- “農家菜,下飯的。”食材明細主料葫子(1個)酸菜(一片)蝦(自定)蒜頭(4個)姜(2片)香菜(1根)輔料生抽(2勺)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸香葫子蝦的做法步驟1、一個兩斤重的葫子去皮刮瓤,洗淨切好。2、酸菜要多洗幾次,其他的如圖了。3、蝦去頭,用一點點鹽和一點點醋醃製2分鐘。4、...
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- “葫瓜有的地方叫葫蘆”食材明細主料葫瓜(適量)蝦米(適量)輔料蒜(適量)蔥(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦米炒葫瓜的做法步驟1、鍋裡倒油,在油還沒熱時放入蒜和蝦米2、蝦米炒出香味了,倒入葫瓜一起翻炒,倒一點魚露調味,起鍋時加少許味精就可以了3、裝盤撒點蔥花在上面...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘餃子是中國從古至今,是一道有文化底蘊中國美食;在個別節假日,常會在家庭中出現,和家人團聚吃上一盤熱騰騰的餃子,其樂融融。這餃子可以是西葫蘆蝦皮餃子,換換餃子餡,換換口味。據說懷有身孕的人,也喜愛吃,而且也對...
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- “蝦皮是一種小毛蝦經過煮熟,晒乾等加工而成的.價廉物美,含有豐富的碘等營養物質,是含鈣量最高的食品之一.即美味,又是滋補壯陽之妙品,可用於各種菜餚及湯類的增鮮提味,是中西菜餚中不可缺少的海鮮調味品.蝦皮炒葫蘆,是我初次入美食家首推的食譜,但當時沒有把過程拍下.昨...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料西葫蘆:適量蝦皮:適量雞蛋:適量麵粉:適量輔料蔥花:適量鹽:適量香油:適量具體步驟1.把西葫蘆切成絲並在容器中撒入少許鹽,擱置一會去一去西葫蘆自身的水,擠幹備用。2.把雞蛋打入容器中打散、蔥花切碎、蝦皮若干。3....
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- 食材明細主料西葫蘆豬肉餡(適量)麵糰(適量)輔料香菜(適量)紫菜(適量)調料陳醋(一勺)生抽(一勺)鹽(適量)辣椒油(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆酸湯餃子的做法步驟1、西葫蘆、豬肉切好,放入自己喜歡的口味放入調料,拌勻備用。2、和好的麵糰,撮成長條。3、分成均勻的劑子,擀成餃...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘葫蘆蝦仁丸子湯,需要蝦仁和葫蘆還有丸子,葫蘆是大家經常食用的蔬菜之一,它其中富含了豐富的營養,可以提高我們人體的免疫力,還有很多中藥作用和食療作用,蝦仁中包含了很多我們人體所需的營養素,這道美食可以當作...
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- “這是一個杭州家常菜,用料簡單,清淡可口,原汁原味,操作也很快,材料存放也很方便,特別適合上班族自己學做,大家不妨試做一下.”食材明細主料葫蘆(一個)輔料蝦皮(一手把)菜籽油(適量)配料食鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米炒葫蘆的做法步驟1、葫蘆洗清,剝皮切片.2、...
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- “喧騰美味的西葫蘆香菇包子,加了一點點瘦肉,低脂又飽腹,味道棒棒噠!”食材明細主料西葫蘆(適量)香菇(適量)肉末(適量)麵粉(300克)輔料酵母(3克)十三香(少許)蔥姜(適量)鹽(適量)老抽(適量)芝麻油(少許)蠔油(1湯匙)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇西葫蘆包子的做法步驟1、酵母加水融化,慢慢倒入...
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- 食材明細主料生麵糰(1份)輔料西葫蘆(適量)五花肉(適量)基圍蝦尾(適量)雞蛋(適量)蔥(適量)姜(適量)熟花生油(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮蝦西葫餃子的做法步驟1、原料:西葫蘆,五花肉,基圍蝦尾,蔥,姜,雞蛋一個,熟花生油,料酒,生抽,鹽,白糖,醋,生面...
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- “以前吃餃子總覺得麻煩,現在經常用小熊料理機處理肉餡,再配點蔬菜雞蛋之類的,做起來輕鬆多了,真是方便!”食材明細主料普通麵粉(適量)豬肉(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)西葫(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高階(難度)豬肉西葫蝦仁餃子...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:適量西葫蘆:適量調料:適量香油:適量醬油:適量鹽:適量油:適量白胡椒粉:適量輔料具體步驟1.西葫蘆擦絲,用鹽醃十分鐘至出水,擠幹水分;2.將雞蛋中淋入少量香油,打散蛋液,放入西葫蘆絲和麵粉,加入牛奶,調成麵糊,麵糊中加...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘夏天已經悄悄來臨我們身邊很久了,如此之高的氣溫,讓人們的食慾,漸漸下降,不能擁有足夠的食物以及營養的攝入,此時,調換一下食譜的口味,效果會顯著哦。酸酸辣辣的酸辣西葫蘆香腸就是推薦之一,西葫蘆和香腸,加之酸辣...
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- “一款鮮香的素菜包子,原料豐富,吃起來有淡淡的香味,營養又健康。包子餡由香菇、西葫蘆、木耳、雞蛋、腐竹、粉絲六種食材組成。包子皮是麵粉加水在適宜的溫度下發酵而成,不新增任何發酵劑。”食材明細主料麵粉(400克)香菇(4朵)西葫蘆(1/4個)雞蛋(2個)木耳(5朵)粉絲(50克)腐竹(1段)輔料蔥(適...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘餃子是個好東西啊,既可以當正餐又可以當點心,可以蒸著吃,煮著吃,炸著吃,不管是啥吃法都是一道美味,而且雖然是同一種東西不同的煮法吃起來味道就不一樣。但是不管是怎樣的作法都是很好吃的。餃子餡也是隨人喜歡...
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- 食材明細主料西葫蘆(適量)輔料蝦皮(適量)配料油(適量)鹽(適量)蒜末(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香蝦皮西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆洗淨切片,備用2、新鮮蝦皮適量,備用3、鍋內下油熱後,放入蝦皮炒出香味4、倒入西葫蘆片,一點鹽,翻炒5、大火炒至西葫蘆晶瑩剔透綠...
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- 葫子是我們比較常吃的一種蔬菜,它色澤鮮綠,吃起來軟軟的,帶著一股自然的清甜味,對於吃慣了大魚大肉的我們來說是一道很好的解膩食物。葫子可以炒著吃也可以打湯吃,那麼下面,就讓我們一起看看葫子怎麼做好吃吧。葫子怎麼做好吃一、雞蛋瓠子豬肚菇食材:瓠子1根;雞蛋3個;豬肚菇5朵;...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘菜包肉包豆沙包,不如來一籠西葫蘆雞蛋蝦米包!你有我有全都有,美味人人值得擁有!新鮮出籠的西葫蘆雞蛋包子時尚又美味,適合在週末的清晨出籠,和你一起陪伴你最親愛的家人!好吃又健康,再磨點甘醇的豆漿或者果汁,一個...
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- “簡單快捷,酸辣爽口。”食材明細主料西葫蘆(400g)輔料蒜蓉(適量)幹辣椒段(適量)調料鹽(適量)蔥花(少許)味精(少許)陳醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣西葫蘆的做法步驟1、炒鍋放油燒熱,放入蔥花、蒜蓉、幹辣椒段炒香。2、放入西葫蘆片,大火翻炒。3、待西葫蘆炒至變色,放鹽翻...
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- “西葫蘆瓜含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質,尤其是鈣的含量極高。中醫認為西葫具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。”食材明細主料西葫(2個)蝦皮(10克)輔料鹽(1勺)蒜(5個)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蝦皮的做法步驟1、蒜切末2、西葫切片3、鍋中放油,...
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- “國慶假期放了三天,昨天是最後一天的假期,宅在宿舍好好休息,煮一碗麵,邊吃邊煲電視劇,懷念沒課時311宿舍一起宅在宿舍看電視劇的時光..”食材明細主料蝦子面(100g)輔料臘腸(50g)生菜(50g)花生米(30g)配料醬油(適量)豆瓣醬(適量)醋(適量)糖(適量)辣椒(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣...
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- 食材明細主料西葫(兩根)輔料蝦仁(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蝦仁的做法步驟1、原料2、先將蝦仁用少許清水泡一下3、西葫改刀切片4、油燒熱,將蝦仁撈出,用手攥幹,下鍋5、西葫下鍋翻炒6、放鹽,翻炒7、倒入泡蝦仁的水8、西葫變透明色基本就熟了...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘酸辣西葫蘆香腸是一道製作簡單的家常菜,在家中十幾分鍾便可以完成。西葫蘆清淡開胃,有開胃去火的功效,香脆香味濃厚,吃起來有嚼勁。加上醋和辣椒,使得這道菜色彩鮮豔,令人有食慾,酸的醋有利於開胃,使得胃口大開,適...
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- 食材明細主料角瓜(一個)輔料鮮蝦(適量)肉末(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆蝦仁鮮肉餃子的做法步驟1、蔥姜洗淨,角瓜(西葫蘆)一兩個洗淨備用2、蔥姜切末,肉末蔥姜鹽,雞精,十三香,老抽適量攪拌均勻3、西葫蘆切碎4、西葫蘆拌勻5、鮮蝦去蝦線去皮6、鮮蝦切段...
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- 食材明細主料雞腿(2個)小西葫蘆(1個)輔料杏鮑菇(100克)紅幹辣椒(4個)蠔油(1茶匙)生抽(1茶匙)料酒(2勺)鹽(3克)糖(1茶匙)白胡椒(2克)自制辣油(1茶匙)蒜(4個)醋(3匙)香油(1/3茶匙)酸辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸辣葫蘆雞的做法步驟1、雞腿洗淨去骨備用。2、小西葫蘆洗淨備用。3、杏鮑菇洗淨改刀備...
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