![香辣牛蛙什錦怎麼做-香辣牛蛙什錦的做法]( "香辣牛蛙什錦怎麼做-香辣牛蛙什錦的做法")
- “美味牛蛙什錦”食材明細主料牛蛙（1kg）輔料黃瓜（適量）腐竹（適量）豆芽（適量）配料姜（適量）辣椒（適量）蒜（適量）花椒（適量）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣牛蛙什錦的做法步驟1、將牛蛙洗淨、黃瓜。豆芽鴨血、腐竹、洗淨備好2、把洗好的黃瓜，豆芽、腐竹，蔬菜放進鍋裡用水煮開，去掉蔬菜的...
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![辣辣牛蛙怎麼做-辣辣牛蛙的做法]( "辣辣牛蛙怎麼做-辣辣牛蛙的做法")
- 食材明細主料牛蛙（一隻）輔料鮮辣椒（一個）蔥絲（適量）蒜苗（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）超辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）辣辣牛蛙的做法步驟1、牛蛙斬塊用鹽和料酒醃30分鐘。2、配料洗淨切絲。3、鍋裡下油，放辣椒爆香後下牛蛙炒片刻。4、接著放入適量的鹽炒均。5、放...
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![辣子牛蛙怎麼做-辣子牛蛙的做法]( "辣子牛蛙怎麼做-辣子牛蛙的做法")
- “小時候生活的地方，初夏時節在田野鄉間都是青蛙的叫聲，還有不少人會趁著黑夜帶只筐和手電筒去捉青蛙為自家餐桌加點小菜，而我家從來都不吃這些，後來菜場有牛蛙賣，周圍吃的人多了起來，飯店各種牛蛙的吃法也在引誘著我，也就慢慢接受了。”食材明細主料牛蛙（2只）幹辣椒（50克）熟芝麻（適...
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![什錦牛蛙如何做簡單又好吃]( "什錦牛蛙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘石井牛蛙，牛蛙原是蛙類的一種，只動物，我請你品嚐並不是很喜歡吃牛蛙，但是它的味道是否上的，有彈性，而且味道非常的鮮美，他的做法都懂，都要味道各有特色。香味，有種淡淡的香味。主料牛蛙：1500g土豆：200g香豆腐乾：100g...
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![如何做幹鍋香辣牛蛙怎麼做-如何做幹鍋香辣牛蛙的做法]( "如何做幹鍋香辣牛蛙怎麼做-如何做幹鍋香辣牛蛙的做法")
- “牛蛙肉質滑嫩，口感鮮香，可以促進人體氣血旺盛，精力充沛，滋陰壯陽，有養心安神補氣之功效。”食材明細主料牛蛙（3個）洋蔥（1個）芹菜（2顆）火鍋底料（30g）輔料植物油（20g）鹽（5g）姜（5塊）大蒜（1頭）蔥（2顆）紅辣椒（5個）澱粉（1勺）生抽（1勺）老抽（適量）麻辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）如何做幹鍋香辣牛蛙的做法步...
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![幹鍋牛蛙的做法 麻辣甘香---幹鍋牛蛙 幹鍋牛蛙怎麼做]( "幹鍋牛蛙的做法 麻辣甘香---幹鍋牛蛙 幹鍋牛蛙怎麼做")
- “冒著熱氣的幹鍋散發著花椒的香味，牛蛙肉質鮮嫩，麻辣的味道還是遮掩不了蛙肉的甜美。來上一鍋牛蛙，小火慢熬，整個人都暖和起來了。”食材明細主料牛蛙（4只）輔料香蔥（適量）姜（適量）蒜（1頭）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）鮮花椒（適量）醪糟汁（50毫升）料酒（少許）水澱粉（適量）白芝麻（適量）配料麻辣火鍋底料（1...
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![麻辣香鍋牛蛙怎麼做-麻辣香鍋牛蛙的做法]( "麻辣香鍋牛蛙怎麼做-麻辣香鍋牛蛙的做法")
- “不知道從啥時候起，只要沾邊牛蛙的火鍋、幹鍋、燒烤、麵條都成了網紅。確實牛蛙真的好吃，它肉質細嫩，味道鮮美，極易消化吸收。牛蛙還是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的健康食品，我就是牛蛙的一個忠粉。每隔一段時間就想它，於是就會去外面來碗酸湯牛蛙面或者來份幹鍋牛蛙、香鍋...
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![香辣醬爆牛蛙怎麼做-香辣醬爆牛蛙的做法]( "香辣醬爆牛蛙怎麼做-香辣醬爆牛蛙的做法")
- 食材明細主料三去蛙（3只）輔料蒜薹（適量）青椒（適量）紅椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）麻椒（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）生粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香辣醬爆牛蛙的做法步驟1、冰凍“三去蛙”化凍後清洗淨待用。2、青、紅椒切條段。3、牛蛙用刀斬大塊。4、牛蛙塊用姜...
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![香辣牛蛙怎麼做-香辣牛蛙的做法]( "香辣牛蛙怎麼做-香辣牛蛙的做法")
- 食材明細主料牛蛙（500g）辣椒（20g）蔥段（10g）蒜瓣（適量）輔料火鍋料（15g）調料豬油（適量）蠔油（適量）鹽（少量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣牛蛙的做法步驟1、蔥切段。2、辣椒蒜瓣切好。3、牛蛙切好。4、熱油放牛蛙炸。5、炸五分鐘撈起。6、熱油炒香蒜瓣辣椒，放火鍋料，加適量水...
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![香辣什錦中翅的做法 【電飯鍋版】香辣什錦中翅 香辣什錦中翅怎麼做]( "香辣什錦中翅的做法 【電飯鍋版】香辣什錦中翅 香辣什錦中翅怎麼做")
- 食材明細主料中翅（180克）鵪鶉蛋（155克）花菜（105克）胡蘿蔔（90克）四季豆（105克）輔料蒜（適量）薑片（適量）郫縣豆瓣醬（1勺半）料酒（2勺）醬油（1勺）蠔油（半勺）鹽（適量）白糖（適量）清水（2小碟）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣什錦中翅的做法步驟1、食材：中翅（已清洗）、花菜（已掰成小朵清洗）、已剝殼的鵪鶉蛋、...
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![香辣什錦藕丁怎麼做-香辣什錦藕丁的做法]( "香辣什錦藕丁怎麼做-香辣什錦藕丁的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）火腿（適量）青椒（適量）豆腐乾（適量）紅椒（適量）輔料老乾媽辣醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣什錦藕丁的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨後切丁；藕丁與空氣接觸會變黑，因此將切好的藕丁先浸泡在水中，避免氧化變黑~2、青紅椒去蒂去籽洗淨後切成...
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![家常什錦大包子怎麼做-家常什錦大包子的做法]( "家常什錦大包子怎麼做-家常什錦大包子的做法")
- 食材明細主料麵粉（500g）輔料胡蘿蔔（適量）發酵粉（8g）蔥（適量）姜（適量）粉條（適量）捲心菜（適量）大肉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常什錦大包子的做法步驟1、根據個人喜好和家中備菜情況準備餡料（用切菜器整的，比較方便）。為了出香味，我摻了些大肉末（肥瘦相間的五花肉）。2、油熱七分放...
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![什錦香辣炒麵的做法 家常麵條 @@ 什錦香辣炒麵 什錦香辣炒麵怎麼做]( "什錦香辣炒麵的做法 家常麵條 @@ 什錦香辣炒麵 什錦香辣炒麵怎麼做")
- “看到剩下綠咖哩膏不多我就用來煮這麵條了。而且昨天還做了咖哩雞配搭這面真是恰恰好!又爽口又帶辣。....吃得直呼快活!”食材明細主料麵條（適量）泰式綠咖哩膏（適量）香腸（適量）火腿（適量）輔料長豆角（適量）西芹（適量）指天椒（適量）小蔥（適量）蒜米（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）什錦...
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![家常香辣牛蛙如何做簡單又好吃]( "家常香辣牛蛙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘主料牛蛙：3只輔料姜：適量蒜：一顆口蘑：3個香蔥：適量豆豉：一勺米椒：紅綠各10鹽：適量糖：適量具體步驟1.買的時候已經處理成這個樣子了2.改刀切小塊，用鹽蔥姜料酒醃製半小時3.米椒、姜、蒜、蔥切末4.鍋中適量油，先爆香蔥...
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![辣炒牛蛙怎麼做-辣炒牛蛙的做法]( "辣炒牛蛙怎麼做-辣炒牛蛙的做法")
- 食材明細主料牛蛙（2只）輔料韓式辣椒醬（適量）花椒（適量）蔥段（適量）薑片（適量）蒜瓣（適量）幹辣椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣炒牛蛙的做法步驟1、食材：牛蛙（已洗淨）。2、韓式辣椒醬、花椒、蔥段。3、薑片。4、蒜瓣。5、已切開的幹辣椒。6、將已...
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![家常什錦小炒的做法 私房菜“家常什錦小炒” 家常什錦小炒怎麼做]( "家常什錦小炒的做法 私房菜“家常什錦小炒” 家常什錦小炒怎麼做")
- “在冬季飲食中，除了攝取肉和蔬菜之外，多食一些蘑菇和豆製品也是非常好的膳食營養補充來源。蘑菇裡的營養成份是很多蔬菜和肉裡所不具備的。今天炒一款葷素搭配的什錦小菜，裡面搭配了一些杏鮑菇、榨菜絲、青椒絲和胡蘿蔔絲等，營養既全面味道又好吃。此菜就叫做“家常什錦小炒...
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![香辣牛蛙燒百頁怎麼做-香辣牛蛙燒百頁的做法]( "香辣牛蛙燒百頁怎麼做-香辣牛蛙燒百頁的做法")
- “牛蛙營養豐富而低脂，瘦身人群也能放心食用。豆製品軟而易入味，和豬肉燒則吸收噴香的肉味，和海鮮燒則鮮鹹好吃，和牛蛙燒成辣口，又辣又放不下，只想一口接一口。”食材明細主料牛蛙（2只）百頁（1張）輔料花椒（1小把）姜（數片）大蒜頭（2瓣）幹辣椒（5個）料酒（2勺）生抽（1勺）郫縣紅油豆瓣醬（2勺）糖（適量）蒜葉（少...
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![香辣什錦沼蝦鍋的做法 【常德】香辣什錦沼蝦鍋 香辣什錦沼蝦鍋怎麼做]( "香辣什錦沼蝦鍋的做法 【常德】香辣什錦沼蝦鍋 香辣什錦沼蝦鍋怎麼做")
- “缽子菜又稱燉缽爐子菜、燉缽菜、火鍋，是湖南省傳統的漢族名菜，屬於湘菜系。它和北方的涮鍋、四川火鍋、砂鍋同出一脈，它們的共同特點是用火燒鍋，以水（湯）導熱，煮（涮）食物。今天我就給大家帶來一款什錦時蔬再配加海鮮的一款缽子菜，這讓不常吃海鮮的湖南人也會愛上這一款創新缽子菜...
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![香辣牛蛙鍋怎麼做-香辣牛蛙鍋的做法]( "香辣牛蛙鍋怎麼做-香辣牛蛙鍋的做法")
- “小耿以前不吃的東西特別多，在我各種威逼利誘下慢慢都開始接受，牛蛙就是其中一個，只要能說服他去嘗試到最後都能愛上，現在隔段時間就要求做牛蛙，試過一些其他的燒法，最愛的還是這醬香微辣的牛蛙鍋。不過菌菇類的還是不愛吃，看來還得動動腦子把這個也給他改了。”食材明細主料牛...
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![家常涼拌素什錦怎麼做-家常涼拌素什錦的做法]( "家常涼拌素什錦怎麼做-家常涼拌素什錦的做法")
- “個人認為素什錦是最好做的一個菜品，而且非常適合懶人去做，因為太省事了，而且不需要什麼技巧，最多也就是各種調料的比重問題，這要依個人口味而定了。”食材明細主料腐竹（適量）胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）輔料香菇（適量）黑木耳（適量）花生米（適量）幹辣椒（適量）配料花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）味精（適...
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![幹鍋香辣牛蛙怎麼做-幹鍋香辣牛蛙的做法]( "幹鍋香辣牛蛙怎麼做-幹鍋香辣牛蛙的做法")
- “與幹鍋和湯鍋相比，幹鍋湯少，濃稠，因而更顯得味足。因此幹鍋的口味基本都是鮮香麻辣！第一次在家做牛蛙，選幹鍋的做法再合適不過了。”食材明細主料牛蛙（700克）土豆（150克）萵筍（100克）大蔥（70克）大蒜（70克）生薑（30克）幹辣椒（15克）花椒（少許）生粉（30克）輔料料酒（1湯匙）生抽（2湯匙）糖（1湯匙）鹽（1茶匙）白鬍...
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![香辣煨牛蛙怎麼做-香辣煨牛蛙的做法]( "香辣煨牛蛙怎麼做-香辣煨牛蛙的做法")
- 食材明細主料牛蛙（1只）輔料油（半勺）料酒（2勺）魚露（1勺）生抽（1勺）蔥（2棵）香菜（少許）蒜（2瓣）辣椒（2枚）姜（1片）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣煨牛蛙的做法步驟1、牛蛙洗淨，剪成塊；2、鍋中放入辣椒、薑片、蒜瓣、蔥段；3、倒入少許油；4、用小火將調味料爆香；5、加入牛蛙；6、加入料酒、生抽、魚露...
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![家常什錦炒麵的做法 DIY家常什錦炒麵 家常什錦炒麵怎麼做]( "家常什錦炒麵的做法 DIY家常什錦炒麵 家常什錦炒麵怎麼做")
- 食材明細主料手擀麵（適量）輔料彩椒（適量）蒜薹（適量）洋蔥（適量）配料醬油（適量）香油（適量）雞精（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常什錦炒麵的做法步驟1、首先把準備好的材料切成小段。2、手擀麵煮熟，用涼水過一下。3、起油鍋。放入材料翻炒，放入麵條翻炒，加入醬油，雞精，鹽，香油，...
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![麻辣牛蛙怎麼做-麻辣牛蛙的做法]( "麻辣牛蛙怎麼做-麻辣牛蛙的做法")
- 食材明細主料牛蛙（4只）幹辣椒（50克）花椒（10克）熟白芝麻（30克）幹澱粉（2勺）輔料薑片（適量）大蔥（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）麻辣牛蛙的做法步驟1、食材：牛蛙（已洗淨）。2、幹辣椒（已清洗控幹水分剪成小段），薑片、大蔥、花椒、熟白芝麻。3、將...
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![家常什錦小炒怎麼做-家常什錦小炒的做法]( "家常什錦小炒怎麼做-家常什錦小炒的做法")
- 食材明細主料雞蛋（5個）胡蘿蔔（1小段）辣椒（1小段）洋蔥（適量）輔料蔥花（適量）蒜末（適量）調料生抽（2.5匙）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常什錦小炒的做法步驟1、鍋內放油燒熱，放入雞蛋液。2、待雞蛋液凝固劃散後盛出。3、放入洋蔥炒出香味。4、放入胡...
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味味甜
