![火爆肝片的做法 火爆肝片！ 火爆肝片怎麼做]( "火爆肝片的做法 火爆肝片！ 火爆肝片怎麼做")
- “如有不清楚做法細節的可以加微.信公眾號:gzrj8080”食材明細主料豬肝（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）泡椒（適量）輔料生抽（適量）味精（適量）白糖（適量）芡粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火爆肝片的做法步驟1、豬肝切片，反覆抓洗幾次，用清水，加一點料酒或者白酒浸泡一會兒。...
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![醬爆豬肝怎麼做-醬爆豬肝的做法]( "醬爆豬肝怎麼做-醬爆豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（適量）胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量）輔料黃豆醬（適量）姜（適量）蒜（適量）黃（適量）大蒜梗（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆豬肝的做法步驟1、食材:豬肝切片、胡蘿蔔、黑木耳、大蒜梗、姜、蒜。2、豬肝放入水中...
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![醬爆豬肝的做法 【東北】醬爆豬肝 醬爆豬肝怎麼做]( "醬爆豬肝的做法 【東北】醬爆豬肝 醬爆豬肝怎麼做")
- 食材明細主料豬肝（適量）尖椒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）澱粉（適量）白胡椒粉（適量）乾紅辣椒（適量）花椒粉（適量）植物油（適量）白糖（適量）微辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬爆豬肝的做法步驟1、新鮮豬肝切薄片然後反覆用冷水沖洗乾淨，攥幹水分。2...
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![火爆豬肝如何做簡單又好吃]( "火爆豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肝：適量柿子椒：3個洋蔥：半個胡蘿蔔：半個輔料料酒：適量醬油：適量白糖：適量花椒：適量蔥：適量姜：適量蒜：適量具體步驟1.超市買來的腰花放在冰箱裡凍硬拿出來切片（這樣好切),切好放清水裡泡，不斷換水，換的水清亮了，放入...
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![火爆魚片如何做簡單又好吃]( "火爆魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘主料草魚：1條輔料生粉、蔥、姜、蒜、幹辣椒、花椒、豆瓣醬：少許具體步驟1.魚片讓老闆幫忙切片，用料酒、胡椒粉、鹽、蔥姜醃製15分鐘。2.醃製好的魚片過上生粉下油鍋炸熟。3.全部炸好後需要二次復炸！4.倒入新...
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![火爆肚片怎麼做-火爆肚片的做法]( "火爆肚片怎麼做-火爆肚片的做法")
- “這是一道渝派川菜，麻辣鮮香，肉質綿糯，你一定會喜歡。”食材明細主料豬肚（200g）輔料大蔥（100g）配料幹辣椒（50g）花椒（20g）老薑（10g）大蒜（10g）菜油（50g）鹽（5g）麻辣（口味）爆（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）火爆肚片的做法步驟1、豬肚洗淨，水煮30分鐘後，洗淨切片。2、大蔥洗淨，切段。3、鍋燒熱後，下辣椒、花椒...
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![爆炒雞肝怎麼做-爆炒雞肝的做法]( "爆炒雞肝怎麼做-爆炒雞肝的做法")
- 食材明細主料雞肝（150g）紅椒（20g）青椒（20g）洋蔥（20g）輔料生抽（適量）生粉（少許）香油（少許）花椒油（適量）鹽（少許）料酒（少許）胡椒粉（少許）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒雞肝的做法步驟1、雞肝加少許料酒，蔥姜，胡椒粉，生粉抓勻醃製10分鐘，青紅椒切成適當大小的塊，姜蒜切末2、鍋燒熱...
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![火麻仁洋蔥香菜爆肝尖怎麼做-火麻仁洋蔥香菜爆肝尖的做法]( "火麻仁洋蔥香菜爆肝尖怎麼做-火麻仁洋蔥香菜爆肝尖的做法")
- “很久沒做炒肝尖了，今天用紫洋蔥和香菜杆做配菜小炒肝尖，味道超棒；洋蔥脆甜、香菜杆提香、肝尖鮮嫩，真是美味，成品菜最後再放些火麻仁，植物蛋白和動物蛋白的完美結合，更加營養，更加利於人體吸收，美味又健康。”食材明細主料豬肝（300克）火麻仁（15克）輔料紫洋蔥（小半個）香菜（適量）蒜末（適量）...
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![蔥爆肝片怎麼做-蔥爆肝片的做法]( "蔥爆肝片怎麼做-蔥爆肝片的做法")
- “火爆肝腰一般都是必用豆瓣，今天教大家用幹辣椒也能爆出好香味，而且還很嫩哦！”食材明細主料豬肝（半斤）輔料大蔥（2-3根）幹辣椒（25g）配料鹽（少量）花椒粉（少量）孜然粉（少量）老抽（一勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥爆肝片的做法步驟1、這道菜原料非常簡單，依次是，豬肝切片、薑片、大蔥...
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![火爆鱔片怎麼做-火爆鱔片的做法]( "火爆鱔片怎麼做-火爆鱔片的做法")
- “最近有口福了，朋友從農村給我帶了幾斤黃鱔，別小瞧了這黃鱔，這可是自然生長純野生的，可不是市場上人工養殖的，在北方可是拿錢都不一定買到的。黃鱔在重慶可是很多人的最愛，它的做法也是很多，火爆的、乾煸的、泡椒的、麻辣的、水煮的等等，火爆鱔片，是一道家常川菜，一般的大排檔都有...
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![爆溜腰肝怎麼做-爆溜腰肝的做法]( "爆溜腰肝怎麼做-爆溜腰肝的做法")
- 食材明細主料豬腰子（2個）肝（100g）尖椒（2個）胡蘿蔔（少許）蔥花（適量）蒜瓣（3個）薑絲（適量）輔料鹽（少許）鮮味生抽（半小碗）料酒（一匙）紅薯澱粉（一匙）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆溜腰肝的做法步驟1、豬肝切片，豬腰去除騷膜，切成麥穗花刀（我這是買時賣家已處理好，切現成的），焯水後溫水洗淨2、尖椒切...
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![家常菜火爆豬肝如何做簡單又好吃]( "家常菜火爆豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肝：300洋蔥：1個輔料青椒：適量紅椒：適量具體步驟1.豬肝洗淨切片放入盆中，加入清水滴入幾滴白醋及1勺鹽浸泡，每隔半小時如前換次水。大概浸泡2小時，清洗乾淨後瀝乾水分備用。2.青紅椒切塊、洋蔥一切為四，我買...
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![醬爆豬肝的做法 醬爆豬肝-------豬肝最滑嫩的做法 醬爆豬肝怎麼做]( "醬爆豬肝的做法 醬爆豬肝-------豬肝最滑嫩的做法 醬爆豬肝怎麼做")
- “豬肝易老，不熟又怕毒素，難控制，醬爆豬肝的做法是先用生粉醃製起到保護使豬肝變嫩的關鍵，第二個關鍵就是焯水，斷生後的豬肝再經過爆炒有了第一步的生粉保護層，這樣炒既不用怕炒太老又不用擔心不熟，建議和大蔥一起炒，更香甜美味！”食材明細主料豬肝（200克）京蔥（一根）蔥花（少許）紅蘿蔔（適...
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![爆炒豬肝片怎麼做-爆炒豬肝片的做法]( "爆炒豬肝片怎麼做-爆炒豬肝片的做法")
- “很多人不喜歡吃豬肝的，我以前也是不沾的，可是媽媽很喜歡，慢慢的被傳染了，也喜歡上豬肝的味道了！現在我家的老公也是不吃豬肝的，不過爆炒的還吃一點點！雖說動物內臟不能吃多，可是一個月吃幾次還是可以的，況且豬肝含鐵和維生素A很高，是補血食品中最常用的食物。”食材明細主料豬肝（1...
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![火爆豬肝怎麼做-火爆豬肝的做法]( "火爆豬肝怎麼做-火爆豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）料酒（適量）澱粉（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火爆豬肝的做法步驟1、豬肝用料酒澱粉醃製一下。2、熱油爆香姜蒜片。3、然後放入幹辣椒和花椒炒。4、接著放醃製好的豬肝片。5、半分鐘後加入適量鹽和味精調味...
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![醬爆豬肝的做法 【天津】醬爆豬肝 醬爆豬肝怎麼做]( "醬爆豬肝的做法 【天津】醬爆豬肝 醬爆豬肝怎麼做")
- ““雖然說動物內臟膽固醇很高，要少吃，但豬肝中的營養成分不容忽視，因為豬肝中含鐵豐富，是補血食品中最常用的食物，還能保護眼睛，維持正常視力，能維持健康的膚色。所以每個月還是會做上一兩次。做醬爆豬肝一定要先用寬油滑炒至七八分熟，回鍋後大火爆炒儘量縮短炒制時間，這樣豬肝才...
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![火爆海螺片怎麼做-火爆海螺片的做法]( "火爆海螺片怎麼做-火爆海螺片的做法")
- “利用家裡剩餘的海鮮和蔬菜，創作出美味的食品，是我做飯的原則。”食材明細主料海螺（3個）大頭菜（1顆）輔料辣椒（2顆）配料醬油（少許）料酒（少許）鹽（少許）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）火爆海螺片的做法步驟1、大頭菜洗淨後，用手撕成大片。2、用刀片海螺片。3、海螺片在熱水中過一下水。...
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![火爆雞菌肝怎麼做-火爆雞菌肝的做法]( "火爆雞菌肝怎麼做-火爆雞菌肝的做法")
- “雞菌肝。，是做爆炒極好的食材。配以泡椒泡姜和木耳香菇，別有一番風味。”食材明細主料雞菌肝（3個）水髮香菇（5朵）木耳（10朵）泡椒（二個）泡姜（一塊）蒜苗（一根）小蔥（二根）青尖椒（二個）輔料鹽（半匙）料酒（一匙）幹澱粉（一匙）胡椒粉（少許）高湯（適量）生抽（半匙）豆瓣醬（1/5匙）微辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火...
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![火爆頭菜螺片怎麼做-火爆頭菜螺片的做法]( "火爆頭菜螺片怎麼做-火爆頭菜螺片的做法")
- “紅螺富含維生素A，它可以促進視網膜視杆細胞感光物質的合成，有利於眼睛的生長髮育，提高視力，預防夜盲。另外，紅螺當中還含有不飽和脂肪酸，這種成分不僅對大腦發育有重要影響，並且對視網膜光感細胞的成熟也有重要作用，因此，平常經常食用具有保護眼睛的作用。增強體質紅螺富含礦物...
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![香爆心肝怎麼做-香爆心肝的做法]( "香爆心肝怎麼做-香爆心肝的做法")
- 食材明細主料熟豬心（300克）熟豬肝（100克）香菜（50克）輔料鹽（3克）蒜（2瓣）幹辣椒（半個）姜（5克）蔥（10克）醋（5克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香爆心肝的做法步驟1、熟豬心、熟豬肝分別切片。2、幹辣椒剪成絲、蔥薑蒜切片、香菜切段。3、先炒辣椒絲，然後放蔥薑蒜炒香。4、放入豬肝、豬心快速...
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![好吃到爆的片片魚火鍋製作方法與你分享-片片魚火鍋怎麼做]( "好吃到爆的片片魚火鍋製作方法與你分享-片片魚火鍋怎麼做")
- 說到火鍋，絕對是大多數吃貨的最愛，在我國，最有名的火鍋城市那就要歸重慶所有了。在重慶有這樣一道特色菜餚受到遊客和當地人們的喜愛和追捧，那就是片片魚火鍋。如果你不能親自去到重慶來品嚐這道菜的話也不用感到遺憾，因為在家自制也是未嘗不可，那片片魚火鍋怎麼做?小編給你介...
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![爆炒豬肝的做法 辣辣的爆炒豬肝 爆炒豬肝怎麼做]( "爆炒豬肝的做法 辣辣的爆炒豬肝 爆炒豬肝怎麼做")
- “早上送孩子上學買了瘦肉豬肝，回到家老公也買了瘦肉豬肝。吃不了那麼多就留了豬肝晚上炒。”食材明細主料豬肝（適量）尖椒（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）未知（難度）爆炒豬肝的做法步驟1、豬肝切片泡水。2、紅綠椒。3、水煮開倒入豬肝3秒濾水。4、切好了。5、油鍋熱了放紅綠椒...
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![爆炒肝尖怎麼做-爆炒肝尖的做法]( "爆炒肝尖怎麼做-爆炒肝尖的做法")
- “豬肝味甘、苦，性溫，歸肝經;有補肝、明目、養血的功效。含有豐富的蛋白質，但膽固醇含量也很高，不宜高膽固醇症者用食。”食材明細主料豬肝（300g）輔料胡蘿蔔（半根）小鮮紅椒（1個）蒜（適量）植物油（適量）糖（適量）黃瓜（半根）蔥（適量）鹽（適量）姜（適量）澱粉（適量）料酒（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝...
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![爆豬肝怎麼做-爆豬肝的做法]( "爆豬肝怎麼做-爆豬肝的做法")
- “好吃的下飯菜！！O(∩_∩)O”食材明細主料豬肝（500g）輔料酸辣椒（少許）生薑（少許）酸姜（少許）小米辣（少許）酸菜（少許）蒜（少許）澱粉（少許）料酒（少許）酸辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆豬肝的做法步驟1、輔料1切好備用2、輔料2切好備用3、豬肝切好放少許澱粉和料酒拌勻備用4、熱鍋涼油爆香輔料2...
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![火爆牛肝怎麼做-火爆牛肝的做法]( "火爆牛肝怎麼做-火爆牛肝的做法")
- “火爆牛肝，為四川菜系，根據自己的口味不同，放入適量的辣椒粉和花椒粉。香嫩，小心別把舌頭給咬了！”食材明細主料牛肝（適量）芹菜（適量）泡生薑（適量）泡辣椒（適量）大蒜（適量）輔料雞精（適量）味精（適量）豆瓣（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）火爆牛肝的做法步驟1、菜品做法簡單。準備好了，只...
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味味甜
