![創意模擬錦鯉魚凍怎麼做-創意模擬錦鯉魚凍的做法]( "創意模擬錦鯉魚凍怎麼做-創意模擬錦鯉魚凍的做法")
- “元旦是中國的傳統節日之一，也是2019年的第一天。創意一款象徵著吉祥如意、年年有餘寓意的模擬錦鯉魚凍與大家共享(並祝所有廚友節日快樂！)，採用豬皮與紅菜頭天然純汁製作的模擬錦鯉魚凍活靈活現，魚型模擬、形態逼真、天然色素(營養豐富)、巧妙搭配、顏色豔麗、是家晏節日涼...
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![模擬橘子饅頭的做法 模擬—橘子饅頭 模擬橘子饅頭怎麼做]( "模擬橘子饅頭的做法 模擬—橘子饅頭 模擬橘子饅頭怎麼做")
- “一直以來對模擬食品情有獨鍾，試幾次都不是很滿意，這次個人覺得還行，在此作為記錄。”食材明細主料老面（60克）高筋麵粉（200克）胡蘿蔔泥（140克）白糖（20克）酵母（3克）輔料鹽（2克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）模擬橘子饅頭的做法步驟1、用料理機將胡蘿蔔打成泥。2、將老面、胡蘿蔔泥、...
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![鯉魚凍豆腐湯怎麼做-鯉魚凍豆腐湯的做法]( "鯉魚凍豆腐湯怎麼做-鯉魚凍豆腐湯的做法")
- 食材明細主料鯉魚（適量）凍豆腐（1塊）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）水（一大碗）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鯉魚凍豆腐湯的做法步驟1、魚切塊備用！(可以用整條魚，我這是一條大魚，所以只取一部分)2、蔥薑蒜備用3、鍋裡熱油，煎魚。4、煎到魚肉變，魚皮表面...
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![模擬草莓包怎麼做-模擬草莓包的做法]( "模擬草莓包怎麼做-模擬草莓包的做法")
- 食材明細主料麵粉（300克）草莓醬（200克）藍莓醬（50克）綠色果沾（20克）輔料酵母（3克）泡打粉（2克）果味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）模擬草莓包的做法步驟1、麵粉加入酵母，泡打粉和150克草莓醬【餘下50克做裝飾】揉成麵糰。2、麵糰醒發半小時。3、再次將麵糰揉勻，搓條下劑子。4、壓扁包入藍...
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![創意模擬玉米包如何做簡單又好吃]( "創意模擬玉米包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘一個個香噴噴的模擬玉米包簡直是哄孩子的利器呀！許多小朋友不愛乖乖吃飯相信一定讓媽媽們很頭疼。有了這個創意玉米包，哄住小孩不是問題～裡面包著香甜充滿水分的玉米粒再加上甜膩的煉乳，都是小朋友們的最愛，保...
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![模擬南瓜怎麼做-模擬南瓜的做法]( "模擬南瓜怎麼做-模擬南瓜的做法")
- 食材明細主料南瓜（適量）糯米（適量）輔料枸杞（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）模擬南瓜的做法步驟1、南瓜蒸熟。2、去皮。3、放入糯米粉。4、和成麵糰。5、切小塊。6、團圓。7、用棉線壓出瓣來。8、放一個枸杞。9、水開大火蒸15分鐘。...
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![模擬瓜子怎麼做-模擬瓜子的做法]( "模擬瓜子怎麼做-模擬瓜子的做法")
- 食材明細主料中粉（90克）水（35克）玉米油（10克）糖粉（10克）奶粉（10克）瓜子仁（適量）輔料深黑可可粉（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）模擬瓜子的做法步驟1、準備適量瓜子仁。2、把中粉，奶粉，玉米油，水，糖粉混合，和成光滑適當的麵糰。3、切成一大一小兩個麵糰。4、小麵糰加入適量深黑可可...
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![模擬雞蛋的做法 學做的甜品“模擬雞蛋” 模擬雞蛋怎麼做]( "模擬雞蛋的做法 學做的甜品“模擬雞蛋” 模擬雞蛋怎麼做")
- ““媽媽，今天煮那麼多雞蛋呀？”兒子放學回到家，看到桌面上擺放著一盤切好的“雞蛋”很好奇的問我。因為，早上他已經吃了兩個雞蛋了。“呵呵，請看看，是雞蛋嗎？”我很高興兒子這樣問我，因為，這款甜品可以說是做得成功的。“明明就是雞蛋嘛”兒子認真的說。看來，不說出真相，兒子就當真...
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![模擬鱔魚絲怎麼做-模擬鱔魚絲的做法]( "模擬鱔魚絲怎麼做-模擬鱔魚絲的做法")
- ““模擬鱔魚絲”的主料一般都用水發冬菇，用剪刀轉圈剪成長條，然後再烹製而成，這一類模擬菜餚多數都是素菜葷做，用素食材烹製葷菜餚。這道“模擬鱔魚絲”的食材選擇了茄子幹，色澤口感都挺像，味道挺不錯。”食材明細主料茄子幹（500克）豬肉（100克）輔料油（適量）鹽（6克）蠔油（15克）蔥（適量）姜（適...
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![模擬榴蓮怎麼做-模擬榴蓮的做法]( "模擬榴蓮怎麼做-模擬榴蓮的做法")
- “我最愛的榴蓮”食材明細主料麵粉（適量）肉餡（適量）輔料南瓜（適量）菠菜汁（適量）酵母（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）模擬榴蓮的做法步驟1、肉餡和好，三分麵粉其中一個加入蒸熟南瓜泥，另一個加入菠菜汁，剩下一份不加顏色。2、加入適量酵母和成麵糰，醒發制兩被大。3、取兩份大小...
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![錦鯉饅頭怎麼做-錦鯉饅頭的做法]( "錦鯉饅頭怎麼做-錦鯉饅頭的做法")
- “錦鯉饅頭，寓意年年有餘，富貴吉祥。此配方是兩條魚的量。”食材明細主料麵粉（400克）水（210克）酵母粉（3克）油（5克）輔料深黑可可粉（適量）仙人掌果粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）錦鯉饅頭的做法步驟1、把主料放入美遇廚師機裡，先低檔混合均勻，然後用1檔攪拌6分鐘。2、取出麵糰揪...
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![模擬香菇怎麼做-模擬香菇的做法]( "模擬香菇怎麼做-模擬香菇的做法")
- 食材明細主料麵粉（150g）輔料酵母（2g）糖（10g）牛奶（75g）調料可可粉（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）模擬香菇的做法步驟1、糖放進麵粉裡，將酵母加入牛奶裡攪勻，慢慢倒入麵粉中攪拌成絮狀。2、和成麵糰，不需要很光滑。要造型的麵糰和的稍微硬一點。3、發酵至兩倍大成明顯蜂窩狀，倒...
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![原創模擬小紫薯怎麼做-原創模擬小紫薯的做法]( "原創模擬小紫薯怎麼做-原創模擬小紫薯的做法")
- “冬天天天吃點紫薯，不是煮就是烤膩不膩，偶爾手癢玩點好玩的吧紫薯煮熟加糯米粉揉成麵糰，包上豆沙捏成紫薯的形狀，刷個蛋液，空氣炸鍋炸炸烤箱烤烤，像不像紫薯？嘿嘿，騙了多少人”食材明細主料紫薯（4個）糯米粉（4湯匙）輔料豆沙（300克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）原創模擬小紫薯的做...
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![模擬梨包怎麼做-模擬梨包的做法]( "模擬梨包怎麼做-模擬梨包的做法")
- 食材明細主料麵粉（350克）玉米粉（150克）輔料豆沙（100克）酵母（6克）泡打粉（4克）糖（20克）巧克力（1小塊）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）模擬梨包的做法步驟1、麵粉和玉米粉混合，加入糖，酵母，泡打粉和適量的溫水揉成麵糰，麵糰稍硬一點。醒發半小時。2、把麵糰搓條，下成小劑子。3、壓扁包入豆沙...
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![模擬香菇包怎麼做-模擬香菇包的做法]( "模擬香菇包怎麼做-模擬香菇包的做法")
- 食材明細主料低筋麵粉（300g）輔料水（160g）酵母（3g）泡打粉（3g）糖（15g）可可粉（適量）紫薯泥餡（10粒）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）模擬香菇包的做法步驟1、將300克的麵粉，酵母，泡打粉，水，糖攪拌均勻。2、然後拿出去搓成光滑的麵糰。3、把麵糰擀成方型長條，然後再捲起來。4、將麵糰用刀切開，分...
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![模擬瓜子酥怎麼做-模擬瓜子酥的做法]( "模擬瓜子酥怎麼做-模擬瓜子酥的做法")
- “嗑瓜子不用吐瓜子殼，是不是很省心，快來試試這個瓜子酥，真的可以吃瓜子不吐殼了.”食材明細主料中筋麵粉（100克）奶粉（10克）糖粉（10克）玉米油（10克）清水（50克）竹炭粉（1.5克）輔料瓜子仁（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）模擬瓜子酥的做法步驟1、準備好所有材料。2、除了竹碳粉和瓜子...
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![模擬玫瑰花的做法 模擬玫瑰花(太逼真了) 模擬玫瑰花怎麼做]( "模擬玫瑰花的做法 模擬玫瑰花(太逼真了) 模擬玫瑰花怎麼做")
- “玫瑰花品種繁多、顏色各異、是情人節贈送情人最經典的禮物。今天此款模擬麵食玫瑰花(之前5月份創意了粉紅玫瑰花深受網友喜愛)它集:美麗、天然、休閒、浪漫、食用於一身；它口感細膩、暄軟、微甜、可與真花相媲美；模擬玫瑰花(饅頭)顏色鮮活、豔麗奪目、顏值頗高，造型逼真(...
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![模擬玉米包怎麼做-模擬玉米包的做法]( "模擬玉米包怎麼做-模擬玉米包的做法")
- “呵呵，哄孩子的利器。用玉米麵、玉米粒做的玉米包，你被它萌到沒有。”食材明細主料玉米麵（100g）麵粉（200g）輔料玉米粒（90g）酵母（3g）泡打粉（1g）糖（15g）煉奶（15g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）模擬玉米包的做法步驟1、米麵、白麵、白糖混合均勻2、加入酵母、泡打粉和水合成稍硬的麵糰...
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![模擬紫薯包怎麼做-模擬紫薯包的做法]( "模擬紫薯包怎麼做-模擬紫薯包的做法")
- “多吃紫薯，有益身體健康可減肥瘦身、促進腸胃蠕動。這個紫薯包不是很甜，裡面的紫薯餡也只是蒸熟以後碾成泥的紫薯，沒有加糖，低脂健康美味～這款模擬紫薯包，不僅造型可愛、顏色鮮豔，而且低脂營養，做法簡單，小夥伴們來試一試吧~”食材明細主料紫薯（一個）水（160ml）輔料麵粉（250克）甜味（口味）...
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![模擬胡蘿蔔怎麼做-模擬胡蘿蔔的做法]( "模擬胡蘿蔔怎麼做-模擬胡蘿蔔的做法")
- “胡蘿蔔生吃或者炒熟寶寶們都不愛吃，今天跟大家分享這種方法，寶寶們就不會再抗拒啦”食材明細主料胡蘿蔔（兩根）豆沙（少許）麵包糠（少許）輔料麵粉（少許）蛋黃（兩個）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）模擬胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔切片放鍋蒸熟2、胡蘿蔔榨成泥，加少許麵粉和成麵糰3、把...
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![模擬棒棒糖怎麼做-模擬棒棒糖的做法]( "模擬棒棒糖怎麼做-模擬棒棒糖的做法")
- “彩色的“棒棒糖”，相信人見人愛，那麼如此誘人的棒棒糖是怎麼做成的呢？下面小萌就手把手教大家制作方法吧！”食材明細主料聖女果（適量）金桔（適量）輔料巧克力（適量）彩糖（適量）酸甜（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）模擬棒棒糖的做法步驟1、準備好材料。2、巧克力隔熱水慢慢融化。3、準...
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![仿真核桃酥怎麼做-仿真核桃酥的做法]( "仿真核桃酥怎麼做-仿真核桃酥的做法")
- 食材明細主料普通麵粉（180克（水油皮））黃油（50克（餡料））溫水（110克（水油皮））可可粉（8克（油酥））低粉（150克（油酥））核桃仁（200克（餡料））熟玉米澱粉（10克（餡料））輔料糖粉（10克（餡料））甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）仿真核桃酥的做法步驟1、先製作水油皮，麵粉和可可粉混合2、加入溶化的黃油拌均勻3、加入溫水...
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![模擬玫瑰怎麼做-模擬玫瑰的做法]( "模擬玫瑰怎麼做-模擬玫瑰的做法")
- “倫敦奧運會頒獎花束設計的也很特別，除了英倫特有的玫瑰外，還加入了薄荷，迷迭香，小麥，和薰衣草，散發著濃濃的英國鄉村氣息。今天用麵糰做玫瑰，山寨一把頒獎花束。”食材明細主料麵粉（300克）澄粉（200克）輔料紫薯（適量）南瓜（適量）胡蘿蔔（適量）薄荷葉（適量）食用綠色素（適量）其他（口味）技巧（工藝）數小...
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![錦鯉湯圓怎麼做-錦鯉湯圓的做法]( "錦鯉湯圓怎麼做-錦鯉湯圓的做法")
- “香糯彈滑，寓意吉祥”食材明細主料糯米粉（50克）細砂糖（10克）熱水（適量）輔料抹茶粉（少許）芒果粉（少許）草莓粉（少許）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）錦鯉湯圓的做法步驟1、糯米粉放入麵包機桶內，加入融化了細砂糖的熱水，揉成團後，取出靜置餳面備用。2、取兩小團，分別揉入草莓粉和芒果粉3...
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![模擬蘑菇包怎麼做-模擬蘑菇包的做法]( "模擬蘑菇包怎麼做-模擬蘑菇包的做法")
- “今天沒買菜，炒幾個蘑菇吃吃[調皮]哈哈哈，其實是饅頭啦，外面刷了一層可可糊，蒸好後瞬間變成了蘑菇，小盆友愛的不要不要的！一直以來都想要一個大蒸鍋做包子饅頭，選來選去敗了臻米網紅蒸汽料理機，它居然可以摺疊，好收納不佔空間。顏值線上，高科技真的不是蓋的，10秒鐘水就開了，比普通蒸...
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味味甜
