上蒜蓉來炒,蒜香濃郁,清脆爽口。”食材明細主料黃瓜(半根)輔料蒜(1顆)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉黃瓜的做法步驟1、準備材料。2、黃瓜洗淨去皮,切片。3、...
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蒜蓉炒蒲瓜怎麼做-蒜蓉炒蒲瓜的做法
  • 蒜蓉炒蒲瓜怎麼做-蒜蓉炒蒲瓜的做法

  • “炎熱的夏天,不想吃肉的季節,來一道快手素菜!”食材明細主料蒲瓜(適量)輔料蒜蓉(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒蒲瓜的做法步驟1、蒲瓜去皮後切薄片2、蒜蓉拍扁剁碎備用3、熱鍋下油爆香蒜蓉4、放入蒲瓜翻炒均勻,少許鹽調味5、淋入少許水,炒至蒲瓜斷生即可6、...
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蒜蓉絲瓜的做法 小清新蒜蓉絲瓜 蒜蓉絲瓜怎麼做
  • 蒜蓉絲瓜的做法 小清新蒜蓉絲瓜 蒜蓉絲瓜怎麼做

  • “最近正在減肥不想吃太油膩的食物!這道小清新剛好適合我!”食材明細主料絲瓜(380g)輔料蒜蓉(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉絲瓜的做法步驟1、把材料準備好!2、鍋燒熱放油和蒜蓉小火煎香!3、蒜蓉煎到有點金黃色轉大火放入絲瓜!4、絲瓜有點變軟的時...
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蒜蓉南瓜藤的做法 快手小炒菜:蒜蓉南瓜藤 蒜蓉南瓜藤怎麼做
  • 蒜蓉南瓜藤的做法 快手小炒菜:蒜蓉南瓜藤 蒜蓉南瓜藤怎麼做

  • “色澤碧綠,鹹鮮適口,味道很好😋”食材明細主料南瓜藤尖(適量)小米椒(一個)輔料姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)八角(2個)花椒(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉南瓜藤的做法步驟1、嫩南藤只取嫩葉和嫩尖兒。2、開水綽八成熟。3、撈出備用。4、鍋內適量油燒熱,姜蒜,八...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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蒜蓉炒黃瓜怎麼做-蒜蓉炒黃瓜的做法
  • 蒜蓉炒黃瓜怎麼做-蒜蓉炒黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(2個)輔料蒜蓉(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜去皮去瓜囊,切薄片備用。2、蒜頭拍扁剁碎備用。3、熱鍋下油炒香蒜頭。4、倒入黃瓜片翻炒。5、加入少許鹽調味。6、淋入少許水,炒至黃瓜斷生,最後少許雞精調味即...
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哪的小龍蝦最正宗
  • 哪的小龍蝦最正宗

  • 隨著生活質量的提高,人們慢慢的走出了自己小小的圈子,開始嘗試各種旅行,在小編看來,旅行的意義在於,走遍世間每個角落,吃遍人間各地美食,小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗,大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦的美味。哪的小龍蝦最正宗1.江蘇劉氏盱眙龍蝦劉氏盱眙...
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蒜蓉炒上海青怎麼做-蒜蓉炒上海青的做法
  • 蒜蓉炒上海青怎麼做-蒜蓉炒上海青的做法

  • “顏色碧綠,新鮮脆爽,蒜香味濃郁,看著好有食慾!”食材明細主料上海青(適量)大蒜(幾瓣)輔料豬油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉炒上海青的做法步驟1、上海青洗淨瀝乾備好。2、大蒜去皮切碎備用。3、切成小段,莖和葉子分開放。4、葉子分開放。5、熱鍋放入...
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蒜蓉小南瓜怎麼做-蒜蓉小南瓜的做法
  • 蒜蓉小南瓜怎麼做-蒜蓉小南瓜的做法

  • “南瓜具有解毒、保護胃粘膜、幫助消化、防治糖尿病、降低血糖、防治高血壓,並有利尿、美容等作用。南瓜--我想很多人都很喜歡吃,好處多多、用途多多呢。”食材明細主料小南瓜(2個)輔料蒜頭(適量)配料油(適量)鹽(適量)水(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉小南瓜的做法步驟1...
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爆炒小青瓜花怎麼做-爆炒小青瓜花的做法
  • 爆炒小青瓜花怎麼做-爆炒小青瓜花的做法

  • 食材明細主料小青瓜花(500g)輔料花椒(少許)幹辣椒(少許)油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒小青瓜花的做法步驟1、新鮮小青瓜花2、用水衝多洗幾遍,因為小青瓜帶有花朵,泥沙多還要輕輕洗。洗乾淨後瀝乾水3、準備花椒和幹辣椒,不喜歡吃花椒也可以用蒜蓉替換4、鍋裡放...
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正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法
  • 正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法

  • “四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選!”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)豬耳(適量)青椒(適量)豆乾(適量)輔料生薑(適量)花椒粒(適量)小...
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蒜蓉西蘭花的做法 最常做的【蒜蓉西蘭花】 蒜蓉西蘭花怎麼做
  • 蒜蓉西蘭花的做法 最常做的【蒜蓉西蘭花】 蒜蓉西蘭花怎麼做

  • “健康飲食首選花椰菜,又叫西蘭花,含有各種維生素,更是是蔬菜中維生素C含量最高的一種,上湯的、蒜蓉的、清炒的、配義大利麵用不錯的。百度上搜的營養價值供參考:1、寶寶常吃花椰菜,可促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力。2、能提高肝臟解毒能力,增強機體免疫...
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蒜蓉炒雲南小瓜怎麼做-蒜蓉炒雲南小瓜的做法
  • 蒜蓉炒雲南小瓜怎麼做-蒜蓉炒雲南小瓜的做法

  • “家常菜要的是健康好吃,快速,蒜蓉炒雲南小瓜就是很實惠的菜。雲南小瓜含有豐富的維生素C及水分,具有潤澤肌膚的作用,還有很好的新陳代謝促進作用。”食材明細主料雲南小瓜(500克)蒜(2個)輔料花生油(5ml)鹽(4克)雞粉(1克)蔥(10克)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)蒜蓉炒雲南小瓜的做法步...
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頂花小黃瓜炒肉卷怎麼做-頂花小黃瓜炒肉卷的做法
  • 頂花小黃瓜炒肉卷怎麼做-頂花小黃瓜炒肉卷的做法

  • “網購了潮汕肉卷切片炒了吃,加了點頂花小黃瓜!”食材明細主料頂花小黃瓜(70g)潮汕肉卷(180g)輔料山茶油(適量)熱炒鮮露(1勺)蒜瓣(2個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)頂花小黃瓜炒肉卷的做法步驟1、網購的頂花小黃瓜,處理乾淨2、取適量放入鍋中加點鹽和油綽一下水3、煮開後撈出瀝乾...
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蒜蓉南瓜花苗怎麼做-蒜蓉南瓜花苗的做法
  • 蒜蓉南瓜花苗怎麼做-蒜蓉南瓜花苗的做法

  • 食材明細主料南瓜花苗(500g)輔料蒜蓉(適量)調料豬油(適量)鹽(少量)醬油(少量)蠔油(少量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉南瓜花苗的做法步驟1、蒜蓉適量。2、熱油放南瓜花苗炒。3、炒熟調味。4、翻炒均勻。5、成品。...
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蒜蓉炒瓜苗怎麼做-蒜蓉炒瓜苗的做法
  • 蒜蓉炒瓜苗怎麼做-蒜蓉炒瓜苗的做法

  • “春天瓜苗,嫩綠爽口,是餐桌上不可缺的美食。”食材明細主料瓜苗(500克)輔料蒜蓉(適量)鹽(適量)油(適量)小米椒(半條)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒瓜苗的做法步驟1、新鮮瓜苗一紮。2、摘去老的去絲。3、放一勺鹽泡十分鐘多洗幾次。4、洗乾淨撈起瀝下水。5、鍋中水燒開放一...
  • 18890
蒜蓉炒絲瓜怎麼做-蒜蓉炒絲瓜的做法
  • 蒜蓉炒絲瓜怎麼做-蒜蓉炒絲瓜的做法

  • “鹹鮮爽口。”食材明細主料蒜蓉(適量)絲瓜(2根)調料玉米油(適量)薑絲(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜2根。2、去皮,洗一下。3、切滾刀塊。4、薑絲,蒜蓉。5、鍋裡適量油燒熱,薑絲炒香。6、倒入絲瓜,一勺兒開水。7、蓋上蓋兒,燜煮兩...
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蒜蓉炒苦瓜怎麼做-蒜蓉炒苦瓜的做法
  • 蒜蓉炒苦瓜怎麼做-蒜蓉炒苦瓜的做法

  • “夏天一到就特別想吃苦瓜。”食材明細主料苦瓜(1條)輔料蒜蓉(少量)瘦肉(少量)鹽(少量)醬油(少量)魚露(少量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒苦瓜的做法步驟1、選一條苦瓜。2、苦瓜去籽後,切薄片,放一勺鹽捏一會,這樣可以減少苦澀,用水衝乾淨。3、瘦肉切片,加入少許油和生粉攪拌均...
  • 18809
蒜蓉炒南瓜怎麼做-蒜蓉炒南瓜的做法
  • 蒜蓉炒南瓜怎麼做-蒜蓉炒南瓜的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)輔料蒜蓉(適量)蔥花(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒南瓜的做法步驟1、南瓜去皮去籽切片。2、蒜頭剁碎備用。3、熱鍋下油加入蒜頭爆香。4、南瓜入鍋翻炒一下,加入鹽。5、加少許水蓋上鍋蓋燜至南瓜熟,灑上蔥花即可。6、成品。(夏...
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蒜蓉炒青菜怎麼做-蒜蓉炒青菜的做法
  • 蒜蓉炒青菜怎麼做-蒜蓉炒青菜的做法

  • 食材明細主料青菜(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒青菜的做法步驟1、青菜多洗幾遍洗淨控水。2、蔥和蒜切碎備用。3、青菜切大塊段裝入盤中。4、馬克西姆不粘鍋預熱入油燒熱,放入蔥蒜爆香。5、放入青菜翻炒均勻。6、淋...
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