![糖油糕怎麼做-糖油糕的做法]( "糖油糕怎麼做-糖油糕的做法")
- 食材明細主料麵粉（200克）輔料紅糖（適量）開水（適量）油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖油糕的做法步驟1、麵粉中加入沸水，邊倒邊攪，成絮狀。2、揉成麵糰，靜置10分鐘。麵糰不要太硬。3、紅糖中加入些麵粉拌勻。防止出鍋後流糖燙到嘴。4、將麵糰分成小塊。5、按扁後，放入糖餡。...
- 13372
![無油少糖蒸蛋糕怎麼做-無油少糖蒸蛋糕的做法]( "無油少糖蒸蛋糕怎麼做-無油少糖蒸蛋糕的做法")
- “家裡烤箱，輕鬆烤個完美的蛋糕。做為愛好烘焙的美食博主，經常被問到除了烤箱還能用什麼做蛋糕。我的回答：用電飯煲，用普通蒸鍋，或者隨便一口鍋，只要能長時間加熱、中途不揭鍋蓋添水就可以。幾年前，我就做過電飯煲蛋糕，回回做回回成功。前些日子換了一個新飯煲，我又隨手做了一個蛋...
- 32516
![無油紅糖蛋糕怎麼做-無油紅糖蛋糕的做法]( "無油紅糖蛋糕怎麼做-無油紅糖蛋糕的做法")
- 食材明細主料低筋粉（100g）紅糖（95g）輔料雞蛋（180g）牛奶（40g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）無油紅糖蛋糕的做法步驟1、首先準備好食材:雞蛋、牛奶、紅糖、低筋粉2、低筋麵粉稱好100克然後過篩三次3、180克雞蛋液磕入廚師機內膽裡4、然後加入95克紅糖5、用廚師機最高檔打發6...
- 16423
![紅糖油糕怎麼做-紅糖油糕的做法]( "紅糖油糕怎麼做-紅糖油糕的做法")
- “好吃。”食材明細主料麵粉（適量）輔料紅糖（適量）油（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅糖油糕的做法步驟1、放入自己想要的麵粉量，什麼麵粉都可以。2、加入適量沸水。3、柔好了，放10分鐘。4、用紅糖和麵粉加在一起，再加油，揉成上圖【作為餡】。5、然後再把麵糰分成小塊。6、...
- 10655
![家常糖餅怎麼做-家常糖餅的做法]( "家常糖餅怎麼做-家常糖餅的做法")
- 食材明細主料麵粉（適量）輔料白糖（適量）食用油（適量）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常糖餅的做法步驟1、用溫水把麵粉活成麵糰，醒二十分，再揉至麵糰沒有空隙無小孔兒，把麵糰揪成大小相等的面劑子。2、取適量白糖，用擀麵杖把白糖擀一下，使白糖裡面的小疙瘩碾碎。3、把麵糰擀成...
- 28001
![豬油糖炒年糕的做法 家鄉的味道——豬油糖炒年糕 豬油糖炒年糕怎麼做]( "豬油糖炒年糕的做法 家鄉的味道——豬油糖炒年糕 豬油糖炒年糕怎麼做")
- “這是家鄉年糕的經典做法之一，也是外婆特意向我推薦的燒法，常見於婚慶宴席之上，吃完以後，你會發現“蜜裡調油”說的大概就是這種味道，呵……這裡的油一定要用豬油哦，裡面可以加橘皮，吃的時候會有怡人的清香。還可以加糖桂花，因為家裡沒有糖桂花就沒加，你如果有，可不要漏下哦。最後...
- 11400
![家常焦糖奶油蛋糕如何做簡單又好吃]( "家常焦糖奶油蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料細砂糖：54乳脂鮮奶油：92高筋麵粉：40無鹽黃油：26煉乳：80低筋麵粉：31杏仁粉：30全蛋液：109輔料君度橙酒：14ml水：7ml泡打粉：2鹽：2具體步驟1.1，煮焦糖奶油細砂糖放在乾的鍋裡，小火慢慢煮融化，直到出現焦色，晃動鍋子，到自己...
- 27553
![家鄉的糖糕怎麼做-家鄉的糖糕的做法]( "家鄉的糖糕怎麼做-家鄉的糖糕的做法")
- “又是端午節，家鄉又要炸糖糕了，身在外地就在外地炸，味一樣。”食材明細主料麵粉（一飯碗）牛奶（一袋）輔料水（適量）配料食用油（適量）白糖（三湯匙）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家鄉的糖糕的做法步驟1、麵粉放在大的容器裡，牛奶在鍋上煮開（要是不用牛奶就用開水）。2、均勻的澆在面上，邊澆...
- 26726
![低糖奶油小蛋糕怎麼做-低糖奶油小蛋糕的做法]( "低糖奶油小蛋糕怎麼做-低糖奶油小蛋糕的做法")
- “看到美食天下大神們發的顏值很高的小蛋糕，瞬間激發了我的製作欲。經過很多次的實驗，這次上傳一下成熟的小蛋糕製作細節。”食材明細主料雞蛋（2個）白糖（16g）牛奶（16g）核桃油（24g）低筋麵粉（24g）玉米澱粉（3g）輔料奶油（適量）巧克力豆（適量）棉花糖（適量）清淡（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）低糖奶...
- 15619
![家常紅糖年糕怎麼做-家常紅糖年糕的做法]( "家常紅糖年糕怎麼做-家常紅糖年糕的做法")
- “用的是紫薯糯米粉，紫色和紅糖的紅色混合一起，出來的年糕顏色沒有詞語來形容😁換成等重量的糯米粉一樣的。做好的年糕比較黏手，冷藏定型後再拿出來切塊就非常容易，小時候沒有冰箱，我們家裡做好的年糕都用棉繩“切”。雞蛋打散，年糕塊裹上雞蛋液，下不粘鍋煎，表皮脆內部軟糯，非常好...
- 29211
![糖油粑粑的做法 家常版糖油粑粑 糖油粑粑怎麼做]( "糖油粑粑的做法 家常版糖油粑粑 糖油粑粑怎麼做")
- “糖油粑粑是湖南的著名小吃，正宗的糖油粑粑是炸的，而且要用一大鍋的油和糖來炒糖油，製造工藝精細講究，有特殊的製造過程。我這個應該算是家常版“糖油粑粑”的做法吧，雖然不是特別正宗的做法，但也是簡單又好吃的。”食材明細主料糯米粉（150g）輔料水（130g）紅糖（25g）色拉油（40g）甜味（口味...
- 9332
![紅糖黃油蛋糕怎麼做-紅糖黃油蛋糕的做法]( "紅糖黃油蛋糕怎麼做-紅糖黃油蛋糕的做法")
- “紅糖黃油蛋糕，用到了大量的紅糖，而紅糖與黃油的搭配竟是這麼的美味！吃到這一款蛋糕，相信你肯定會發出這樣的驚歎。紅糖顆粒在蛋糕裡似化非化，在口感上增添了絕妙的層次。”食材明細主料蛋液（160克（3個））細砂糖（45克）泡打粉（1/4勺）輔料紅糖（90克）黃油（130克）核桃仁（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一...
- 13059
![家常無油無糖小蛋糕如何做簡單又好吃]( "家常無油無糖小蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麵粉：160木糖醇：60雞蛋：6個輔料白醋：4滴黑芝麻：適量具體步驟1.準備好食材。2.雞蛋將蛋黃蛋白分離出來。3.蛋白先打粗泡，再分次加糖打發。4.打至蛋白髮泡後，再分次加入蛋黃。5.繼續快速打至融合。6.過篩麵粉至...
- 8363
![家常糖醋小排的做法 家常糖醋小排，濃油赤醬，色澤油亮，口味酸甜，味道好極了。 家常糖醋小排怎麼做]( "家常糖醋小排的做法 家常糖醋小排，濃油赤醬，色澤油亮，口味酸甜，味道好極了。 家常糖醋小排怎麼做")
- “今天這個糖醋小排的配方是按照（下廚房作者：魚片私廚）的配方來做的，就把糖減掉了1大勺，其他都一樣，味道對我來說其實正好，有興趣的可以去看看原版的配方，真的超級簡單，而且色香味俱全。”食材明細主料豬小排（500克）黃酒（1大勺）生抽（2大勺）香醋（3大勺）白砂糖（4大勺）輔料熱開水（適量）鹹鮮（口味）煮...
- 22920
![油炸花生糖糕怎麼做-油炸花生糖糕的做法]( "油炸花生糖糕怎麼做-油炸花生糖糕的做法")
- 食材明細主料麵粉（400g）輔料食用油（適量）白開水（適量）花生碎（適量）白砂糖（適量）甜香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油炸花生糖糕的做法步驟1、準備適量麵粉。2、加入滾燙白開水，攪拌成絮狀。3、稍涼時再加入適量食用油。4、和成麵糰，放置一邊。麵糰越軟，糖糕就外酥內嫩好吃些，所以我和的...
- 17070
![奶油翻糖花蛋糕怎麼做-奶油翻糖花蛋糕的做法]( "奶油翻糖花蛋糕怎麼做-奶油翻糖花蛋糕的做法")
- “母親節琢磨著給媽媽和婆婆做個什麼樣的蛋糕。本想做個麻將蛋糕，因為兩位老太太有個共同的愛好——打麻將，每週總要有幾天時間聚在一起切磋一下，還都有各自的美譽：媽媽叫“麻將徐”，婆婆叫“張摟寶”。要是做個麻將蛋糕，兩老太太一定樂得不行，東西南北中發白,什麼都有，“想吃什...
- 24400
![無油低糖小蛋糕怎麼做-無油低糖小蛋糕的做法]( "無油低糖小蛋糕怎麼做-無油低糖小蛋糕的做法")
- “海綿小蛋糕，鬆鬆軟軟，還特意加了蜂蜜，好消化易吸收，小孩子吃是最好不過了”食材明細主料雞蛋（2個）細砂糖（30g）牛奶（25ml）低筋麵粉（160ml）輔料鹽（1g）吉士粉（10g）蜂蜜（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）無油低糖小蛋糕的做法步驟1、大集合2、全蛋2個，打蛋器打散後轉高速一直打成顏色...
- 28924
![家常糖醋排骨的做法 家常糖醋排骨（少油版） 家常糖醋排骨怎麼做]( "家常糖醋排骨的做法 家常糖醋排骨（少油版） 家常糖醋排骨怎麼做")
- “酸甜可口的菜餚，外加一碗白米飯，不想太油膩，這個做法可以供大夥參考，做出的糖醋排骨味道一樣酥香，口感酸甜。”食材明細主料中肋排（兩根）冰糖（適量）香醋（適量）輔料姜（1塊）蔥（兩根）老抽（少許）蒜（少許）料酒（2勺）酸甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常糖醋排骨的做法步驟1、肋排切成段，洗淨備用...
- 17671
![低糖無油蛋糕怎麼做-低糖無油蛋糕的做法]( "低糖無油蛋糕怎麼做-低糖無油蛋糕的做法")
- 食材明細主料土雞蛋（5個）麵粉（1杯）白糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）低糖無油蛋糕的做法步驟1、材料圖2、蛋白蛋黃分開裝在盆裡，白糖一次性倒入蛋白中，裝蛋白的盆要保證無油無水3、用電動打蛋器打到提起打蛋器蛋白能拉出直立的三角就好了4、把蛋黃倒進蛋白中5、用打蛋...
- 13083
![無油少糖小蛋糕怎麼做-無油少糖小蛋糕的做法]( "無油少糖小蛋糕怎麼做-無油少糖小蛋糕的做法")
- “好久沒動烤箱了，為了搞點放學接娃的點心，做了點小蛋糕，一口一個很方便”食材明細主料低筋麵粉（36克）土雞蛋（2個）輔料細砂糖（20克）檸檬汁（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）無油少糖小蛋糕的做法步驟1、分離蛋清，加檸檬汁，沒有檸檬汁，白醋也可以。2、土雞蛋個頭較小，但是蛋黃顏色...
- 24219
![油炸糖糕怎麼做-油炸糖糕的做法]( "油炸糖糕怎麼做-油炸糖糕的做法")
- 食材明細主料普通麵粉（適量）水（適量）調料白芝麻（適量）紅糖（適量）麵粉（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）油炸糖糕的做法步驟1、炒鍋加水，水開加入麵粉，不停攪拌，攪到沒有乾麵粉即可。2、案板擦油，把面塊放案板上晾涼了，按壓平刷一層油，撒點乾麵粉，少許加點泡打粉。3、這樣來回對摺。4...
- 26511
![無糖無油小蛋糕怎麼做-無糖無油小蛋糕的做法]( "無糖無油小蛋糕怎麼做-無糖無油小蛋糕的做法")
- “因為無糖無油。所以糖尿病人和減肥的可以大膽放心吃。”食材明細主料五穀雜糧粉（80g）雞蛋（3個）奶粉（25g）輔料木糖醇（30g）泡打粉（1g）燕麥（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無糖無油小蛋糕的做法步驟1、把配料準備好2、蛋清和蛋黃分開打。雞蛋清放點醋或者檸檬汁打。木糖醇分三...
- 16494
![無油無糖小蛋糕怎麼做-無油無糖小蛋糕的做法]( "無油無糖小蛋糕怎麼做-無油無糖小蛋糕的做法")
- 食材明細主料65克帶殼雞蛋（2個）低筋麵粉（55克）輔料蜂蜜（10克）涼水（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）無油無糖小蛋糕的做法步驟1、低筋麵粉、雞蛋準備好，蜂蜜和涼水同入一碗中；2、燒一鍋水，冒熱氣但還沒冒泡狀態，離火；先將蜂蜜涼水碗隔水溶化；3、用溫度計測一下水溫，已經降到60度...
- 13985
![糖果奶油蛋糕怎麼做-糖果奶油蛋糕的做法]( "糖果奶油蛋糕怎麼做-糖果奶油蛋糕的做法")
- “想給認識的小朋友們送上蛋糕，於是準備做蛋糕給孩子們，備了20多個雞蛋，做了五個蛋糕。全都是一個造形，在這裡也祝朋友們節日快樂，甜蜜幸福。”食材明細主料雞蛋（23個）金龍魚低筋粉（425克）白糖（400克）玉米油（400克）牛奶（425克）輔料糖果（1份）餅乾（1份）淡奶油（1升）糖粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（...
- 13938
![家常油餅怎麼做-家常油餅的做法]( "家常油餅怎麼做-家常油餅的做法")
- “偶爾做些油餅，卷辣椒醬，火腿腸挺好的。”食材明細主料面（1斤）水（適量）輔料油（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常油餅的做法步驟1、準備1斤麵粉。2、麵粉分兩半，一半用熱水，一半冷水，和成光滑的麵糰。餳25分鐘。3、分成大小差不多的劑子，擀成餅狀。4、電餅鐺刷一層油，大火...
- 17786
味味甜
