當前位置:味味甜 >

關於橄欖油燕麥麵包怎麼做好吃的餐飲百科

橄欖油燕麥麵包怎麼做-橄欖油燕麥麵包的做法
  • 橄欖油燕麥麵包怎麼做-橄欖油燕麥麵包的做法

  • “期盼已久的海爾智慧烤箱終於到手了,非常開心!在此感謝美食天下,給我們提供了可以展示自己廚藝的平臺,藉助這個平臺,參與了2015人人都是美食家菜譜徵集活動,有幸獲得了海爾烤箱。昨天收到的烤箱,今天就迫不及待的用它烤了一次麵包,操作簡單易學非常給力!”食材明細主料麵粉(260g)橄...
  • 9958
黑麥橄欖油核果包如何做簡單又好吃
  • 黑麥橄欖油核果包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高筋麵粉:300黑麥粉:100酵母:4橄欖油:15鹽:8蜂蜜:15水:255輔料核桃(核桃事先掰成小塊用:40蔓越莓:40具體步驟1.配方中除了橄欖油、核桃、蔓越莓外的所有原料都倒在一起揉成光滑的麵糰。2.加入橄欖油,把橄欖油揉進面...
  • 14466
全麥橄欖油香蕉司康的做法 【英國】全麥無糖橄欖油香蕉司康 全麥橄欖油香蕉司康怎麼做
全麥橄欖油核桃餅乾的做法 口感極好的——全麥橄欖油核桃餅乾 全麥橄欖油核桃餅乾怎麼做
橄欖油芝麻乳酪麵包怎麼做-橄欖油芝麻乳酪麵包的做法
  • 橄欖油芝麻乳酪麵包怎麼做-橄欖油芝麻乳酪麵包的做法

  • 食材明細主料高筋麵粉(300g)牛奶(210g)橄欖油(30克)糖(15克)鹽(2g)乾酵母(2g)輔料耐高溫乳酪丁(適量)調料黑芝麻(20g)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)橄欖油芝麻乳酪麵包的做法步驟1、材料備齊。2、除乳酪之外全部材料放入麵包機揉麵。3、揉出相對薄的膜後滾圓進行基礎發酵。4、將發...
  • 17260
橄欖油小餐包的做法 健康少糖—橄欖油小餐包 橄欖油小餐包怎麼做
  • 橄欖油小餐包的做法 健康少糖—橄欖油小餐包 橄欖油小餐包怎麼做

  • “用橄欖油取代黃油,更加健康,少了黃油的奶香味,單純的味道,鬆軟有彈性的口感。含糖量也不高,減肥人士可以放心食用哦!”食材明細主料高粉(70克)低粉(30克)細砂糖(25克)鹽(1/4小勺)橄欖油(20克)水(65ml)輔料高粉(200克)水(135ml)酵母(1/2小勺)清淡(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖油小餐包的做法...
  • 32427
蒜香橄欖油意麵怎麼做-蒜香橄欖油意麵的做法
  • 蒜香橄欖油意麵怎麼做-蒜香橄欖油意麵的做法

  • “曾經,蕃茄肉醬意麵是最愛,酸甜的感覺讓人回味;但當嘗試過更蒜香橄欖油意麵後,相信你會對極致簡約的料理更加鍾情,那種味道是一層層穿透味蕾,讓人留戀的。”食材明細主料長意麵(250克)輔料橄欖油(100毫升)大蒜(6瓣)歐芹(1束)帕瑪森芝士碎(50克)鹽(適量)胡椒(適量)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
  • 17353
全麥橄欖包怎麼做-全麥橄欖包的做法
  • 全麥橄欖包怎麼做-全麥橄欖包的做法

  • 食材明細中種王后全麥粗粉(190g)酵母(1g)水(125g)主麵糰王后高筋粉(110)奶粉(15g)糖(5g)鹽(1g)水(70g)無鹽黃油(10g)表面裝飾蛋白(適量)即食麥片(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥橄欖包的做法步驟1、中種:王后全麥粉190g,酵母1g,水130g和成麵糰,蓋保鮮膜基礎發酵兩小時或放冰箱隔夜發酵...
  • 31390
橄欖豆黑麥麵包怎麼做-橄欖豆黑麥麵包的做法
  • 橄欖豆黑麥麵包怎麼做-橄欖豆黑麥麵包的做法

  • 食材明細主料酵母(50g)輔料黑橄欖(適量)綠橄欖(適量)水(5dl)黑麥麵粉(2dl)麵粉(4dl)配料色拉油(3勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)橄欖豆黑麥麵包的做法步驟1、把黑和綠橄欖切片。2、把原料加水和成麵糰蓋上毛巾,等30分鐘。3、看發好的,麵糰。4、把麵糰和好分兩份,做成麵包型。5...
  • 16349
全麥橄欖油核桃包如何做簡單又好吃
  • 全麥橄欖油核桃包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高粉(惠宜):200全麥粉:50輔料水:160橄欖油:20糖:20鹽:3酵母:3核桃:30具體步驟1.麵粉、全麥粉、酵母、糖、混合均勻,倒入水和麵。2.把麵糰揉到有基礎筋度,能拉出膜為好。3.加入橄欖油和鹽,把橄欖油揉進麵糰中;揉麵至能拉...
  • 9396
乳酪橄欖麵包怎麼做-乳酪橄欖麵包的做法
  • 乳酪橄欖麵包怎麼做-乳酪橄欖麵包的做法

  • “每天吃麵包都要吃點乳酪和橄欖,今天把乳酪和橄欖放在麵包上,一起烤著吃。”食材明細主料麵粉(200g)雞蛋(1個)輔料酵母(適量)糖(1勺)水(1杯)橄欖(8個)小乳酪(3個)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乳酪橄欖麵包的做法步驟1、常溫發酵5小時。2、把發好的面揉勻,醒面15分鐘。以後擀成餅,把橄...
  • 20519
橄欖油香蔥麵包如何做簡單又好吃
  • 橄欖油香蔥麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時麵包軟嫩鮮香的口感、酥軟可口,香蔥誘人香味,同時也透著橄欖油的清香,使橄欖油香蔥麵包妙不可言,橄欖油,促進血液迴圈,能治療腸胃疾病,用它製作的食物遠比奶油好,嘗試做了以後你會發現最簡單的幸福原來是食物,好吃...
  • 21451
橄欖油麵包怎麼做-橄欖油麵包的做法
  • 橄欖油麵包怎麼做-橄欖油麵包的做法

  • “橄欖油是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的,不經加熱和化學處理,保留了天然營養成分。橄欖油被認為是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油脂。但因價格稍貴,普通百姓不會經常使用。”食材明細主料麵包粉(175克(老麵糰))奶粉(20克)雞蛋(1個)橄欖油(25克)輔料白糖(60克)酵母粉(2.5克)清...
  • 32794
橄欖燕麥馬芬怎麼做-橄欖燕麥馬芬的做法
  • 橄欖燕麥馬芬怎麼做-橄欖燕麥馬芬的做法

  • 食材明細主料低筋麵粉(120克)燕麥片(20克)無核橄欖(2包)輔料牛奶(70克)雞蛋(1只)綿白糖(50克)黃油(50克)無鋁泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)橄欖燕麥馬芬的做法步驟1、食材:低筋麵粉。2、燕麥片。3、無核橄欖。4、牛奶、雞蛋、綿白糖、黃油、無鋁泡打粉。5、將無核橄欖...
  • 27643
全麥橄欖油核桃麵包怎麼做-全麥橄欖油核桃麵包的做法
  • 全麥橄欖油核桃麵包怎麼做-全麥橄欖油核桃麵包的做法

  • 食材明細主料高粉(0克)全麥粉(50克)輔料糖(20克)鹽(3克)母(3克)橄欖油(20克)核桃(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥橄欖油核桃麵包的做法步驟1、準備材料。2、麵粉過篩混合,加入白糖。3、酵母用少許溫水兌開提前泡5分鐘。4、除橄欖油和鹽外其他材料混合揉成麵糰。5、然後加...
  • 27496
橄欖小麵包的做法 橄欖小麵包豆沙花形麵包熱狗番茄醬麵包 橄欖小麵包怎麼做
  • 橄欖小麵包的做法 橄欖小麵包豆沙花形麵包熱狗番茄醬麵包 橄欖小麵包怎麼做

  • “麵包。。揉麵是個體力活,沒有廚師機,那就一次少揉點唄~一個手可以HOLD住的麵糰差不多就能做一盤面包了~後來橄欖小麵包中間夾了奶油,忘了照了,就這麼吃也行。。”食材明細主料高筋麵粉(適量)水(適量)雞蛋(適量)黃油(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)橄欖小麵包的做法步驟1...
  • 26785
橄欖油小餐包怎麼做-橄欖油小餐包的做法
  • 橄欖油小餐包怎麼做-橄欖油小餐包的做法

  • 食材明細主料麵包粉(300g)全麥粉(100g)溫水(190g)輔料雞蛋(2個)酵母(4g)鹽(3g)橄欖油(30g)奶粉(30g)調料白糖(50g)白芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)橄欖油小餐包的做法步驟1、所有材料除了白芝麻放入麵包桶中,按麵包麵糰功能發好面。2、麵糰取出,排出氣體,揉入白芝麻。3、將麵糰分...
  • 18095
橄欖菜麵包的做法 【橄欖菜麵包】 橄欖菜麵包怎麼做
  • 橄欖菜麵包的做法 【橄欖菜麵包】 橄欖菜麵包怎麼做

  • “【橄欖菜麵包】這次不想吃甜麵包,換個鹹口味,橄欖菜正好家裡有,新嘗試。”食材明細主料麵粉(200克)酵母(2.5克)橄欖菜(6克)輔料水(適量)糖(20克)橄欖菜(15克(餡))鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)橄欖菜麵包的做法步驟1、除去橄欖菜用餡料部分,其他材料和麵發酵至兩倍大。2、排氣後,分等...
  • 11752
紅豆餡橄欖油小麵包的做法 低糖紅豆餡橄欖油手工小麵包~ 紅豆餡橄欖油小麵包怎麼做
  • 紅豆餡橄欖油小麵包的做法 低糖紅豆餡橄欖油手工小麵包~ 紅豆餡橄欖油小麵包怎麼做

  • “關於入口的東西,我一直都崇尚健康,自然。這款準備當零食的小麵包也不例外。特意少放了點糖,讓橄欖油的清香顯得更純。還不是個烘焙菜鳥,工具不足,全靠手工製作這款麵包。”食材明細主料高筋麵粉(250)輔料蛋(2個)糖(10克)鹽(2克)酵母(3克)水(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆餡...
  • 26311
義大利橄欖油菠菜全麥麵包如何做簡單又好吃
  • 義大利橄欖油菠菜全麥麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋麵粉:160菠菜汁:150糖:20幹發酵粉:4鹽:3煉乳:3橄欖油:20全麥麵粉:70輔料具體步驟1.把200克左右的菠菜放入開水中焯一下拿出,加100克牛奶放入攪拌機打成糊,取150克左右汁水備用,不夠可以再新增。2.把除黃油以外的...
  • 7455
全麥橄欖油麵包怎麼做-全麥橄欖油麵包的做法
  • 全麥橄欖油麵包怎麼做-全麥橄欖油麵包的做法

  • “全麥麵包是指用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥麵粉製作的麵包,特點是顏色微褐,肉眼能看到很多麥麩的小粒,質地比較粗糙,但有香氣,含有豐富粗纖維、維生素E以及鋅、鉀等礦物質,營養價值比白麵包高。”食材明細主料全麥麵包粉(250g)橄欖油(30g)綿白糖(40g)輔料鹽(1g)酵母粉(3g)水(100g)甜味(...
  • 7709
橄欖油藜麥核桃麵包的做法 橄欖油藜麥核桃老式麵包 橄欖油藜麥核桃麵包怎麼做
  • 橄欖油藜麥核桃麵包的做法 橄欖油藜麥核桃老式麵包 橄欖油藜麥核桃麵包怎麼做

  • 食材明細主料中筋麵粉(酵頭)(200克)藜麥((煮熟)50克)中筋麵粉(主麵糰)(200克)輔料核桃碎(60克)水(20克)糖(16克)酵母(5.2克)奶粉(20克)鹽(4克)雞蛋(52克)橄欖油(40克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)橄欖油藜麥核桃麵包的做法步驟1、將酵母溶於與溫水中,在與麵粉和糖混合均勻,放溫暖處發酵,表面成蜂窩...
  • 17778
黑橄欖麵包怎麼做-黑橄欖麵包的做法
  • 黑橄欖麵包怎麼做-黑橄欖麵包的做法

  • “這是配著“辣腸橄欖燒雞翅”做的橄欖麵包。見因為加了不少橄欖,味道比較重。沾著那菜裡的湯吃正好。平常拿來做主食的話,可以什麼都不加,就這麼吃了。”食材明細主料麵粉(250g)全麥麵粉(45g)溫水(180g)酵母(20g)黑橄欖(30顆)水浸(適量)輔料橄欖油(10g)黃油(20g)配料牛至葉,幹(1勺)獨活草,幹(1勺...
  • 28885
自制橄欖油全麥麵包如何做簡單又好吃
  • 自制橄欖油全麥麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料水:155雞蛋:50白砂糖:30橄欖油:20鹽:4奶粉:10全麥粉:50高筋麵粉:252酵母:3芝麻:少許輔料具體步驟1.投放食材,2.麵包機揉40分鐘,搜到面用手撐開成薄膜狀,自然發酵至2.5倍大3.用手戳,麵糰不回彈即可4.麵糰全部取出,放...
  • 5275
橄欖油義大利麵怎麼做-橄欖油義大利麵的做法
  • 橄欖油義大利麵怎麼做-橄欖油義大利麵的做法

  • 食材明細主料義大利麵(適量)輔料大蒜(適量)辣椒碎(適量)調料培根(適量)口蘑(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)蒔蘿調料(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖油義大利麵的做法步驟1、煮水,加入少許鹽和油。2、燒開放入面。3、煮開。4、煮8-10分鐘。5、撈出備用。6、少許橄欖油炒口蘑。7、...
  • 17224
專題