![蔥燒鴯鶓片怎麼做-蔥燒鴯鶓片的做法]( "蔥燒鴯鶓片怎麼做-蔥燒鴯鶓片的做法")
- 食材明細主料鴯鶓（適量）辣椒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）XO醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥燒鴯鶓片的做法步驟1、蔥斜刀改成長4釐米蔥段，肉片放入鹽5克，味精10克，生抽少許，醃10分鐘備用。2、肉片過嫩油姜，椒條落鍋爆香，加入少許XO醬3、蔥爆炒1分鐘，再加...
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![洋蔥片紅燒鯧魚怎麼做-洋蔥片紅燒鯧魚的做法]( "洋蔥片紅燒鯧魚怎麼做-洋蔥片紅燒鯧魚的做法")
- “近代醫學研究還表明，洋蔥中含有微量元素硒。硒是一種抗氧化劑，它的特殊作用是能使人體產生大量谷胱甘肽，谷胱甘肽的生理作用是輸送氧氣供細胞呼吸，人體內硒含量增加，癌症發生率就會大大下降。所以，洋蔥又是一種保健食品。鯧魚具有益氣養血、補胃益精、滑利關節、柔筋利骨之功...
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![洋蔥肉片怎麼做-洋蔥肉片的做法]( "洋蔥肉片怎麼做-洋蔥肉片的做法")
- “洋蔥有一定的提神作用，它能幫助細胞更好地利用葡萄糖，同時降低血糖，供給腦細胞熱能，是糖尿病患者的食療佳蔬。洋蔥肉片，簡單家常菜。”食材明細主料洋蔥（適量）豬肉（適量）紅辣椒（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥肉片的做法步驟1、用料2、洋...
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![大蔥肉片燒閘蟹怎麼做-大蔥肉片燒閘蟹的做法]( "大蔥肉片燒閘蟹怎麼做-大蔥肉片燒閘蟹的做法")
- “當季家人最愛的閘蟹橫行菜市場。我今天用大蔥豬肉配燒了一下。今天家裡二個明火爐上煮著湯燉著肉，我就只能在電磁爐上用奶鍋來配煮這款菜了，這款鍋是加高得，用起來也是超順手哦，朋友們要是喜歡也可以試一下。”食材明細主料閘蟹（3只）豬肉（200克）大蔥（1根）輔料辣醬（適量）料酒（適量）生...
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![蔥香薄片怎麼做-蔥香薄片的做法]( "蔥香薄片怎麼做-蔥香薄片的做法")
- “我一直覺得做小餅乾是烘焙基礎課，不過小餅乾也會分簡單的、複雜的，我真的很愛吃小餅乾，最近做餅乾也做上癮了~~~~~今天又做了一種超級簡單的小餅乾——可愛的蔥香薄片。”食材明細主料糖粉（25g）無鹽黃油（30g）香草精（1/2小勺）牛奶（2大勺）蛋黃（20g）低筋麵粉（40g）泡打粉（1/4小勺）輔料香蔥粉...
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![蔥香薯片怎麼做-蔥香薯片的做法]( "蔥香薯片怎麼做-蔥香薯片的做法")
- 食材明細主料土豆（1個）輔料小蔥（幾根）大蒜（3-4瓣）辣椒（適量）孜然粉（適量）蔥香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香薯片的做法步驟1、選個大土豆🥔洗淨，切片，備用。2、熱油，放土豆片進去炸。3、全部放進去炸到焦香，大約九成熟用筷子卷一下能卷的過來就是熟了。4、然後夾出來。5、把蔥和蒜...
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![洋蔥燒肉片怎麼做-洋蔥燒肉片的做法]( "洋蔥燒肉片怎麼做-洋蔥燒肉片的做法")
- 食材明細主料豬裡脊肉（200克）洋蔥（1個）生抽（2勺）鹽（2勺）雞精粉（1/2勺）生粉（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）洋蔥燒肉片的做法步驟1、肉切薄片2、放生粉、生抽抓勻3、洋蔥切小塊4、油燒熱放肉片煸炒5、放洋蔥塊6、煸炒至洋蔥變熟變軟7、烹入生抽、鹽、雞精粉翻炒一下出鍋8、裝盤...
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![蔥油蝦片怎麼做-蔥油蝦片的做法]( "蔥油蝦片怎麼做-蔥油蝦片的做法")
- “一直很喜歡蔥油菜，種類多，簡單營養還美味。今天用蒸魚汁做一道蔥油蝦，蝦殼富含鈣質，蝦肉富含蛋白質，蔥油蝦炒出的蝦色澤紅潤，香味十足，一看就胃口大開。”食材明細主料大蝦（12只）輔料香蔥（20g）調料小蘆筍（50g）蒸魚汁蒸魚汁（一罐）魚香（口味）焯（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油蝦片的做法步驟1...
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![蔥爆藕片怎麼做-蔥爆藕片的做法]( "蔥爆藕片怎麼做-蔥爆藕片的做法")
- 食材明細主料蓮藕（一節）輔料蔥花（3根）配料老抽（1大勺）胡椒粉（1/2小勺）花椒粉（1/2小勺）鹽（1/2小勺）雞精（1/4小勺）孜然粉（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥爆藕片的做法步驟1、蓮藕放入冷鍋中，加水，開火，水開後煮10分鐘。2、煮熟的蓮藕立即放入冷水中冷卻，切成薄片。3、蔥花切...
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![蔥椒魚片怎麼做-蔥椒魚片的做法]( "蔥椒魚片怎麼做-蔥椒魚片的做法")
- “魚片滑嫩，蔥椒味濃。”食材明細主料巴沙魚（500克）黃蔥（2根）輔料菜籽油（0.5湯匙）花椒（1撮）泡姜（50克）泡椒（6顆）豌豆澱粉（2茶匙）料酒（2茶匙）胡椒粉（1.5茶匙）鹽（1茶匙）味精（0.5茶匙）雞精（0.5茶匙）蔥香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蔥椒魚片的做法步驟1、巴沙魚柳一片、約500克，冷水解凍。2、沖洗後，吸...
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![你知道鴯鶓營養價值嗎？]( "你知道鴯鶓營養價值嗎？")
- 大家有聽說過鴯鶓嗎？鴯鶓是一種鳥類，主要在澳大利亞和廣東等較少區域泛指，但我們平時食用較多地都是雞肉、鴨肉、鵝肉等家禽的肉，食用鴯鶓肉的好像比較少。但其實鴯鶓的營養價值是很高的，那你知道鴯鶓富含哪些營養素嗎？除了鴯鶓的肉，鴯鶓還有哪些有價值的地方呢？鴯鶓營養價值一、...
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![蔥油藕片怎麼做-蔥油藕片的做法]( "蔥油藕片怎麼做-蔥油藕片的做法")
- 食材明細主料藕（1個）大蔥（半根）輔料食用油（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥油藕片的做法步驟1、蓮藕去皮，洗淨，切片。2、蓮藕焯水備用。3、大蔥切小塊備用。4、熱鍋冷油，加入蔥花消小火炒香。5、加入蓮藕，不斷翻炒。6、加入鹽，一點熱水，大火翻炒。加熱水...
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![蔥炒藕片怎麼做-蔥炒藕片的做法]( "蔥炒藕片怎麼做-蔥炒藕片的做法")
- 食材明細主料藕（一節）輔料蔥末（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥炒藕片的做法步驟1、食材，藕一節，洗淨去皮，大蔥。2、藕切薄片。3、起鍋放油下入蔥末煸香。4、下入藕片。5、調味，放鹽，雞粉炒勻，把藕片炒熟即可！6、成品，素炒，淡淡清香味！...
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![鴯鶓湯怎麼做-鴯鶓湯的做法]( "鴯鶓湯怎麼做-鴯鶓湯的做法")
- 食材明細主料鴯鶓（500克）胡蘿蔔（200克）沙蔘（500克）花生（50克）土豆（150克）黨蔘（50克）輔料姜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鴯鶓湯的做法步驟1、鴯鶓骨解凍後，加薑片一起放進開水裡，煮一二分鐘後撈起，過冷水洗淨備用；2、胡蘿蔔洗淨免去皮，和土豆一樣，切滾刀塊；沙蔘黨蔘淮山片花生...
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![蔥花肉片怎麼做-蔥花肉片的做法]( "蔥花肉片怎麼做-蔥花肉片的做法")
- 食材明細主料豬瘦肉（適量）輔料玉米澱粉（適量）味極鮮（適量）鹽（適量）雞精（適量）小蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥花肉片的做法步驟1、豬瘦肉洗淨切片。2、放入味極鮮和澱粉抓勻。3、放入一勺食用油拌勻。4、小蔥洗淨切碎。5、鍋中放油，放入醃製好的肉片。6、大火翻炒三分鐘...
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![洋蔥肉片燒茄子怎麼做-洋蔥肉片燒茄子的做法]( "洋蔥肉片燒茄子怎麼做-洋蔥肉片燒茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（2條）洋蔥（1個）瘦肉（100g）輔料鹽（1匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥肉片燒茄子的做法步驟1、洋蔥洗淨，切絲2、茄子去皮，切條3、瘦肉用少許生抽、生粉，醃15分鐘4、鍋中倒入適量油，爆香洋蔥5、倒入肉片，翻炒一下6、把茄子倒入，翻炒片刻7、加入鹽，翻炒均勻8、倒入...
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![鴯鶓蛋炒韭菜怎麼做-鴯鶓蛋炒韭菜的做法]( "鴯鶓蛋炒韭菜怎麼做-鴯鶓蛋炒韭菜的做法")
- “鴯鶓是澳大利亞的國鳥，是世界上形體第二大的鳥類，僅次於非洲鴕鳥，為世界上最古老的鳥種之一。鴯鶓蛋蛋殼呈墨綠色，在自然界中是獨一無二的。鴯鶓蛋有“蛋中之王”的美稱，營養豐富，無膽固醇，內含7項有益物質即油脂酸佔33.48%，其中：軟脂酸9.1%；棕櫚油酸2.96%；硬脂酸2.21%。鴯鶓蛋漿...
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![香蔥雞片的做法 不一樣的香蔥雞片 香蔥雞片怎麼做]( "香蔥雞片的做法 不一樣的香蔥雞片 香蔥雞片怎麼做")
- “常規大家都喜歡放香蔥在雞片上，淋上熱油，出來蔥香。好看，但都不吃蔥。用蔥先煸香，油有蔥香，便以後放的雞片上都有蔥香。這是一大優點，蔥煸到未焦，又脆又香是關鍵，一焦就會發苦，不好吃了，難度就在這裡面。食用時，雞片和蔥一起吃，有另一類的滋味。就是清炒雞片上放點煎過的蔥，但看上去...
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![蔥燒肚片怎麼做-蔥燒肚片的做法]( "蔥燒肚片怎麼做-蔥燒肚片的做法")
- “最近愛上吃大蔥了，個人覺得這種蔥跟小蔥的強烈刺激味不同的是，它溫和很多，口感上也少了些辛辣味，用來燒菜吃真是一流，正好把家裡滷好的豬肚跟大蔥一起燒著吃，香而不膩，糯而不柴，下飯下酒都相宜。”食材明細主料滷豬肚（100克）大蔥（150克）輔料青椒（20克）姜（少許）紅椒（適量）蔥香（口味）燒（工藝）十...
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![蔥燒黃瓜片怎麼做-蔥燒黃瓜片的做法]( "蔥燒黃瓜片怎麼做-蔥燒黃瓜片的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）大蔥（適量）輔料辣椒（適量）配料食鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥燒黃瓜片的做法步驟1、黃瓜洗淨切片，辣椒切絲2、大蔥洗淨切滾刀絲3、鍋中放油加熱4、先少放些蔥爆香5、再加入辣椒翻炒到變軟6、加入黃瓜片7、加入鹽生...
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![洋蔥香菇燒雞片怎麼做-洋蔥香菇燒雞片的做法]( "洋蔥香菇燒雞片怎麼做-洋蔥香菇燒雞片的做法")
- 食材明細主料雞胸（1塊）輔料香菇（8個0）洋蔥（半個）調料生抽（20ml）澱粉（2勺）料酒（10ml）白糖（10g）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋蔥香菇燒雞片的做法步驟1、雞片放澱粉，料酒醃製10分鐘，洋蔥切塊，香菇泡發。2、鍋中放油，炒雞片至變色，撈出備用。3、鍋中留油炒洋蔥出香味。4、生抽，料酒，白糖調...
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![火龍鴯鶓丁怎麼做-火龍鴯鶓丁的做法]( "火龍鴯鶓丁怎麼做-火龍鴯鶓丁的做法")
- 食材明細主料火龍果（一個）鴯鶓（適量）核仁（適量）西芹（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）火龍鴯鶓丁的做法步驟1、先將鴯鶓肉切成丁2、把火龍果的肉切出來再切成丁和切好的西芹、胡蘿蔔丁放在一起3、把火龍果殼做成一個器皿來，用來上桌用4、把鴯鶓丁...
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![蔥爆肉片怎麼做-蔥爆肉片的做法]( "蔥爆肉片怎麼做-蔥爆肉片的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）大蔥（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）蛋清（適量）澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥爆肉片的做法步驟1、瘦肉切片，加入鹽，料酒，胡椒粉，油，蛋清，醬油，澱粉充分抓勻醃製半個小時。2、大蔥切段。3、蒜末。4、薑末。5、鍋裡熱...
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![家庭版煎炒鴯鶓蛋如何做簡單又好吃]( "家庭版煎炒鴯鶓蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鴯鶓蛋：1個輔料醬：勺，醬油，醋，料酒，鹽，大蔥：適量具體步驟1.食材，鴯鶓蛋1個2.鴯鶓蛋打孔後將蛋液倒出，儘量打的小點，鴯鶓蛋厚而硬，可以做蛋雕！3.將蛋液打勻，加入蔥花，醬等上述調料4.多放些油油熱後倒入蛋液翻炒，炒好後出鍋...
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![蔥香魚片怎麼做-蔥香魚片的做法]( "蔥香魚片怎麼做-蔥香魚片的做法")
- “草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液迴圈有利，是心血管病人的良好食物。”食材明細主料草魚（1條）蔥（50克）輔料姜（1個）蒜（2個）豆瓣（1勺）豆粉（1勺）料酒（1勺）雞精（1點）泡椒（60克）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香魚片的做法步驟1、備好食材。2、切下兩邊的魚肉塊在2刀為一組切片。3、魚片...
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味味甜
