- “在超市,在商場,奧利奧的身影無處不在,無論是大朋友還是小朋友,都非常喜歡,試試這款奧利奧吧,絕對給你意想不到的收穫”食材明細主料黃油(106克)糖粉(80克)中筋麵粉(101克)黑可可粉(43克)輔料小蘇打(1/4小勺)鹽(3/4小勺)配料動物性淡奶油(60ML)白巧克力(113克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難...
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- “很湊巧,買了黑可可粉心想可以試著做奧利奧吧,搜到德姐這篇方子十分欣喜。在此要萬分感謝德姐的博文:“山寨奧利奧的配方倒不是沒有,但是餅乾餡大多用的是酥油(shortening),口感太過甜膩,而且也不太健康。這個配方來自美國名廚ThomasKeller《TheEssenceofChocolate》,餅乾部分鬆...
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- “某期《康熙來了》中看的美國人民炸奧利奧、士力架連啤酒都炸,直接那個興趣就來了,雖然很質疑這個炸物不過太好玩了不得不嘗試一下,沒想到炸完後的奧利奧居然暴好吃了!炸過後很香而且真的沒有一般那樣吃甜了,即使是玩也值得一試啊!不過超級有罪惡感的肥咯~”食材明細主料奧利...
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- “普通的奧利奧有時吃著感覺會太甜,所以也有沾著牛奶吃。外國有各種料理的奇怪做法,參借一些做了這個油炸奧利奧。 剛剛炸好的OREO非常好吃,外脆裡酥,雖然也是奧利奧的味道,卻擁有不一樣的口感,有一種分子料理的感覺,用炸的改變OREO原來的結構,幻化出不一樣的OREO。”食材明細...
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- “奧利奧是我平時特別愛吃的一款餅乾,雖然我不喜歡那些夾心,但是用兩片黑色餅乾夾著吃,竟然不知不覺能吃一大包。奧利奧餅乾其實不光能直接吃,因為其酥香的口感和獨特的黑色,還經常被用來做一些甜點。比如在打發的淡奶油中加入奧利奧碎,抹出來的奶油蛋糕不但立體性強,還有了些神...
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- “月餅模具做的奧利奧”食材明細主料無鹽黃油(50克)糖粉(20克)蛋黃(10克)可可粉(6克)低筋麵粉(65克)鹽(1克)輔料無鹽黃油(50克)清水(12克)細砂糖(25克)全蛋(25克)其他(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)奧利奧餅乾的做法步驟1、1.黃油室溫軟化,加鹽、糖粉用打蛋器打勻。2、2.分次加入蛋液,繼續攪打...
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- “山寨奧利奧的想法由來已久,一旦得到贊同,很快就納入了日程計劃。用了德州農民的方子,增加了用糖量。而夾餡則移植了君之的煉乳蜂蜜夾心餡。沒有辦法模仿奧利奧的花紋,就在餅乾表面印了奧利奧的字母。但是,這字母也在烘烤中淡去了。”食材明細主料中筋粉(101克)糖粉(85克)可可粉(6...
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- “女兒喜歡吃奧利奧,但是不喜歡裡面的夾陷,萌發了做奧利奧餅乾的想法。”食材明細主料麵粉(100克)可可粉(10克)砂糖(35克)輔料鹽(適量)食用鹼(適量)牛奶(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)未知(難度)奧利奧餅乾的做法步驟1、黃,油鹽打發2、加入砂糖3、麵粉,可可粉,食用鹼拌勻4、至沒有乾粉,可適...
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- 食材明細主料奧利奧餅乾(適量)奶油乳酪(125克)細砂糖(30克)酸奶(100克)苦甜巧克力(100克)輔料吉利丁片(2.5克)酸甜(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奧利奧芝士月餅的做法步驟1、吉利丁片泡入冰水中軟化;2、奶油乳酪室溫軟化打至順滑;3、分兩次加入細砂糖,第二次加入時需要讓第一次的細砂糖...
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- “口感q彈,外脆裡軟,粘甜可口也可以用餅乾直接夾在中間哦”食材明細主料餅乾碎(適量)棉花糖(適量)輔料黃油(適量)甜味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)QQ奧利奧的做法步驟1、準備原料2、餅乾壓成碎屑3、適量黃油和棉花糖隔水加熱至融化4、隨意弄成喜歡的形狀/樣子,在冰箱冷卻10分鐘左...
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- “奧利奧蛋撻——製作方法非常簡單,美味。。。”食材明細主料蛋撻皮(7只)奧利奧餅乾(7塊)雞蛋(1只)輔料牛奶(40克)綿白糖(20克)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)奧利奧蛋撻的做法步驟1、食材:蛋撻皮7只、奧利奧餅乾40克、雞蛋1只、牛奶40克、綿白糖20克2、將雞蛋用打蛋器打成蛋液...
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- “酸奶促進腸胃蠕動,有益減脂,奧利奧餅乾和香蕉,可為運動後提供微量能量,不失為運動後加餐佳選。”食材明細主料原味濃酸奶(適量)輔料奧利奧類餅乾碎(適量)香蕉(適量)酸甜(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)奧利奧酸奶的做法步驟1、5~7釐米直徑湯勺,三勺原味濃酸奶。(原味濃酸奶做法請看...
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- 食材明細主料黃油(110克)麵粉(100克)可可粉(60克)泡打粉(1/4茶匙)輔料糖粉(80克)鹽(1/4茶匙)香草精(1/2茶匙)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奧利奧的做法步驟1、黃油放在室溫下至軟化。2、加入糖和香草精。3、攪拌均勻。4、另取一碗,將麵粉,可可粉,鹽,泡打粉混合均勻。5、將黃油放入麵粉...
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- 食材明細主料奧利奧餅乾(兩塊)輔料牛奶(一盒)奶香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制奧利奧牛奶飲料的做法步驟1、奧利奧餅乾放入袋子中。2、壓碎。3、放入容器中。4、倒入牛奶攪拌一下。5、放入吸管即可飲用。...
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- “小姨終於回來了,早在半年之前表弟就嚷嚷著要吃我做出來的奧利奧,沒辦法啊這下總要滿足小傢伙的心情吧~好再熬料就是可客訴並配上夾心,也並不難做,初學者也可以試試哦!”食材明細主料黃油(50g+25g)糖粉(40g+60g)可可粉(20g)輔料低筋粉(50g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)奧利奧...
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- “扭一扭,舔一舔,泡一泡,奧利奧你只會這一種吃法嗎?美國新澤西州的護士TishaCherry,除了穿美麗白大褂之外,還掌握了一項不為人知的特殊技能:變著花樣玩奧利奧!除了拿來吃,她還把奧利奧變成作畫工具,利用夾心餡做出各種圖案,特別美~美吧,有趣吧,也來玩一玩吧~*耐心!這是最重要的!也許在做...
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- 食材明細主料奧利奧餅乾(適量)輔料牛奶(適量)調料酵母粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奧利奧蛋糕的做法步驟1、準備奧利奧餅乾。2、餅乾壓碎。3、夾心和餅乾分開,心加入少許牛奶攪拌。4、然後加入拌勻的糖漿和少許牛奶。5、然後加入少許酵母粉拌勻。6、打散。7、我沒...
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- 食材明細主料牛奶(100g)蛋黃(1個)淡奶油(150g)奧利奧餅乾碎(50g)輔料白砂糖(30g)黑可可粉(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奧利奧雪糕的做法步驟1、奧利奧餅乾碎,用擀麵杖壓碎。(不能壓太碎,不然都變成粉末狀了)2、牛奶和砂糖加熱並攪拌至糖融化。3、倒入打散的蛋黃中(邊倒邊攪拌...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料白糖:100奧利奧餅乾:1個低筋麵粉:200黃油:130雞蛋:1個輔料模具:若干具體步驟1.所有材料準備齊全,一個雞蛋也到碗裡備用2.將白糖倒到黃油裡3.用電動攪拌器打發至羽毛狀4.將雞蛋攪拌均勻分三次倒入打發好的黃油...
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- “家附近買不到吉利丁片或者魚膠粉之類的,但是想做奶凍啊果凍之類的小點,於是就嘗試用白涼粉做,還真的真的蠻好吃噠~喜歡的就收藏喲!”食材明細主料純牛奶(兩盒)白涼粉(45~50g)輔料白砂糖(適量)奧利奧(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奧利奧奶凍的做法步驟1、準備好材料(忘記把奧...
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- “最近分享了不少有關奧利奧餅乾碎的烘焙零食和小甜品,發現奧利奧餅乾真的是萬能的,不論做什麼都很好吃!今天分享的是一個用餅乾做餅乾的食譜,神奇不神奇,奧利奧餅乾本來就是餅乾,用它當作材料做成的餅乾卻是另一種風格……這款奧利奧牛奶餅乾做法非常簡單,不需要用打蛋器打發,也...
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- 食材明細主料奧利奧(5塊)輔料薄荷葉(1個)酸奶(150克)酸甜(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)盆景酸奶奧利奧餅乾的做法步驟1、酸奶倒入"盆景"杯中2、奧利奧餅乾用料理機打成粉3、將打好的奧利奧粉倒在酸奶上,擺上薄荷葉當裝飾...
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- “做原味的韌性餅乾用150克(也就是說餅乾總量控制在150克)。”食材明細主料棉花糖(200)輔料無鹽黃油(60克)鹽(1克)核桃仁(60克)腰果(60克)韌性餅乾(120克)奧利奧餅乾碎(30克)蔓越莓幹(60克)甜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奧利奧餅乾碎雪花酥的做法步驟1、無鹽黃油和鹽一起放入不粘鍋裡小...
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- “奶香濃郁,酥脆掉渣的奧利奧曲奇餅乾。”食材明細主料黃油(80克)低筋麵粉(170克)輔料糖粉(24克)牛奶(20克)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奧利奧曲奇餅乾的做法步驟1、80克黃油室溫軟化。2、加入24克糖粉。3、攪打均勻後加入20牛奶繼續用打蛋器打發。4、之後加入170克低筋麵粉...
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- 食材明細主料低筋麵粉(150g)輔料黃油(70g)糖粉(45g)蛋清(35g)玉米澱粉(10g)泡打粉(1.5g)餅乾碎(60g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奧利奧奶酥餅乾的做法步驟1、準備所需食材。2、提前軟化黃油將其打發至顏色變淺加入糖粉。3、繼續打至糖粉溶解並多次加入蛋清快速打發。4、打發至均...
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