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關於蝦仁龍鬚麵怎麼做的餐飲百科

蝦仁龍鬚麵怎麼做-蝦仁龍鬚麵的做法
  • 蝦仁龍鬚麵怎麼做-蝦仁龍鬚麵的做法

  • “二月二,龍抬頭。大倉滿,小倉流。剃龍頭,吃龍食!來一碗蝦仁龍鬚麵,祈禱一年順順溜溜,平平安安!”食材明細主料番茄(3個)蝦仁(適量)龍鬚麵(適量)青菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁龍鬚麵的做法步驟1、所需食材備用。2、蝦去線處理乾淨...
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火麻仁蝦仁炒魷魚須怎麼做-火麻仁蝦仁炒魷魚須的做法
  • 火麻仁蝦仁炒魷魚須怎麼做-火麻仁蝦仁炒魷魚須的做法

  • “用蝦仁和魷魚須搭配在一起炒這道菜,真是美味極了,原本以前也沒有這麼做過,嘗試了一下還真不錯,加入配菜洋蔥,最後再撒上火麻仁,動物蛋白和植物蛋白的完美結合,更有利於人體吸收,從而達到提高免疫力的作用。簡單的食材,不一樣的做法,也是美味無限。”食材明細主料魷魚須(100克)蝦仁(5...
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雞湯龍鬚麵的做法 雞湯龍鬚麵--快捷營養早餐(二) 雞湯龍鬚麵怎麼做
  • 雞湯龍鬚麵的做法 雞湯龍鬚麵--快捷營養早餐(二) 雞湯龍鬚麵怎麼做

  • 食材明細主料雞湯(適量)龍鬚麵(適量)白菜葉(適量)西紅柿(2片)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞湯龍鬚麵的做法步驟1、鍋內放入適量的雞湯煮開,放入龍鬚麵2、鍋開後小火煮2分鐘放入洗好的白菜葉再煮2分鐘放入西紅柿片3、關火後在燜煮一分鐘,龍鬚麵較細,不需要煮太長時間,否則會影響...
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龍井蝦仁的做法 【浙菜】--龍井蝦仁 龍井蝦仁怎麼做
  • 龍井蝦仁的做法 【浙菜】--龍井蝦仁 龍井蝦仁怎麼做

  • “龍井蝦仁,顧名思義,是配以龍井茶的嫩芽烹製而成的蝦仁,是富有杭州地方特色的名菜。蝦仁玉白,鮮嫩;芽葉碧綠,清香,色澤雅麗,滋味獨特,食後清口開胃,回味無窮,在杭菜中堪稱一絕。“龍井蝦仁”選用活大河蝦,配以清明節前後的龍井新茶烹製,蝦仁肉白、鮮嫩龍井蝦仁1,茶葉碧綠、清香,色澤雅...
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木須蝦仁的做法 【河北】木須蝦仁 木須蝦仁怎麼做
  • 木須蝦仁的做法 【河北】木須蝦仁 木須蝦仁怎麼做

  • “木須真名應為木樨(犀,兩寫),“木樨(犀)”意為(1)桂花;(2)打碎的蛋花,形色似桂花而得名。蝦仁菜餚因為清淡爽口,易於消化,老幼皆宜,在過年來客人做一道木須蝦仁相信會收到歡迎的!”食材明細主料蝦仁(200克)黃瓜(1個)木耳(適量)白糖(一點點)蒜(1瓣)澱粉(少許)輔料鹽(少許)料酒(15毫升)蔥(少許)姜(少許)蛋清(少...
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蔥油龍鬚麵怎麼做-蔥油龍鬚麵的做法
  • 蔥油龍鬚麵怎麼做-蔥油龍鬚麵的做法

  • “乍一看,覺得這碗麵沒有什麼特別的地方,但是因為加入了豬油熬的蔥油,一下子就能開啟味蕾,不信可以試試!”食材明細主料麵條(適量)紅蔥頭(適量)豬油(適量)輔料濃湯寶(1個)鹽(少許)蔥香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油龍鬚麵的做法步驟1、紅蔥頭適量洗淨,切去兩頭,切成細絲。(沒有紅蔥頭也...
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龍鬚麵怎麼做-龍鬚麵的做法
  • 龍鬚麵怎麼做-龍鬚麵的做法

  • “萬物復甦,噴香的龍鬚麵,鮮美的熱湯,翠綠的青菜,在這春暖宜人的時節,這一碗麵無疑會讓自己元氣滿滿。湯餅一杯銀線亂,蔞蒿數筋玉簪橫。吃下這一碗寓意深長的龍鬚麵,讓你的一年都能夠龍騰虎躍,順風順水。”食材明細主料高筋麵粉(500克)水(300克)輔料蓬灰(5克)鹽(10克)小油菜(2棵)香蔥(2棵)香...
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雪菜蝦仁龍鬚麵怎麼做-雪菜蝦仁龍鬚麵的做法
  • 雪菜蝦仁龍鬚麵怎麼做-雪菜蝦仁龍鬚麵的做法

  • “早晨吃麵,量能滿滿。做的快手雪菜經過短暫醃製,辛辣的味道已變得柔和許多。今來一款:雪菜蝦仁龍鬚麵,食材簡單,口感清新,棒極啦!”食材明細主料龍鬚麵(適量)醃雪菜(適量)蝦仁(適量)熟鵪鶉蛋(適量)青蒜(一根)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪菜蝦仁龍鬚麵的做...
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龍井蝦仁的做法 【浙菜】:龍井蝦仁 龍井蝦仁怎麼做
  • 龍井蝦仁的做法 【浙菜】:龍井蝦仁 龍井蝦仁怎麼做

  • “龍井蝦仁是一道最有杭州特色的杭州名菜。清心碧綠的龍井綠茶與鮮活的西湖蝦仁一起製作,嫩鮮裡浸透出茶特有的香味,特有的味道,總是讓人回味醇鮮。歷史典故:一天,乾隆微服私訪,在杭州茶農家喝到一杯龍井新茶,深感清香可口,趁人不備,暗抓了些茶葉離去。後來在市內餐館用膳,叫店夥計...
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龍井蝦仁的做法 【浙菜】龍井蝦仁 龍井蝦仁怎麼做
  • 龍井蝦仁的做法 【浙菜】龍井蝦仁 龍井蝦仁怎麼做

  • “龍井蝦仁,顧名思義,是配以龍井茶的嫩芽烹製而成的蝦仁,是富有杭州地方特色的名菜。蝦仁玉白,鮮嫩;芽葉碧綠,清香,色澤雅麗,滋味獨特,食後清口開胃,回味無窮,在杭菜中堪稱一絕。正宗的龍井蝦仁採用的是清明前後的鮮活河蝦,那時候的河蝦個頭大,味道鮮。不過,這是的河蝦已經過了季節,也可...
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龍鬚拌麵怎麼做-龍鬚拌麵的做法
  • 龍鬚拌麵怎麼做-龍鬚拌麵的做法

  • “拌麵是最快速簡單,伴上喜歡的辣椒醬、芝麻油、醬油,又是美味佳餚的早晨、宵夜等美食。”食材明細主料龍鬚麵(100課)輔料醬油(1勺)豆豉辣椒醬(1勺)芝麻油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)龍鬚拌麵的做法步驟1、清水燒開;2、放入龍鬚麵,中途要攪拌一下,煮熟,撈出;3、煮熟的面,過冷...
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燕餃龍鬚麵怎麼做-燕餃龍鬚麵的做法
  • 燕餃龍鬚麵怎麼做-燕餃龍鬚麵的做法

  • “二月二龍抬頭,大倉滿,小倉流!今來一款:燕餃龍鬚麵,祈禱2019的日子平平安安!簡繁可口,早餐來一碗,胃暖暖噠!”食材明細主料龍鬚麵(適量)生菜(適量)燕餃(適量)紅蘿蔔(適量)蔥(適量)輔料水(適量)鹽(適量)香油(適量)醋(適量)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燕餃龍鬚麵的做法步驟1、所需食材...
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酸湯龍鬚麵怎麼做-酸湯龍鬚麵的做法
  • 酸湯龍鬚麵怎麼做-酸湯龍鬚麵的做法

  • “二十餘年作逐臣,歸來還見曲江春。遊人莫笑白頭醉,老醉花間有幾人。”食材明細主料龍鬚麵(適量)雞蛋(1個)輔料香蔥(適量)姜沫(適量)豬油蔥花(1勺)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)生抽(1勺)米醋(2勺)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸湯龍鬚麵的做法步驟1、碗中放入香蔥、姜沫...
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泡菜龍鬚麵怎麼做-泡菜龍鬚麵的做法
  • 泡菜龍鬚麵怎麼做-泡菜龍鬚麵的做法

  • “麻辣,微酸。”食材明細主料龍鬚麵(適量)泡菜(半袋)輔料鹽(適量)生抽(適量)小米椒(適量)香蔥碎(適量)香蔥段(適量)麻椒粉(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜龍鬚麵的做法步驟1、宗家府泡菜一小袋。2、香菜,香蔥,小米椒碎。3、鍋內適量水燒開。4、龍鬚麵放入,煮兩三滾兒。5、倒入一...
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意式龍鬚麵怎麼做-意式龍鬚麵的做法
  • 意式龍鬚麵怎麼做-意式龍鬚麵的做法

  • 食材明細主料龍鬚麵(150克)輔料番茄(2個)裡脊肉丁(100克)洋蔥(半顆)熟花生(1把)配料胡椒粉(適量)油鹽(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)意式龍鬚麵的做法步驟1、準備好原材料;2、燒熱涼油,下入肉丁煸炒;3、肉末煸炒變色後下入洋蔥末一起翻炒;4、洋蔥翻炒出香味且微...
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龍井蝦仁的做法 【浙菜】—龍井蝦仁 龍井蝦仁怎麼做
  • 龍井蝦仁的做法 【浙菜】—龍井蝦仁 龍井蝦仁怎麼做

  • “這是一道體現西湖秀美氣質的傳統名菜,具有濃厚的地方色彩,此菜色澤清雅,味道鮮嫩,風味獨特!傳說,龍井蝦仁與乾隆皇帝有關。一次乾隆下江南遊杭州,他身著便服,遨遊西湖。時值清明,當他來到龍井茶鄉時,天忽下大雨,只得就近在一位村姑家避雨,村姑好客,讓坐泡茶。茶用新採的龍井,炭火燒製...
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南瓜龍鬚麵怎麼做-南瓜龍鬚麵的做法
  • 南瓜龍鬚麵怎麼做-南瓜龍鬚麵的做法

  • “每天在朋友圈在美食網經常看到各種晒早餐,花樣的搭配看得人食慾大增。我這個人長著一個地道的中國胃,儘管喜歡做烘焙,但抹了果醬的麵包遠沒有清粥小菜或一碗熱湯麵對我吸引力大。自從有了麵條機,做麵條更是方便了許多,早上起床將麵粉和水放好,洗漱後面條就已經做好了,家裡再也...
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十三香龍蝦仁炒麵怎麼做-十三香龍蝦仁炒麵的做法
  • 十三香龍蝦仁炒麵怎麼做-十三香龍蝦仁炒麵的做法

  • 食材明細主料麵條(適量)龍蝦仁(適量)輔料油(適量)十三香汁(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)十三香龍蝦仁炒麵的做法步驟1、麵條過水撈出瀝乾水份。2、鍋中放入適量油燒熱後放入麵條翻炒片刻。3、加入蝦仁和十三香汁翻炒均勻即可。4、裝盤。...
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龍井蝦仁的做法 浙江名菜---龍井蝦仁 龍井蝦仁怎麼做
  • 龍井蝦仁的做法 浙江名菜---龍井蝦仁 龍井蝦仁怎麼做

  • “根據研究,茶湯中的單寧酸能解渴、除膩、消脂和殺菌。經常使用電腦的上班族或者孕婦最好經常食用這道菜,可抑制癌細胞、抗氧化、抵制放射源和有害物質對身體的侵害。”食材明細主料大蝦仁(適量)輔料龍井茶葉(適量)生粉(適量)雞蛋清(適量)配料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)稻米油(適量)鹽(適量)料...
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龍井蝦仁怎麼做-龍井蝦仁的做法
  • 龍井蝦仁怎麼做-龍井蝦仁的做法

  • 食材明細主料龍井茶葉(適量)蝦仁(適量)調料油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)龍井蝦仁的做法步驟1、龍井用溫水浸泡10分鐘。2、過濾出茶葉。3、蝦仁開背清理乾淨,放入茶水中浸泡20分鐘。4、鍋裡熱油倒入蝦仁翻炒至變色。5、加入茶葉一起翻炒均勻,加點鹽調味即可。...
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龍鬚漿水面怎麼做-龍鬚漿水面的做法
  • 龍鬚漿水面怎麼做-龍鬚漿水面的做法

  • “漿水面在甘肅、陝西地區最受歡迎,尤其是在天氣炎熱的夏天,消署養胃,快捷方便。算來這碗麵用時10分鐘也不到,的確是快手中的快手。”食材明細主料龍鬚麵(100克)輔料漿水(1碗)漿水菜(50克)調料鹽(3克)味精(1克(雞精))蔥姜(少許)幹辣椒(1個(可略))酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)龍鬚漿水面的...
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小油菜龍鬚麵怎麼做-小油菜龍鬚麵的做法
  • 小油菜龍鬚麵怎麼做-小油菜龍鬚麵的做法

  • 食材明細主料龍鬚麵(適量)輔料蔥(適量)小油菜(適量)平菇(適量)肉絲(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小油菜龍鬚麵的做法步驟1、備好食材:蔥姜,肉絲,平菇2、小油菜一把3、龍鬚麵4、蔥姜爆香加入肉絲,蘑菇翻炒,適量鹽,雞精,十三香,加入水燒開放入麵條煮熟5、雞蛋是提前煎好的,放...
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肉醬龍鬚麵怎麼做-肉醬龍鬚麵的做法
  • 肉醬龍鬚麵怎麼做-肉醬龍鬚麵的做法

  • “香鮮美味的骨肉肉醬搭配爽口順滑的龍鬚麵美味就是這麼的簡單”食材明細主料龍鬚麵(適量)裡脊肉(適量)排骨肉(適量)輔料尖椒(適量)配料蔥伴侶豆瓣醬(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉醬龍鬚麵的做法步驟1、龍鬚麵下鍋煮鍋內放少量鹽以免麵條打結煮熟後用涼水過一遍2、裡脊...
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龍鬚麵怎麼煮
  • 龍鬚麵怎麼煮

  • 在我們南方,麵食不是我們主要吃的食物,不像北方的朋友主要以麵食為主。但是,在重慶,大家都知道,重慶小面是很出名的,每天都是從一碗麻辣小面開始一天的生活的,今天,教給大家一個關於龍鬚麵怎麼煮的方法,一起來看看吧。一、龍鬚麵怎麼煮材料:龍鬚麵150克,墨魚兩小片,蛋一個,草蝦一隻,蛤...
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蔥花龍鬚麵怎麼做-蔥花龍鬚麵的做法
  • 蔥花龍鬚麵怎麼做-蔥花龍鬚麵的做法

  • “清香、簡單、超好吃😊~”食材明細主料龍鬚麵(1把)雞蛋(1個)火腿片(2-3片)輔料蔥花(適量)調料蠔油(1勺)香醋(1勺)薄鹽醬油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花龍鬚麵的做法步驟1、碗底鋪上火腿絲、小蔥花,加適量蠔油、香醋、薄鹽醬油,然後用熱油潑香蔥花。2、煮龍鬚麵的同時,煮一個...
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