![粗糧乳酪包的做法 粗糧乳酪包~黃豆麵版 粗糧乳酪包怎麼做]( "粗糧乳酪包的做法 粗糧乳酪包~黃豆麵版 粗糧乳酪包怎麼做")
- “風靡全球的“乳酪包”今天給家人做個另類的，粗糧的，粗糧隨著時代改變，都被人們忽略了，粗糧裡有豐富的纖維”食材明細主料高粉（175克）中粉（90克）黃豆麵（60克）輔料白糖（22克）豆奶粉（32克（這次））牛奶（190毫升）黃油（20克）鹽（3克）酵母（3克）淡奶油（適量）酸奶（適量）糖粉（適量）奶粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗...
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![無麵筋免洗面版自制涼皮-涼皮]( "無麵筋免洗面版自制涼皮-涼皮")
- 食材明細主料涼開水（390g）高粉（200g）輔料八角（少許）油（刷盤底）（適量）花椒（適量）胡蘿蔔絲（適量）蒜末（適量）香菜（適量）花椒油（適量）陳醋（適量）油潑辣子（適量）鹽（適量）黃瓜絲（適量）辣椒油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制涼皮的做法步驟1、高粉加入2/3的涼開水，用打蛋器用力快速攪拌，時間約3-5分...
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![自制土豆脆香丸「乾脆面版」如何做簡單又好吃]( "自制土豆脆香丸「乾脆面版」如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：一顆乾脆面：一包培根或肉末：少許輔料麵粉：適量雞蛋：一顆鹽：適量糖：適量具體步驟1.土豆洗淨，帶皮水煮熟透，瀝乾水分，趁熱剝皮，搗成泥，加入調料拌勻。走了好多個地方沒買到小浣熊，嗚嗚……2.乾脆面壓碎，培根切碎...
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![Baguette （32小時三種面版） 法面怎麼做-法面的做法 法面 –]( "Baguette （32小時三種面版） 法面怎麼做-法面的做法 法面 –")
- “法面是接觸最早的西方面包之一了。傳統的法面足有1米長。記得七歲那年站在巴黎某居民區內，是個上午。有些送來的法面還沒被人家收進去。站過去拍照，硬是比我還高出些。選了這種，雖然麻煩，但是成品確實非常好的方子。一早4點爬起來把麵糰從冰箱中取出，6點半就開始忙活，烤了一...
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![手擀麵版千絲餅怎麼做-手擀麵版千絲餅的做法]( "手擀麵版千絲餅怎麼做-手擀麵版千絲餅的做法")
- 食材明細主料手擀麵（300克）輔料油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手擀麵版千絲餅的做法步驟1、手擀麵準備好！（昨天已經說了手擀麵的製作過程~）2、把做好的手擀麵排列好之後盤城一團，按扁，平底鍋放油煎制金黃色即可！3、成品圖！4、成品圖！5、成品圖！...
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![簡易涼皮的做法 簡易涼皮(免洗面版) 簡易涼皮怎麼做]( "簡易涼皮的做法 簡易涼皮(免洗面版) 簡易涼皮怎麼做")
- “涼皮簡直太適合這個季節啦,夏季天氣炎熱,食慾不佳,來點涼快的,酸辣的,美味又開胃,這感覺,太爽啦.我的調料完全是就地取材,家裡有什麼就放什麼,大家做的時候可以根據自己的口味靈活調整.”食材明細主料高筋麵粉（400克）紅薯澱粉（10克）清水（400克）黃瓜（1根）輔料鹽（一匙(調味用)）大蒜...
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![自制手擀麵版「麻醬拌麵」如何做簡單又好吃]( "自制手擀麵版「麻醬拌麵」如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麵粉：210水：60蛋清：1個鹽：1茶匙輔料芝麻醬：1湯匙芝麻油：1湯匙老抽：1湯匙生抽：1.5湯匙料酒：1湯匙糖：3茶匙雞精：1茶匙辣椒油：2茶匙熟芝麻：1湯匙蔥花：適量適量香菜：適量具體步驟1.麵粉210G，水60G，蛋清1個，鹽1茶匙揉成均勻面團（...
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![免洗面版涼皮怎麼做-免洗面版涼皮的做法]( "免洗面版涼皮怎麼做-免洗面版涼皮的做法")
- “涼皮在我們西北地區是最普通不過的麵食，大大小小的涼皮店佈滿大街小巷，但是每一個地方的涼皮都有著不同的特色，相同的是調料和油潑辣子都很有講究，我一個開過漢中涼皮店的好友說；調料水要十幾種配料才能煮出絕味來，辣椒油如此，油潑後燜一夜，第二天才能用的。漢中有熱米皮和涼米...
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![義大利麵版扁豆燜面怎麼做-義大利麵版扁豆燜面的做法]( "義大利麵版扁豆燜面怎麼做-義大利麵版扁豆燜面的做法")
- “家裡的米快吃完了，掛麵也早吃完了，都得等到週末去中超解決。湊合著吃義大利麵吧，不想吃以前的蒜油炒麵，也不想吃西紅柿醬炒麵，義大利麵不容易粘鍋，想著能不能做成國內的燜面呢，網上一搜，還真有這麼做的，見原文連結。參考著原文，雖然有所不同，不過總的做出來還是非常成功的，老公吃到...
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![快餐面版紅燒牛肉麵怎麼做-快餐面版紅燒牛肉麵的做法]( "快餐面版紅燒牛肉麵怎麼做-快餐面版紅燒牛肉麵的做法")
- 食材明細主料快餐面（適量）紅燒牛腩（適量）西蘭花（適量）輔料快餐面調料包（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快餐面版紅燒牛肉麵的做法步驟1、康師傅紅燒牛肉麵2、鍋中燒水水開後放入康師傅紅燒牛肉麵麵餅煮開過水3、撈出麵條4、鍋中重新放入開水放入過水後的麵條加入調料包5...
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![家庭電飯煲版面包-電飯煲版面包]( "家庭電飯煲版面包-電飯煲版面包")
- “電飯煲版面包”食材明細主料中筋麵粉（400g）輔料雞蛋（5個）酵母（4g）食用油（10g）白砂糖（3勺）堅果（適量）葡萄乾（適量）蔓越莓（適量）原味（口味）數小時（耗時）普通（難度）家庭電飯煲版面包的做法步驟1、如果家裡沒有電子秤，就用量杯，大部分買電飯煲送的量杯一杯100g的樣子，四杯400g加4g酵母，5杯500g加5g酵...
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![掛麵版擔擔麵怎麼做-掛麵版擔擔麵的做法]( "掛麵版擔擔麵怎麼做-掛麵版擔擔麵的做法")
- 食材明細主料掛麵（適量）輔料熟花生（適量）配料醬油（適量）醋（適量）辣椒油（適量）蒜（適量）白糖（適量）芝麻醬（適量）香油（適量）蔥末（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）掛麵版擔擔麵的做法步驟1、準備掛麵、熟花生、醬油、醋、辣椒油、蒜、白糖、芝麻醬、香油、蔥末2、蒜、蔥剁末，花生豆擀成碎備...
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![掛麵版冷麵怎麼做-掛麵版冷麵的做法]( "掛麵版冷麵怎麼做-掛麵版冷麵的做法")
- “天氣熱，不想出門不想做飯，就做個懶人版的東北冷麵吃吧！”食材明細主料掛麵（適量）黃瓜（一個）西紅柿（一個）香菜（一顆）輔料醬油（1/3勺）糖（2勺）醋（2勺）鹽（1/2勺）香油（2ml）辣椒油（隨意）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）掛麵版冷麵的做法步驟1、食材準備好2、主要的食材是掛麵3、配料切好4、放入鹽，...
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![麵包機版面包怎麼做-麵包機版面包的做法]( "麵包機版面包怎麼做-麵包機版面包的做法")
- “麵包機版面包、一鍵式、晚上預約、早上起床就可以吃香噴噴的麵包、太方便了、我用的柏翠PE9709。”食材明細主料高筋麵粉（255g）奶粉（5g）雞蛋（l個）水（110g）黃油（20g）鹽（2g）白沙糖（40g）煉奶（15g）酵母（3g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麵包機版面包的做法步驟1、把液體放在底部、都分開...
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![家庭簡易版燴勺面-簡易版燴勺面]( "家庭簡易版燴勺面-簡易版燴勺面")
- “燴勺面一定要回勺，就是煮好面還要再加入鍋烹飪；這個熱度意思就是要趁熱吃，才夠味；面碼自然是面裡的料了，沒有什麼豆芽、豆腐皮之類的配料，有的只是蔥花和骨湯，正宗的燴勺面，那蔥花超好吃，連我這個不喜歡吃蔥花的人都忍不住專挑蔥花吃呢，真是太香了。”食材明細主料麵條（300克）輔料...
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![家庭版冷麵-冷麵]( "家庭版冷麵-冷麵")
- 食材明細主料冷麵（適量）輔料黃瓜絲（適量）雞蛋（適量）火腿（適量）香菜（適量）辣白菜（適量）糖醋汁（適量）辣椒油（適量）礦泉水（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版冷麵的做法步驟1、冷麵提前泡一個小時。2、放開水鍋中煮半分鐘。3、撈出過涼水。4、煮好的冷麵放在碗中，在放上黃瓜絲，雞蛋，火...
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![麵包機版葡萄乾麵包的做法 麵包機版葡萄乾麵包! 麵包機版葡萄乾麵包怎麼做]( "麵包機版葡萄乾麵包的做法 麵包機版葡萄乾麵包! 麵包機版葡萄乾麵包怎麼做")
- 食材明細主料高筋麵粉（300克）玉米油（30克）牛奶（120克）雞蛋（55克）輔料白糖（50克）酵母（4克）鹽（3克）葡萄乾（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麵包機版葡萄乾麵包的做法步驟1、所有材料2、麵包桶內加入牛奶，玉米油,鹽,和白糖3、倒入高筋麵粉，覆蓋整個液體材料，中間挖個坑,把酵母埋進去4...
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![自制肉鬆（麵包機版）-肉鬆麵包機版]( "自制肉鬆（麵包機版）-肉鬆麵包機版")
- “孩子特別喜歡吃肉鬆，一罐肉鬆大概吃2天，自己做的相對來說健康衛生，也很實惠，有面包機幫忙，在家就能輕鬆做肉鬆。有些麵包機沒有肉鬆功能可以選擇果醬功能，如果果醬功能都沒有的話用烘烤+和麵功能，具體操作的時間和步驟可以私信我”食材明細主料豬裡脊肉（600克）生薑（5克）八角（2個）生...
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![@@懶人版炒麵 懶人版炒麵怎麼做-懶人版炒麵的做法 家常麵條]( "@@懶人版炒麵 懶人版炒麵怎麼做-懶人版炒麵的做法 家常麵條")
- “一盤家常炒麵，比外面小吃的更有味道，家常炒麵的做法隨個人喜歡加入什麼材料配搭適合自己的口味！為什麼我會稱為懶人炒麵呢！因為將所有材料一併倒入翻炒加面即可。是不是很快速哦!味道不賴哦！大家來吃吧！”食材明細主料黃面（適量）輔料香腸（適量）青指天椒（適量）臘腸（適量）冬菇（適量）配料...
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![掛麵版油潑面怎麼做-掛麵版油潑面的做法]( "掛麵版油潑面怎麼做-掛麵版油潑面的做法")
- “年前，我家附近有個麵館，裡面的油潑面非常不錯，可不知為啥，年後就關了門，再也吃不上好吃的油潑面了。於是，只能在家自己做了，以往都是用鮮麵條，今天偷了懶，用掛麵來做吧。”食材明細主料掛麵（半斤（兩人份））生菜（半棵）輔料鹽（適量）五香粉（少許）辣椒麵（少許）熟芝麻（少許）味極鮮醬油（適量）醋（少許）蔥（一...
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![乾麵條版蒸麵條的做法 蒸麵條———乾麵條版 乾麵條版蒸麵條怎麼做]( "乾麵條版蒸麵條的做法 蒸麵條———乾麵條版 乾麵條版蒸麵條怎麼做")
- 食材明細主料乾麵條（適量）豆芽（適量）肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）乾麵條版蒸麵條的做法步驟1、乾麵條薄薄的鋪三層，放蒸箱裡蒸熟。沒有的話在液化氣上蒸鍋蒸一樣的2、肉切好。放入十三香生抽鹽抓勻靜置。把黃豆芽焯水。蒸麵條配菜無非黃豆芽、肉、...
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![燙麵版窩窩頭的做法 窩窩頭（燙麵版） 燙麵版窩窩頭怎麼做]( "燙麵版窩窩頭的做法 窩窩頭（燙麵版） 燙麵版窩窩頭怎麼做")
- “多吃粗糧身體棒棒。”食材明細主料糯米粉（100g）白糖（30g）玉米麵（150g）輔料清水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燙麵版窩窩頭的做法步驟1、玉米粉，普通麵粉，白糖。2、攪拌均勻。3、倒入開水。4、攪拌成團即可。5、揉成團醒10分鐘。6、10分鐘後分成10個大小均勻的麵糰。7、...
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![家庭版面包-麵包]( "家庭版面包-麵包")
- “每次看到朋友們做的麵包就心癢癢的，每次看到外面賣的麵包卻沒有食慾。我想，自己做美食一方面是美味衛生，另一方面可能就是覺得自己做的好吃吧，也許是小有成就感的感覺讓我們提升了食慾.......家裡沒有面包機，用手揉麵到擴充套件的階段，真心是考驗人的，經過幾次的戰鬥，雖然也算成功，...
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![簡易版烤冷麵的做法 簡易版-烤冷麵 簡易版烤冷麵怎麼做]( "簡易版烤冷麵的做法 簡易版-烤冷麵 簡易版烤冷麵怎麼做")
- “想吃烤冷麵又不願意常規做法，這個做法很nice!”食材明細主料烤冷麵（一袋）輔料洋蔥（一個）香菜（一小巴）調料烤冷麵醬（一袋）烤冷麵的燒烤料（一袋）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易版烤冷麵的做法步驟1、冷麵撕成條，火腿腸切成小段，圓蔥和香菜切段。2、鍋裡放油，炒蛋，不要炒太老。盛...
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![掛麵版炒細面怎麼做-掛麵版炒細面的做法]( "掛麵版炒細面怎麼做-掛麵版炒細面的做法")
- “前幾天在看到朋友圈晒的炒細面，頓時勾起了我肚裡的饞蟲。離家多年，家鄉的美食很多年都沒有吃到了，差點都要忘了，於是決定自己做一頓解解饞。可是附近超市沒有合適的細麵條，網上查到用掛麵也可以做蒸麵，便想著用掛麵試試，結果確實還不錯，是我想要的效果。但是一開始沒有經驗，掛麵...
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味味甜
